Tapa Room (已結業)

香港探店｜尖沙咀｜酒吧｜Tapa Room 芸芸酒吧，為什麼你一定要來TAPA ROOM？White SangriaVirgin Sangria這杯White Sangria絕佳口感，清新香氣，酸甜適中，果香濃郁，余韻悠長，令人回味無窮。Suckling Pig Paella這道Suckling Pig Paella是一道美味的傳統西班牙菜餚，米飯飽滿香糯，配以嫩烤乳豬肉和香料，口感鮮美，味道濃郁，香氣撲鼻，讓人回味無窮，是一道令人垂涎欲滴的美食佳餚。Jamon Serrano & Yuzu Aubergine Roll將傳統的西班牙火腿與日本柚子茄子卷巧妙地結合，口感豐富多樣，香氣四溢，火腿的咸香和柚子茄子的鮮爽相得益彰，口感清新，讓人回味無窮，是一道美味獨特的美食佳餚。Tuna Carpaccio這道Tuna Carpaccio以新鮮的生鮪魚切成薄片，搭配橄欖油、檸檬汁和香料，口感清新爽口，鮮美多汁，令人回味無窮。色澤鮮豔，擺盤美觀大方，是一道極具風味的佳餚。Crispy Tomato Bread, White Anchovy, AioliBikini Sandwich with

隔泛上樓隱蔽西班牙小菜/ 西式主菜，年輕人放鬆、家庭聚會或朋友暢談都好適合。店面細細，周六晚餐時段未見滿座，減少限制用餐時間問題。食物方面，同朋友二人則以Tapas 為主。 白鯷魚蕃茄吐司：3件迷你Open sandwich，麵包烘得外脆內軟。白鯷魚鹽味唔重，淡淡魚味，肉質彈牙。配合酸甜蕃茄蓉、少量沙律醬平衡整體油脂感。烤羊肉串︰4串羊肉份量公道，肉質爽口偏軟淋，無筋位，熟成度適中。極微羊酥香，食材質素不過不失，但燒烤功夫做得不錯。外層帶少許脆邊，香烤味重。（有翻點）“血橙”牛肉沙律︰由於血橙未能供應，店員轉換甜橙代替。牛肉條份量極少而且乾身，燒烤時間過長使肉質太硬，難咀嚼。薄切慢煮八爪魚︰八爪魚爽脆，但缺乏鮮味，而且只有6片；蕃茄蓉淡而無味，性價比最低。西班牙果酒（紅酒基底）︰預先已煲水果紅酒加7起、芬達汽水，水果味十足，但整體偏甜。餐廳更提供白酒、汽泡酒、奇異果口味及無酒精西班牙果酒，款式多樣。但配白酒基底味道十分甜，入口會有膩感，糖份比例過多。

我其中最喜歡的一間西班牙餐廳單單是門口的打卡位就已經想一來再來來西班牙餐廳，當然要叫Sangria加上梳打和不同的鮮果比紅酒更加容易入口Jamon Iberico 24 Months24個月的風乾火腿味道不會太重Smooth texture with a rich, savory tastegood marblingCold-cut Platter Jamon, Manchego Cheese要讚一讚cold cut入面的羊奶芝士aged between 60 days and 2 yearsBalanced really well with the jamonPotato Omlette w/Sobrasada流心薯仔加上辣腸蓉再配上有口感的蛋漿就是一個完美的奄列！-Clams in Lemon Wine Sauce很香的檸檬味，比較酸酸的清新口感很喜歡那個醬汁，完全是可以直接喝下的感覺Suckling Pig Paella 乳豬燒得香脆可口肉汁鮮嫩多汁配上蕃茄飯是一個完美的配搭

再訪Tapa Room🤘🏻主打西班牙菜，性價比高，而且裝潢仲好有格調，係同朋友飲返杯chill下嘅好去處🙌🏻✨蕃茄脆包醃白銀魚底層係脆脆包，中間夾住酸甜蕃茄蓉，面層有魚油好香嘅白銀魚，整體口感豐富，好食🙌🏻✨巴塞隆拿式烤紅蝦係必點嘅signature dish💗紅蝦大大隻啖啖肉，烤得非常香口。蝦肉鮮甜彈牙，蝦膏極香，配上牛油同香草調味，一流。連脆身嘅蝦殼都想食埋🤣✨薄切慢煮八爪魚八爪魚切到好薄身，爽口彈牙。面層加上蕃茄蓉，再配上酸酸地嘅醬汁，好開胃。✨檸汁白酒煮蜆蜆肉鮮甜，帶有淡淡白酒香。再加上洋蔥粒同埋檸檬汁，整體幾清新。✨西班牙慢烤乳豬蕃茄鍋飯乳豬烤得好正🤤皮夠薄夠脆、肉嫩、中間唔會太多肥膏，幾乎入口即溶，超香口🙌🏻鍋飯仲帶有少少飯焦香。✨White Sangria✨Red Sangria西班牙水果酒，分別以白酒同紅酒，再加入不同水果。

性價比打卡西班牙酒吧餐廳，門口有好多吊住既燈飾，影相一流。有多款Tapas選擇，每款價錢都唔貴，可以叫多幾樣Share食😋——✦$790/ 2ppl😳想講Openrice原來有75折預付優惠套餐..$495(已連服務費)有 ⟦ 3小食+1主食+甜品+2杯酒類飲品⟧，有興趣食建議提早買定預約，抵好多！！——✧薄切慢煮八爪魚.✧西班牙薯仔蛋餅 (+$10明太子) $88一切流心，有粒粒薯仔幾正，加埋明太子味道更濃郁.✧巴塞隆拿式烤紅蝦 $98都幾大隻，而且仲有4隻！.✧檸汁白酒煮蜆 $98好味！煮得岩岩好，個蜆又滑又唔韌.✧ 西班牙慢烤乳豬蕃茄鍋飯 $298😳估唔到個皮又幾脆，個飯粒粒質感幾好，如果多少少份量更好.✧Sangria $60 x2食西班牙野，呢杯酒又點可以唔叫😋

作為西班牙菜愛好者，梗係要試下好多tapa 選擇既Tapa Room😜⭐️黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒 $198個豬雖然豬味唔係好濃，但係食落去都好嫩，有肉汁。我覺得側邊既薯粒有驚喜，上面有paprika粉，食落去又香又脆，唔錯👍🏻⭐️西班牙薯仔蛋餅 $78餐廳係可以加明太子或者肉腸茸，但係我今次就乜都冇加，感覺有少少dry，就係蛋味同薯仔味😂下次可以試下加料，味道應該會豐富啲，同埋呢個蛋餅雖然唔係好大個，但好飽肚，建議share 🤓⭐️蕃茄脆包，醃白銀魚 $48呢個一咬落去個包係勁脆，未咬到底已經分開左😋😋食落去勁fresh，有蕃茄同橄欖油嘅香味，加上白銀魚既淡淡鹹香味，好正！⭐️White Sangria/Virgin Sangria $48/$50叫左一杯柳橙味既Sangria同埋無酒精既Sangria，酒精當然唔濃，有淡淡果香。反而virgin sangria 覺得有少少藥水味，但可接受😗門口仲有個少少既打卡位，都幾靚嫁❤️

香港探店｜土瓜灣｜193咖啡店｜Tanuki coffee 今晚的晚餐就是這樣豐盛多彩！燒牛肉63度溫泉蛋蓋飯燒牛肉63度溫泉蛋蓋飯口感柔嫩，加上入口即化的溫泉蛋，實在是令人難以忘懷。帶子明太子忌廉墨魚汁意粉帶子明太子忌廉墨魚汁意粉則是一道令人驚艷的意粉，鮮美的帶子和濃郁的明太子忌廉，加上墨魚汁的獨特風味，讓人欲罷不能。抹茶紅豆Croffle配抹茶雪糕抹茶紅豆Croffle搭配抹茶雪糕，口感甜而不膩，香氣四溢，實在是一道絕妙的甜點。挪威芝士鮮奶咖啡凍小山園宇治抹茶鮮奶挪威芝士鮮奶咖啡和凍小山園宇治抹茶鮮奶，則是完美的結尾。美食佳餚和優質飲品，今晚的晚餐實在是太精彩了！——————為食分界線——————📍Tanuki coffee 人均消費： $200#mariofatfat #foodie #hkfoodie #hkrestaurant #topcitybiteshk #topcitybites #hongkongfood #hk #hongkong #hkfood #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hongkonger #香港 #香港美食 #

之前試過其他分店，今次試下尖沙咀呢家🤭一出𨋢見到門面已經覺得好有team lab feel~呢度冷熱Tapas 選擇好多，數下都有多過20款，Sangria 都有5款任君選擇🙆🏻‍♀️🌸 黑毛豬火腿24個月💰98黑毛豬火腿油脂唔多，食起來咸香味頗重，配Sangria 仲正🌸西班牙薯仔蛋餅💰78我最鍾意嘅其中一款Tapas🤗蛋餅睇落外層係滿滿蛋黃醬好厚身結實，但其實呈流心狀態，切開蛋漿同薯仔粒就流晒出嚟🌸薄切炙燒吞拿魚腩 💰98吞拿魚腩外層輕輕火炙過，中間仍然保留住魚肉嘅嫩口，加埋芝麻同辣粉，食起來好香口，口感豐富🌸 巴塞隆拿式烤紅蝦💰98👍睇落平平無奇，但烤得好香，紅蝦好鮮甜，加埋獨特微辣調味汁好惹味😛🌸西班牙慢烤乳豬蕃茄鍋飯 💰298
乳豬外皮烤得好香脆，啖啖肉肉質好嫩滑Juicy😌 肥膏量適中～蕃茄飯口感煙煙韌韌🤤🌸 Red Sangria🍹 🌸 Virgin Sangria 🍹叫左一杯Red 係有紅酒🍷底加一杯Virgin 無酒精～ 水果味重，兩杯飲落好順口

朋友帶我去尖沙咀的Tapa Room食西班牙菜，門口已經看到如team lab 的燈飾。Tapas 有冷同熱選擇，而且選擇眾多。Sangria 也有好幾款White Sangria 白酒，微酸配海鮮不錯。Virgin Sangria 無酒精，甜中帶酸幾開胃。薄切慢煮八爪魚 $88八爪魚幾彈牙，配蕃茄沙沙清新。血橙燒牛柳沙律 $68上檯已傳來牛柳肉香，香口嫩滑，配血橙沙律及薄脆，口感豐富檸汁白酒煮蜆 $98蜆大隻鮮甜，配酸菜又幾特別西班牙薯仔蛋餅 $78賣相相當吸引切開有不少蛋汁流出，蛋皮包著薯仔粒，配濃郁的蛋汁、沙津醬相當美味，第一次品嚐特色小吃。西班牙慢烤乳豬蕃茄鍋飯 $298乳豬皮超脆，脆豬肉入口即溶

Lady 約會搵咗間樓上靚靚餐廳打打卡先～一開Lift充滿夢幻通道燈飾，好浪漫🌹才走到入面😌，牆身用咗食鬼game個主題好有童年。呢道主打西班牙菜🇪🇸讓細嚐多款小食、主菜及酒類飲品！🇪🇸加泰隆尼亞式烤雜菜沙律$58將烤過嘅🫑蔬菜上盤色彩繽紛，添上一陣蕃茜口感清新🇪🇸薄切慢煮八爪魚$ 88✨推介✨橄欖油🐙八爪魚薄片軟腍，配埋個醬酸酸甜甜更加開胃🇪🇸黑毛豬火腿（24 個月）$98擺盤整齊薄片🐷風乾火腿細幼軟鹹香，油潤而不膩無肥肉🇪🇸巴塞隆拿式烤紅蝦 $98賣相吸引，好強勁嘅虾膏油香，去蝦點吃彈牙極味。🍷西班牙海鮮鍋飯$208海鮮飯上鋪滿大蜆🦐大蝦非常豐富。大蜆粒粒好飽滿多汁有少少嚼囗，每粒飯都吸滿海鮮嘅精華鮮甜味美仲有飯焦口感🇪🇸炸西班牙油條配朱古力醬$58經典點品，外身散滿砂糖外脆內軟帶點肉桂香，入口仲喀滋滋，沾埋濃濃朱古力醬充滿甜絲絲🥰點咗2杯一🍷一🍹西班牙傳統嘅Sangria， 混合果酒香氣酒甜，容易入口，happy hour送小食一流整體小食種類多多，非常正中西班牙口味，環境氣氛相當浪漫！💕

同朋友去食下西班牙菜檸汁白酒煮蜆當食完蜆肉，蜆湯都要飲埋，有蒜頭和芫荽煮的蜆湯，飲落鮮甜更有一股酒香。薄切慢煮八爪魚口感軟身唔韌，特製醬汁令八爪魚食落更豐富。西班牙薯仔蛋餅 一切開就見到蛋醬。。。流出嚟，厚身蛋餅口感鬆軟，蛋餅都香。黑毛豬火腿茄子卷黑毛豬火腿咸香咸香的味道，將茄子切薄片，包裹着蔬菜，放上角切檸檬，令食材更添清新。黑安格斯肉眼牛扒配香草青醬口感豐富，肉質鬆軟。配粉紅胡椒忌廉汁。兩款西班牙果酒🌹Virgin Sangria(冇酒精飲品)冰凍嘅入面有柑橘類水果製成，而且紅色的sangria 都好靚。🌹White Sangria白酒配以切片的橙同梨果肉，喝起來順喉，同時帶有水果嘅甜味。

久唔久都鍾意去品嚐唔同國家嘅菜式！唔出國都可以好好享受吓異國風情！一上到去已有靚靚門面🌠確實係打卡好地方❤️. ✨White Sangria $60 (alcohol) ✨Virgin Sangria $50 (non-alcohol) 西班牙特飲🍹🍸滿滿水果粒於其中！cheers!! . ✨薄切慢煮八爪魚 $88精緻小巧嘅冷盤🐙切成薄片嘅八爪魚極之彈牙爽口！加上香草等簡單調味已經足夠👍🏻👍🏻. ✨西班牙薯仔蛋餅 $78造型得意😶厚實質感！內層為薯仔餡🥔加上一切開有流心蛋汁湧出！係幾特別！. ✨巴塞隆拿式烤紅蝦 $98用紅蝦殼磨成粉再加香草, 油爆香🦐🦐非常惹味！大大隻紅蝦拆殼後點上蝦油同食！滋味無窮💯💯. ✨檸汁白酒煮蜆 $98鮮檸檬汁+蜆肉嘅鮮甜味道！酸酸甜甜咁好開胃😜😜蜆肉一啲都唔腥且厚身又大粒！.✨ 黑安格斯肉眼牛扒配香草青醬$248擺盤別緻🌹份量好大好厚一塊🥩食肉獸好滿足！！肉質靚而且配合三成熟嘅熟成度啱啱好👍🏻帶有微微炭火味道！沾上香草青醬更添風味！

呢間叫 Tapas Room 嘅🇪🇸西班牙餐廳🍽️顧名思義主打西班牙🇪🇸式小食 tapas，款式多又好味😋，而且門口裝飾💡好夢幻啱晒打卡📸！入面裝修走輕工業🏭風，感覺亦都幾型格😎。來到🇪🇸西班牙餐廳🍴唔少得飲返杯 sangria🥂，佢哋有紅🍷有白又有冇酒精嘅🍹sangria，入面又多🍊水果🍐，又香又甜又好飲！薄切🔪慢煮八爪魚🐙入口又腍又滑，油潤鮮味🤤好開胃。棒棒🪿鵝肝係用鵝肝醬😍做嘅，上面淋咗好多😄開心果碎，口感🥰層次豐富又唔會太膩👍。24 個月西班牙🇪🇸伊比利亞黑毛豬🐖火腿 Jamón Ibérico 係後腿肉😍，脂肪豐富油潤甘香😋！🍋檸汁白酒🥂煮蜆比起一般嘅白酒🍾煮蜆多一份檸檬🍋汁嘅酸甜，入口好醒胃🤤，而且啲蜆飽滿又鮮味🤩。🇪🇸西班牙慢🔥烤乳豬🐖蕃茄🍅鍋飯一上枱香氣四溢😍好吸引，乳豬🐖勁肥美，個皮🔥烤得好鬆脆，慢烤令肉質😋嫩滑入口即化，底個🍅蕃茄鍋飯鮮甜美味，而且🍚吸收咗啲豬🐷油再加上底部有少少🤏飯焦，超正！

平時較少去樓上鋪用餐，但見到好多正comments，便膽粗粗帶屋企人去試吓😅 感覺好似尋寶咁。Waiter 哥哥好有禮貌，佢哋既Service 值得一讚👍🏼途中我未飲就打瀉左杯sangria 🍹, 彬到自己同張枱濕晒。佢同Waitresses 姐姐，第一時間睇左我地有冇事先同不停俾紙巾我地清潔。我覺得好人性化😊西班牙🇪🇸當然食下tapas, 其實我好鐘意❤️🧡每樣少少，可以試更多美食嘛！黑毛豬茄子火腿卷🐽🍆：我初時以為係將茄切一舊𡚒，原來上枱時發現系將茄子切薄片包住生菜🥬。有清新Cold cut platter:西班牙火腿，芝士，紅酒燴梨🍐拼盆成個組合好食，火腿鹹片夾住燴梨少少甜。燴梨好味道，切多幾片會滿足啲西班牙薯仔蛋餅加明太子：雖然體積吾系好大，但食落都飽肚。有🥔薯仔片同流心蛋，加啲明太子變咗和風，呢個組合好夾好好食😋黑毛豬鞍架🐷：因為屋企好難得好食，成日煮到變樹皮。通常出街食。味道正常，都幾彬。今晚用餐🍽體驗好開心😀好滿足。除咗食物高質之外，食到佢地待人處事既溫度🥳 下次再試其他嘢。多謝waiter哥哥再送我一杯virgin sangria 🍹一入門口既波波燈系必check in

🥰香港好食又抵食既西班牙菜唔多，不過呢一間我好鍾意，今次第二次黎啦！佢哋最近加咗好多新菜式，尤其係Tapas好好食，而且價錢都唔貴，唔到一百蚊就食到好嘢！環境同氣氛都好Chill，啱晒同friend 嚟飲酒傾偈！🦐巴塞隆拿式烤紅蝦（$98）紅蝦新鮮又大隻，烤得好入味，醬汁濃郁又微辣，超級好食！🥗血橙燒牛柳沙律（$68）牛柳肉焦香惹味，加上清新香甜嘅水果沙律，真係好開胃啊！🐑Mojito 羊肉串燒（$78）羊肉帶炭烤味，青檸同薄荷味道清新，剛好中和羊肉既羶味，味道不錯，如果肉質再嫩一點更好吃！🍐凍切拼盆·西班牙火腿·曼徹格芝士·紅酒燴梨($88)鹹香嘅火腿配上濃郁嘅芝士，再加埋酸甜既紅酒燴梨，竟然出奇咁夾！🐷黑毛豬鞍架配些利燒汁拌炸薯粒（$198）豬鞍口感彈牙有肉味，加埋甜甜辣辣嘅燒汁，即刻升華咗整道菜，仲有佢哋嘅炸薯粒，好酥脆好香，真係好食啊！🍷Red Sangria ($48)White Sangria ($48)紅酒、白酒既Sangria都好好飲，好重水果味，同小食搭配啱啱好，大杯又抵飲！