ROYAL INN

之前去過佢地既姊妹舖，今次行過再試下，都係行優雅既法式🇫🇷佈置，行法式宮廷歐陸風，以白色為主調，中間有個用藍白花🪻裝飾既羅馬柱噴水池⛲️、宮廷燭台燈🕎💡、地磚係黑白格仔⬛️⬜️，幾岩打卡～ 野食以精緻西餐🍴為主，幾靚之餘味道幾有層次～(5 😍 係滿分，🤩係半分）開心果蘋果玉桂班戟 🍎🥞 - $88 (好味指數：😍😍😍😍🤩)個班戟🥞比較薄身，質感濕潤，柔軟帶啲煙韌，亦有幾突出既蛋香🥚同奶香🥛～ 配埋個餡食都幾正🤤 啲蘋果🍎切到一粒粒咁，再加埋肉桂一齊煮，味道香甜帶有啲微酸，有清新芳香既玉桂味～ 係略嫌啲開心果少左啲，得啲碎撒左喺面～ 另外再加左球凍冰冰既朱古力雪糕🍫🍧，質感細緻軟滑，有香濃既可可香味同獨有沙沙地既口感，味道甘甜，配埋班戟🥞食一流👍🏻西班牙黑毛豬鞍架 🇪🇸🐷🍖 - $268 (好味指數：😍😍😍😍)啲豬🐷係慢煮既，所以keep到係熟既又顏色粉嫩，肉質鬆化，旁邊有啲脂肪，油潤甘香，肉味都幾重，加上煎過會香口啲～ 如果脂肪可以少啲同埋肉質再爽口啲就更加好～ 旁邊仲有啲清新爽脆既西蘭花苗🥦、爽口既羽衣甘藍🥬、酸甜既番茄仔🍅、軟腍綿密既薯仔粒🥔松露蒜香炒蝦扁意粉 ⚫️🧄🦐🍝 - $168 (

一入門口就見到個好有氣氛嘅靚靚水池，上面既吊燈都又靚，又華麗，我地就坐喺個噴水池旁邊。地方寬敞，枱與枱之間有足夠空間。而再行入d，就可坐喺玻璃窗嘅卡位，望到維園，又或者坐喺水晶燈 ，好有氣氛。Royal Tea Set：1️⃣ 底層 ～ Seafood💛 Seared Hokkaido Scallop💛 Lobster Toast💛 Crab & Salmon Roe Blinis💛 Caviar & Smoked Salmon Tartare最鐘意係 Seared Hokkaido Scallop，配搭口感幾唔錯，而 Crab & Salmon Roe Blinis 都好味，又鮮味 又賞花悅目2️⃣ 中層 ～ 鹹點🧡 Prosciutto & Melon🧡 Duck Liver Mousse & Fig🧡 Monaco Biscuits最鐘意係 Prosciutto & Melon，鹹鹹甜甜 絕配。另外Duck Liver Mousse & Fig 都正，滋味中帶 fresh3️⃣ 頂層 ～ 甜貼💜 Mini Fruit Tart💜 Basque Burnt Cheese Cake💜 Colou

假日約了友人食飯，行過皇室堡，見到呢間ROYAL INN，記得上年去過尖沙咀分店食lunch都ok，今次一於試下晚餐。餐廳面積頗大，裝潢以宮廷風為主調，歐式水池的佈置十分搶眼，水晶燈及古典擺設，感覺優雅，充滿浪漫氣氛之感，設有VIP房適合大夥兒聚會。餐牌，食物都幾多選擇。香蒜白酒鮮大蜆扁意粉，$168。大蜆份量頗多，唔算好肥美但肉質鮮甜，扁意粉軟硬適中，味道香口微辣少許酒香，味道不俗。法國香烤油封鴨脾，$278。油封鴨脾味道鹹香，肉質軟嫩，底層白腰豆質感鬆軟綿密。開心果蘋果玉桂班戟，$88，見有開心果即想試下，賣相精美，面層有開心果碎粒及蘋果肉，法式班戟煙韌，味道正常水準。環境靚打卡之選，服務態度有禮，食物正常水準，滿足的一餐。

最近同屋企人黎左e家西餐廳食飯，入到去已經被門口嘅噴水池吸引住，環境靜謐又有情調，真係好適合聚餐🥰。餐廳採用歐洲園藝風格，設計上十分考究，令人感覺放鬆。餐牌上主食選擇唔少，飲品方面有多款無酒精飲品，亦有紅白酒可選😍最近仲推出咗限定優惠，性價比高，每日都有唔同款式，好吸引👍🏻。我哋試咗幾道菜：🌸 香蒜白酒鮮大蜆扁意粉，呢個意粉真係一絕！意粉煮得剛好，吸收咗香蒜同白酒嘅香氣，配搭新鮮大蜆，味道層次豐富，味道香香辣辣😋🌸 西班牙黑毛豬鞍架，餐廳用慢煮方式，肉質鮮嫩，表面烤得金黃香脆，內裡保持多汁。特製醬汁味道濃郁，旁邊嘅蔬菜清新。🌸焦糖香蕉榛子朱古力班戟，呢個甜品係一大驚喜！班戟鬆軟，內餡有濃厚朱古力，焦糖香蕉增添天然甜味，榛子碎嘅香脆口感讓整道甜品更加出色。☕️ Mocha，飲落去味道濃郁，巧克力嘅甜味唔會過於膩，十分滿足。🍹Mixedberry Smoothie，清新解渴，果味濃郁，顏色都好靚，又飲得又睇得😆❤️西餐廳嘅食物同環境都好有水準，值得一試！下次再約埋朋友一齊嚟！

成日行過去舖頭門口，都見到有個好特別嘅歐式噴水池都吸引去望望，但每次都見到門口唔少人排緊隊，所以今次特登訂定位去咁就唔使等。👍🏻（老公做到嘢😆）二人餐好似抵啲，但我哋選擇散叫，但可以揀自己鍾意食嘅嘢👇🏻前菜同小食，叫咗手工牛油香煎蟹餅，啖啖都係蟹肉😋再配酸酸甜甜嘅蕃茄粒粒，好開胃🤤白松露薯條，好香嘅松露味，我呢排鼻敏感個鼻塞塞地🤧都聞得到香草牛油焗田螺，田螺好多肉，佢個薯蓉值得一讚，夠晒滑，好似cream咁香煎北海道帶子番紅花意大利飯，帶子大大粒，而且佢嘅意大利飯，係做到傳統嗰種半生熟飯👍🏻唔會煮到過晒龍焦糖香蕉榛子朱古力pancake，可以用特濃形容，朱古力🍫好滑佢啲嘢食，大部份都有放食用花🌺🌻🌼，打卡一流。我記得黑白大廚🧑‍🍳都有個廚師好鍾意放花😜［ROYAL INN (銅鑼灣)］📍銅鑼灣告士打道311號皇室堡3樓313-314號舖推薦度（10👍🏻滿）：8.5👍🏻滴汗度（10😅滿）：不適用衞生（10⭐滿）：8⭐環境（10⭐滿）：9⭐賣相（10⭐滿）：8.5⭐味道（10⭐滿）：8⭐價錢（10⭐滿）：8⭐服務（10⭐滿）：8.5⭐地點（10⭐滿）：8.5⭐#晚餐#晚市 #食飯 #推介

呢日同朋友喺銅鑼灣皇室堡行街，發掘咗一間幾有情調，門口有個歐陸式噴水池，入邊仲有好多花花佈置，配以黑白地板，充滿歐陸風。適合同朋友食飯打卡，甚至慶祝特別日子嘅餐廳。餐牌選擇以西餐為主，有單點之餘亦有二人餐選擇。 手工牛油香煎蟹餅 ($138）- 蟹餅除咗有蟹肉，仲有檸檬、芒果莎莎等，味道豐富。蟹餅外皮香脆，入面則充滿蟹肉嘅鮮味，亦帶牛油香味。香草焗田螺（$118）- 田螺焗得非常之熱辣辣，配埋煮得好creamy嘅薯蓉一齊食，口感一流。香蒜白酒鮮大蜆扁意粉（$168）- 呢個要推介俾鍾意食蜆嘅朋友，蜆非常之大隻，入口好鮮味。意粉整得軟硬適中，掛滿蒜蓉味，仲帶少少辣味，呢個意粉我俾好高分。 甜品點咗Apple Crumble ($78) - 份量頗多，要兩個人或以上share先得。表面呈金黃色，焗得非常香脆，入面有蘋果果肉及果仁，口感非常豐富。配以custard一齊食，口感同味道好有層次。Cuppincino ($42) - 拉花非常之靚，未飲已經聞到香濃咖啡味，入口香滑。 🍸🍸餐廳食物水準唔錯，環境非常優雅，啱晒同閨蜜傾偈或慶祝特別節日。

已非一而再，而是再而三上去呢間令人愉悅、氣氛和諧嘅西餐廳🍴→Royal Inn@CWB皇室堡。①🦢前菜→法式鵝肉醬伴鵝肝慕絲 $ 158大大件鵝肉tasty, 牛油多士香口脆脆的，面頭鋪上鮮無花果碎、火箭菜、番茄、杏脯、也有奪睛的食用鮮花，色、香、味俱全！😍②🐟主食→鮮海膽扁麵伴魚子醬 $ 288意大利扁麵柔滑惹味，鮮香海膽誘人垂涎🤤，加上極鮮味魚子醬，幸福感悠然而生！🧡③🥭甜品→芒果熱情果合桃班戟 $ 88班戟即叫即做夠哂熱，面頭有杏片好香脆。芒果+士多啤梨鮮甜juicy,配合焦糖讓整體很soft sweet!一邊進餐一邊欣賞背景柔揚音樂，觀賞現場環境的配置，感覺好放鬆好relax!侍應都好nice和好touching!🧡🧡#royalinnhk#意式餐廳#銅鑼灣美食

餐廳的環境非常優雅，門口有個歐陸式噴水池，有如置身於歐洲的餐廳用膳。座位寬敞，坐得很舒服。法式大蒜磨菇忌廉烤雞烤雞外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁。炸蔥絲和大蒜的香氣與磨菇的鮮味完美融合，芥末醬順滑濃郁，為整道菜增添了層次感。另外，餐廳附上外脆內軟的法式麵包，沾上順滑又creamy的芥末醬，超級好吃。而且這道菜份量超級多！三個人吃都沒問題。松露蒜香炒蝦偏意粉這道菜賣相和顏色很吸引，蝦仁鮮嫩，配搭香濃的松露油和松露醬，香氣四溢。櫻桃蕃茄和蒜香豐富了層次感。意粉煮得恰到好處，吸收了醬汁的精華，口感滑順。整體味道平衡，不過於油膩。流心布袋芝士紫薯意大利飯天然的紫薯甜味與布袋芝士的濃郁相互交融，形成獨特的風味。當切開布袋，流心芝士瞬間流出，令人垂涎欲滴。意大利飯的米粒煮得恰到好處粒粒分明，讓整道菜更加豐富。Flat White(熱) 咖啡香氣濃郁，奶泡細膩，口感順滑。而且拉花很美，很適合打卡。

和靚太舊同學出銅鑼灣食午餐兼談心，除了食物有要求外，環境靚唔靚都好重要，所以揀咗呢間Royal Inn。.餐廳環境不只優雅，簡直是皇室宮廷氣派，一入門口已有一座法式噴水池，再行入去空間寬敞，大玻璃窗對着維多利亞公園，光線明亮，視野廣闊，實是情侶/閨蜜/家人歡聚打卡的好地方。.這樣的環境，午餐最平只需98。轉套餐加配沙律/餐湯和飲品（$28以下）亦只需加$18。.牛油香辣蝦蒜香忌廉手工戒指意粉（$108）3隻用牛油煎過的大蝦美味彈牙。戒指意粉有點像剪開了一半的長通粉，煙韌掛汁。蒜香忌廉醬汁香濃夠味。.燒美國豬肉眼扒（$118）豬肉眼扒肉色淡紅有光澤，只在邊位有少許油脂，口感卻是非常嫩滑。配菜是烤番茄、西蘭花苗和焗薯仔，非常豐富。百多元價錢很抵食。今日餐湯是蘑菇湯，不算太香濃，有粒糕蘑菇，口感不錯。$28以下飲品選擇有熱long black、冷熱檸檬茶和汽水等。

法國菜餐廳🍴裝修好特別，餐廳仲有噴水池⛲️晚市時間，餐牌選擇不少，我8點先去，有啲item已sold out. 唔想諗之下，我哋選擇咗2人餐，有頭盤，餐湯，小食，意粉，主菜+飲品🥤頭盤 - 北海道刺身帶子薄片👍🏻帶子鮮甜，加上魚子，好fresh 法式白酒煮蜆 - 味道濃郁，配麵包不錯法式洋蔥湯 - 有濃郁芝士，好有層次感南美紅蝦意粉🍝大大隻蝦🦐意粉煙韌，口感十足主菜- 慢煮三文魚蓉海鱸卷拌鮮魚忌廉汁幾特別，啖啖肉，一啖裏面可以食到唔同的魚，有層次感，鮮魚忌廉汁，不錯的配搭😋

雖然今天仍懸掛1號風球，但也不影響每個週末和小姐妹們出去小資一下。🍤香煎大蝦辣肉腸長通粉$168：厚度適中口感煙韌長通粉每條都包裹住酸甜既千島醬，再加上咸芝士同辣肉腸口感迅間拉滿，拿得恰到好處，大蝦更是新鮮爽口肉質結實。🥠香草番茄芝士焗雞胸$178：香草撒在香濃的拉絲芝士上面，然後芝士蓋住香濃既番茄汁最後一層就系主菜雞胸口感豐富，層次分明，適合健身人士，滿足口感之余還可以果腹增肌。☕️咖啡 & 檸檬茶（跟餐）：咖啡香醇回金加入鮮奶感覺更加絲滑。檸檬茶茶底醇厚配上新鮮檸檬片和糖漿，味道酸甜清新。環境：一入門口就比個水池吸引到了，好有宮廷式感覺，絕對系妥妥的打卡勝地，店內分開兩個用餐區，其中一邊還是落地玻璃，可以一邊睇住街景一邊用餐簡直賞心悅目。🫰🏻🥰

今日行開銅鑼灣去SOGO感謝週，諗起仲有張Häagen-Dazs券未換就走去皇室堡食，經過見到呢間餐廳入面環境幾舒服，就順便食埋晚餐～-好耐無食蟹餅，就叫咗個手工牛油香煎蟹餅（$138）試吓。蟹餅比起其他地方食到嘅偏大個，但蟹肉好足，配埋個酸酸甜甜嘅汁好開胃～不過如果可以再煎得完脆口啲就完美啦😋-西班牙黑毛豬鞍架（$268）一上枱見到已經知好軟腍，職員講原來係用慢煮方法，所以肉質鬆軟，熟度啱啱好，冇諗過豬鞍架可以咁腍，呢個超有驚喜😍-另外香蒜白酒鮮大蜆扁意粉（$168）炒得好香，聞到有酒嘅香味，但食落酒味唔重，而且扁意粉好爽彈，仲加咗少少辣椒，炒意粉辣辣地至惹味🤤大蜆都夠大隻脹卜卜，食落仲有少少海水味，夠哂新鮮👍🏻-呢間餐廳裝修幾靚，雖然係宮廷風，但唔會好老土，而且地方夠大，枱與枱之間有足夠空間，啱哂情侶或者閨蜜嚟傾偈～見佢wine list happy hour大概$68至$88一杯酒，星期五收工過嚟chill下都幾好🥰

香港寸金尺土，特別係銅鑼灣尖沙咀呢啲地方，但呢間餐廳完全無有怕，為咗形造皇室宮廷嘅氣派，就已經係門口位放置咗一大座法式噴水池，真係喺門口都感受到嗰種氣派🫣 睇格局都知呢度主打西餐同甜品😏手工牛油香煎蟹餅 $138一共有兩件蟹餅，賣相係一流嘅，Sɪᴢᴇ份量都啱啱好，蟹餅上有芒果同蕃茄粒，用嚟中和個油膩感，至於蟹餅就幾滿足，全因佢係啖啖蟹肉🤪燒三文魚香草茄汁手工戒指意粉 $168喺Bʀᴜɴᴄʜ Mᴇɴᴜ見到呢款意粉好得意就叫咗嚟試吓，意粉呈戒指形狀，幾有咬口嘅，茄汁酸甜適中，帶有微辣，三文魚煎到啱啱熟，肉嫩唔乾身，整體食落都幾惹味😚西班牙黑毛豬鞍架 $268呢個有驚喜嘅，豬鞍架最怕整到乾柴柴，但呢度嘅豬鞍架煎到熟得嚟仲帶有少少粉嫩嘅粉紅色😍 食到外表嘅微微焦香，肉質細膩，又夠Jᴜɪᴄʏ，搭埋酸酸地嘅醬汁食，相搭得宜，推介👍🏻Mɪxᴇᴅʙᴇʀʀʏ Sᴍᴏᴏᴛʜɪᴇ +$29跟餐+29蚊就有Sᴍᴏᴏᴛʜɪᴇ，梗係加喇🤓 飲落去係酸甜得宜嘅莓味，都幾滑身嘅，飲落酸酸甜甜好開胃🤣Fʟᴀᴛ Wʜɪᴛᴇ $42整體嚟講，餐廳環境相當優雅，食物質素亦都唔差，啱哂約返幾個閨密過嚟食個飯吹個水😌

前一排終於都去咗探店呢一間bookmark已久的宮廷風西餐🍽️裝潢真的太美了～這次是探店是位於銅鑼灣分店～ 店內入門中間位置就放了一個很吸睛的華麗噴水池～整個餐廳環境氛圍感很優雅呢❤️下午有日照的時候店內氛圍感應該會更加的美！而且餐點部份質素亦很不錯哦👌🏻貓大對香草牛油焗田螺很念念不忘😺～實在很好吃😋👍🏻-🧄法式芝士焗洋蔥湯 / $88French Onion Soup（洋蔥湯不錯～足料洋蔥香氣滿滿再加上芝士舖面！）-🐚香草牛油焗田螺 / $118Escargot（大讚這個田螺！配的吐司片還有薯蓉實在很好吃～伴有濃濃的牛油香！）-🐮炭燒12oz安格斯平鐵牛扒 $368Grilled Angus Sirloin Steak 12oz（份量很足的牛扒～烤熟度亦控制好，薯蓉也很好吃）-🍝松露蒜香炒蝦扁意粉 / $168Garlic Prawns Spaghetti（對於貓大來說這款意粉偏淡口味了一點點～大蝦很好吃很大一隻）

呢日同朋友一齊嚟咗呢個商場呢間餐廳🍴諗住簡單快脆食個午餐🤣呢間餐廳有 Express Lunch Menu 可以自己組合，Express Lunch Menu 加 $18 變咗 SET LUNCH COMBO 就包括 Garden Salad / Soup of the Day + Main Course + Drink ($28 以內）🤣Starter 揀咗「是日餐湯」同埋「Garden Salad 🥗」各一；「是日餐湯」係「南瓜湯」，「餐湯」同埋「沙律」都簡簡單單🤣主菜揀咗 $108「牛油香辣蝦蒜香忌廉手工戒指意粉 Butter Cajun Shrimp Handmade Tubettini」：材料仲包括 roasted garlic cream sauce, zucchini, parmigiana reggiano；有3隻蝦仁🍤肉質幾結實；Tubettini 係一種幾厚身嘅 pasta 我比較少食，個 sauce 亦煮得好厚身🤣另外一個主菜係 $118「燒美國豬肉眼扒 Grilled US Pork Rib Eye」：材料又包括roasted potato, pesto tom