So Bar (已結業)

之前到尖沙咀分店的蘇媽用餐， 發現有間So Bar🤩， 今次專誠來Happy Hour🥂。 店內裝修別緻有風格， 燈光柔和很有情調， 店內提供多國菜和飲品， 我們就點了兩杯飲品和小食，Durian Kiss $98、 Ciao $138、 燒豬頸肉 $118。✨✨✨ ⭕Durian Kiss🍹 ～ 這杯精緻又可愛的飲品有兩個size所以選擇，點了160ml $98， 店員送上的時候為飲品打了一個漂亮的泡泡🎈， 淡淡的薰衣草香， 品嚐的時候更可用鼻尖先頂穿泡泡， 再細嚐Durian Kiss 的榴槤香🤤，Cocktail 以馬來西亞元素加入了榴槤蓉， bailey做底， 味道香濃美味， 榴槤控千祈唔好錯過呀😋！ ⭕Ciao🍸 ～ 面層有蛋白泡沫，用了芫茜的味道， 甜甜酸酸的，整體口感綿密😚， 酒味都幾濃。 ⭕燒豬頸肉🥓 ～ 豬頸肉肥美爽口， 配上醬汁辣辣地幾惹味😉。 好欣賞餐廳的特色cocktail， 美味可口又精緻， 加上店內環境令人放鬆舒適， 下次一定會再來🙌🏻。

So Bar (尖沙咀).去到先知原來So bar係同我地食過嘅蘇媽蘇媽係同一個集團，入到去你可以揀好chill嘅so bar/食馬來西亞野嘅蘇媽. ▪️ Malaysian Dang Gui Roasted Spring Chicken ▪️.呢個燒春雞好大份，一大隻打開左燒再加薯角。出乎意料地燒春雞啲肉唔會好粗糙，燒得啱啱好。但呢到有個好特別嘅位，係個肉會有肉骨茶嘅藥材味😂. ▪️Gillette Oysters ▪️.呢個好正，炸得非常之酥脆又唔會炸粉勁厚，呢個推薦！. ▪️ Mix Berry Smoothie ▪️.唔會太重Berry味又唔會好多冰粒，唔太甜感覺幾fresh.📌 So Bar (尖沙咀)尖沙咀加連威老道10號加威中心地下.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️

It’s always good to chill out with old fd.We picked a restaurant Close to Tst station. Middle point of us. Malaysian Dang Gui Roasted Spring Chicken A whole chicken ~Nicely marinaded n toasted.Curry Stewed Rice with Fried Soft Shell Crab A big Soft Shell Crab, which is nicely fried inside and outside. Stewed rice is flavourful and aromatic. Grilled Pork JowlThe grilled one comes with a special dipping sauce, perfectly matched. Cheers 🥂 🍸🍹Noders Gin (Galicia , Spain) Mixed Berry Smoothie

傾盆大雨之後的週末特別清涼，於是就選擇了一間有路枱座位的餐廳享受晚餐。本身打算去尖沙咀諾士佛台、經過見到新開的馬拉美食蘇媽有bar，露台裝修也是走馬拉風格，很特別。.Roasted Spare Ribs with Malaysian Black Sauce黑醬照燒排骨 $268見到海報上的照片很吸引，實物的話遠道也很高。燒排骨燒得很香，加上黑咗令到排骨顏色更加深厚吸引。調味剛剛好很惹味，而且很有心思把骨頭及肉分開，食到排骨也有少少軟骨，口感更加豐富。而且又有粗薯條，一份其實有一到兩個人食。.因為叫了排骨，所以如果點了一份沙律中和一下Prawn Salad 大蝦沙律 $148大蝦十分新鮮甜美，共5隻。我很喜歡沙律加入了黑醋，酸酸甜甜又比較健康。.最正的是可以一邊享受食物一邊看着繁忙的街景，露台座位很通風清爽，坐得很舒服。

🇭🇰Hong KongAverage expense pp: HKD$300-400+📍Address: So bar, Tsim Sha TsuiThe name of this bar actually reminded me of a friend (yes I am talking about you haha). If you are looking for a quiet bar with chill vibes and cosy environment, this is a nice place for you! For drinks, we ordered the Awakening Earl Grey ($138), it was a good combination of Earl grey and gin with the aromatic smoke! My favorite drink is the durian kiss ($98), it was very rich and creamy in the Musang king durian flavor,

So Bar係蘇媽嘅姊妹店，佢係一間酒吧餐廳，不過作為蘇媽嘅姊妹店，當然冇咁簡單，佢地嘅cocktail同小食都加左好多星馬元素。So Bar同蘇媽係共用一個入口，食店前面係So Bar，後面係蘇媽。So Bar有分室內同室外座位，室外座位採半開放式設計，有瓦遮頭，而家夜晚仲未係好熱，坐出面都幾relax。至於室外座位就比較有氣氛，暗暗地幾有情調。佢地除左一般嘅cocktail，仲有其他特式cocktail，另外亦有佐酒小食同其他主菜供應。Durian Kiss($98/160ml) - 哩杯cocktail有分兩個size，第一次試就揀杯細嘅試下。佢係用左baileys做底，再加左貓山王榴槤蓉，上枱時，侍應先喺杯上面加上薰依草泡泡。侍應建議飲次前可以用鼻尖整穿泡泡，用嗅覺品嚐之後先飲，聞落好重榴槤味，帶少少淡淡薰依草味。因為加左榴槤蓉，所以質地比較杰，榴槤味非常濃郁，帶少少貓山王獨有嘅甘苦味，中間仲加少少開心果碎令口感更加豐富，榴槤控必試！Flamingo Dance($128) - 哩杯係經典cocktail Pina Colada嘅變奏版，佢加左咖央同新鮮菠蘿，飲落冇Durian

今次我和朋友來到尖沙咀尋找美食，我們非常熱衷吃西餐，尖沙咀有一家新開業的食店，心癮開始發作，我們打算到「So Bar」品嘗美味，享受將馬來西亞的味道融入西餐的美食佳餚，同她盡興吃一餐。酒吧分為室外同室內，室外露天休閒的格調，室內酒吧帶出舒適的南洋風味。我們坐在室內，酒吧燈光柔和，十分有情調，充滿時尚感，我和朋友過來捧埸覓食。高樓底令整間店很寛敞，空間感很好，環境整齊優美，乾淨整潔，氣氛輕鬆。進入餐廳後，先看到餐牌，餐牌美食多，每款價格相宜，未食巳吸睛，令我胃口大開。炸蝦蝦湯燉飯單單看樣子已經令人唾涎，炸蝦口感非常香脆，咀嚼後第一個感覺是咬落脆卜卜，彈牙有咬口，肉質鮮嫰爽滑，飯味香濃，十分香滑，剛好恰到好處，齒頰留香，饞嘴的我很想Encore。燒雞翼車厘茄燒雞翼肉質嫩滑，啖啖肉有嚼勁，加入車厘茄，味道十分突出，入口美味，滿載的味道清新，別有一番風味。香脆爆谷雞爆谷雞炸得香脆，雞肉紮實彈牙，口感豐富，配上蜜糖芥末醬，芳香的味道仍在口中留戀。So Bar（尖沙咀）地址：尖沙咀加連威老道10號加威中心地下

蘇媽竟然係尖咀聯乘So bar 變左間酒吧～So bar設有戶外座位，用上圓拱門建築設計，特有馬來西亞特色！酒吧入面都以馬來西亞嘅標示顏色深綠色為主調，亦有點舊式教堂感覺～ 酒吧有好多款So signature cocktails,加入了馬拉特別元素！除cocktail, 其實mocktail 亦非常有特色, 揀左杯non-alcohol mojito $78係柑桔口味的，酸度十足，超適合炎熱夏天炸饅頭配咖央$88蘇媽出品咖央醬係無得輸，順滑清甜有椰香配合熱到外脆內軟嘅迷你炸饅頭好好味香腸拼盤$198 晚上還要吃飯，就選了香腸頂下口癮～有黑醋沙律及薯角伴碟香腸有3款，包括香草蛇形腸、原味豬肉腸同芝心豬肉腸 原味豬肉腸切開勁juicy, 芝心豬肉腸流心勁濃車打芝士味，口感像高級超市買到J字牌香腸，好味～

尖沙咀新開嘅蘇媽蘇媽分咗兩間店，有間仲係酒吧🍻 裝修同其他分店好唔同，有室外室內座位，幾有情調🤣 So Bar 以西餐為主，有意粉，燉飯、小食同酒，同朋友happy hour 就啱晒🫶🏻 🌶辣椒鮮魷扁意粉 雖然店員話呢一個冇其他主菜咁辣，但唔食得辣嘅朋友都要留意佢都係偏辣😛 扁意粉好煙靭，索晒啲醬汁好惹味🤣 魷魚大大塊，而且有六、七件，爽口鮮甜，唔錯👍🏻🍕 So Bar Pizza呢個薄餅就唔辣，怕辣嘅朋友仔可以試呢個🫶🏻 佢有辣肉腸，煙肉碎，菠蘿，洋蔥，芝士同車厘茄，批底好似餅乾咁薄脆，好好食😋

♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡ 尖沙咀 - So Bar‎ ♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡馬來風情調酒吧呢間係蘇媽嘅姊妹分店：So Bar （係咪即係蘇爸？😂）所以餐廳後面就係蘇媽 但環境 / 食物款式種類就完全唔同呢度樓底好高 設有半outdoor位置 半outdoor 位置：呢日早嚟 覺得日頭同夜晚感覺有啲唔同枱面上嘅燈較復古Indoor 位置：牆身紅磚幾文藝嘅感覺 上面有盞好大嘅吊燈 枱面上嘅小枱燈較華麗🔹地獄雞串 $78辣中帶麻都真係幾辣 絕對感受到地獄嘅熱騰騰同一串入面有雞皮雞肉 唔同口感肉厚實而不硬愈咬 辣味愈慢慢滲出🔹土匪雞串 $78炭燒風 土匪味濃偏辣身 純辣肉質較淋身🔹 Fizz 超超超清新上面嘅泡泡🫧係烏龍茶味薑甜味 唔算非常甜5秒後 有薑回甘味用富士山杯裝住 好靚🔹So Bar Pizza $148入口脆 好似薯片咁 仲要誇誇聲🤣加埋菠蘿 肉碎 酸酸甜甜雖然有芝士 但成個pizza 唔重芝士味 較輕盈૮₍´˶• ᴥ •˶`₎ა ：總評餐廳易搵 而且飲料好特別亦有播輕快外國歌 一邊chill 住食◆*．◆*．◆*．餐廳資訊◆*．◆*．◆*．📍 So Bar (尖沙咀)尖沙咀加

本身係想食 蘇媽蘇媽 嘅，去到尖沙咀分店見到原來仲有間姐妹店叫So Bar，正正就係一個舖頭分咗2邊，就決定試試So Bar先～🍕So Bar薄餅💰$148有辣肉腸、煙肉碎、菠蘿、洋蔥、芝士、車厘茄Pizza係薄批款，焗得香脆，雖然有啲人唔鐘意pizza有菠蘿，但我就幾鐘意嘅，因為覺得多汁啲，又可中和pizza鹹味，整體ok~🍴香脆爆谷雞💰$88開頭以為真係有popcorn，但我諗係形容嗰炸雞好脆咁解🤣的確係香脆嘅🍴炸吉列蠔💰$98三款炸物中最鐘意呢款，唔厚粉有酥炸感覺，食到蠔肉🍴香酥魚手指💰$98唔厚粉係值得一讚，炸得金黃，魚肉算多PS: 今次自己唔小心叫錯咗3個都係炸物，食到有啲口乾🤣大家唔好學我🤣🚩So Bar (尖沙咀) @sobarhk 📍尖沙咀加連威老道10號加威中心地下

超人氣的蘇媽•蘇媽，踩過介開西式酒吧啦～全新的 • 𝕊𝕠 𝔹𝕒𝕣✨•主打南洋西餐，把馬來西亞的味道融入西餐當中，味道特別呀～ 餐廳鄰近蘇媽，只有一簾之隔😆。地方不大，但設有大型酒吧枱和室外坐位，氣氛感覺與蘇媽截然不同哦😳。食物款式不多，但亦有提供主食和佐酒小食🥳，而酒類的花款甚多，記得試試呢～「 奶油大蝦意粉🍝 $168 」散發強烈奶油香的意粉，鹹中帶甜，有點像中式的芝士龍蝦意粉的味道😍。我和朋友都覺得頗好吃，只是份量比較小。 「 sᴏ ʙᴀʀ薄餅🍕 $148 」 薄餅由辣肉腸、煙肉碎、菠蘿、洋蔥、芝士、車厘茄組成，口感香脆，佐酒不錯。 🍽 #Sobar 尖沙咀加連威老道10號加威中心地下

很久沒有在尖沙咀食飯，今次就來到這間蘇媽既姊妹店So Bar，主要是吃西餐，他們的cocktail融合了馬來西亞的味道，非常特別！Awakening Earl Grey，這杯signature杯入面係gin酒，有淡淡的earl grey味，用上玻璃罩罩住，裡面時佛手柑味的燻煙，味道特別！Durian Kiss，這杯飲品非常特別，有兩個size可以選擇，用上一個好可愛的錫錫杯，上枱時店員在杯面打了個好靚的透明波波，是薰衣草味的，店員還請我們用鼻頂波，淡淡的薰衣草味慢慢聞到！飲品用上baileys和貓山王榴槤製成，中意食榴槤的朋友一定不可以錯過，榴槤味超濃！香腸拼盤，共有兩款香腸可以食到，兩款外皮脆身juicy，還配有薯角和沙律，十分美味！香脆爆谷雞，外層炸到脆卜卜，內裡雞肉嫩滑juicy，點上蜜糖芥末醬，一啖一粒很方便！炸饅頭配咖央，炸饅頭點煉奶就食得多，原來點咖央醬都很好吃，有香濃的咖央味，很特別！

So Bar 已經進駐尖沙咀了，這次一行數人去吃晚餐🤤，店舖位於 The One 旁邊的食肆區。店舖跟蘇媽共用，So Bar 環境是外國酒吧風，有室外室或內座位選擇。食物款式挺多的，以Fusion菜式居多。-💥So Bar Pizza HKD$148，是個薄脆底的薄餅，材料有辣肉腸、煙肉碎、菠蘿、洋蔥、芝士、車厘茄。薄餅皮口感脆身，味道酸酸甜甜的挺開胃。整體口感較有咬感，熱辣辣吃味道較佳。-💥馬來亞當歸燒春雞 HKD$228，這個感覺特別，以當歸入饌做菜不常見🙈。春雞皮脆肉嫰，味道甘香濃郁，吃到當歸的甘苦味。另有薯條和沙律拌著，薯條是粗身版本，所以口感豐富😆。-💥甲必丹軟殼蟹燉飯 HKD$178，這個賣相吸引，而且挺香口惹味的😍。軟殼蟹肉質鮮甜爽口，口感酥脆不油膩。燉飯口感煙韌，散發著辛香味。味道像紅咖喱，感覺是小辣的味道。-💥炸鰻頭配咖央 HKD$88 | 香酥魚手指 HKD$98，這兩款也是炸物。炸鰻頭外脆內軟，配咖央味道甜甜的，味道不會太甜。香酥魚手指口感酥脆，味道帶點咸味，用來拌酒可以的。-

成日煩惱尖沙咀食乜好？見So Bar新開業一於去下餐廳係帶有馬來西亞既酒吧裝修別緻除左有酒飲仲提供多款東南亞美食🐣馬來亞當歸燒春雞原隻開邊燒春雞皮薄肉香當歸味唔算好重所以絕大部分人都接受到雞肉好滑🍕So Bar Pizza薄餅有辣肉腸，煙肉碎，菠蘿，洋蔥，芝士同車厘茄相當豐富🦀甲必丹軟殼蟹燉飯軟殼蟹大大隻好igable飯就偏辣椰香味非常重鍾意食咖哩嘅人一定會鍾意🐟炸魚手指西式嘅炸魚手指最啱佐酒🫓炸饅頭配咖央醬饅頭炸到微啡色外脆內軟咖央醬有住滿滿東南亞風味強烈推介