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2023-03-17 137 瀏覽
朋友帶我去呢間主打西班牙菜嘅餐廳,環境開揚有空間感,服務亦好好💗好適合慶祝紀念日或者飲返兩杯🥂見呢度咁有feel 我哋都開咗枝白酒($480)😛整體用餐感覺幾好,不過我覺得食物款式太少,如果可以多啲選擇就好...🥗•Scallop Ceviche ($160) 入面有帶子刺身同牛油果蓉,帶子好鮮甜,食落好夾,特別想講佢配嗰個醬汁係幾好食💗 •Suckling Pig ($288)係呢度嘅signature✨乳豬皮香脆,肉質Juicy😋而甜品就叫咗 •Lava Cake ($108)🧁
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朋友帶我去呢間主打西班牙菜嘅餐廳,環境開揚有空間感,服務亦好好💗好適合慶祝紀念日或者飲返兩杯🥂見呢度咁有feel 我哋都開咗枝白酒($480)😛整體用餐感覺幾好,不過我覺得食物款式太少,如果可以多啲選擇就好...

🥗•Scallop Ceviche ($160) 入面有帶子刺身同牛油果蓉,帶子好鮮甜,食落好夾,特別想講佢配嗰個醬汁係幾好食💗 •Suckling Pig ($288)係呢度嘅signature✨乳豬皮香脆,肉質Juicy😋而甜品就叫咗 •Lava Cake ($108)🧁
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上個月尾試咗𝘾𝙝𝙚𝙛 𝙅𝙖𝙫𝙞𝙚𝙧👨🏻‍🍳 既𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝘿𝙞𝙣𝙣𝙚𝙧 𝙈𝙚𝙣𝙪總共有八款新菜式試 每道菜都相當驚喜 而且每道菜都會襯反相應既酒 啱曬我呢啲酒鬼👻👻𝙅𝙖𝙢𝙤́𝙣 𝙄𝙗𝙚́𝙧𝙞𝙘𝙤 𝙋𝙖𝙡𝙚𝙩𝙞𝙡𝙡𝙖 36 𝙈𝙤𝙣𝙩𝙝𝙨 𝙃𝙖𝙢配上𝙘𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝𝙮既𝙩𝙤𝙖𝙨𝙩 配搭啱啱好😆 𝙃𝙖𝙢𝙖𝙘𝙝𝙞 油甘魚刺身再加上蕃茄 味道清清地 作為頭盤都唔錯~~ 𝙏𝙝𝙚 𝙂𝙞𝙡𝙙𝙖 呢款串燒個人覺得特別得黎又幾好食 佢係以鯷魚 白蘆筍 青瓜等串成 再係𝙩𝙤𝙥到加咗一層薄薄既𝙘𝙪𝙧𝙚𝙙 𝙞𝙗𝙚́𝙧𝙞𝙘𝙤 𝙝𝙖𝙢 𝙟𝙖𝙬𝙡 食之前大廚仲會係𝙝𝙖𝙢上面撒咗啲調味先再用火槍燒 令到塊火腿滲出油脂至呈透明狀 食落會再香口啲🤓🤓 𝙁𝙤𝙞𝙚 𝙈𝙞𝙘𝙪𝙞𝙩 𝘼𝙞𝙧 𝘽𝙖𝙜 & 𝙎𝙥𝙖𝙣𝙞𝙨𝙝 𝙋𝙚𝙧 𝙎𝙚 “𝘽𝙖𝙚𝙧𝙞” 𝘾𝙖𝙫𝙞𝙖𝙧 呢個真係令一眼前一亮🥹🥹 同我好熟既人都知 我係完全食唔到鵝肝 直頭係聞到佢陣味都會想嘔個種討厭 但佢呢個鵝肝𝙢𝙤𝙪𝙨𝙨𝙚食落好幼滑 完全無膻味之餘個口感勁似食緊雪糕🥹 再加上有外面既脆球包住 再增咗層次感🫣𝘾𝙤𝙙 𝙇𝙤𝙞𝙣 𝙋𝙞𝙡-𝙋𝙞𝙡 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛
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上個月尾試咗𝘾𝙝𝙚𝙛 𝙅𝙖𝙫𝙞𝙚𝙧👨🏻‍🍳 既𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝘿𝙞𝙣𝙣𝙚𝙧 𝙈𝙚𝙣𝙪
總共有八款新菜式試 每道菜都相當驚喜 而且每道菜都會襯反相應既酒 啱曬我呢啲酒鬼👻👻


𝙅𝙖𝙢𝙤́𝙣 𝙄𝙗𝙚́𝙧𝙞𝙘𝙤 𝙋𝙖𝙡𝙚𝙩𝙞𝙡𝙡𝙖 36 𝙈𝙤𝙣𝙩𝙝𝙨
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𝙃𝙖𝙢配上𝙘𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝𝙮既𝙩𝙤𝙖𝙨𝙩 配搭啱啱好😆



𝙃𝙖𝙢𝙖𝙘𝙝𝙞
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油甘魚刺身再加上蕃茄 味道清清地 作為頭盤都唔錯~~



𝙏𝙝𝙚 𝙂𝙞𝙡𝙙𝙖
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呢款串燒個人覺得特別得黎又幾好食 佢係以鯷魚 白蘆筍 青瓜等串成 再係𝙩𝙤𝙥到加咗一層薄薄既𝙘𝙪𝙧𝙚𝙙 𝙞𝙗𝙚́𝙧𝙞𝙘𝙤 𝙝𝙖𝙢 𝙟𝙖𝙬𝙡 食之前大廚仲會係𝙝𝙖𝙢上面撒咗啲調味先再用火槍燒 令到塊火腿滲出油脂至呈透明狀 食落會再香口啲🤓🤓

𝙁𝙤𝙞𝙚 𝙈𝙞𝙘𝙪𝙞𝙩 𝘼𝙞𝙧 𝘽𝙖𝙜 & 𝙎𝙥𝙖𝙣𝙞𝙨𝙝 𝙋𝙚𝙧 𝙎𝙚 “𝘽𝙖𝙚𝙧𝙞” 𝘾𝙖𝙫𝙞𝙖𝙧
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呢個真係令一眼前一亮🥹🥹 同我好熟既人都知 我係完全食唔到鵝肝 直頭係聞到佢陣味都會想嘔個種討厭
但佢呢個鵝肝𝙢𝙤𝙪𝙨𝙨𝙚食落好幼滑 完全無膻味之餘個口感勁似食緊雪糕🥹 再加上有外面既脆球包住 再增咗層次感🫣



𝘾𝙤𝙙 𝙇𝙤𝙞𝙣 𝙋𝙞𝙡-𝙋𝙞𝙡 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚
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鱈魚魚質嫩滑 面頭更撒滿咗黑松露提升咗香氣💁🏻‍♀️


𝙎𝙪𝙘𝙠𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙋𝙞𝙜
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乳豬燒得好香而且唔會過於肥膩 薄薄一片食落好香脆🤓

𝙋𝙖𝙚𝙡𝙡𝙖 𝘽𝙖𝙧𝙘𝙚𝙡𝙤𝙣𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙎𝙥𝙖𝙣𝙞𝙨𝙝 𝙍𝙚𝙙 𝙋𝙧𝙖𝙬𝙣𝙨
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西班牙菜之中 我最鍾意就係食𝙋𝙖𝙚𝙡𝙡𝙖🫣
今次佢地用咗西班牙紅蝦作為成個𝙋𝙖𝙚𝙡𝙡𝙖既焦點😳 用紅蝦個蝦膏去撈埋個飯真係超好食!! 濃郁既蝦膏大大提升咗成個飯既層次感🦐


𝙈𝙞𝙡𝙡𝙚-𝙁𝙚𝙪𝙞𝙡𝙡𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙒𝙝𝙞𝙩𝙚 𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚-𝙑𝙖𝙣𝙞𝙡𝙡𝙖 𝘾𝙧𝙚̀𝙢𝙚 & 𝙍𝙖𝙨𝙥𝙗𝙚𝙧𝙧𝙞𝙚𝙨
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到最後既甜品都依然係超出水準! 佢有小小似拿破崙咁都係用酥皮層夾住啲吉士醬 吉士醬係雲尼拿味 作為飯後甜品咁輕盈小小無咁膩 酥皮層亦都好薄食落比一般甜品𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩 無咁重負擔😆

順帶一提佢地新款既ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ - ᴛʀᴜғғʟᴇ ɢ&ᴛ 真係超好飲😳!
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一開始聽到ᴛʀᴜғғʟᴇ味既ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ都驚小伏😂😂
但佢只係聞落好香ᴛʀᴜғғʟᴇ飲落就唔太覺 反而多咗陣青檸,檸檬同小小ᴍɪɴᴛ既味 飲落好清新😆
呢杯ʜɪɢʜʟʏ ʀᴇᴄᴏᴍᴍᴀɴᴅ大家試下!!

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2023-03-06 173 瀏覽
同同事去完中環開會😮‍💨,大家都覺得咁辛苦要食返餐好。佢話有朋友介紹呢間餐廳有西班牙菜食,而且仲有近年好流行既impossible meat,一於黎個lunch fine dining ($538 +10% )Jamón Ibérico Paletilla 36 Months🐷36個月既風乾火腿配埋舖滿莎莎醬既多士。甜甜酸酸既莎莎醬同火腿腿既鹹香味襯到一絕👍🐟Hamachi油甘魚刺身遇上西班牙既醬汁,味道清新之餘仲不減油甘魚肥美既口感🍢The Gilda呢串野無論食材同味道都好複雜😂,首先佢雖然好似串燒咁,但其實佢係冷盤,醃過既銀鱈魚、酸青瓜、辣椒同橄欖,仲有用鯷魚卷住既白露筍,上面透明一塊好似啫喱咁既應該係經過風乾既肥豬肉。各有各既味道但一齊食又好夾🥔Foie Micuit Air Bag圓形既係類似印度果種脆脆球,裡面包住既係綿滑既鵝肝mousse,仲蜜餞無花果既酸甜令鵝肝既油香味更上一層樓🐠God Loin Pil-Pil銀鱈魚皮煎到好似炸魚皮咁脆,魚肉好厚身同結實,保留到肉汁同鮮甜味🐷Suckling Pig將西班牙乳豬做到好似午餐肉既形狀,但係豬皮仲保持到香脆,肉質亦都夠淋身
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同同事去完中環開會😮‍💨,大家都覺得咁辛苦要食返餐好。佢話有朋友介紹呢間餐廳有西班牙菜食,而且仲有近年好流行既impossible meat,一於黎個lunch fine dining ($538 +10% )

Jamón Ibérico Paletilla 36 Months
🐷36個月既風乾火腿配埋舖滿莎莎醬既多士。甜甜酸酸既莎莎醬同火腿腿既鹹香味襯到一絕👍

🐟Hamachi
油甘魚刺身遇上西班牙既醬汁,味道清新之餘仲不減油甘魚肥美既口感

🍢The Gilda
呢串野無論食材同味道都好複雜😂,首先佢雖然好似串燒咁,但其實佢係冷盤,醃過既銀鱈魚、酸青瓜、辣椒同橄欖,仲有用鯷魚卷住既白露筍,上面透明一塊好似啫喱咁既應該係經過風乾既肥豬肉。各有各既味道但一齊食又好夾

🥔Foie Micuit Air Bag
圓形既係類似印度果種脆脆球,裡面包住既係綿滑既鵝肝mousse,仲蜜餞無花果既酸甜令鵝肝既油香味更上一層樓

🐠God Loin Pil-Pil
銀鱈魚皮煎到好似炸魚皮咁脆,魚肉好厚身同結實,保留到肉汁同鮮甜味

🐷Suckling Pig
將西班牙乳豬做到好似午餐肉既形狀,但係豬皮仲保持到香脆,肉質亦都夠淋身同充滿油香味,墊底既南瓜蓉甜甜地可以化解乳豬既油膩感

🍲Paella Barcelona
經典既西班牙海鮮飯,大蝦好細心咁搣埋殼先上碟,蜆同青口都鮮甜,最出色係個飯,完全吸收哂蝦湯既味道,每一啖都有濃郁既蝦味

🍦Mille-Feuille
到最後出場既甜品,酥皮夾住既係白朱古力香草雪糕,入口有好香既香草味,而雪糕食得出乳脂含量好高,口感似土耳其雪糕果種稔稠
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📍中環 𝙲𝚎𝚗𝚝𝚛𝚊𝚕❝靚vibe西班牙菜✨🇪🇸必食紅蝦paella🦐😋慶生一流送即影即有📸🥳❞呢間係LKF附近既Spanish餐廳都觀望左一排 見新出左tasting dinner menu有紅蝦paella!🥘趁生日試試佢❤️環境有feel又靚🥳慶生有即影即影送📸✨前菜我最中意𝘍𝘰𝘪𝘦 𝘔𝘪𝘤𝘶𝘪𝘵 𝘈𝘪𝘳 𝘉𝘢𝘨魚子醬鵝肝醬脆波😍好creamy 鹹香十足! 至於𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬 𝘛𝘳𝘶𝘧𝘧𝘭𝘦 𝘊𝘰𝘥 𝘓𝘰𝘪𝘯黑松露煎鱈魚夠嫩滑 而𝘚𝘶𝘤𝘬𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘗𝘪𝘨燒乳豬香脆juicy!🤤重頭戲!𝘙𝘦𝘥 𝘗𝘳𝘢𝘸𝘯𝘴 𝘗𝘢𝘦𝘭𝘭𝘢🦐🥘大紅蝦d蝦膏真係不得了 超有鮮味 擠晒出黎撈飯食一流😋仲有新鮮既青口同蜆!😙而最後甜品𝘔𝘪𝘭𝘭𝘦-𝘍𝘦𝘶𝘪𝘭𝘭𝘦雲呢拿酥片都好食🥰除左sangria水果紅酒白酒 仲有多款幾特別既cocktails🍸😚有款叫Truffle既聞落有松露味 飲落係酸甜柑桔味🍊唔錯!🍴𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐉𝐚𝐯𝐢𝐞𝐫 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐌𝐞𝐧𝐮 $650 pp. (without wine) / $900 pp. (with 6 selected wines)-𝙏𝙤 𝙏𝙚𝙢𝙥𝙩-▪️𝘑𝘢𝘮𝘰
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📍中環 𝙲𝚎𝚗𝚝𝚛𝚊𝚕
❝靚vibe西班牙菜✨🇪🇸必食紅蝦paella🦐😋慶生一流送即影即有📸🥳❞


呢間係LKF附近既Spanish餐廳都觀望左一排 見新出左tasting dinner menu有紅蝦paella!🥘趁生日試試佢❤️環境有feel又靚🥳慶生有即影即影送📸✨

Foie  mircuit  air  bag
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Iberico  Paletilla  36  months
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Hamachi
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The  gilda
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前菜我最中意𝘍𝘰𝘪𝘦 𝘔𝘪𝘤𝘶𝘪𝘵 𝘈𝘪𝘳 𝘉𝘢𝘨魚子醬鵝肝醬脆波😍好creamy 鹹香十足! 至於𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬 𝘛𝘳𝘶𝘧𝘧𝘭𝘦 𝘊𝘰𝘥 𝘓𝘰𝘪𝘯黑松露煎鱈魚夠嫩滑 而𝘚𝘶𝘤𝘬𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘗𝘪𝘨燒乳豬香脆juicy!🤤

Suckling  pig
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Cod  Loin  with  Black  truffle
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重頭戲!𝘙𝘦𝘥 𝘗𝘳𝘢𝘸𝘯𝘴 𝘗𝘢𝘦𝘭𝘭𝘢🦐🥘大紅蝦d蝦膏真係不得了 超有鮮味 擠晒出黎撈飯食一流😋仲有新鮮既青口同蜆!😙而最後甜品𝘔𝘪𝘭𝘭𝘦-𝘍𝘦𝘶𝘪𝘭𝘭𝘦雲呢拿酥片都好食🥰

Paella  Barcelona
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Paella  Barcelona
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除左sangria水果紅酒白酒 仲有多款幾特別既cocktails🍸😚有款叫Truffle既聞落有松露味 飲落係酸甜柑桔味🍊唔錯!

Cocktails  &  Sangria
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Mille-feuille
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🍴𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐉𝐚𝐯𝐢𝐞𝐫 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐌𝐞𝐧𝐮
$650 pp. (without wine) / $900 pp. (with 6 selected wines)


-𝙏𝙤 𝙏𝙚𝙢𝙥𝙩-
▪️𝘑𝘢𝘮𝘰𝘯 𝘐𝘣𝘦𝘳𝘪𝘤𝘰 𝘗𝘢𝘭𝘦𝘵𝘪𝘭𝘭𝘢 36 𝘔𝘰𝘯𝘵𝘩𝘴
▪️𝘏𝘢𝘮𝘢𝘤𝘩𝘪
▪️𝘛𝘩𝘦 𝘎𝘪𝘭𝘥𝘢


-𝙏𝙤 𝙏𝙞𝙩𝙩𝙞𝙡𝙖𝙩𝙚-
▪️𝘍𝘰𝘪𝘦 𝘔𝘪𝘤𝘶𝘪𝘵 𝘈𝘪𝘳 𝘉𝘢𝘨 & 𝘚𝘱𝘢𝘯𝘪𝘴𝘩 𝘗𝘦𝘳 𝘚𝘦 𝘉𝘢𝘦𝘳𝘪 𝘊𝘢𝘷𝘪𝘢𝘳
▪️𝘊𝘰𝘥 𝘓𝘰𝘪𝘯 𝘗𝘪-𝘗𝘪 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬 𝘛𝘳𝘶𝘧𝘧𝘭𝘦


-𝙏𝙤 𝙎𝙖𝙩𝙞𝙨𝙛𝙮-
▪️𝘚𝘶𝘤𝘬𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘗𝘪𝘨
▪️𝘗𝘢𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘉𝘢𝘳𝘤𝘦𝘭𝘰𝘯𝘢 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘚𝘱𝘢𝘯𝘪𝘴𝘩 𝘙𝘦𝘥 𝘗𝘳𝘢𝘸𝘯𝘴


-𝘼 𝙎𝙬𝙚𝙚𝙩 𝙁𝙞𝙣𝙖𝙡𝙚-
▪️𝘔𝘪𝘭𝘭𝘦-𝘍𝘦𝘶𝘪𝘭𝘭𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘞𝘩𝘪𝘵𝘦 𝘊𝘩𝘰𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘦 𝘝𝘢𝘯𝘪𝘭𝘭𝘢 𝘊𝘳𝘦𝘮𝘦 & 𝘙𝘢𝘴𝘱𝘣𝘦𝘳𝘳𝘺


꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂
📍Quiero Más
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 20樓
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Foie  mircuit  air  bag
Iberico  Paletilla  36  months
Hamachi
Suckling  pig
Cod  Loin  with  Black  truffle
Paella  Barcelona
Paella  Barcelona
Cocktails  &  Sangria
Mille-feuille
  • Suckling Pig
  • Paella Barcelona
  • Iberico Paletilla 36 Months
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上星期生日🎂男朋友book左呢間西班牙餐廳同我慶祝🥰👫餐廳位於中環威靈頓廣場M88頂層!裡面有好大塊落地玻璃,日間滲透自然光,晚上可以飽覽中環夜景🌃我地喺天黑前去到餐廳,可以感受到日間同夜晚既氛圍,好滿足😆❤️餐廳既裝修好靚好高貴,有種高級感!仲有唔少梳化位,坐得好舒服😌晚上特別有情調🥂好適合情侶慶祝特別日子💕或者偶爾chill一chill都唔錯~❥ Hamachi Salpicon $128油甘魚有5片,每件都厚切又肥美,好有咬口😋加左蕃茄、洋蔥粒、薑蔥蒜等調味,酸酸地好開胃!❥ Chicken Popcon $138爆谷雞粒即叫即炸,熱辣辣♨️外皮香脆內juicy✨肉質夠晒嫩滑!❥ Air Bag Foie Micuit $136第一次試呢款西班牙美食🇪🇸外面係金黃色既脆球餅,咬落卜卜脆,有空氣感😆裡面有軟嫩濃郁既鵝肝,呢種食法好特別😛❥ Hake Ham $156西班牙特色小食,以串燒形式,串起橄欖、魚肉、Ham,充滿風味!❥ Iberico Tenderloin $268大推西班牙黑毛豬❤️❤️❤️烹調得岩岩好,肉質呈粉嫩色,咬落超軟嫩多汁,肉味濃郁🤤啖啖肉既咬口感,伴上醬汁後更惹味!❥
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上星期生日🎂
男朋友book左呢間西班牙餐廳同我慶祝🥰👫
餐廳位於中環威靈頓廣場M88頂層!
裡面有好大塊落地玻璃,日間滲透自然光,晚上可以飽覽中環夜景🌃
我地喺天黑前去到餐廳,可以感受到日間同夜晚既氛圍,好滿足😆❤️
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餐廳既裝修好靚好高貴,有種高級感!
仲有唔少梳化位,坐得好舒服😌
晚上特別有情調🥂
好適合情侶慶祝特別日子💕
或者偶爾chill一chill都唔錯~
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❥ Hamachi Salpicon $128
油甘魚有5片,每件都厚切又肥美,好有咬口😋加左蕃茄、洋蔥粒、薑蔥蒜等調味,酸酸地好開胃!
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❥ Chicken Popcon $138
爆谷雞粒即叫即炸,熱辣辣♨️
外皮香脆內juicy✨肉質夠晒嫩滑!
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❥ Air Bag Foie Micuit $136
第一次試呢款西班牙美食🇪🇸
外面係金黃色既脆球餅,咬落卜卜脆,有空氣感😆
裡面有軟嫩濃郁既鵝肝,呢種食法好特別😛
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❥ Hake Ham $156
西班牙特色小食,以串燒形式,串起橄欖、魚肉、Ham,充滿風味!
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❥ Iberico Tenderloin $268
大推西班牙黑毛豬❤️❤️❤️
烹調得岩岩好,肉質呈粉嫩色,咬落超軟嫩多汁,肉味濃郁🤤
啖啖肉既咬口感,伴上醬汁後更惹味!
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❥ Red Prawn Pasta $298
大大隻紅蝦,味道鮮甜爽口🦐
意粉煙韌彈牙,醬汁濃郁,夠晒香口!
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❥ Spring Garden $58
❥ Salted Sweet n Sour $78
點左兩款mocktail🍹兩款賣相好靚💜
Spring Garden有漸變效果既紫粉色!重西柚味,酸酸甜甜好清爽😚
而Salted Sweet n Sour有清新既果味,亦飲到淡淡既Sea salt味,呢種咸甜交融既感覺好特別🤭
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❥ Mille-Feuille $98
最後既甜品係千層酥配雲尼拿雪糕,超好味😋
千層酥面頭有Rasberries同士多啤梨果肉🍓感覺清新!
中間層cream唔會太膩,配埋軟滑既雪糕岩岩好!

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2023-02-27
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2023-02-24 157 瀏覽
中環友召集!平時放工想食餐好又無頭緒?朋友帶路到訪這間小餐館,甫入內就看到奪目的吧檯,酒鬼們一定心心眼。環境classic且有時尚感,坐在窗邊更可以欣賞中環夜景色,邊食邊喝一口Signature Cocktail,微醺地品嘗滋味美食,踢走日常壓力!◽ Date NightCoca薄片上鋪滿新鮮番茄蓉,再放上油分十足鯷魚,食落先嘗到鹹鮮中再帶出番茄和紅枝粒粒的鮮甜,味道層次豐富,為晚餐揭開序幕。◽️ Southern Seas望落有點異國風情感覺,用上新鮮的帶子,底層是牛油果蓉,配搭香茅醋汁的調味,一次嘗到不同味道卻不突兀。◽️ Pan Fried Foie Gras 見到名就立即叫,鵝肝入口即溶,配上蘋果醬和新鮮無花果,頓時減少鵝肝的油膩感,一口吃下好滿足!◽️ Perfectly Pink-ish平時好鍾意食Garlic Prawn,見到又點~大大隻蝦肉質彈牙又鮮,記得啜埋個蝦頭,蝦膏鮮甜味濃,滿意~◽️ Sucking Pig餐廳的招牌菜式,必點!脆豬食落都相當有驚喜,脆身之餘又啖啖肉,重點是完全不油膩,頓時無哂罪惡感,伴碟的薯仔都薯味十足。◽️ Claims 滿滿的蜆上桌,粒粒鮮甜味美,而
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中環友召集!平時放工想食餐好又無頭緒?朋友帶路到訪這間小餐館,甫入內就看到奪目的吧檯,酒鬼們一定心心眼。環境classic且有時尚感,坐在窗邊更可以欣賞中環夜景色,邊食邊喝一口Signature Cocktail,微醺地品嘗滋味美食,踢走日常壓力!

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◽ Date Night
Coca薄片上鋪滿新鮮番茄蓉,再放上油分十足鯷魚,食落先嘗到鹹鮮中再帶出番茄和紅枝粒粒的鮮甜,味道層次豐富,為晚餐揭開序幕。
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◽️ Southern Seas
望落有點異國風情感覺,用上新鮮的帶子,底層是牛油果蓉,配搭香茅醋汁的調味,一次嘗到不同味道卻不突兀。
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◽️ Pan Fried Foie Gras
見到名就立即叫,鵝肝入口即溶,配上蘋果醬和新鮮無花果,頓時減少鵝肝的油膩感,一口吃下好滿足!
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◽️ Perfectly Pink-ish
平時好鍾意食Garlic Prawn,見到又點~大大隻蝦肉質彈牙又鮮,記得啜埋個蝦頭,蝦膏鮮甜味濃,滿意~
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◽️ Sucking Pig
餐廳的招牌菜式,必點!脆豬食落都相當有驚喜,脆身之餘又啖啖肉,重點是完全不油膩,頓時無哂罪惡感,伴碟的薯仔都薯味十足。
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◽️ Claims
滿滿的蜆上桌,粒粒鮮甜味美,而且厚肉呢~
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◽️ Bikini Truffle
上桌即傳來濃濃的松露香氣,搣開時更有拉絲效果
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◽️ Seafood Paella
飯粒偏乾身但有煙韌口感,面層有多款海鮮:青口、魷魚、蝦、魷魚等等,更用上龍蝦湯烹調,令鮮味double up。
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🔸 Churros
新鮮即叫即製熱騰騰,蘸一點朱古力醬,或是伴雲呢嗱雪糕同樣美味,吃完也不覺得膩呢!
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🔸 Basque Cheesecake
Cheesecake「芝」味十足,幼滑口感,伴碟的莓醬和莓味雪葩同樣帶甜酸,與蛋糕一起吃更有減膩的作用。
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▪️ Sangria Tinto、QM G&T
晚餐少不了摸杯底的時候,前者是有甜甜果味;後者美美的喝一口Gin,與各式美食相輔相成好合拍。
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在中環鬧市中心美食商廈ᴍ88頂層,是一家浪漫情調的西班牙餐廳。日間擁有開揚翠綠山景,晚上則為食客帶來浪漫醉人城市景緻。歐陸風裝潢,一進大門會見到偌大的酒吧區域。用餐區有梳化卡座,格調一流。服務生以外藉人士為主,態度熱情、殷勤有禮。.我們今次選擇了ᴀ ʟᴀ ᴄᴀʀᴛᴇ ᴍᴇɴᴜ。如首次到訪,建議可選餐廳的ᴛᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ,人均不過五百多已有齊大部份的經典菜式。.➿ᴛᴀᴘᴀꜱᴛᴀᴘᴀꜱ亦即是「下酒小菜」,是西班牙美食主打之特色之一。菜式一般小巧精緻、色彩繽紛 ,極盡視覺味覺享受。餐廳提供ᴛᴀᴘᴀꜱ款式之多、令人眼花撩亂。.✿ ɢɪᴠᴇ ᴀ ꜰʟʏɪɴɢ ꜰɪɢ 💲228挑選了四款餐廳招牌必試的小食名物。當中包括了賣相精美、肥美濃郁的鵝肝無花果多士!蘋果醬、香煎鵝肝、酸甜無花果及脆香小多士,一口一件,永遠是簡單不敗的配搭。.✿ ʙɪᴋɪɴɪ ᴛᴏᴀꜱᴛɪᴇꜱ ꜰʀᴏᴍ ʙᴀʀᴄᴇʟᴏɴᴀ - ʜᴀᴍ & ᴄʜᴇᴇꜱᴇ 💲128西班牙的經典三文治小吃ʙɪᴋɪɴɪ ᴛᴏᴀꜱᴛɪᴇꜱ。超脆薄多士夾著煙燻薄火腿及半溶芝士,味道直接。還沒能去ʙᴀʀᴄᴇʟᴏɴᴀ就試一下他們的國民美食吧。.✿ ᴅ
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在中環鬧市中心美食商廈ᴍ88頂層,是一家浪漫情調的西班牙餐廳。日間擁有開揚翠綠山景,晚上則為食客帶來浪漫醉人城市景緻。歐陸風裝潢,一進大門會見到偌大的酒吧區域。用餐區有梳化卡座,格調一流。服務生以外藉人士為主,態度熱情、殷勤有禮。
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我們今次選擇了ᴀ ʟᴀ ᴄᴀʀᴛᴇ ᴍᴇɴᴜ。如首次到訪,建議可選餐廳的ᴛᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ,人均不過五百多已有齊大部份的經典菜式。
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➿ᴛᴀᴘᴀꜱ
ᴛᴀᴘᴀꜱ亦即是「下酒小菜」,是西班牙美食主打之特色之一。菜式一般小巧精緻、色彩繽紛 ,極盡視覺味覺享受。餐廳提供ᴛᴀᴘᴀꜱ款式之多、令人眼花撩亂。
餐前小食
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✿ ɢɪᴠᴇ ᴀ ꜰʟʏɪɴɢ ꜰɪɢ 💲228
挑選了四款餐廳招牌必試的小食名物。當中包括了賣相精美、肥美濃郁的鵝肝無花果多士!蘋果醬、香煎鵝肝、酸甜無花果及脆香小多士,一口一件,永遠是簡單不敗的配搭。
ɢɪᴠᴇ ᴀ ꜰʟʏɪɴɢ ꜰɪɢ
$228
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ɢɪᴠᴇ ᴀ ꜰʟʏɪɴɢ ꜰɪɢ
$228
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✿ ʙɪᴋɪɴɪ ᴛᴏᴀꜱᴛɪᴇꜱ ꜰʀᴏᴍ ʙᴀʀᴄᴇʟᴏɴᴀ - ʜᴀᴍ & ᴄʜᴇᴇꜱᴇ 💲128
西班牙的經典三文治小吃ʙɪᴋɪɴɪ ᴛᴏᴀꜱᴛɪᴇꜱ。超脆薄多士夾著煙燻薄火腿及半溶芝士,味道直接。還沒能去ʙᴀʀᴄᴇʟᴏɴᴀ就試一下他們的國民美食吧。
ʙɪᴋɪɴɪ ᴛᴏᴀꜱᴛɪᴇꜱ ꜰʀᴏᴍ ʙᴀʀᴄᴇʟᴏɴᴀ - ʜᴀᴍ & ᴄʜᴇᴇꜱᴇ
$128
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✿ ᴅᴏꜱ ᴅɪᴀꜱ ᴘᴀᴛᴀᴛᴀꜱ 💲118
餐廳必點必試的,還有這款千層炸薯小吃。黃金炸薯,用料雖簡單但是心機作,一層層的薄薯仔片疊在一起再切成四方小粒炸香。配上微辣的醬汁,佐酒一流。
ᴅᴏꜱ ᴅɪᴀꜱ ᴘᴀᴛᴀᴛᴀꜱ
$118
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ᴅᴏꜱ ᴅɪᴀꜱ ᴘᴀᴛᴀᴛᴀꜱ
$118
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✿ ꜱᴜᴄᴋʟɪɴɢ ᴘɪɢ 💲288
乳豬件亦是餐廳招牌作之一,西班牙焗乳豬皮薄香脆,肉汁豐盈。
ꜱᴜᴄᴋʟɪɴɢ ᴘɪɢ
$288
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ꜱᴜᴄᴋʟɪɴɢ ᴘɪɢ
$288
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➿ᴍᴀɪɴ
✿ ᴘᴀᴇʟʟᴀ ʙᴀʀᴄᴇʟᴏɴᴀ 💲448
這盤大大的西班牙海鮮飯足夠三到四人分享。滿滿一盤的意大利飯以平底鑊即煮直上。海鮮飯配料有大蝦、青口、大蜆和魷魚等,加上奶油醬汁,甚是惹味。
ᴘᴀᴇʟʟᴀ ʙᴀʀᴄᴇʟᴏɴᴀ
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ᴘᴀᴇʟʟᴀ ʙᴀʀᴄᴇʟᴏɴᴀ
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➿ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟꜱ
❀ ᴠɪʀɢɪɴ ꜱᴀɴɢʀɪᴀ 💲48 (ʜ/ʜ)
ᴠɪʀɢɪɴ ꜱᴀɴɢʀɪᴀ
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❀ ᴠɪʀɢɪɴ ɢ&ᴛ💲68 (ʜ/ʜ)
ᴠɪʀɢɪɴ ɢ&ᴛ
$68
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晚上七時前是ʜᴀᴘᴘʏ ʜᴏᴜʀ時間,飲品有優惠。非酒精飲料也有很多款,點選了無酒精版本的ꜱᴀɴɢʀɪᴀ。使用提子汁、梳打水加上大量新鮮生果,酸酸甜甜很開胃。另外的ᴠɪʀɢɪɴ ɢ&ᴛ的甜度不高,是較乾身解渴的選擇。
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衛生
抵食
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堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
ɢɪᴠᴇ ᴀ ꜰʟʏɪɴɢ ꜰɪɢ
$ 228
ɢɪᴠᴇ ᴀ ꜰʟʏɪɴɢ ꜰɪɢ
$ 228
ʙɪᴋɪɴɪ ᴛᴏᴀꜱᴛɪᴇꜱ ꜰʀᴏᴍ ʙᴀʀᴄᴇʟᴏɴᴀ - ʜᴀᴍ & ᴄʜᴇᴇꜱᴇ
$ 128
ᴅᴏꜱ ᴅɪᴀꜱ ᴘᴀᴛᴀᴛᴀꜱ
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ᴅᴏꜱ ᴅɪᴀꜱ ᴘᴀᴛᴀᴛᴀꜱ
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ꜱᴜᴄᴋʟɪɴɢ ᴘɪɢ
$ 288
ꜱᴜᴄᴋʟɪɴɢ ᴘɪɢ
$ 288
ᴘᴀᴇʟʟᴀ ʙᴀʀᴄᴇʟᴏɴᴀ
$ 448
ᴘᴀᴇʟʟᴀ ʙᴀʀᴄᴇʟᴏɴᴀ
$ 448
  • Give a Flying Fig
  • Suckling Pig
  • Dos Dias Patatas
  • Paella Barcelona
等級3
96
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生日晚係冬至 無ᴘʀᴇғᴇʀᴇɴᴄᴇ見到呢間有位就試吓😂西班牙餐廳 吃sᴇᴛ太多而且無想食個款 於是散叫 · ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ · ✿ 𝐁𝐚𝐧𝐚𝐧𝐚 𝐃𝐫𝐚𝐦𝐚 $𝟕𝟖 ✿ 𝐁𝐚𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐁𝐞𝐚𝐮𝐭𝐢𝐞𝐬 $𝟐𝟔𝟖 ✿ 𝐆𝐢𝐯𝐞 𝐚 𝐅𝐥𝐲𝐢𝐧𝐠 𝐅𝐢𝐠 $𝟐𝟐𝟖 ✿ 𝐒𝐩𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡 𝐋𝐚𝐦𝐛 𝐋𝐨𝐢𝐧 $𝟐𝟖𝟖 · ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ · 食物都不錯 當晚餐廳人唔多座位都舒服 適合靜靜地傾偈好多人係到慶生 我自己都ʀᴇᴍᴀʀᴋ咗係ʙ ᴅᴀʏ 差啲唔記得😂會有花火蠟燭同即影即喔人均~💲𝟓𝟐𝟎 Follow my instagram 📍tr.eatday
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生日晚係冬至 無ᴘʀᴇғᴇʀᴇɴᴄᴇ
見到呢間有位就試吓😂
西班牙餐廳 吃sᴇᴛ太多
而且無想食個款 於是散叫

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✿ 𝐁𝐚𝐧𝐚𝐧𝐚 𝐃𝐫𝐚𝐦𝐚 $𝟕𝟖

✿ 𝐁𝐚𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐁𝐞𝐚𝐮𝐭𝐢𝐞𝐬 $𝟐𝟔𝟖

✿ 𝐆𝐢𝐯𝐞 𝐚 𝐅𝐥𝐲𝐢𝐧𝐠 𝐅𝐢𝐠 $𝟐𝟐𝟖

✿ 𝐒𝐩𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡 𝐋𝐚𝐦𝐛 𝐋𝐨𝐢𝐧 $𝟐𝟖𝟖

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食物都不錯 當晚餐廳人唔多
座位都舒服 適合靜靜地傾偈
好多人係到慶生 我自己都
ʀᴇᴍᴀʀᴋ咗係ʙ ᴅᴀʏ 差啲唔記得
😂會有花火蠟燭同即影即喔
人均~💲𝟓𝟐𝟎


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𝐆𝐢𝐯𝐞 𝐚 𝐅𝐥𝐲𝐢𝐧𝐠 𝐅𝐢𝐠
$228
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𝐆𝐢𝐯𝐞 𝐚 𝐅𝐥𝐲𝐢𝐧𝐠 𝐅𝐢𝐠
$228
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𝐁𝐚𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐁𝐞𝐚𝐮𝐭𝐢𝐞𝐬
$268
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𝐒𝐩𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡 𝐋𝐚𝐦𝐛 𝐋𝐨𝐢𝐧
$288
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𝐒𝐩𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡 𝐋𝐚𝐦𝐛 𝐋𝐨𝐢𝐧
$288
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服務
衛生
用餐日期
2022-12-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$520
慶祝紀念
生日
推介美食
𝐆𝐢𝐯𝐞 𝐚 𝐅𝐥𝐲𝐢𝐧𝐠 𝐅𝐢𝐠
$ 228
𝐆𝐢𝐯𝐞 𝐚 𝐅𝐥𝐲𝐢𝐧𝐠 𝐅𝐢𝐠
$ 228
  • Give a Flying Fig
等級4
406
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中環幾時開咗間咁正嘅西班牙菜係M88 架 😱 黎琴見到裝修已經覺得好靚 設計好modern,嘢食樣樣都好正係中環返工嘅朋友又多個好去處啦(我已經好想即刻再返去食啦)呢間好值得推介拍拖慶祝都係一個唔錯嘅選擇 ❤️我地個日難得地食咗超多嘢!Date night 📍$98醃製過嘅鯷魚 (亦即係意大利人嘅鹹魚), 配襯酸甜嘅番茄粒同紅椒粒,加埋底層嘅泰羅尼亞薄片,顏色搶眼之餘,味蕾都好有衝擊,一次過品嘗到甜酸鹹嘅味道 😋Scallop Ceviche with avocado 📍$178帶子超鮮甜,超大粒,成啖咬落去 😋😋😋mmmmm yummy! 面頭用咗香茅醋汁調味,底下用咗牛油果蓉,好清新,而且唔會蓋過帶子本身嘅鮮味 Impossible Slider📍$98迷你漢堡,精緻得黎又細細舊咁,好方便食用 👍🏻佢地用咗impossible meat,所以素食者都岩食架~Crispy Octopus 📍$188脆炸八爪魚,細細粒咁好易入口,2側放咗薯蓉,加埋一齊食好惹味Red Snapper 📍$288呢一碟相對起咁多碟黎講比較淡味,但都依然食得出好鮮好嫩 🐟 上面個一層仲有啲薄脆feel 😝Ri
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中環幾時開咗間咁正嘅西班牙菜係M88 架 😱
黎琴見到裝修已經覺得好靚
設計好modern,嘢食樣樣都好正
係中環返工嘅朋友又多個好去處啦
(我已經好想即刻再返去食啦)
呢間好值得推介
拍拖慶祝都係一個唔錯嘅選擇 ❤️

我地個日難得地食咗超多嘢!

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Date night 📍$98
醃製過嘅鯷魚 (亦即係意大利人嘅鹹魚), 配襯酸甜嘅番茄粒同紅椒粒,加埋底層嘅泰羅尼亞薄片,顏色搶眼之餘,味蕾都好有衝擊,一次過品嘗到甜酸鹹嘅味道 😋

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Scallop Ceviche with avocado 📍$178
帶子超鮮甜,超大粒,成啖咬落去 😋😋😋mmmmm yummy! 面頭用咗香茅醋汁調味,底下用咗牛油果蓉,好清新,而且唔會蓋過帶子本身嘅鮮味

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Impossible Slider📍$98
迷你漢堡,精緻得黎又細細舊咁,好方便食用 👍🏻佢地用咗impossible meat,所以素食者都岩食架~

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Crispy Octopus 📍$188
脆炸八爪魚,細細粒咁好易入口,2側放咗薯蓉,加埋一齊食好惹味

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Red Snapper 📍$288
呢一碟相對起咁多碟黎講比較淡味,但都依然食得出好鮮好嫩 🐟 上面個一層仲有啲薄脆feel 😝

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Ricotta Ravioli 📍$178
呢個份量唔會太多,雖然用咗好多cream 同芝士造成,但都唔會話好漏,食少少仲可以食到其他嘢

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Chicken Paella 📍$368
雞肉西班牙炒飯上碟熱辣辣,香氣撲鼻,就算明明已經好飽都堅持要食少少,剩返嘅當然都唔可以浪費,打包返去第二日做lunch食

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Suckling Pig 📍$288
Signature dish 果然係 signature dish 👏🏻👏🏻 皮脆唔洗講,啲肉又嫩滑,必食呀!佢嘅脂肪比例相對唔算多,所以唔會覺得油膩呀

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Pan Fried Foie Gras 📍$114
超厚身嘅鵝肝 💕 醬汁調味啱啱好,入口真係好似溶咗咁,即刻想食多一件 😋

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QM Gin & Tonic 📍$98
自家製嘅Gin, 點都要試試佢啦 😊 幾易入口,而且加咗燈皮,味道清甜咗,仲要調出黎係紫色架 ❤️

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Johnny Be Good 📍$128
Whiskey based 嘅cocktail, 最特別一定係佢原舊蜜糖係入面,加埋無花果,成件事好高級好靚,想飲酒精濃度比較高嘅朋友,最好喺蜂蜜溶之前飲,而想飲比較甜或者balance 啲,就擺一陣等啲蜂蜜溶啲先啦

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Churros 📍
好想食churros 但又真係好飽,結果店主換咗少量做芝士蛋糕 (佢話可以試多啲嘢,但…真係會無咁飽咩🤷🏻‍♀️) Churros 熱辣辣,包住哂沙糖,再點一點朱古力醬,為成餐飯最後再點綴咗一下 👍🏻跟埋出黎嘅仲要係開心果雪糕 🍦 好有心呀

Basque Cheesecake 📍
芝士蛋糕做得幾軟身,上面再加啲士多啤梨醬,解一解滯
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環境
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堂食
推介美食
  • Suckling Pig
  • Date  Night
  • Foie  Gras
等級4
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2023-01-23 1671 瀏覽
在國外的友人最近回港 久違的見面馬上就約了下午出來相聚到訪了主打地中海菜的 ǫᴜɪᴇʀᴏ ᴍᴀs ǫᴜɪᴇʀᴏ ᴍᴀs 位於蘭桂芳附近裝潢摩登時尚 帶點藝術風格餐廳位於高樓層 景觀亦十分開揚週末提供 ᴡᴇᴇᴋᴇɴᴅ ʙʀᴜɴᴄʜ 套餐每位 $𝟺𝟿𝟾 包含多款 ᴛᴀᴘᴀs 跟甜品客人只需選擇兩款主菜即可一次可嘗到好多款式的西班牙菜式. 𝙏𝘼𝙋𝘼𝙎 .𓋪 𝘚𝘱𝘢𝘯𝘪𝘴𝘩 𝘊𝘰𝘭𝘥 𝘊𝘶𝘵𝘴 & 𝘔𝘢𝘮𝘤𝘩𝘦𝘨𝘰 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘗𝘭𝘢𝘵𝘵𝘦𝘳𓋪 𝘛𝘩𝘦 𝘑𝘶𝘯𝘰𓋪 𝘚𝘰𝘶𝘵𝘩𝘦𝘳𝘯 𝘚𝘦𝘢 - 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 𝘊𝘦𝘷𝘪𝘤𝘩𝘦𓋪 𝘛𝘳𝘶𝘧𝘧𝘭𝘦 & 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘉𝘪𝘬𝘪𝘯𝘪𓋪 𝘉𝘳𝘰𝘬𝘦𝘯 𝘌𝘨𝘨𝘴 𝘸/ 𝘊𝘩𝘰𝘳𝘪𝘻𝘰 𝘢𝘯𝘥 𝘊𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺 𝘗𝘰𝘵𝘢𝘵𝘰前菜有五款滋味 ᴛᴀᴘᴀsʙᴜʀʀᴀᴛᴀ ᴄʜᴇᴇsᴇ 沙律 特別的檸汁帶子香氣十足的松露芝士烤吐司還有炸薯配流心蛋 光吃 ᴛᴀᴘᴀs 已經很滿足了. 𝙈𝘼𝙄𝙉 𝘾𝙊𝙐𝙍𝙎𝙀 .𓋪 𝘍𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘉𝘰𝘴𝘵𝘰𝘯 𝘓𝘰𝘣𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘛𝘩𝘦𝘳𝘮𝘪𝘥𝘢𝘳 𝘪𝘯 𝘔𝘶𝘴𝘩𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘗𝘢𝘳𝘮𝘦𝘴𝘢𝘯 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮𓋪 𝘙𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘚𝘶𝘤𝘬𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘗𝘪𝘨
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在國外的友人最近回港 久違的見面
馬上就約了下午出來相聚
到訪了主打地中海菜的 ǫᴜɪᴇʀᴏ ᴍᴀs 
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ǫᴜɪᴇʀᴏ ᴍᴀs 位於蘭桂芳附近
裝潢摩登時尚 帶點藝術風格
餐廳位於高樓層 景觀亦十分開揚
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週末提供 ᴡᴇᴇᴋᴇɴᴅ ʙʀᴜɴᴄʜ 套餐
每位 $𝟺𝟿𝟾 包含多款 ᴛᴀᴘᴀs 跟甜品
客人只需選擇兩款主菜即可
一次可嘗到好多款式的西班牙菜式
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. 𝙏𝘼𝙋𝘼𝙎 .
𓋪 𝘚𝘱𝘢𝘯𝘪𝘴𝘩 𝘊𝘰𝘭𝘥 𝘊𝘶𝘵𝘴 & 𝘔𝘢𝘮𝘤𝘩𝘦𝘨𝘰 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘗𝘭𝘢𝘵𝘵𝘦𝘳
𓋪 𝘛𝘩𝘦 𝘑𝘶𝘯𝘰
𓋪 𝘚𝘰𝘶𝘵𝘩𝘦𝘳𝘯 𝘚𝘦𝘢 - 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 𝘊𝘦𝘷𝘪𝘤𝘩𝘦
𓋪 𝘛𝘳𝘶𝘧𝘧𝘭𝘦 & 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘉𝘪𝘬𝘪𝘯𝘪
𓋪 𝘉𝘳𝘰𝘬𝘦𝘯 𝘌𝘨𝘨𝘴 𝘸/ 𝘊𝘩𝘰𝘳𝘪𝘻𝘰 𝘢𝘯𝘥 𝘊𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺 𝘗𝘰𝘵𝘢𝘵𝘰
前菜有五款滋味 ᴛᴀᴘᴀs
ʙᴜʀʀᴀᴛᴀ ᴄʜᴇᴇsᴇ 沙律 特別的檸汁帶子
香氣十足的松露芝士烤吐司
還有炸薯配流心蛋 光吃 ᴛᴀᴘᴀs 已經很滿足了
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. 𝙈𝘼𝙄𝙉 𝘾𝙊𝙐𝙍𝙎𝙀 .
𓋪 𝘍𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘉𝘰𝘴𝘵𝘰𝘯 𝘓𝘰𝘣𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘛𝘩𝘦𝘳𝘮𝘪𝘥𝘢𝘳 𝘪𝘯 𝘔𝘶𝘴𝘩𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘗𝘢𝘳𝘮𝘦𝘴𝘢𝘯 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮
𓋪 𝘙𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘚𝘶𝘤𝘬𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘗𝘪𝘨 𝘸/ 𝘚𝘢𝘶𝘵𝘦𝘦𝘥 𝘎𝘳𝘦𝘦𝘯 𝘝𝘦𝘨𝘦𝘵𝘢𝘣𝘭𝘦𝘴
𓋪 𝘚𝘦𝘢𝘧𝘰𝘰𝘥 𝘗𝘢𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘉𝘢𝘳𝘤𝘦𝘭𝘰𝘯𝘢
主菜有半邊新鮮波士頓龍蝦
跟西班牙乳豬 烤得脆身鹹香 我們都很喜歡
最後當然少不了吃西班牙炒飯
二人份量的 ᴘᴀᴇʟʟᴀ 上桌好大一盤 
加上不少蜆 大蝦 青口 很滿足 
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. 𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩 .
𓋪 𝘛𝘳𝘢𝘥𝘪𝘵𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘉𝘶𝘳𝘯𝘦𝘵 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦𝘤𝘢𝘬𝘦
𓋪 𝘊𝘩𝘶𝘳𝘳𝘰𝘴 𝘸/ 𝘊𝘩𝘰𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘦 𝘋𝘪𝘱
𓋪 𝘊𝘩𝘰𝘪𝘤𝘦 𝘰𝘧 𝘎𝘦𝘭𝘢𝘵𝘰
雖然前面已經吃得很滿足 但還是不能錯過甜品
有比較結實的巴斯克蛋糕 脆身的吉拿棒
還有香草冰淇淋作結
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. 𝘽𝙚𝙫𝙚𝙧𝙖𝙜𝙚𝙨 .
𓎺 𝘚𝘱𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘎𝘢𝘳𝘥𝘦𝘯
𓎺 𝘝𝘪𝘳𝘨𝘪𝘯 𝘚𝘢𝘯𝘨𝘳𝘪𝘢
點了兩款 ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ
sᴘʀɪɴɢ ɢᴀʀᴅᴇɴ 比較重西柚味 蠻清爽的
友人點的 ᴠɪʀɢɪɴ sᴀɴɢʀɪᴀ 則是葡萄汁配鮮果
中間有清爽的西瓜 

跟友人聊著聊著就吃了快兩個半小時
是蠻適合跟朋友聊天聚會的好地方
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-01-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (午餐)
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117
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2023-01-18 229 瀏覽
呢間餐廳𝙲𝙿值好高 無論環境同食物質素 服務都一流 生日慶祝仲有埋即影即有相比你 夠哂紀念價值🥰🥰食完飯之後餐廳職員仲帶咗我哋去頂樓露天位置影相 空間感十足 好舒服💕⊶⊶ː 𝘗𝘢𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘉𝘢𝘳𝘤𝘦𝘭𝘰𝘯𝘢 🍛 ː飯嘅醬汁略嫌偏鹹 不過海鮮都唔錯ː 𝘚𝘰𝘶𝘵𝘩𝘦𝘳𝘯 𝘚𝘦𝘢𝘴 ː帶子配上牛油果蓉 用檸檬香醋調味 食落去好清新 不過調味略為蓋過帶子嘅鮮味ː 𝘎𝘪𝘷𝘦 𝘢 𝘧𝘭𝘺𝘪𝘯𝘨 𝘧𝘪𝘨 ː鵝肝入口即溶 食落去充滿鵝肝油香 不得了🌟ː 𝘋𝘳𝘺 𝘢𝘨𝘦𝘥 𝘳𝘪𝘣 𝘦𝘺𝘦 𝘣𝘦𝘦𝘧 ː牛扒煎得好香脆 肉質好淋 完全冇筋位 超正😍😍ː 𝘊𝘩𝘶𝘳𝘳𝘰𝘴 ː有淡淡的肉桂香味 食落口感偏硬 個人比較鍾意食外脆內軟
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呢間餐廳𝙲𝙿值好高 無論環境同食物質素 服務都一流 生日慶祝仲有埋即影即有相比你 夠哂紀念價值🥰🥰食完飯之後餐廳職員仲帶咗我哋去頂樓露天位置影相 空間感十足 好舒服💕

⊶⊶

ː 𝘗𝘢𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘉𝘢𝘳𝘤𝘦𝘭𝘰𝘯𝘢 🍛 ː
飯嘅醬汁略嫌偏鹹 不過海鮮都唔錯

ː 𝘚𝘰𝘶𝘵𝘩𝘦𝘳𝘯 𝘚𝘦𝘢𝘴 ː
帶子配上牛油果蓉 用檸檬香醋調味 食落去好清新 不過調味略為蓋過帶子嘅鮮味

ː 𝘎𝘪𝘷𝘦 𝘢 𝘧𝘭𝘺𝘪𝘯𝘨 𝘧𝘪𝘨 ː
鵝肝入口即溶 食落去充滿鵝肝油香 不得了🌟

ː 𝘋𝘳𝘺 𝘢𝘨𝘦𝘥 𝘳𝘪𝘣 𝘦𝘺𝘦 𝘣𝘦𝘦𝘧 ː
牛扒煎得好香脆 肉質好淋 完全冇筋位 超正😍😍

ː 𝘊𝘩𝘶𝘳𝘳𝘰𝘴 ː
有淡淡的肉桂香味 食落口感偏硬 個人比較鍾意食外脆內軟
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2023-01-14 204 瀏覽
▫️踏入生日月🎉 感謝一眾好友精心挑選餐廳為我慶祝🥳 打響頭炮率先黎到中環食西班牙🇪🇸 x 地中海菜🌊 環境非常浪漫有情調💓 真係慶祝一流既好地方😍▫️店員先送上welcome appetizer👏🏻 香脆多士配上新鮮青瓜🥒 同蕃茄蓉🍅 感覺幾fresh,可以食住黎研究menu👩🏻‍💻🥓 Iberico Paletilla 36 months $238/ 30g▫️鹹香火腿配酸酸甜甜既蕃茄沙沙醬多士🍅 多士餅底好酥脆,作為開胃小菜一流🤭🌊 Southern Seas $178▫️帶子好鮮甜,配上香茅醋汁同牛油果蓉🥑 估唔到又幾夾,感覺好清新✨🌮 Truffle & Cheese Bikini $118▫️香脆多士夾住超香既黑松露同拉絲芝士🧀 睇落好簡單既食物但熱辣辣超好食🫶🏻🥔 Dos Dias Patatas $118▫️一粒粒的骰又得意既千層薯仔粒😋 外酥內軟,配上灑左辣粉既蛋黃醬幾惹味🌶🐷 Suckling Pig $288▫️餐廳既signature dish🌟 豬皮烤得香脆,肉質結實,味道有少少飲平時早餐既豬柳😝 伴碟仲有薯仔🥔 同西蘭花🥦🍌 Banana Drama $78▫️係香蕉味既心
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▫️踏入生日月🎉 感謝一眾好友精心挑選餐廳為我慶祝🥳 打響頭炮率先黎到中環食西班牙🇪🇸 x 地中海菜🌊 環境非常浪漫有情調💓 真係慶祝一流既好地方😍
▫️店員先送上welcome appetizer👏🏻 香脆多士配上新鮮青瓜🥒 同蕃茄蓉🍅 感覺幾fresh,可以食住黎研究menu👩🏻‍💻

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🥓 Iberico Paletilla 36 months $238/ 30g
▫️鹹香火腿配酸酸甜甜既蕃茄沙沙醬多士🍅 多士餅底好酥脆,作為開胃小菜一流🤭

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🌊 Southern Seas $178
▫️帶子好鮮甜,配上香茅醋汁同牛油果蓉🥑 估唔到又幾夾,感覺好清新✨

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🌮 Truffle & Cheese Bikini $118
▫️香脆多士夾住超香既黑松露同拉絲芝士🧀 睇落好簡單既食物但熱辣辣超好食🫶🏻

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🥔 Dos Dias Patatas $118
▫️一粒粒的骰又得意既千層薯仔粒😋 外酥內軟,配上灑左辣粉既蛋黃醬幾惹味🌶

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🐷 Suckling Pig $288
▫️餐廳既signature dish🌟 豬皮烤得香脆,肉質結實,味道有少少飲平時早餐既豬柳😝 伴碟仲有薯仔🥔 同西蘭花🥦

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🍌 Banana Drama $78
▫️係香蕉味既心太軟💛 唔算太流心不過香蕉味濃郁🍌 配上焦糖味雪糕🍿 一凍一熱又香又好食🥳

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▫️朋友預先同餐廳講定,咁就可以係甜品上寫名同加煙花蠟燭喇🎂🥰 餐廳仲會送一張即影即有,非常有心思❤️
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堂食
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2023-01-12 200 瀏覽
​⧍ 位於中環的一間地中海菜餐廳裝修摩登有格調,最喜歡的是那圖騰的磁磚,帶點異國的風情整片落地玻璃窗透光度十足,景觀都很開揚食物選擇很豐富,Tapas的款式也很特別是適合一班朋友或家人聚會的地方------------------------------​⋆ 𝘐𝘮𝘱𝘰𝘴𝘴𝘪𝘣𝘭𝘦 𝘚𝘭𝘪𝘥𝘦𝘳𝘴 ⋆⤻ 迷你的竹炭漢堡內餡的牛肉肉汁豐富有咬口小小的一口份量剛剛好⋆ 𝘈𝘭𝘭 𝘵𝘩𝘦 𝘣𝘦𝘴𝘵 𝘣𝘦𝘦𝘧 ⋆⤻ 非常推薦他們的生牛肉他他牛肉及洋蔥的比例剛剛好旁邊附上用蜜糖烤焗過的麵包,質感非常鬆軟配搭牛肉他他一起吃,口感很豐富⋆ 𝘗𝘦𝘳𝘧𝘦𝘤𝘵𝘭𝘺 𝘗𝘪𝘯𝘬-𝘪𝘴𝘩 ⋆⤻ 帶蒜香的大蝦微微的辣香令人不禁一口接一口是很不錯的佐酒小食把旁邊的法包沾上醬汁一起吃也很不錯。⋆ 𝘋𝘰𝘴 𝘋𝘪𝘢𝘴 𝘗𝘢𝘵𝘢𝘵𝘢𝘴 ⋆⤻ 融合法式千層酥和西班牙Patatas Bravas的風味香脆的口感和辛辣的煙燻香味層次感豐富亦很惹味⋆ 𝘎𝘪𝘷𝘦 𝘢 𝘍𝘭𝘺𝘪𝘯𝘨 𝘍𝘪𝘨 ⋆⤻ 鵝肝油脂感非常飽滿外脆內嫩的口感,令口腔充滿啖啖的油香表面還加上了一片無花果片,減輕油膩的感覺⋆ 𝘚𝘶𝘤𝘬𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘗𝘪𝘨 ⋆⤻ 燒乳豬片外皮香
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​⧍ 位於中環的一間地中海菜餐廳
裝修摩登有格調,最喜歡的是那圖騰的磁磚,帶點異國的風情
整片落地玻璃窗透光度十足,景觀都很開揚
食物選擇很豐富,Tapas的款式也很特別
是適合一班朋友或家人聚會的地方
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​⋆ 𝘐𝘮𝘱𝘰𝘴𝘴𝘪𝘣𝘭𝘦 𝘚𝘭𝘪𝘥𝘦𝘳𝘴 ⋆
⤻ 迷你的竹炭漢堡
內餡的牛肉肉汁豐富有咬口
小小的一口份量剛剛好

⋆ 𝘈𝘭𝘭 𝘵𝘩𝘦 𝘣𝘦𝘴𝘵 𝘣𝘦𝘦𝘧 ⋆
⤻ 非常推薦他們的生牛肉他他
牛肉及洋蔥的比例剛剛好
旁邊附上用蜜糖烤焗過的麵包,質感非常鬆軟
配搭牛肉他他一起吃,口感很豐富

⋆ 𝘗𝘦𝘳𝘧𝘦𝘤𝘵𝘭𝘺 𝘗𝘪𝘯𝘬-𝘪𝘴𝘩 ⋆
⤻ 帶蒜香的大蝦
微微的辣香令人不禁一口接一口
是很不錯的佐酒小食
把旁邊的法包沾上醬汁一起吃也很不錯。

⋆ 𝘋𝘰𝘴 𝘋𝘪𝘢𝘴 𝘗𝘢𝘵𝘢𝘵𝘢𝘴 ⋆
⤻ 融合法式千層酥和西班牙Patatas Bravas的風味
香脆的口感和辛辣的煙燻香味
層次感豐富亦很惹味

⋆ 𝘎𝘪𝘷𝘦 𝘢 𝘍𝘭𝘺𝘪𝘯𝘨 𝘍𝘪𝘨 ⋆
⤻ 鵝肝油脂感非常飽滿
外脆內嫩的口感,令口腔充滿啖啖的油香
表面還加上了一片無花果片,減輕油膩的感覺

⋆ 𝘚𝘶𝘤𝘬𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘗𝘪𝘨 ⋆
⤻ 燒乳豬片外皮香脆,肉質鮮嫩帶鹹香

⋆ 𝘗𝘢𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘝𝘢𝘭𝘦𝘯𝘤𝘪𝘢 ⋆
⤻ 第一次食雞肉口味的Paella
粒粒分明乾爽的飯粒,
配上淡淡迷迭香口味的雞肉
滑嫩的肉質和調味適中的飯,每一口都很滿足

⋆ 𝘋𝘢𝘵𝘦 𝘕𝘪𝘨𝘩𝘵 ⋆
⤻ 醃製過的鯷魚, 鹹香味偏重
但配搭微酸的蕃茄蓉、爽口微甜的紅椒和香脆的多士
味道和口感都很豐富

⋆ 𝘘𝘔 𝘎&𝘛 ⋆
⤻ 餐廳其中一款signature的cocktails
以自家製的氈酒、Tonic和柑橘皮調配
充滿濃濃的柑橘香味,非常容易入口

⋆ 𝘗𝘶𝘳𝘱𝘭𝘦 𝘙𝘢𝘪𝘯 ⋆
⤻ 蝶豆花氈酒和薰衣草香味的檸檬酒
淡淡的紫色很吸睛
這一杯酒味相對濃一點,但口感仍不減清爽
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堂食
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558
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2022-12-13 2193 瀏覽
今晚來到中環蘭桂芳附近的Quiero Más 食飯。. 之前食過佢地黃埔姊妹店The Bayside對佢地餐廳都好有信心, 中環這邊是樓上舖, 用左整層20樓做餐廳, 一樣設有室外位置, 主打地中海/西班牙菜, 裝飾十分有格調, 仿如時尚的餐酒館。.🍹Quiero Mas & Tonic , 加入橙皮,入口好香果味,酒精濃度唔高,個味好易入口,可以飲多兩杯😂🥃Johnny Be Good , 有Whiskey , Aged Rum, Homemade Bitters 調配,再落粒蜂巢蜜攬拌住飲,口味濃,但淡淡蜜香。.🔺Date Night 鳳尾魚anchovies, 味道帶點咸香,配上蕃茄蓉同紅椒,夾埋脆脆麵包一齊食,大大件但咬左第一啖就唔會想放低😂 層次豐富,蕃茄好鮮甜,夾埋醃過嘅anchovies,味道好夾,.🔺All the Best Beef牛肉他他,面頭係洋蔥粒、橄欖油,撈勻之後放麵包食,簡單食法但食出濃濃牛肉味👍🏻.🔺Dos Dias Patatas下層層薯仔🥔片做成千層效果,炸到金黃色,外脆,但裡面好香滑,面層落左少少辣粉,再沾上拌碟微辣醬汁,大推😂 呢個好好味👍🏻.
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今晚來到中環蘭桂芳附近的Quiero Más 食飯。
. 之前食過佢地黃埔姊妹店The Bayside對佢地餐廳都好有信心, 中環這邊是樓上舖, 用左整層20樓做餐廳, 一樣設有室外位置, 主打地中海/西班牙菜, 裝飾十分有格調, 仿如時尚的餐酒館。
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🍹Quiero Mas & Tonic , 加入橙皮,入口好香果味,酒精濃度唔高,個味好易入口,可以飲多兩杯😂
🥃Johnny Be Good , 有Whiskey , Aged Rum, Homemade Bitters 調配,再落粒蜂巢蜜攬拌住飲,口味濃,但淡淡蜜香。
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🔺Date Night
鳳尾魚anchovies, 味道帶點咸香,配上蕃茄蓉同紅椒,夾埋脆脆麵包一齊食,大大件但咬左第一啖就唔會想放低😂 層次豐富,蕃茄好鮮甜,夾埋醃過嘅anchovies,味道好夾,
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🔺All the Best Beef
牛肉他他,面頭係洋蔥粒、橄欖油,撈勻之後放麵包食,簡單食法但食出濃濃牛肉味👍🏻
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🔺Dos Dias Patatas
下層層薯仔🥔片做成千層效果,炸到金黃色,外脆,但裡面好香滑,面層落左少少辣粉,再沾上拌碟微辣醬汁,大推😂 呢個好好味👍🏻
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🔺Truffles & Cheeses Bikini
黑松露芝士多士,大量黑松露芝士湧出嚟,非常邪惡但又非常好食😂 拉絲感極強,松露配芝士,香濃味美。
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🔺Give a Flying Fig
鵝肝厚身,兩面煎得好香,頂頂放片無花果,減低油膩感,鵝肝入口即蓉。
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🔺Sucking Pig
西班牙菜必食乳豬,乳豬唔會好肥,皮脆肉嫩,細細片,一人一件剛剛好。
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🔺Basque Beauties
份量好大碟,蜆肉隻隻都厚肉新鮮,好鮮甜,話大碟我好似食食吓食晒😂😂 醬汁用上白酒同蒜蓉,酒味都好濃好香。
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🔺Paella Valencia
今次個paella 用左Rosemary chicken 去煮,雞肉煮完都仍然好嫩滑,飯粒入口粒粒分明又煙韌,份量都幾大盤🤣🤣
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🔺Spanish Lamb Lion
Lamb lion 肥瘦適中,熟度剛剛好,羊肉非常嫩滑,面頭放左新鮮嘅紅石榴,拌羊肉一齊食,味道清新好味😋
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🔺Churros with Chocolate & Ice Cream
鬼佬油炸鬼,西班菜必食甜品,炸得香脆,再沾上少少朱古力醬,味道唔會好香,再配雪糕,兩個人個雪糕都唔同味🥹 一球 vanilla,一球pistachio,好鬼好味🤣 拌碟仲有件芝士蛋糕🥹
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食完仲送上一小杯檸檬酒,酒味都幾濃😂 一啖拍左佢好爽😂
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用餐日期
2022-12-12
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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— #cowcow中環 前兩日打算同男朋友趁早食個聖誕大餐早啲慶祝聖誕節因為之後都會比較忙就係中環揀咗間西班牙地中海菜試下去到不論環境定食物都好有驚喜環境好靚好有氣氛加上樓層高可以望住開揚嘅半山景望住靚景食住好食嘅菜式再嘆住杯好飲嘅cocktail成餐飯都好開心好滿意- ̗̀ ෆ( ˶'ᵕ'˶)ෆ ̖́-• ───── [ 𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫 ]───── •⧐ All The Best Beef | $198⧐ Date Night | $98⧐ Bikini Sobrasada | $128 ⧐ Truffle & Cheese Bikini (V) | $118 ⧐ Give a Flying Fig | $228 ⧐ Suckling Pig | $288 ⧐ Dos Dias Patatas (V) | $118⧐ Basque Beauties | $268⧐ Paella Valencia | $368⧐ Red Prawn "Ajillo" Style Served on Buttered Brioche⧐ Dessert⧐ OM G&T | $98⧐ Johnny Be Go
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— #cowcow中環
前兩日打算同男朋友趁早食個聖誕大餐
早啲慶祝聖誕節
因為之後都會比較忙
就係中環揀咗間西班牙地中海菜試下
去到不論環境定食物都好有驚喜
環境好靚好有氣氛
加上樓層高可以望住開揚嘅半山景
望住靚景食住好食嘅菜式
再嘆住杯好飲嘅cocktail
成餐飯都好開心好滿意- ̗̀ ෆ( ˶'ᵕ'˶)ෆ ̖́-
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• ───── [ 𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫 ]───── •
⧐ All The Best Beef | $198
⧐ Date Night | $98
⧐ Bikini Sobrasada | $128
⧐ Truffle & Cheese Bikini (V) | $118
⧐ Give a Flying Fig | $228
⧐ Suckling Pig | $288
⧐ Dos Dias Patatas (V) | $118
⧐ Basque Beauties | $268
⧐ Paella Valencia | $368
⧐ Red Prawn "Ajillo" Style Served on Buttered Brioche
⧐ Dessert
⧐ OM G&T | $98
⧐ Johnny Be Good | $128
• ────── [ ☾ ] ────── •
All The Best Beef
$198
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⸝⸝⸝☾ 𝘼𝙡𝙡 𝙏𝙝𝙚 𝘽𝙚𝙨𝙩 𝘽𝙚𝙚𝙛
牛肉他他,麵包蜜糖烤過,甜甜地好軟,牛肉、洋蔥、青椒同豆配埋一齊食,口感好有層次(✿´༥`✿)
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⸝⸝⸝☾ 𝘿𝙖𝙩𝙚 𝙉𝙞𝙜𝙝𝙩
鯷魚加埋調味到酸酸哋嘅紅椒蓉再配埋泰羅尼亞薄片一齊食,好有西班牙風味,清新又脆卜卜好易入口

⸝⸝⸝☾ 𝘽𝙞𝙠𝙞𝙣𝙞 𝙎𝙤𝙗𝙧𝙖𝙨𝙖𝙙𝙖
係呢度最賣得嘅香腸肉醬香脆麵包,肉醬同芝士都好多,麵包整得好出色,個人幾鍾意食因為肉醬味較重٩( 'ω' )و

⸝⸝⸝☾ 𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 & 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝘽𝙞𝙠𝙞𝙣𝙞 (𝙑)
同樣都係好賣得嘅芝士黑松露香脆麵包,黑松露勁香,配埋芝士一流
Give a Flying Fig
$228
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⸝⸝⸝☾ 𝙂𝙞𝙫𝙚 𝙖 𝙁𝙡𝙮𝙞𝙣𝙜 𝙁𝙞𝙜
我好鍾意食鵝肝.ᐟ.ᐟ.ᐟ加埋蘋果醬同埋無花果食非常之夾,而多士就比較軟身,鵝肝嘅味道好香,超好食(๑•̀ㅂ•́)و✧
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⸝⸝⸝☾ 𝙎𝙪𝙘𝙠𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙋𝙞𝙜
呢度主推嘅菜式,係乳豬嚟,豬皮烤得好香,啲肉好多汁好嫩滑,再加埋醬汁係好標誌性嘅西班牙菜式

⸝⸝⸝☾ 𝘿𝙤𝙨 𝘿𝙞𝙖𝙨 𝙋𝙖𝙩𝙖𝙩𝙖𝙨 (𝙑)
千層炸薯仔,配埋個醬汁同秘製辣粉食,好有層次同咬口

⸝⸝⸝☾ 𝙍𝙚𝙙 𝙋𝙧𝙖𝙬𝙣 "𝘼𝙟𝙞𝙡𝙡𝙤" 𝙎𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙎𝙚𝙧𝙫𝙚𝙙 𝙤𝙣 𝘽𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧𝙚𝙙 𝘽𝙧𝙞𝙤𝙘𝙝𝙚
Special Menu嚟的,原隻大紅蝦加香脆麵包,大紅蝦好多蝦膏,好大隻,連埋蒜蓉牛油嘅調味,又香又新鮮
Basque Beauties
$268
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⸝⸝⸝☾ 𝘽𝙖𝙨𝙦𝙪𝙚 𝘽𝙚𝙖𝙪𝙩𝙞𝙚𝙨
蜆肉好多好新鮮、可以配埋醬汁的麵包,非常之好食
Paella Valencia
$368
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⸝⸝⸝☾ 𝙋𝙖𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙑𝙖𝙡𝙚𝙣𝙘𝙞𝙖
加入左雞肉、荷蘭豆、檸檬同埋酸忌廉,飯底嘅調味都好適中,好入味好正( •̤ᴗ•̤ )♡
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⸝⸝⸝☾ 𝙊𝙈 𝙂&𝙏
自家製氈酒,橙味好易入口,係好靚嘅紫色,而酒精味唔重,好適合唔太喜歡好濃酒精味嘅朋友ദ്ദി˶ー̀֊ー́ )

⸝⸝⸝☾ 𝙅𝙤𝙝𝙣𝙣𝙮 𝘽𝙚 𝙂𝙤𝙤𝙙
whiskey同原舊蜂蜜、無花果,開始酒精較重,但蜂蜜融左之後,味道會更balance ·͜· ♡
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⸝⸝⸝☾ 𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩
有三球Gelato,分別係雜莓、香蕉同開心果味,cheese cake好香好鬆軟,再加埋有朱古力醬嘅油條,今餐好完滿咁結束(*˙˘˙*)ஐ

• ───── [ 𝐑𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠 ]───── •
味道 𝟻 / 𝟻
環境 𝟻 / 𝟻
服務 𝟻 / 𝟻
衛生 𝟻 / 𝟻
抵食 𝟻 / 𝟻
• ──── [ 𝐈𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 ]──── •
📍 Quiero Más (中環)
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 20樓
• ────── [ ☾ ] ────── •
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環境
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堂食
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$1000 (晚餐)
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聖誕節
推介美食
All The Best Beef
$ 198
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$ 228
Basque Beauties
$ 268
Paella Valencia
$ 368
  • Suckling Pig
  • Truffle & Cheese Bikini
  • Bikini Sobrasada