PHI Coffee & Pancake (屯門市廣場1期)

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PHI coffee & pancake 梳乎厘我諗好多女性都好鍾意食 🌝有日行街同朋友行到攰 見到佢地有 白桃梳乎厘 就話要入去食🌝入到去又點會 只叫一樣野就算 👉🏻👈🏻當日就係@phi.coffee.pancake叫左粉紅仲夏白桃梳乎厘牛油果火腿牛角包明太子醬三文魚籽長通粉貓耳朵粉粉紅仲夏白祧梳孖提拉米蘇咖啡油瀆蕃茄燒牛肉意大利飯本人就大推幾樣🌝🌝明太子醬三文魚籽長通粉貓耳朵粉明太子咪幾濃😎 貓耳朵粉幾有咬口 粉紅仲夏白桃梳乎厘食左甘多濃味野 但係都 好清新 😎唔會話食到好飽食唔落😎😎白桃幾甜😎😎食左 1個小食 2個主菜 2杯飲品 1個甜品 賣單HKd 645價錢中規中矩😎😎但又有好多特式飲品 又好坐 職員態度又好 👍🏻👍🏻👍🏻下次再睇下試咩新味甜品🌝🌝😎

燒牛肉三文治三文治成個都烘得好靚而且完全唔油，芝士半溶狀態再加上燒牛肉都好嫩唔鞋口，整體配搭幾好，調味亦都岩岩好唔會太咸!蟹膏意大利飯蟹膏已經完全融入意大利飯入面，蟹既鮮味再加上蟹肉已經好惹味，意大利飯煮得淋少少但都完全冇影響口感，食落好滿足唔會膩。朱古力梳乎里招牌既梳乎里賣相已經好吸引，食落蛋味濃厚，再加上朱古力味雪糕同埋朱古力醬，真係岩哂我鍾意食朱古力既口味!Tiramisu Coffee & Godiva 朱古力酒咖啡咖啡原來先係重點，見到人嗌呢個tiramisu coffee真係好吸引，我地就照跟! Cream濃厚又有好香既咖啡味，連埋佢既咖啡一齊飲真係好似一個飲緊個tiramisu咁! godiva朱古力咖啡既朱古力味好濃郁，配合埋咖啡一齊好岩飲又唔會太甜!

1️⃣經典伯爵茶梳乎厘 $158來Phi Coffee 必點的一定是梳乎厘！！！這裡的梳乎厘用上日本直送的新紀元卵，店員送上來時便聞到陣陣蛋香。梳乎厘做到軟彈質感，配上濃郁的伯爵茶醬、人手打發的忌廉、小蛋糕等配料，口感豐富！2️⃣夏日小姐士多啤梨法式吐司 $92🍞法式吐司烘得剛好，非常鬆軟而且充滿牛油酥香，微酸的新鮮草莓、自家製草莓牛油和甜甜的忌廉配搭得宜。3️⃣油漬蕃茄燒牛肉意大利飯 $95 經腌製的蕃茄挺特別，沒了有些人害怕的草腥味，更容易入口。燒牛肉肉質嫩，很容易切開，意大利飯則濕潤有咬口。4️⃣Godiva 朱古力酒咖啡 $58朱古力酒和咖啡相輔相成，比例恰到好處，不過擔心酒精濃度過高。朱古力酒為整杯增添順滑感，泡沫亦很綿，喜愛朱古力和咖啡的朋友必不能錯過。5️⃣粉紅仲夏白桃沙冰 $68很適合夏天喝的飲料，來自日本山梨縣的白桃🍑帶出淡淡桃香，沙冰打得很細綿。

PHI Coffee & Pancake (屯門市廣場1期) (屯門)屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓Kiosk 2-士多啤梨梳乎厘 $136疏乎厘pancake空氣感十足，採用日本直送新紀元卵，有細滑鬆軟嘅口感，加埋韓國低筋麵粉同雞蛋牛奶混合，軟綿順滑，正！-明太子醬三文魚子貓耳朵粉$138明太子醬鮮味十足，帶點微辣～三文魚子口感豐富，貓耳朵粉好彈牙的意大利麵，個sauce好creamy😻-巴馬火腿吐司（$89）Parma ham具豐富嘅鹹味，風味獨特，搭配鬆軟嘅吐司，口感更加豐富🫶🏻-絢爛熱情芒果椰子奶昔（$52）結合左芒果同椰子，口感柔滑，味道豐富又爽口，好refreshing!-Godiva朱古力酒咖啡 $58朱古力嘅香濃同埋酒意外地夾，咖啡香氣十足，幾特別～

一直都鍾意食梳乎厘pancake，除左可以打卡，味道仲好吸引➰ 明太子醬三文魚籽貓耳朵粉 $138大大粒嘅帶子鋪滿濃濃嘅明太子醬同三文魚籽，食落新鮮彈牙。➰ 經典英式伯爵茶梳乎厘 $158揀左呢個人氣No.1嘅經典英式伯爵茶梳乎厘，賣相真係好吸引。梳乎厘食落好香蛋味，口感仲好鬆軟➰ 巴馬火腿吐司 $89大大塊嘅Parma Ham 配上鬆脆嘅吐司，再配以帶有檸檬香味嘅牛油果🥑同蜜糖➰ 絢爛熱情芒果椰子奶昔 $52一向鍾意飲椰子味嘅飲品，呢杯結合曬我最鍾意嘅芒果、椰子同奶昔，飲落好fresh 嘅感覺

放完長假個人好攰🤣唯美食治癒身心♥️其實呢間PHI成日經過，但係都係第一次食…對佢有啲誤會，以為佢賣咖啡多點知佢嘅蟹膏意大利飯勁出色係放入口會爆出蟹膏蟹肉嘅香味飯粒飽滿吸收晒湯汁🙌🏻令人忍唔住一啖又一啖，佢嘅質量都幾高，食一半左右其實都幾飽㗎Ham Toast係帶有蜂蜜甜味🍯火腿嘅鹹味同埋牛油果醬🥑好夾，可以中和一下！伯爵茶疏乎厘班戟🥞十分鬆軟，食空氣味又不失蛋味🥚配埋焦糖咖啡☕️好chill~蛋白餅唔會太甜🫶🏻之前喺港島區分店都食過一次，嗰次就係飲咖啡同埋食蛋糕，已經覺得質素幾好，今次簡直係有驚喜嘅感覺！🤩

岩岩個Weekend番左屯市同fd 揀禮物~行到攰係PHI 坐底食野~蘆筍三文魚闊條麵(HK$125)因為冇左三文魚籽帶子意粉, 所以揀左佢🤭PHI Cafe 牛油法式多士(HK$88)好似真係第一次食佢地既多士~由包邊到包中間,外脆內軟~搭埋面頭既牛油感覺又幾好🤔🤔絢爛盛夏芒果椰子疏乎厘($125)Pancake 水準每間分店都好一致,少失望係只係得Cream 有椰子味, 只得雲呢拿雪糕~椰子雪糕另加HK$20🥲🥲同埋今次芒果有d 唔夠熟🙈Btw 當然唔少得要叫我最愛既豆花咖啡🤭次次倒落去係撞豆花個下拍Bloomberg 係最開心既😆佢地耐不耐都會轉餐廳推出限定主題既Pancake,基本每次都會拉朋友去食🤭 咁水準都keep 得唔錯👍👍

屋企附近這間PHI 經常會有新菜式推出，隔－排就心思思🤤🤤今晚又同老公Donki入完貨食晚歺🥰Dinner hour 差不多full house地方坐得舒服又夠大，店員仲好有禮貌☺️☺️士多啤梨梳打 簡簡單單 士多啤梨🍓味香甜，吾會死甜熱情果芒果椰子奶昔 正呀！三者融合得非常好，面頭有椰𢇁🥥增加口感，真材實料，保持原來果香，混合奶昔，口感綿滑，冰涼透心 非常適合夏天🥰🥰玄米茶提子無花果梳乎厘新鮮生果配上梳乎厘 口感豐富 梳乎厘空氣感十足 綿軟有蛋香 －上枱要立即食 可以享用到最佳口感😋😋燒牛肉向日葵三文治🥪烘到脆卜卜，焦香得來充滿牛香 配上新鮮牛油果醬 非常match 😍😍深秋蟹膏意大利飯又到食蟹嘅季節，見到蟹膏意大利飯 中意合壁 蟹🦀️味相當濃郁 意大利飯軟硬適中 😍😍加上蔬菜葉 更加畫龍點精😋😋經常都有新菜式推出 ，可以久唔久就來試都吾會悶🥳🥳

放工想同老公去食甜品，去我哋鐘意嘅PHI。先來金黃色既法式吐司配上士多啤梨🍓、鮮奶油同埋士多啤梨🍓醬，賣相好靚，吐司🍞外層酥脆內裡柔軟，蛋香十足。老公叫咗全日早餐有一件多士，煙三文魚，牛油果🥑香腸，煙肉🥓蕃茄蘑菇🍄煎太陽蛋和茄汁豆，食材新鮮，非常豐富。多士配有蜜糖醬，非常喜歡。最期待當然是梳乎厘，芒果🥭控的我們選了絢爛盛夏芒果椰子梳乎厘，梳乎厘厚身鬆軟好較綿，充滿蛋香和空氣感，芒果可能唔係當做，果肉帶點酸但好清新，配上忌廉，芒果醬並椰子雪糕，味道好夾，充滿夏天滋味，感覺這款甜品是抓住夏天的尾巴🤣。老公叫咗豆花咖啡☕️自己倒出咖啡的濃度。淡淡的豆花味跟濃郁咖啡配合得啱啱好。我就叫熱玫瑰🌹暖泡沫鮮奶🧂香甜細滑，好飲。

這一間Phi Coffee位於屯門市廣場，我已經有一段時間冇去過，而加又有新嘅款式梳乎厘出咗，我就去咗食吓🤔!.玄米茶提子無花果梳乎厘 $126呢款提子無花果梳乎厘係店家新款產品，係用咗玄米茶製造，我覺得梳乎厘味道都幾特別🤔，口感鬆軟有玄米茶味又有蛋香味😚，又用咗脆甜薄脆同花草做裝飾😍，配埋軟綿綿嘅忌廉夠哂甜而滑口😋，再食埋提子無花果清甜又爽口，整份梳乎厘份量十足😮!.Loutus 海鹽焦糖吐司 $88呢一份海鹽焦糖吐司賣相吸引🤤，整份配答都幾特別🤔金金黃黃，有焦糖香蕉口感特別，外甜脆內軟綿雙重甜味😋、Loutus脆餅入口香脆、整件咖啡味牛油味道好香咖啡味😙入口軟滑、吐司外皮金香脆軟口感特別，配埋香甜冰凍雪糕多從味道好好食😚!.明太子醬三文魚籽貓耳朵粉 $138呢一碟三文魚籽貓耳朵粉望見好特別🤔，有帶子、三文魚籽、整碟貓耳朵粉掛滿明太子醬味道香濃又美味😋，口感煙韌配埋三文魚籽脆卜卜😙，帶子入口鮮甜美味配埋貓耳朵食真係好正!.熱焦糖脆脆鮮奶咖啡 $45呢一杯鮮奶咖啡白叨叨，飲入口味道香濃😚又夠滑口，杯面放咗焦糖脆脆食番粒帶點甜口😋，又有一件蛋白餅伴咖啡香味鬆脆，我覺得兩者都好夾!.絢爛熱

今晚約左個住屯門既朋友仔食飯，佢最中意去cafe打卡，今次就揀左呢間～我自己唔多去cafe，但呢度環境真心唔錯👍  估唔到食物水準都有驚喜！😮👅燒牛肉向日葵三文治（走芝士）牛肉夠厚，三文治似係丹麥多士嘅口感，比較有層次但唔算脆，配埋牛油果醬一齊食，幾夾🙌🏻👅慢煮牛面肉闊條麵牛面肉肉質好嫩！😵 配上開胃番茄汁，闊條麵口感岩岩好，掛汁一流😋👅經典英式伯爵茶梳乎厘見佢係No.1所以試吓😁個人認為梳乎厘一定要做到好fluffy先正宗，呢度無令我失望😍蛋味同奶味平衡，配料唔會太甜，同朋友食晒一份都唔會太膩，出色！👏🏻👅熱焦糖脆脆鮮奶咖啡焦糖脆脆溶咗之後甜度啱啱好，焦糖同咖啡味好balance👍👅熱朱古力入口幾滑，朱古力味香濃，同樣唔錯☺️

假日同朋友去咗屯門市中心3樓嘅Phi Coffee&Pancake食lunch。我地大約12點到達，啱啱開門唔算多人，但之後就開始要排隊等入座。餐廳開放式以木系為主嘅設計，除咗俾到人一種舒服休閑嘅感覺外，整個環境仲好適合打卡。餐廳主打梳乎厘，亦都提供咗意粉、意大利燴飯、特色toast等，選擇豐富。🔻粉紅仲夏白桃梳乎厘味道：8.5/10價錢：$168俾夏日限時嘅白桃味道吸引咗就決定叫呢款！梳乎厘Q彈，食落蛋香味濃郁而且十分軟熟綿滑。而白桃果肉鮮甜多汁，同梳乎厘配合得好好，面頭更有雪糕球同忌廉，味道不錯。🔻夏日小姐士多啤梨法式吐司味道：8/10價錢：$92幾夏日嘅一道菜式，多士旁邊充滿著鮮甜的士多啤梨。而烘過的法式多士外層酥脆，包體軟熟，另外可配上面頭的雪糕一齊食！🔻蘆筍雞扒意大利飯味道：8/10價錢：$105顏色比較特別的意大利飯，其實是用上蘆筍製成的意大利飯，食落味道清新，飯粒亦吸收了蘆筍汁的精華，黏口得黎幾有口感。雞扒煎得幾香脆，肉汁豐富且幾嫩滑。🔻雲南滇香紅茶加玫瑰花味道：8/10價錢：$38+$3來自雲南的滇香茶葉，味道溫和，加上乾玫瑰花粒，飲落更清香。🔻Godiva朱古力酒咖啡

我同屋企人都好鍾意食pancake, 呢晚放工約埋一齊到 PHI 吃過痛快！好幸運可以坐到梳化位，好舒服，又可以方便傾計～主食油漬蕃茄烤吞拿魚扁意粉有驚喜，炸吞拿魚外面堅實但個心好軟，厚切令口感大大提升，加埋油漬蕃茄好惹味，好快已經KO晒一整碟了～之後就係我地最期待嘅甜品時間。。。我地點左粉紅仲夏白桃梳乎厘，賣相好靚，好有櫻花雨嘅感覺，十分浪漫～ 梳乎厘有水準，入口非常有蛋香而且十分鬆軟，高大威，彈吓彈吓，白桃甜甜地又多汁呢～跟著到夏日小姐士多啤梨法式吐司，吐司金黃色，烤得剛剛好，入口一絲絲，好鬆化～ 配上香甜嘅士多啤梨和雲利拿味雪糕，味道好夾！呢度連飲品都好有夏日feel, 粉紅仲夏白桃沙冰又香又甜，士多啤梨梳打入口清爽，顏色好靚～見到佢地menu有好多款pancake同吐司都十分吸引，睇嚟要再嚟多幾次先試得晒喇～

今個星期工作比較忙， 襯住今日happy Friday lunch time 出去鬆－鬆， 食好嘢， 近近地去咗屯門市廣場， 餐廳選擇都多， 行下行下經過見到d 間既甜品好吸引， 我同同事都－齊話想試😂😂Tiramisu coffee: 1 次過滿足曬我， 又有得食甜品， 又可以飲咖啡， 夾埋一齊都幾match , tiramisu 偏甜， 𪗋啡就偏苦， mix 埋剛剛好士多啤梨梳打： 唔算好甜， 唔錯慢煮牛面肉闊條麵： 牛面肉好冧， 重好味， 蕃茄醬闊條麵煙煙銀銀， 有口感燒牛肉向日葵三文治： 伴碟有牛油果， mix 咗d 酸酸地嘅source ， 好開胃， 三文治入面有好幾塊燒牛肉經典英式伯爵茶梳乎厘： 見到個menu 寫住no 1, 賣相好靚， 份量多， 足2 -3 人份量， 有3件pancake , 好香旦味， 又唔算好甜， 推介

餐廳好有心思，定期都會更換menu，職員服務都好主動同友善👍🏻今期季節限定疏乎厘係❤️玄米茶提子無花果疏乎厘 $126賣相滿分💯，味道出色，空氣感十足既梳乎厘Pancake，口感細滑鬆軟，啖啖都入口即化，蛋香味濃郁，食落仲有陣陣既果香，仲配有無花果醬燒牛肉向日葵三文治 🥪 $82三文治🥪好惹味，鹹香味好濃郁，上面仲有太陽蛋，另外牛油果🥑泥上面仲有啲啲辣椒粉，食落幾特別深秋蟹膏意大利飯 $118好有驚喜，一上枱就聞到濃烈既蟹香，味道亦係出色，啖啖都有粒粒蟹膏，膏香味濃，非常好食🤤伯爵茶鮮奶咖啡 $42先會有淡淡既伯爵茶香，再慢慢有咖啡香，口感都好奶滑凍抹茶鮮奶 $42抹茶🍵飲落清香，鮮奶奶香味都唔錯