Salt Recipes (已結業)

啤酒炸魚配海鹽薯條自選: 他他醬/ 芥末蛋黃醬 4大條肥美雪魚，炸得香口乾身，完全唔油膩，仲有魚汁留出，鮮味爆登。除左普通薯條，仲有蕃薯條同薯角，蕃薯條係真係有蕃薯味，好好食！如果可以供應哂2隻醬就仲好喇🍟突尼西亞鮮蝦忌廉意大利飯雖然佢個樣普普通通，唔多吸引，不過食落好creamy，米粒軟硬適中，唔會痴到一舊舊，係真係食既飯，唔係糊仔。配埋上面既茄汁蝦，吊一吊味，畫龍點睛黑松露牛肝菌燴意大利麵黑松露係我既大愛，差唔多每次食西餐都會嗌黑松露既野食，今次都唔另外。牛肝菌非常香，菌味重，不過我都係鐘意黑松露味重d多d☺️香蒜鮮魷魚墨魚汁扁意粉意粉用墨魚汁整成，配埋鮮魷魚，粒粒都大大粒，脹卜卜，帶出意粉既墨魚味，夠哂鮮烤西班牙黑毛豬肩狎肉黑手豬未切就見到有肉汁係面，食落嫩口，唔算多肥膏，而且冇煎到過左火，下面係薯蓉，可以吸一吸豬肉既油，旁邊係芥末同bbq醬任你揀芬蘭海鹽蘋果金寶最愛金寶面既餅乾🍪脆脆，焗到金黃，配埋底層酸酸味味既蘋果粒，同上面細滑既雲呢嗱雪糕🍨，一凍一熱既配搭夠哂刺激味蕾。不過鐘意玉桂既朋友仔可能會嫌玉桂味唔夠重，份量亦都偏細，至於芬蘭海鹽呢，GM係食唔出同普通鹽有咩分別🤣 不過

節日前夕都能保持水準，上菜速度都好快，可以食完前菜再食主菜等等，侍應都保持到好好禮貌，人多真係得一個侍應在落單時希望其他客人等一等，始終繁忙時段，整體都十分good，開放式廚房睇住廚師煮野食，再到你面前，睇住都覺得衛生十幾人食都唔覺得慢，地方有啲難搵但係你只要係h&m旁電梯直上向右行入到最尾就係呢間餐廳，出面係homeless唔好比出面呃到你行埋入去最盡你就會見到salt recipes呢間隱藏於精品中的餐廳，廢話唔多講啦睇下圖文並茂既菜式推薦啦！

星期日訓到自然醒就一家人出發去形點經過咁多次都未試過這間餐廳今次就一於試下一共點了3個餐餐湯是紅蘿蔔湯有香濃的紅蘿蔔味很清爽小朋友很愛喝蜆湯意粉蜆的數量很多意粉有咬口，彈牙我家大爺連湯也一起喝這碟意粉份量適中男生也夠吃啤酒炸魚薯角配有橙色番薯條炸魚有4塊薯角就大量醬料有2種一款是wasabi, 一款是Tata我們就選了後者最後點了這款waffle配雪糕不會過甜的士多啤梨醬配上暖暖的waffle及冰凍的雪糕一口有多種滋味口感兩大一小這樣的一頓午餐非常滿足

今日又再次光顧依間，近排依間餐廳做好多優惠，今次主要嚟係想食下個鹽焗鱸魚本身諗住order 蜆，可惜無貨，所以叫左個沙丁魚配麵包，因為我哋上次食啲麵包都幾好食首先，上左個main course rib eyes ,個牛扒真係整得幾好，完全5 un,調味剛剛好，薯蓉好重牛油味，不過我自己鐘意食有咬口版，依個係滑版，不過總括來講都唔錯沙丁魚麵包，個包係合桃版美心排包加牛油，好鬆軟，沙丁魚不過不失我不過下次應該唔會再叫重頭戲，鱸魚，係整得幾好食，鹹度剛剛好，個薯仔除咗香草味有點清，麻麻地今次，我地係用左eatitgo 個6折優惠，都好抵食，我見到隔離有啲枱用團購，唔知係咪都有好多優惠大家自己研究下。不過坐得舒服食物質素又好，我會再光顧的

3月登陸在飯網推介之列，距離放工地點又近，可以趁機躲懶做“無飯市民”。其實初開業時已品嘗過餐廳的Fish & Chips，那時的印象 - 感覺做不長。不是因為味道的問題，而是附屬於商場的食肆林立，賣風格情調也不少，食物種類不算多的西餐廳，未必維持經營，特別是晚市。幸而，到現在還看到他的存在，再試試看味道吧～預先在飯網訂枱，有積分送，大安康不錯過。服務員引領我到角落近窗邊位置坐下，可以看到餐廳及廚房大部份景觀。環境舒適，燈光柔和，與放工後的心情配合。服務員放下套餐及單點菜單，比較之下，還是下單套餐化算點。是日晚餐有:1. 凱撒沙律配酥脆小銀魚個人口味認為沙律偏鹹，但尚可接受(沙律醬很足料緣故吧？)；特別在用小銀魚代替西式鹹魚，味道相近但不會份量過多，配合得宜。2. 海鮮焗釀蜆殼粉以為是普通小型的貝殼粉，送上來搞開才知是巨型蜆殼粉。不要以為粉少不飽足，拌上茄醬、芝士及混雜海鮮，還是覺得飽肚。混雜海鮮很容易吃出吞拿魚味，可能比重較多，芝士濃郁亦是飽足的主因。味道不慍不火，吃得到各自的味道之餘，亦有混合易入口。3. 熱檸檬蜂蜜薑茶本想選擇青檸柚子茶，最後決定驅寒風而飲薑茶。個人口味認為甜度剛好

24號同屋企人去食晚餐，係一間幾好既餐廳，我就食左個扒，熟得岩岩好，好有牛味，因為第一次去食，原來鹽都有分好多種，真係第一次知，員工都好有耐心講比我知👍個日星期六，我都知會忙啲，但係每個員工都好有禮貌，雖然未必即時幫到我，但好快做完手頭上工作就過黎幫我，幾好幾值得推介比朋友，個到啲扒真心五錯🤤

The decor and presentation of the dishes were all very nice and pleasing to the eye. But that's all the positive thing I have to say. The service was very poor, the waitress seemed to not know what she was doing. The food looked great but tasted bad. Was not a fan of the sweet salad. The fried fish was very underwhelming.

呢個餐廳位置較隱蔽，係喺一間店舖再入，唔係咁易見到，平日夜晚去人唔多，環境寬敞，食物有質素，服務又好，同幾個閨蜜一齊食野飲野傾計，好舒服！柑橘小蘿蔔沙律（$88）一嚟到已經眼前一亮，色彩鮮豔，賣相一流，加左柑橘落去，好新鮮好fresh！白酒辣忌廉燴藍青口（$125）呢個絕對物超所值，青口好嫩，個汁超好飲，點麵包食索晒啲汁好正！焗挪威鮮魚批（$88）賣相無乜特別，但卻出奇地好食，每一啖都係滿滿嘅三文魚！烤西班牙黑豬頸肉（$248，跟餐）要左7成熟，肉質好嫩，唔鞋口。海鮮焗釀蜆殻粉（$158，跟餐）呢個又係好好食，有8粒大大粒嘅蜆殻粉入面釀滿打碎左嘅海鮮，再加埋啲茄汁同芝士，酸酸地又唔覺漏喎！芬蘭海鹽蘋果金寶（$38）熱食嘅蘋果同肉桂係最住拍檔，再加埋雲呢拿雪糕半溶嘅效果，真係無得輸，份量比較少，但當淺嚐更好。另外仲叫左啲cocktail。

好岩同小朋友加一大班人食...其實我基本上隔幾日就去Yoho Mall行街..真係唔知有呢間野..唔係今晚同家人食飯都唔知..裡面侍應雖然好後生，但好有禮貌..見我有小朋友，仲主動提供嬰兒椅同埋顏色筆.俾小朋友...雖然星期日但竟然有Set Dinner前菜..主菜加飲品..份量好足..我本身大食開架...都覺得足夠...肉眼扒配薯蓉好好味今日揀左五個Set..埋單都係1000到..星期日出街食飯加YohoMall..抵喇

今次約咗友人去到yoho，朋友建議去試一試這間餐廳，依間餐廳嘅位置非常隱蔽，喺homeless 入面，本身以為餐廳會好細，點知原來入到去好大，又係好繁榮嘅商場入面竟然有間比較寧靜的餐廳今次叫左3個set dinner ,另一個叫個前菜有人第一個餐叫咗個野生蘑菇湯，由於本人不是太喜歡黑松露，依依個湯有勁黑松露味，gas味好勁，不過友人話5錯，我估個湯上面果啲油，可能係黑松露油見仁見智啦呢個係另一個set dinner 嘅前菜，好開胃，有三大片三文魚，加埋啲西柚，不錯最後一個叫咗凱撒沙律，不過用銀魚，有啲怪怪地，不過整體來講算唔錯啦餐飲方面，朋友叫咗cocktail,normal ，冇咩特別，一個叫是日特飲，都係普通既我自己叫咗薑味檸檬熱飲，都幾多薑，不錯另一個叫咗青口，比我想像中大好多，個包勁好食，可惜冇得另外追加，青口就普普通通啦不過勝在份量夠多，賣相精緻主菜都叫咗個意大利飯，濕濕地幾開胃，不過有少少普通相對其他主菜方面個扒煮得好好，個薯蓉都好好食，五成熟真係五成熟，冇嗰啲咬5開既牛扒，推薦另外叫咗個豬頸肉，相對個牛扒，依個失色左少少，啲肉有啲勒不過總括而言，我幾鍾意餐廳嘅環境，正整地

一直以來都好中意呢間餐廳～佢既位置比較偏僻，唔係咁多人知呢個位有間餐廳，所以當yoho間間餐廳都要拎飛等食時，佢就唔使等咁制。呢間餐廳係我地媽媽界都幾受歡迎，唔單止因爲食物質素幾好，而且佢係一間baby friendly既餐廳，餐廳有ikea bb凳同兒童餐具提供，有需要時更可提供蠟筆同畫紙比小朋友塗鴉，等小朋友有d野玩，爸爸媽媽可以好好享受用膳。今次兩大1b去食，bb食物自備，不過佢冇咩胃口，但又一直聊侍應哥哥姐姐玩，好彩佢地對bb好nice，有時得閒都同佢玩下。今次我地叫左兩個一人餐。前菜方面：我每次黎食呢間餐廳，前菜幾乎每次都叫呢個魚湯，實在好鮮甜呀，而且仲有窩夫食。蘑菇湯既蘑菇味非常濃郁，不過個人黎講中意飲魚湯多d。主食方面：呢個墨魚汁扁意粉非常推薦，好多人同我一樣聽到墨魚汁已經會卻步，因為唔鍾意食到成口都黑晒，但呢個意粉唔會食到好污穢，因為佢係白汁，而且個汁非常可口；而個意粉就係黑色既。美中不足係，今次係我食過咁多次入面，第一次係魷魚入面食到有骨，扣左扣分。而呢個意大利飯都係好入味，味道唔算太濃郁，適中。飲品方面：我自己就飲檸檬蜂蜜薑茶，中意呢杯飲品薑味唔會太重，各種材料嘅味

在網上見到有朋友食過，所以走去食。餐廳地方幾隱閉，但就裝修好令 有大大落地玻璃！當天食中午，食物好睇又好食！整體也不錯。職員話係facebook打卡仲有手工雪條送今日手工雪條係椰子味

First time trying this restaurant and will not go back again.Food is good and nice, I was surprised by the taste too. BUT if I decide to eat in this restaurant again I will stop and think twice and twice, I have to suffer their bad manner and service. That's really not worth it and ruin my night off.

今晚又來到形點享用晚飯，這次沒有選擇我最愛的泰菜，而是到了外子想嘗試的 Salt Recipe。Salt Recipe 位處於 Homeless 家品店之內，可以想像餐廳的裝修也絕不馬虎，整間餐廳以北歐式的簡約風格為主，然後配以各式各樣的別緻擺設及餐桌用品（我尤其喜歡他們的茄汁瓶！圓圓胖胖的蕃茄形狀很是可愛！），讓人甫踏入餐廳，好感度已經提升不少！這次點了兩客$158套餐。首先是上場的是前菜蘑菇湯和香橙三文魚，前者味道非常濃郁，可惜水份多了一點，後者雖然未見突出，但鮮橙減淡了煙三文魚的咸味，令人吃下去時感覺舒服。隨後端上的主菜就有點驚喜，我特別喜愛焗海鮮貝殼粉，第一次吃大顆貝殼粉再內藏海鮮餡料。兩款主菜各配以一款不同的鹽可以自由選擇是否要添加。最後的跟餐的飲品就是普通的梳打飲料。最值得一提的是服務員態度非常良好！非常細心介紹食物和鹽的配搭！我們一定會再來呢！

Weekday- tea time!The menu has light and some heavier food which is good. I ordered the lobster wrap and sweet potato fries set. It was a nice view and quiet environment! The lobster wrap has a enough filling, but it was rather dry. The lobster mixed with mayo didn’t give me a fresh feeling as well. The wrap itself was alright, not too hard . The sweet potato fries was very fresh and good though! I asked for mayo as dipping sauce , first they rejected, however they ended up giving me the tar tar