The Night Market (又一城) (已結業)

早排成日都食日本野，今日想試吓轉口味食台灣菜。喺九龍塘又一城嘅2樓見到一間餐廳嘅裝修好開揚，俾佢嘅裝修吸引左。我哋兩個人叫咗好多嘢食，都係$200左右， 價錢都可接受。鹽酥花枝丸$62熱辣辣炸得好香口，食嘅時候要小心啲唔好咁心急，如果唔係會辣親。我都幾鍾意佢俾我哋點嘅醬。金牌小籠包$52小籠包嘅皮都幾薄，都唔錯。鮮汁生煎包$48如果生煎包既汁可以再多啲嘅話，我會食得更開心😃麻糬三杯雞球$32呢一樣餸好特別，有好咬口嘅麻糬，再配合埋啲雞，相當有創意。新竹炒米粉$88好有家嘅感覺，份量都幾多，兩個人食都食唔晒，可能係叫得太多小食？整體來講成個用餐比我嘅感覺都幾好。

舊的相機放了在網上出售, 這晚約了買家在九龍塘地鐵站交收, 完成後就在又一城找吃, 在飲食網站找到這間餐廳,環境開陽和食物是無添加味精的,看來也是吸引, 便決定試試。坐下來, 先看看餐牌, 飲品有多款選擇，點了珍珠奶茶(凍), 奶茶夠滑, 香味十足,甜度適中，珍珠也夠煙韌。也試試麻糬三杯雞球, 一客有二件, 以外脆內軟的麻糬作為外層, 再加上大量芝麻, 裡面包著三杯雞球, 雞球味道香濃，是較為特別的一味菜色。再來這裡的招牌菜金牌小籠包, 一客有四只，小籠包夠熱，而且皮薄多汁，就算用上筷子去夾起來，肉汁還是完好的在內，會看到裡面的湯汁之餘外皮也不穿，包得不錯,而肉餡也鬆軟有肉汁, 肉香味濃, 是有水準的小籠包。點了櫻花蝦炒飯, 以方型木板盛載一個厚石窩，石窩內載滿飯粒,面頭鋪了大量櫻花蝦, 櫻花蝦是炸香了後再加入同炒, 味道鮮甜之餘，口感也是香脆的, 而米粒炒得乾身又唔會太硬，又唔會太油膩, 是好吃的。甜品環節有仙草綜合(凍), 仙草凍有點Q彈,口感好好, 芋圓十分有咬口, 其他的也不錯, 淋上花奶來吃，是好吃的一道甜品。這裡的店員和經理實在非常用心, 照顧到客人的需要, 由介紹菜色、跟

點心ok 滷肉飯牛肉麵差👎滷肉飯無咩味 而且d皮煮得唔夠淋👎 做唔到入口即溶肥而不膩🤷🏻‍♀️個牛肉麵湯底好淡 就好似清湯加辣咁 得個辣味👎牛肉餅皮脆多汁小籠包 皮薄多汁

Book了星期一晚7:xxpm，直入，場內都滿座呢個位以前是Pizza Express，估唔到星一都咁多人半開放式設計，幾得意，有私隱度之餘亦有啲開揚入面有屏風間開，裝修都幾別致餐廳主打高檔台菜餐具都幾別出心裁同埋細細件，感覺好精品feel餐牌都多選擇，並按食物種類分類小點多款式每份都細細碟咁，可以試多幾款羹類都有選擇小炒類，睇落似細細碟咁～～～淺嚐主食有飯，亦有麵（冇影相）我地見好多人點黑醬油炒飯，於是又試吓，究竟係未即係 豉 油 炒 飯？色水就深過豉油，望落好似鹹到苦用石鍋上就熱辣辣材料就普通咗啲，都係蔥花、蛋、同午餐肉粒飯就幾乾身，冇想像中咁鹹午餐肉有煎香過先炒飯，所以食落好香口用佢啲碗都“不”到3碗滿飯我地亦叫了千層茄筍酥$42/3件似飲茶嘅蘿蔔絲酥餅，上檯時熱辣辣，辣咀Tim~~~以為好細件，但比想像中大件，長過粉果size個皮真係好“酥”脆，內餡有筍絲，好夠味另外，我未吃過手抓餅，於是都點了一份蛋香手抓餅價錢比台灣貴好多所謂“蛋香”，就是餅皮上面啲蛋剛上桌時，熱熱地係幾脆身，亦煙煙unun咁但放耐咗，佢唔脆啦，剩返un，同埋餅皮調味冇乜，凍咗又feel唔到蛋香所以凍咗就冇咁

行過幾間餐廳，得呢間同樓下果間排緊隊。剛好有位入得，試下無妨。總括黎講，係平平地的選擇。係最高果層配合特色的餐具讓人期待個米粉食落去ok，比預期好。彈牙，好有屋企feel。如果加啲麻油效果會更加好通菜食落去都係唔錯嘅，牛肉唔會太老，配合埋啲沙嗲醬食落去都唔錯。順帶一提，沙嗲汁沉底記得要撈一撈。用料正常算係不過不失啦。蚵仔煎D蚵仔算正常，配合埋啲茄汁食落去都接受到啦。肉羹呢，可以考慮叫冇肉嘅可能好啲。

年初到過台灣，逛了一個夜市，有點想念夜市美食，便同家人一齊到又一城的頂樓食肆試試。在門口接待處跟店員說三位，店員說需要稍候十分鐘，待卡位預備好後再讓我們入座。我想想等一會也無礙，坐卡位可讓家人吃得更舒適，我對這安排很滿意!在細閱餐牌時有麻雀突然降落在地上，跳了幾下又飛走，看來食肆的開揚度甚佳，菜餚香味連麻雀都吸引到!凍仙草奶茶  $29有大塊的仙草，茶味夠濃，好飲蚵仔大腸麵線  $65上菜時已聞到陣陣酸味，但進食時酸味並不濃，蚵仔味道鮮甜不算肥美，只是份量較小。我們喜歡吃點心，從餐牌點了幾款常吃的試下!金牌小籠包  $52  四件小籠包皮薄，餡料味道適中，一咬開小籠包肉汁便溢出，好味。鮮汁生煎飽  $46  三件 賣相不錯而且很熱，飽底有煎焦的顏色帶少許脆口，味道不錯。千層茄筍酥  $42  三件 千層酥製作很美、非常脆口、很熱、酥內的素菜亦可以一絲一絲分明看見又不乾身，好味!家人喜愛晚餐要有碗湯，點了肉羮湯一碗  $42  材料豐富兼腍身，有豬肉、冬菇、蘿蔔絲等。樹子扇貝蒸豆腐  $118 圓形黃色的一粒是樹子，我們都是第一次食，單食樹子就有點鹹味。樹子與扇貝及豆腐再加上已淋上的豉油

因另一間餐廳太差，食了2 order後，就去隔離the night market 食台灣菜，服務員見我們都等了15分鐘多，未有6人檯都問我們分了隔離檯坐（只是檯不能合一起）那我們都ok 照坐下吧！我地order 了10款食物，總括來說都不錯；我就覺得醉雞、牛肉餅、蛋香手抓餅、糖醋魚都不錯；紅油抄手個醬汁就食不到辣酸的醬汁味了個芋頭饅頭無芋頭味紅燒豆腐好鹹🥴咕嚕肉和糖醋魚的汁調教得好味加用新鮮菠蘿🍍後再了個三鮮蔥油拌麵就下次一定不會再order了。餐牌上餐有許多款要留待下次了

本來以為會和Element的一個味道，結果發現真的是想多了，全場最好吃的(可以忍受的)竟然是水果茶。。。史上最難吃的鹽酥雞，全是麵粉味道，偶爾吃到雞肉，又硬又小。。一道紅燒豆腐，裡面的所有材料竟然吃起來一個味道，而且極度難吃，又甜又酸還淡，該有的味道一個都沒有🧐而且餐具又沒有很乾淨，真的很讓人失望。

非常昂貴價錢嘅台灣菜式，但係真係好難食首先去每一份午餐都有煮食跟一個點心，如果想飲台式珍珠奶茶可以另外加錢升級。Combo G想不到他的招牌牛肉麵，雖然牛肉煮得好好食⋯⋯但係湯底就好似豉油糖一啲牛肉味都冇。幸運地附上的金牌小籠包味道很好👍🏻另外上海菜式擔擔麵完全唔好食總括而言佢嘅點心例如小籠包，紅油抄手，同埋三杯雞麻薯球都幾好食，但係完全不建議點麵食。

魯肉蛋拌麵 $72魯肉屬半肥瘦 旁邊既青瓜絲可以降低油膩感 份量非常多 絕對撈得渾成碗麵 雖然係熱既 麵亦偏幼身 但麵質仍然好彈牙 如果蛋無咁熟甚至改為流心蛋會更討歡心.招牌三杯雞 $98呢個三杯雞好好食🤪連皮既雞肉超嫩滑 而且係完全無骨 偶爾有幾舊會食到脆骨 見到鍋入面有唔少香料 所以味道好豐富惹味 不過對清淡人士黎講可能會偏鹹少少.紅油抄手 $48紅油既色香都做得唔錯 油香中帶點酸醋味 餛飩皮十分滑溜 唔會同裡面既肉餡分離 最正係食完一舊之後麻辣會慢慢滲出黎🔥.珍珠奶茶 | 茉香珍珠奶茶 $29飲品可以揀甜度同冰量 少甜少冰既茉香珍珠奶茶甜度適中 冰量亦唔會沖淡奶茶 成杯珍奶都好夠冰凍 同時令珍珠更煙韌 值得一讚既係呢到既凍飲全部都用不銹鋼飲管 夠環保♻️

本來想去食pizza，但點知店舖已換為這間night market，鐘意食台灣野既我，決定同朋友入去試一試。環境座位不會大逼，也算開陽，唯獨枱細左小小，但整體都座得舒服。服務正正常常，晚市較多人，侍應都沒有黑面。食物以台灣菜黎講，這個價錢真係很貴了，不過這類有一些平常台式食店比較少見的小菜，例如麻油雞，鳯梨蝦球等等，不過味道真的令我們有些失望仙草奶茶/茉香珍珠奶茶非常非常淡，便利店買到既都比佢好飲好多，20幾蚊非常唔值。台南擔仔面肉燥很少，令整個面非常淡味，面煮很過淋，口感很爛。60幾蚊亦非常唔值。鳯梨蝦球$11x，大約有七舊，好在味道不錯，酸酸甜甜，蝦也好大隻彈牙，但蝦味較弱醬油炒飯算是比較值的選擇，調味合適，炒過的蒜茸令飯更香，也不會大鹹。但石鍋不是太夠熱總括而言性價比非常抵，兩人食左350，明白商場舖價錢比較貴，但出面好食過佢又平過佢既食店有好多，更值得去食。

今日返左公司所以放工約左老公食飯我揀左間台灣野1. 珍珠奶茶，奶味多茶味少，珍珠唔多，但不太甜，👌2. 魯肉飯帶少肥肉，但始終不夠油潤及惹味很港式，跟台灣吃的差太遠3. 沙茶醬炒牛肉牛肉夠淋，沙茶醬亦不會太咸，👌但如果落多少少糖煮，個味道應該會更好4. 煎牛肉餅呢個差d個皮淋的牛肉味淡九龍城個牛肉餅好食好多5. 手抓飯加蛋唔錯。但呢d機本野好難整得難食架喎我有少少懷疑佢係來貨，just 加野旦整體冇乜特別，但平平地算唔錯分量也適合2 人，可以叫多幾款千祈唔好有期望就OK我真係有d想走一轉台灣，為左食野！！正宗台式飯店，邊爐，夜市😋😋😋

係台灣返黎香港無耐又掛住台灣ge野食，係時候再去回味下台灣食物…見到night market環境乾淨企理，十分適合坐低食下野傾吓偈😚香酥雞扒配蔥油拌麵，粉漿有少少厚，不過雞扒都juicy。食得耐就覺得有少少咸，不過飲下珍珠奶茶就可以中和返。值得一讚嘅係依間餐廳飲管係用不鏽鋼，保護環境👍小食揀咗金牌小籠包，不過都幾失望。小籠包嚟到嘅時候啲皮已經有啲乾，一放落口已經好明顯感覺到個皮太厚😩另外單點左一碟糖心蛋。糖心蛋上面有合桃，出奇地合桃同糖心蛋意外地夾好好味😋另外仲叫左豬扒滷肉飯同埋酸辣花枝羹，不過唔記得咗影相。酸辣花枝羹都幾辣，食一啖已經覺得好辣，唔食得辣嘅朋友就千祈唔好點啦。豬扒滷肉飯啲豬肉粒係比起平時食開嘅大粒有咬口，但啲汁唔夠多如果再多番啲會更好食。

九龍塘喺正地鐵沿線中間, 最適合放工約friend喺嗰到食飯。八點幾去到又一城, 見Night Market唔洗等位, 就入咗去試下Menu選擇都唔少, 主打中式點心小菜同台式飲品小食, 價位亦都適中, 第一印象已經唔錯。作為蛋控嘅我, 一見到’櫻花蝦蛋角’就心動蛋角入面加咗九層塔, 味道好豐富。櫻花蝦份量唔吝嗇之餘, 蛋角入面仲加咗蛋白粒, 食落口感唔錯環境方面, 始終舖位唔算非常寬敞, 座位有啲逼, 未必適合一大班朋友嘅聚會, 但總括而言, 呢間餐廳可以再encore!

很少去又一城，原來發現呢度已經開the night market !之前有去中環同埋圓方的分店，其實都幾鍾意！今次就打算叫啲未食過嘅菜式：麻油雞，酸菜魚片湯。麻油雞呢啖啖肉，又濃又香又入味！酸菜魚片湯，好足料，啲魚又滑啖啖肉，最鍾意食嗰啲芋絲，吸晒啲湯！另外就食返啲comfort food - 魯肉飯，腐乳炒空心菜，酸辣花枝羹！整體感覺好好，不過呢今次就無叫嘢飲同甜品啦已經好飽！下次都會約朋友再嚟！