Supergiant Tapas & Cocktail Bar (已結業)

又到每星期一次的Happy Lunch! 今次搜羅到位於Mira Moon裏的Supergiant, 他們於openrice上零負評，而且3-courses午餐都只是百多元，好像不錯。侍應先為客人斟上蝶豆花飲料，很漂亮的紫色，不過味道很假。。。* Tuna curry on toast *一口吃掉的Finger food。味道挺好，帶微辣。* Honey mustard chicken salad *作為前菜沙律，份量頗大，雞肉多。不過口感偏油。* Grilled Australian grain-fed ribeye *我點了Medium rare，感覺有點偏熟。牛味一般，口感較粗，有筋。很普通。* Lemon bar *味道不錯，夠酸夠甜。但上桌時，裏面還有少許冰。。。

呢到既lunch set 酒店黎講正常價，坐得好舒適，仲有室外可選擇上個頭盤 一淡就可以食哂 只係知番茄味唔知咩黎佢個湯就好出色好好味連同麵包一齊上既之後到主菜我就叫左澳洲牛排（5成熟，都幾生下，建議叫7成比較好口感都算林 肉味唔太濃）同埋魚（魚就煎到好香，魚好滑加埋個汁 好好食）另外我地再加$98叫埋芝士龍蝦（呢個無得輸，會幫我地起埋肉而味道真係好好食肉既口感 唔會‘鞋’同乾最後甜品係香蕉班cake賣相非常漂亮都好好食整體黎講味道唔錯，賣相漂亮，份量比較少

強烈推介超抵食weekend brunch❗️平時食semi-buffet食得多這裡是semi-buffet得來主食任叫‼️而且主食還要有很多款每樣叫一份都已經飽死😂Weekend brunch | $368pp先是有自助前菜沙津及麵包選擇真的不少 有中有西有傳統早餐的煙肉薯餅芝士腸 亦有日式醬汁雞 有中式饅頭和乾蒸牛肉當然少不了辣肉腸煙三文魚火腿芝士沙津最正係飲品都係自助任添 當中仲有sangria!平時1 jar sangria都可能過百 這裡是任飲😍麵包款式算多但普通貨色 又不夠新鮮 有點失望甜品款式相對較少Apple crumble及幾款芝士蛋糕全是bite size幾好因為信我你應該不會吃到太多細細件仲可食到水果有西瓜蜜瓜火龍果香蕉另有乳酪但這些其實都只是配角真正的主食是任叫的tapas和surf&turf無錯是任叫❗️足足有十樣❗️🤩款式多到要用photogrid先擺得哂所有相1️⃣Egg Benedict完美流心蛋黃漿 再加上hollandaise醬不過感覺幾漏 食完一個已經濟2️⃣Scrambled egg傳統英式早餐基本 炒蛋蘑菇焗豆簡單普通貨色 炒蛋算合格啦叫一碟試下就夠3️⃣帶子個人

Summer is here and time for summery shoes!!Mira Moon has teamed up with Brazilian jelly shoes fashion brand ZAXY to serve the until the 31st of July!!.The tea set really appealed to me because it was colourful and on the sweet side there were donuts and scones.Started with the bacalhau which are a signature at Supergiant as they serve top notch tapas.Smoked salmon and sandwiches are a must in tea sets, both were good especially the beef.Moving on to the scones, I loved the pineapple jam which g

月上柳梢頭、人約黃昏後真的浪漫，但這天正下毛毛雨有點淒美，正好黃昏前有Supergiant Tapas & Cocktail Bar X Zaxy的*炫目黃色繽紛夏日*下午茶作調和，令下雨天也變得充滿生氣！ Supergiant X Zaxy炫目黃色繽紛夏日下午茶，由即日起至7月31日逢星期五至星期日下午3時至6時供應，每兩位只需＄398從來的高性價比根本沒抗拒的餘地！客人更可憑每份二人用之下午茶，免費獲贈ZAXY雅致化妝袋一個當一位Zaxy Girl！ 先品嚐由調酒師特製的蝴蝶夏日雞尾酒，檸檬liqueur調出的特色雞尾酒味道香甜，酒味不濃相信大多朋友也能接受得到！ 炫目黃色繽紛夏日下午茶由3:6的鹹甜比例組成，甜魔們應該十分滿意是嗎？ 最前方的是招牌美點脆炸西班牙丸、烤牛肉三文治配西班牙紅椒，及口感輕盈香脆的煙三文魚水晶包！ 當中最吸引我必是脆炸西班牙丸，內餡有風乾火腿吃下盡是鹹香很惹味，質感外酥內軟絕對是美女一名！！ 英式提子鬆餅伴的是菠蘿果醬及忌廉，從來沒那麼喜愛果醬死八婆應記一功！ 可愛的燒香蕉冬甩亦十分吸引，的式的迷你冬甩上有焦糖香蕉、還有香蕉脆片，吃下盡是蕉香，而

早午餐在香港愈見普及，每家各有特色，不論是單點、套餐還是任食都不乏選擇 而Supergiant的早午餐貫徹其西班牙風格，每位$368+10%，由朝早十一點半食到下晝三點 除了餐廳內擺放的自助冷熱盤、包餅及飲品外，連餐牌上的多款特色主菜都是任點的 另可追加香檳任飲，分為$288+10%（Moët & Chandon）及$388+10%（Veuve Clicquot） 自助餐桌上是比較常見的酒店早餐食物，西式一點有煙三文魚、薯餅、火腿和酸乳等 更有中式餐點，如燒賣、蒸包；而糕餅甜品部分就容後再談 意外地找到小瓶裝Overnight Oats，麥皮綿密而且僅點微黏，調味甜度得空，奶香又不膩 另亦加入藍莓、杏脯等，以求憑果味令整體多些變化，但其實淨食都已經不錯 不靠天花亂墜的修飾也能擄得人心；即使有更多美食當前，我們都忍不住吃了兩三瓶 Hokkaido Scallop煎得帶點焦痕，香口至不乾韌，調味亦恰到好處 佐有蟹肉南瓜醬，清甜之間有絲絲綿感，並伴上酸甜醃瓜，特別開胃 Spainish Croquetas分白毛豬火腿及波士頓龍蝦兩款，前者重鹹香，後者略帶甜 炸層乾爽，毫不油膩，不算極

好耐冇同好閨蜜食Afternoon Tea，收到銅鑼灣Mira Moon嘅西班牙餐廳Supergiant Tapas & CocktailBar推出「粉紅氣泡」下午茶、食完Tea仲有我最愛嘅Moët & Chandon Rosë香檳送嘅消息，小妹第一時間打電話去Book枱！首先上枱嘅係Moët & Chandon粉紅香檳Cocktail，大家都知道Moët & Chandon Rosë味道偏酸，但Cocktail加入荔枝糖漿後，味道即刻變得甜蜜易入口，配埋玫瑰花瓣嘅清幽花香同杯邊嘅粉紅沙糖，浪漫醉人，小妹忍唔住飲完一啖又一啖，未上個Tea Set，酒已經冇咗一半。終於上Tea Set喇！以木架呈現嘅鹹、甜點多咗一份優雅感覺，小妹習慣先食甜點，因為個人認為結尾食太多甜嘢會感覺好Full，所以通常都唔會按章「作業」。經過侍應一番介紹之後，首先食嘅係主打嘅「粉紅火烈鳥忌廉泡芙」，粉紅色嘅泡芙酥皮整成火烈鳥模樣，非常可愛。一口咬下，外面微脆，內裡Creamy，係一個好嘅開始。「朱古力脆脆蛋糕」集合5層唔同質感嘅朱古力，底層係可可脆米，面層又有朱古力脆脆，食落多重口感，係我嘅最愛！「熱情果朱古力

西班牙菜百吃不厭﹗ 尤其是星期天睡到自然醒，去到Mira Moon Supergiant Tapas & Cocktail Bar 來個Sunday brunch 。成人每位HK$368 就可以任點任吃多款西班牙美食，任飲Sangria、紅白酒、果汁，六歲以下小朋友更是免費的，太超值了！我又怎能夠錯過呢?! 先來看看自助區的美食，牛角包好香脆又不油膩，迷你蛋糕仔好鬆軟。凍肉、沙律、芝士拼盤，還有鷹咀豆湯。亦有雞肉腸、煙肉、薯餅、中式點心等早餐類的食物及水果。再來就是10款好期待的滋味菜式，餐廳會以1人份量形式提供的，所以，只要胃部還有空間，都定必要試試。脆炸西班牙丸，有白毛豬火腿及波士頓龍蝦兩款，兩者同樣香脆可口，白毛豬比較鹹香，波士頓龍蝦則鮮美無窮，且滿口都是爽彈龍蝦肉，推介。好吸睛的北海道帶子伴南瓜蟹肉及中式醃製小黃瓜，厚身大粒，外層略略一煎，帶子依然嫩滑，伴著蟹肉味十足的南瓜蓉來吃，鮮上加鮮。簡單點，來個炒蛋配蘑菇、菠菜及焗豆，健康有營。那邊廂，有讓人一試愛上的香脆豬腩仔刈包，用18小時慢煮豬腩肉，皮脆肉嫩，以麵包塊夾著，再加入紫椰菜、生菜、意大利黑醋及香辣蛋黃醬，口感豐富又惹味

上個週末, 氣溫驟降, 的確凍得有點想賴床, 躲在暖暖的被窩, 但想到Supergiant 新推出的Sunday brunch 就興奮不已, 因為十分超值!! Buffet枱上的美食加上任點tapas、任飲sangria/葡萄酒, 非常滿足地開展了一個週日. 不是酒鬼, 然而雙眼都被紅噹噹的sangria吸引了, 對的, 人也是喜歡看美的東西, 縱然口中說不, 身體卻很誠實… 喝一杯酒味不重、帶點點水果香的sangria, 心情有點放鬆嗎? Sangria以外, 又有葡萄酒、蘋果汁、橙汁, 全都是任飲的. Buffet枱上有冷盤如芝士、沙律、煙三文魚、辣肉腸等, 熱葷有鷹咀豆湯、雞肉腸、煙肉、薯餅等, 連中式燒賣、叉燒包也有!! 被視為會吃得飽肚的麵包類, 若然錯過了會感可惜, 因牛角酥好香脆! 本想把muesli 放在甜品環節, 但我忍不住了, 不知何解, 好喜歡這些質感的食物, 甜甜凍凍, 內有爽脆蘋果絲及提子, 每匙都充滿蜜糖香味, 最終吃了兩樽. 吃一輪以上的美食, 基本上已飽了一半, 但好戲在後頭. 大概10款tapas才是主角(份量是按每位計的, 落單時可預算

幼小停課了，家長們又要想到那裡用餐、放電，今天就介紹一個非常超值的 Sunday Brunch 好去處！ 不久前才到型格迷人的銅鑼灣 Mira Moon，品嚐浪漫粉紅氣泡下午茶，本不打算那麼快再訪；但新出 Spanish Sunday Brunch 除了豐富 buffet 項目，多款美食如 Egg Benedict、烤帶子、香煎鴨肝、西班牙烤乳豬都是任點任吃，加上任飲 Sangria、紅白酒及果汁，六歲以下小朋友又是免費，不吃對不起自己啊！ Sunday Brunch 由12點開始，一直供應至下午3點，供應地點是三樓的 Supergiant 餐廳，收費成人$368，6-12歲小朋友$298，以陣容計相當超值，當日見不少家庭客到訪。 先看看 buffet 選擇：吃 Sunday Brunch 怎能少得健康又好味的乳酪？除了4款不同口味的瑞士伊美乳酪，場內也有供應罐裝的 Muesli 瑞士燕麥，喜歡吃這味的老公可樂了～ 接著是三款果汁，包括橙汁、蘋果汁及菠蘿汁，小朋友最開心了～大人們則專心享受 Sangria（酒精不算很高）或者紅／白餐酒吧，還嫌不夠也可升級無限暢飲 Moet & Ch

昨日的星期天好開心相約到一班好朋友，去Mira Moon的Supergiant Tapas & Cocktail Bar嘆超級抵吃又有質素的西班牙早午餐，現在逢星期日大家只需付出＄368，小童＄298(6-12歲)就可以由11:30點至3點自由放肆的吃盡各式西班牙美食！聽見是否都覺抵吃得匪夷所思呢！究竟這一個自助西班牙早午餐有多高CP值？就由車媽媽帶大家去探討一番吧！ 如果有睇開車媽媽博文的朋友應該對這餐廳絕不陌生，精緻的西班牙菜在這兒吃得到，而新推的自助早午餐究竟又能否保持水準呢！ 甫入餐廳便是早午餐的自助區，美食種類不算勁多，但可謂麻雀雖小五藏俱全！ 先由上層介紹起，有香脆薯餅，脆炸煙肉和香煎煙肉，一貫西式早餐的美食！ 烤什雜菜也有數款口味，最喜歡莫過於意大利青瓜真係香甜好吃！ 沙律菜須得一款但就夠曬新鮮嫩綠，配上旁邊的鷹嘴豆、粟米、青瓜及車厘茄，再混上自己喜歡的醬汁，即刻變成又獨特的美味沙律！ 沙律旁是芝士拼盤的位子，較特別的相信是這一個坊間較少見的原個Mimolette，其餘還有French Enmental、Buche de Chever,French、Camembert

銅鑼灣Mira Moon問月酒店再推出迷人下午茶，我這小粉絲當然要去捧場啦！不知來過多少次仍被酒店的裝潢深深吸引！ 甫踏進Supergiant Tapas & Cocktail Bar便看見這迷人香檳陣，原來是粉紅氣泡下午茶的雞尾酒太吸睛了吧！由即日起至4月1日逢星期五至日，下午3 時至6 時供應＄348/2位用，還可免費尊享迷你粉紅香檳2支太優惠了吧！香檳2支零售價已＄500變相免費食Tea，我真想不到不吃的理由啊！！ 粉紅氣泡火烈鳥 X Moët & Chandon下午茶，充斥粉嫩色調好合情人節跟另一半來享受一番，除了在餐廳享用外更可於情人節附近日子選擇酒店令人著迷的住宿計劃，於客房內享用此浪漫下午茶，締造甜蜜一夜呢！ 火烈鳥粉紅香檳雞尾酒Rosé-inspired cocktail，是由 Moët & Chandon粉紅香檳混入荔枝糖漿而成，味道香甜中帶微酸，幽幽氣泡沖擊口腔口感美妙！ 鹹點只有三款分別是Camembert Cheese with Fig Jam卡門貝爾芝士拌無花果醬，Mussels Pintxos with Avruga Caviar魚子醬青口吐司，Serran