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港鐵銅鑼灣站 E 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
56480770
營業時間
今日營業
15:00 - 00:00
星期一至五
15:00 - 00:00
星期六至日
12:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 00:00
*最後落單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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20241025 Happy Friday我係好鍾意精釀啤酒,注意,係精釀啤酒,唔係手工啤精釀啤酒又好,手工啤又好,正常嚟講係一個好專業又好複雜又好麻煩既過程其實都唔係第一次嚟呢間taproom不過成日覺得酒吧既食物既價錢都比較進取。所以少係酒吧叫野食。不過飲啤酒,好容易口痕。我出呢個post,係因為佢地個封門柳。利申,我係比足錢,而且唔識賣廣告,亦都冇人搵我賣廣告。佢地個封門柳,其實我已經係第4次食。點解食甘多次?!因為質素好穩定,而且又係低卡今晚個封門柳都係好好咬口,唔韌,唔使點汁,一樣好食。服務方面,我唔講了。去過既人都會覺得開心。氣氛同環境都是好chill。
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之前喺大坑食過呢間之後覺得好好食 尤其係佢個薯條!🍟 但之後佢竟然執左好sad🥲🥲 好掛住佢個薯條 佢而家喺銅鑼灣開返一定要返黎食✨Tang Hai Fries $88黎到呢度一定要叫呢個薯條😆😆 少少辣 配埋嗰個高菜咸咸個味道好好🤤🤤 而且外脆內軟 就算食完會爆瘡都值✨Bak Kut Teh Risotto $158用肉骨茶黎做意大利飯都係第一次見🤔 緊係要試試佢 個飯食落就冇乜肉骨茶味 值就有啲甜甜地 有啲似焦糖咁嘅味咁🤔 而啲肉就好有肉骨茶嗰啲藥材味 都好好食👍🏻✨Top Blade Slices $98佢個鎮江醋味超濃 蒜泥味我就覺得可以再重啲 因為而家個醋味好似太出 同埋我個人鍾意食蒜😝😝😝🍺Lotus Eater 200ml $65有花果嘅香味 幾好飲👍🏻🍺Hong Kong Black 500ml $65好似有啲咖啡味咁 麥味重啲總括黎講啲野食都好好食😆 好開心佢重開返🤩🤩🤩 我地坐bar 枱位唔算太舒服 但兩個人傾下計就都ok味道❤️❤️❤️❤️❤️抵食❤️❤️❤️❤️💔服務❤️❤️❤️💔環境❤️❤️❤️💔💰晚餐人均~$260(包括+1)✅再幫襯
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香港手工啤酒--少爺啤開嘅餐廳本身喺大坑好啲好出名,但我嗰陣就冇試過依家餐廳搬到嚟銅鑼灣,終於有機會試一試餐廳主打fusion菜,亦都有好多創意料理🤤 - 大坑薯條:好香孜然味👍🏻就算擺咗好耐,都仲保持到好鬆脆,正 - 布袋麻婆:Burrata同麻婆豆腐嘅Crossover👏🏻估唔到兩樣嘢又幾夾,Burrata下面擺咗麻婆豆腐,因為Burrata芝士本身唔係好濃味,所以同好濃味嘅麻婆豆腐肉碎互相balance - 腐乳卡邦尼:雖然腐乳味唔算好濃,但係都食得出有腐乳味而且意粉煮煮得啱啱好,夠晒al dente鍾意食腐乳嘅朋友,一定要試一試 - 黃酒麻油雞意大利飯:呢個應該係新出嘅菜式,因為朋友成日嚟都話未試過😆成碟飯超香麻油味,仲有少少黃酒嘅甜味🤤最特別係冇諗過台灣嘅麻油雞,竟然可以整成意大利飯👏🏻啲飯亦都做到risotto l嗰種煙煙韌韌嘅口感,好正呀 味道:🤤🤤🤤🤤🤤/5性價比:🤤🤤🤤🤤🤤/5 菜式:- 大坑薯條Tai Hang Fries:$88- 布袋麻婆 Mapo Burrata: $158- 腐乳卡邦尼 Fuyu Carbonara: $158- 黃酒麻油雞意大利飯:$158
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當日喺大坑舊舖食過,一試難忘,咁啱想約好耐無見嘅朋友聚舊,一邊飲手工啤酒食小食一邊吹水,Second Draft係非常適合嘅選擇。搬到銅鑼灣店後第一次到訪,座位比大坑店舒服。一坐低即刻叫杯手工啤酒,邊飲邊看菜單。我偏愛淡麥味和花果香味啤酒,於是叫左清新之選嘅Jasmine Green Tea. 老公則愛濃味,所以叫左Hong Kong Black試試。Hong Kong Black飲落有咖啡香味,同一般黑啤唔同,幾特別。小食方面,我地叫左麻辣牛舌,牛舌厚薄適中都幾入味,不過醬汁可以再濃一點。蒜泥黑肉係將肥豬肉變成牛肉,所以質感冇咁嫩滑,普通。大坑薯條,當年喺大坑食過已經一試難忘,每一條薯條都沾上孜然粉,配上手工啤真係好夾,我地忍唔住encore再叫一碟😋 另外仲試左麻婆Burrata同雞油毛豆。Burrata滑溜溜配上惹味嘅麻婆肉醬好夾,不過肉醬記得要攪拌一下,唔係就會食左一大啖辣椒,辣到傻左。雞油毛豆係用雞油炒的,好香,正常發揮。主菜叫左香油雞意大利飯,好好味呀!雞塊非常嫩滑,每一粒飯粒都充滿醬汁,仲有好香麻油香,真係好正。我地由7點幾坐到10點幾,傾足三個幾鐘,非常盡興😁
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⭐️️ 炸雞塊炸雞塊嘅外皮炸得啱啱好,酥脆金黃,一咬落去聲音清脆,雞肉多汁嫩滑,每一口都有份鮮美嘅質感,而最特別嘅係佢嘅伴醬 ─ 南乳醬。南乳醬嘅濃郁鹹香同埋微辣味,同炸雞嘅酥脆配搭得完美⭐️ 啫啫雞翼煲啫啫雞翼嘅皮炸得酥脆金黃,完全唔覺油膩,每一啖都充滿濃濃嘅雞香味,煲底唔會太鹹,啱晒啲雞翼嘅風味⭐️ 大坑薯條薯條炸得金黃酥脆,佢哋嘅調味料,孜然同乾辣椒碎為薯條帶嚟咸香同微微嘅辣味,即使食到凍咗都仲係好味,唔會變軟同失去口感,保持住均勻嘅調味⭐️ 腐乳卡邦尼意粉意粉煮得啱啱好,卡邦尼做法但係用咗腐乳醬,混合咗香濃嘅芝士同腐乳特有嘅鹹味,令啲意粉多咗一層濃郁嘅滋味⭐️ 咖坱西多士西多士鬆軟而多士外脆內軟,中間夾住咖坱醬,而西多士上面鋪滿糖漿及椰絲,西多控,一定要嚟試下呢間咖坱西多士⭐️ Classic (Young Master Brewery,HK)佢嘅泡沫細緻,口感十分滑順,帶出啤酒嘅深度同層次感。啤酒帶有微微嘅麥芽香氣,同時亦有微微的柑橘香氣
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