Reserva Ibérica 西班牙小食吧及咖啡室 (海運大廈) (已結業)

正在新年期間，營業的餐廳唔多。今曰再訪這店。雖為公假，依然有set lunch 供應。Set lunch 點了慢煮伊比利亞豬肉漢堡配薯條$188平曰的漢堡比較油膩，而這漢堡完全沒有這感覺。慢煮的伊比利亞豬肉充滿肉香，而且滿有彈性和肉的質感，可算juicy. 加埋香甜鬆軟的漢堡麵包，拌以洋蔥、芝士和好厚的鮮蕃茄，既有肉香，又不失蕃茄的清爽，是美味又豐富的組合，好吃！薯條炸得又脆又熱，沒有炸得太油膩，沾上辣味旦黃醬，可真滋味。另外兩款tapas, 選擇了炒磨茹和白鯷魚脆多士。炒磨茹炒得好香！磨茹本身已經好有茹味，超強的香草香和洋蔥的甜香，好吃！白鯷魚多士，看似平平。估唔到，一口吃下去，脆多士加上旦王醬、紅椒、香茜和那鮮美的白鯷魚，就是清爽又帶魚香的小吃。不錯。最後以flat white 作結。flat white 甘醇香滑，而且我點了加大，足十二安士，可以完全滿足我這咖啡精。雖然二次到訪，但水準穩定，味道也不錯，可以一訪。

唔好睇呢間西班牙餐廳鋪仔細細就無料到其實係超、級、有、驚、喜以前曾經嚐試過晚餐令人印度非常深刻估唔到lunch set都非常有水準🥢一踏入餐廳已經被咁有特色嘅裝修吸引而最驚喜嘅莫過於食物食物份量雖然細細味道卻係一流唔會因爲係lunch set就敷衍了事🥢Lunch set可以揀選2款tapas或一個tapas + main course另外亦可升級加甜品及飲品🥢由於佢個tapas都非常足料所以我哋只揀選咗tapas + main courses + drinksTapas係西班牙蕃茄肉丸同薯仔粒肉丸爽口彈牙蕃茄醬非常入味薯仔粒看似好普通但薯仔粒煎得脆口配埋辣辣地嘅sauce 非常醒胃可口🥢Main course分別叫咗西班牙海鮮意大利麵同美國頂級安格斯牛肉漢堡配薯條海鮮麵係西班牙菜中算係安全食物海鮮新鮮不在話下連麵條都煮得彈牙可口而牛肉漢堡可以話係令人驚喜萬分分煮到剛剛好嘅medium肉質口感絕對一流

這家餐廳很小而別緻。 然而，他們的午餐套餐相當不錯！ 今天，我嘗試了午餐，包括兩種開胃菜和一份主菜加飲料，不到$200西班牙蕃茄肉丸入口鬆化，味道鮮美有汁！ 炒蘑菇充滿香草的氣息，口感軟腍。而西班牙薯仔蛋餅也幾ok,薯味十足。我的主菜是百份百橡果飼養黑毛豬烏冬面，真好吃！ 黑毛豬肉質軟嫩，半瘦帶肥，香氣十足。 烏冬滑溜而有彈性，湯底的味道濃厚，充滿豬骨湯風味，而且頗為油潤。朋友的西班牙海鮮意大利面也好吃。雖然配料唔多，意粉彈牙，而且有著濃香的海鮮風味，蝦並太爽彈，但意粉掛汁均勻，帶有淡淡的香草味。餐飲選擇了卡布奇諾咖啡。這cappuccino 就像專業咖啡店的品質一樣，它是如此香濃幼滑，並有著濃厚的咖啡香氣。最後，我們嘗試了新鮮製作的西班牙油條！ 油條酥脆而熱乎乎的，配上冰冷的巧克力冰淇淋，一冷一熱加上甜脆，真是太棒了！這一天的午餐不錯。

超特色兼少見既西班牙菜未去過西班牙黎試下就岩哂啦！🌰#田中食尖沙咀-🍽Dinner Set ($368 +10%)🍣青檸醃三文魚三文魚切成碎粒撈埋蔬菜粒，配上黑魚子，口感非常特別，而且好清新，魚鮮味十足，有特色兼有水準既前菜！👍🏻8.5/10🥓伊比利亞火腿拼盤配西班牙蕃茄多士有兩款唔同口味火腿，各自有唔同鹹香，配埋多士一流，鍾意食ham既必食。👍🏻7.5/10🐙慢煮八爪魚配蟹肉藜麥八爪魚偏鹹，少少鮮味，不過慢煮得好淋好滑，蟹肉藜麥好清新好健康，都食得出蟹肉鮮味。👍🏻6.5/10🍨西班牙炸多士配雪糕一冷一熱絕配！西班牙炸多士好正宗，而且好邪惡，鍾意甜嘢既話一定啱。👍🏻7.5/10-🦐西班牙海鮮飯($248 +10%)必需講海鮮好新鮮，煮到岩岩熟好juicy，飯底好濃郁蕃茄味，帶少少酸甜。👍🏻7.5/10

呢間嘢係西班牙旅行時有去過，發現原來香港都有之後就決定媽媽生日嘅時候，去呢度食飯。食飯前打咗電話去問有冇蛋糕，餐廳話冇，但係就有甜品可以寫名同happy birthday。我叫咗杯凍朱古力，廚師用d奶泡整咗隻豬俾我，連個侍應都好surprise 話唔係成日有😂😂 係咪有咩特別含義呢？由前菜到甜品都十分滿意，比較深刻係個甜品，因為香港比較少食到呢d西班牙甜品～貴就係貴咗d，但係最緊要母親大人食得開心。

讚1. 咖啡幾好噃，我仲睇少呢間西班牙野都應該係tapas先好，但咖啡唔錯，甘香2. 多士幾好味，番茄鮮甜，牛油果新鮮，算相當出色彈1. 火腿唔得，係，我都明下午茶唔應該多多要求，但火腿都實在無理由無味嘛？

6️⃣1️⃣Reserva Ibérica有個👯‍♀️讀西班牙文 特別鐘情於#西班牙文化所以特登搵咗呢間餐廳♥️～🍝Prawn Pasta 蕃茄大蝦意粉味道 蕃茄味超香超濃 食得出用咗唔少蕃茄嚟煮🍅 唔會淨係得茄汁嘅假蕃茄味😋口感 意粉超彈牙 🤤 偏粗#軟硬適中 💯原本諗住普普通通嘅意粉 出奇地好食個人認為 仲好食過pici嘅spaghetti😙🥧#Totilla 西班牙蛋餅比較硬挺同firm味道唔會太重配埋少少#蘑菇餡#清淡之選🥫#Gazpacho 西班牙凍湯好似甘筍番茄汁😂面頭有幾滴#橄欖油 中和返啲甜味 令味道更加似湯LunchSet: $148/🐟#RedSnapper 煎紅鯛魚香脆嘅魚皮 同軟熟嘅魚肉 🤤加埋下面啲#蔬菜 再點少少#沙律醬 🥰口感同味道都非常好🐷Serrino Ham with Tomaquet 白毛豬火腿配蕃茄多士 +$20嚟到間專食#ham 嘅餐廳 梗係要試吓佢啲ham啦😙鹹鹹地嘅ham 配埋酸酸甜甜嘅🍅🍞 #match🥙White Anchovy Pincho 白鯷魚脆多士最驚喜嘅 竟然係呢個😍塊魚完全無腥味 而且配埋甜椒同醬好fresh 好好食👍👍LunchSet

自己生日都過咗成個月，睇返先發覺無同老婆撐枱腳慶祝，所以今日二人世界食返生日飯先其實我好鍾意食tapas, 因為細細碟，可以試多好多野，今日嚟Reserva Ibérica就啱晒喇，環境裝修簡單舒服，呢度除咗tapas, 最出名嘅就當然係伊比利亞黑毛豬火腿啦，除咗火腿，呢度仲有好多款西班牙紅白酒同汽酒添！我地叫咗伊比利亞火腿拼盤配西班牙蕃茄多士，分別有一款白毛豬同三款黑毛豬火腿，由30個月到48個月嘅都有，層次分明，鹹到適中另外仲叫咗個tapas set, 有西班牙薯仔蛋餅，炸魷魚圈配香蒜蛋黃醬，帶子刺身薄切配檸檬油醋汁，三款tapas都好好味，特別係魷魚圈，好新鮮，正！我再叫咗慢煮伊比利亞豬肉漢堡配薯條及辣椒蛋黃醬，分量足夠之餘，豬肉仲好軟添甜品方面，佢哋有我最愛嘅Churros，另外餐廳仲送咗個炸多士慶祝我生日添！

Reservaiberica_tapas_bar_cafe西班牙的味道🧡10月生日的天枰友約埋friend來到吃bday lunch😆都想讚自己冇揀錯 因為真係幾好食 叫左2個set lunch (2 tapas + main course + drinks)#西班牙薯仔蛋餅 🥚個蛋餅好似蛋糕形咁 有粒粒薯仔好有口感，仲有個邊脆脆地😋#西班牙凍湯🍲個凍湯有啲酸，味道唔識形容..就是我唔太鍾意🤣#炒西班牙辣肉腸第一碟上既小食，都有成6-7塊架🤤🍖唔算好辣配上多士食so good！#白毛豬火腿多士🐖白毛豬配上已經搽好左既蕃茄多士 好match～#大蝦意粉配香草蕃茄醬得一隻大蝦有點失望，但個意粉好好味軟硬度岩岩好，同朋友搶住食😂#香煎紅鯛魚略嫌有點乾有點燶，但魚加上椒類同洋蔥好惹味又係滿滿既蕃茄 😆食左咁多樣，有冇留意樣樣都有蕃茄😂其實本身我對蕃茄麻麻地，不過新鮮蕃茄切碎同白毛豬一齊食好鬼清新@@雖然地方不大，但坐得舒服😌可以值得再來！喂喂 個咖啡都好飲（我叫左杯 #cappuccino ）🙃 食生日飯唔一定要食晚飯 又靚又好食既Lunch reservaiberica都係好好既選擇👍🏼

好高質嘅西班牙菜 ‼️🌟私心推介 好耐無咁詳細介紹 太正🌟睇餐牌發覺幾貴食落就知呢個價真係好抵！因為真係好高食物質素 性價比拉翻高大家agreed放左入好西list 要再食過!-Tapas Set A+B+C ($248)🌟我地叫左A.薯仔粒B.香辣肉腸配豆配蘋果酒C. 火腿拼盤本身想食香腸拼盤 不過sold outtapas不嬲都係貴又食唔飽😂但大家如果跟我地咁叫 已經可以食到好滿足呢到質素好 份量又比想像中多❗️parma ham 幾款都係30個月以上 好好食‼️-豬肉漢堡 配薯條 ($148)🌟佢大大塊黑毛豬好_正‼️‼️😭好食到無野想再講 完。-伊比利亞豬脾心肉（$188)驚喜無其他咁大但都係好食!!!! 感覺好似豬頸肉好稔 豬嘅味道好出！！-伊比利亞火腿卡邦尼意粉 ($128)呢個相對就細碟啲意粉好creamy 但就冇平時果d咁重芝士不過 重申 佢啲黑毛豬真係好正👍🏼😭😭-Sangria ($98/glass)真心 西班牙野 普遍都偏咸 少少重口味真係真係要飲野😂happy hour $130/2杯可惜我哋遲過8pm 唯有散叫🥺-btw 呢到慶生一流 仲有得寫字！今次食飯就順便慶埋啦😂

成日行海港城的我 呢間西班牙菜的餐廳明明已經開業了已經有一段時間 居然是第一次來吃🙈 今次來吃了它兩款的午餐喔 所有Set Lunch均可以選上兩款Tapas跟一款Main Course和一杯飲品🙆🏼‍♀️Tapas方面我們點了 #西班牙薯仔蛋餅 #西班牙凍湯 #炒西班牙辣肉腸 以及 #白毛豬火腿配西班牙蕃茄多士😋 而Main Course我們點了 #香煎紅鯛魚 和 #大蝦意粉配香草蕃茄醬🤤 仲點了一款西班牙招牌的甜品 #西班牙炸油條配朱古力醬及雪糕西班牙薯仔蛋餅從來都無諗過薯仔同蛋完全可以甘Match🤔 仲要系有咬口的薯仔粒黎😝西班牙凍湯凍湯的味道幾Fresh 特別的香草味 加上少少的蕃茄在內 我覺得好適合夏天飲用😂炒西班牙辣肉腸辣肉腸味道鹹香帶點微辣 流出的辛香油脂配上豆蔬菜同煮 超惹味啊🔥白毛豬火腿配西班牙蕃茄多士 +$20白毛豬的味道鹹香充滿但吾濃烈吾油膩 配上蕃茄多士一齊吃 都吾會遮蓋左蕃茄清新的味道🙈香煎紅鯛魚 $168廚師完全能夠把它拿捏得剛剛好 紅鯛魚煎得外脆內軟👍🏻 魚皮煎得超香 魚肉又超滑 配上秘製的醬汁 食到停吾到口😋大蝦意粉配香草蕃茄醬 $148意粉的軟硬度煮得非

Reserva Ibérica有好幾間分店，其中在海港城的分店絕對方便。價錢略貴，但店內裝潢亦很有氣氛，很適合好友小聚，或是約會!!(於是我帶了男友一起去)我們點了兩份午餐，各含兩份tapas、一份主菜和一杯飲品，還可以外加一份甜點。Tapas是指西班牙小菜，算是西班牙菜的代表。我們點了西班牙薯仔蛋餅、西班牙蕃茄肉丸、醃製蕃茄配菲達芝士和白毛豬火腿配西班牙蕃茄多士(+$20)。我最喜歡肉丸，因為它的蕃茄醬汁特別出色，酸酸甜甜很難忘，讓我吃不停。主菜方面，我們點了大蝦意粉配香草蕃茄醬($148)和香煎紅鯛魚($168)。雖然份量比較小，但裝飾別緻，也很好吃。最後，我們點了西班牙炸油條配朱古力醬及雪糕(+$18)作甜點。西班牙炸油條是一種肉桂麵包條，沾了糖粉，一試立刻愛上。

拋棄左千篇一律既Cafe dating,今次帶bff離開香港’，去充滿熱情活力氣氛的西班牙菜黎幫壽星女慶生❤️ 一入餐廳俾佢薑黃色與大紅色的西班牙國旗色吸引，bar台上排滿各式各樣西班牙火腿，旁邊的酒櫃琳琅滿目，擺滿各式各樣的酒❤️下次來吃晚飯一定要點一枝配火腿吃😊Starter🇪🇸🐟白鯷魚脆多士我的最愛，多士脆口配上白鯷魚既鮮美肉質和甜椒，口感豐富，不會太乾❤️西班牙凍湯味道清新開胃，配搭獨特香草味，令人食慾大增👑白毛豬火腿16g(30月+）配西班牙蕃茄多士一般既定印象以為火腿很咸，但其實不然，鹹香充滿但又不會太濃味，女甜大愛👍🏼🇪🇸Main course加泰隆尼亞香腸三文治🥪西班牙文化著名的特色腸👍🏼 口感不會如平常早餐腸那麼結實，有乾醃豬肉風味大蝦意粉配香草蕃茄醬西班牙菜好似都離不開蕃茄作配襯，調味適中，香草蕃茄醬是重點，不會太鹹，令人胃口大開👍🏼甜品🍮西班牙炸多士配雪糕點了西班牙有名的炸多士，口感不會太油膩，雪糕更有雲呢拿子的香❤️店員更貼心的為朋友寫上生日快樂的祝福❤️ 令呢個溫馨生日午飯寫上完美句號😋

朋友生日 當然要慶祝🥳🥳 知道佢好鍾意食一啲特色美食 於是今次book左間西班牙餐廳🍴@reservaiberica_tapas_bar_cafe 等佢一嚐西班牙風味🇪🇸 餐廳環境佈置精美 非常有心思 而且伴隨著音樂陪襯 令美食更加享受 服務員態度良好 用心推薦餐廳招牌菜色 ——————————————————————1️⃣ 西班牙海鮮炒飯🦞🍚海鮮鮮味十足 配合獨特醬料和烹調方法 夠曬鍋氣2️⃣ 安格斯牛肉漢堡拼薯條🍔🍟肉質厚而多汁 而且落足材料 份量超夠薯條香脆 鹽味恰到好處 配有特色黑松露醬汁 成個美食層次更昇華3️⃣西班牙炸油條雪糕🍦依個甜品係招牌甜品之一 油條脆口 雪糕美味可口 餐廳還故意準備了Happy Birthday字句和蠟燭 好有心思 🏠 Reserva Lbérica☎️21111338

中午有點事要辦嚟開哩頭諗住揾間未試過嚟試醒起有間西班牙餐廳 就諗住嚟試下點知一試就把鬼火前菜有幾款我揀咗西班牙薯仔粒同埋西班牙肉丸 Ikea啲肉丸都好食過佢 啲茄膏酸到不得了 然後個薯粒上面有係有勁多醬同埋啲好似7味粉嘅味粉下面啲薯仔粒浸到林曬堅係鹹到爆諗住問佢攞杯水點知呢度係非常之高級㗎係冇tap water的不過我明嘅打開門做生意畀你就人情唔畀你就道理其實佢跟餐都有杯嘢飲我好衰唔衰加咗15蚊轉咗杯唔知咩特飲重點係呢杯特飲非常難飲好藥水味所以先至先至問佢攞杯水姐早知嗌水冇咁嬲而我係為咗趕時間一定要一個鐘頭之內食完其實一個鐘頭都好合理呀已經揀咗個香腸三文治就係諗住夠快結果我等到天荒地老前菜嚟完之後我由12 45等到 1 20都冇唔知佢係漏咗單定係咩已經曾經催過無數次因為見到隔離啲枱都黎曬嘢食我十二點半入座去到一點半真係要走 唯有叫佢當外賣pack起佢畀我攞走等咗成粒鐘畀咗160蚊結果換呢份仲衰過subway嘅三文治有圖有真相