The Night Market (ELEMENTS圓方) (已結業)

香腸西炒飯 $88好香好夠鑊氣 好開胃 比想像中都幾大碗 不過性價比黎講就一般般 茶餐廳都做到既水平 招牌三杯雞 $98好入味 雖然有啲辣椒喺入面 不過過唔太辣 好嫩口 外脆內軟 兩個人食岩岩好 十分推薦招牌牛肉麵 $108味道好普通 啲牛肉唔夠入味但整體都係淋身既 招牌黎講真係還好 個menu有個辣椒仔但一啲辣味都無珍珠奶茶 $39茶味偏重 唔會好甜 啲珍珠有咬口環境整體好舒適 未到食飯時間 唔洗排隊就入到黎 啲waiter都好主動fill水同俾牙籤

快閃lunch 小食+Main +drinks =$98有小籠包 素餃 牛肉餅 春卷Main- 沙茶牛肉/紅油抄手 招牌三杯雞宮保蝦球 紅燒牛肉麵配滷肉飯 /白飯飲品- C/H紅茶☕️綠茶本身以為份量好小 點知嚟到喜出望外沙茶牛肉好入味 配搭滷肉飯好好食份量比我預期大同好食 食物嚟得好快 45分鐘lunch 都可以好輕鬆ICC同酒店同事仲有9折優惠

Today I decided to take my parents out for lunch and this place popped into my head. After playing with my nephew in the West kowloon park, we were very hungry. Signature soup dumpling:My dad loves soup dumplings and I would say this restaurant provides the yummiest so far. The pastry was thin and smooth; I was very impressed with it as it could lock all the soup inside. The soup was delicious and the filling was meaty and juicy. Cured mullet roe fried rice:The fried rice was served in a hot sto

晚上來到餐廳，由於過了平時晚市旺場的時間，所以入面都有好多位可以任坐。可能是期望他有香港的收費定價，食物都要有道地的台灣質素。我們點了香麻擔擔拉麵 ($76)，醬料濃郁，但麻味與花生味不重，作為擔擔麵，麵身卻比較淋和糊，如果可以提升一下就好了。另外，點了香茜辣炒羊肉，辣味不足，羊肉比較細塊，反倒芫茜很夠，大概鐘情芫茜的人會很喜歡這道菜。最後點了一杯梳打，沒有套餐，正價一杯要三十多元。價錢實在偏貴，期望餐廳都可以相應提高質素。

星期日黎圓方睇戲，順便揀咗附近嘅台灣菜餐廳。午飯時間嚟到，人流唔算多。好多人已經食完埋單。我哋三人被安排咗去六人枱。坐落好寬鬆舒服。我哋點左六樣野。三杯雞一上菜就聞到陣陣香味，食落去都好惹味，但遺憾不是用新鮮的雞製，而是用一塊塊的雞肉，口感略差，但煮法是正宗的。櫻花蝦炒飯略嫌味道太淡。就像只加了鹽去調味的炒飯。新竹炒米粉味道過咸，如果不過咸的話，味道還是可以的。炸柯仔很酥脆，炸粉均勻，配上特製醬汁很突出蠔仔的鮮味。飲品我們選了菠蘿果醋和梅子綠茶。前者味道酸酸甜甜很開胃，後者味道很怪。整體而言菜式都大致滿意，就是調味過重和過輕需要改善。

🇭🇰香港尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028A舖🇭🇰Shop 1028A, 1/F., Water Zone, ELEMENTS, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui, HK人均消費: HKD127味道: 👅👅賣相: 👀👀👀價格: 💰💰環境: 🌹🌹🌹服務: 👨🏻性價比: ⭐️⭐️回頭率: 🔆一向聽過評價都嘛嘛哋，但唔試又唔心熄😂九龍站一出上一層就到，十分方便唔洗等位，地方環保都唔錯不過店員態度麻麻🤷🏻‍♀️📋招牌牛肉麵套餐 $118套餐有一款前菜加一款主菜，每款主菜不同價錢，不包飲品⭐️金牌小籠包🥟套餐前菜小籠包有兩隻皮唔算好薄，但入面有好多湯，味道都唔錯👎🏻招牌牛肉麵🍜牛肉麵黎講就真係麻麻地湯唔夠味唔夠濃，牛肉稔但無味成碗好深色好似好惹味，可惜食落一啲都唔係有啲失望😞⭐️熱檸檬薑蜜🍯+$15$118個餐唔包野飲，依杯野要加$15🤦🏻‍♀️好彩都好特別幾好飲，薑味好重，同檸蜜又幾夾👌🏻午餐埋單$127一個人真係幾唔值

之前我都食過呢一間舖頭，記憶中感覺上幾好食，所以叫咗大少一齊去食晚餐。傳統嘅台灣小吃，牛肉麵，小籠包，蚵仔煎全部都沒有點。反而我哋揀咗豆醬炒A菜，香茜辣炒羊肉同埋魯肉飯。炒A菜感覺上有啲似食緊炒油麥菜。香茜炒羊肉都比較野味，我只係覺得好似肉嘅份量比較少。魯肉飯就中規中矩，其實我都係想食佢嗰隻滷蛋。唔知係咪因為沒有叫台灣傳統食品，定係佢哋水準下降左，今次食完好似冇第一次食嘅好味感覺。如果下一次有機會再嚟，我諗我都係會選擇返食傳統嘅台灣小吃同埋食品。

唔好浪費一日intake嘅quota幫去食呢間，絕對不能再幫襯。本身無諗過圓方有餐廳可以難食到咁嘅地步，就算當你係响元朗中心，你都不能叫做一間正常嘅餐廳！無味，求其，難食，得間野個樣好睇。你咁樣做生意對唔對得住自己呀？唔好浪費一日intake嘅quota幫去食呢間，絕對不能再幫襯。本身無諗過圓方有餐廳可以難食到咁嘅地步，就算當你係响元朗中心，你都不能叫做一間正常嘅餐廳！無味，求其，難食，得間野個樣好睇。你咁樣做生意對唔對得住自己呀？唔好浪費一日intake嘅quota幫去食呢間，絕對不能再幫襯。本身無諗過圓方有餐廳可以難食到咁嘅地步，就算當你係响元朗中心，你都不能叫做一間正常嘅餐廳！無味，求其，難食，得間野個樣好睇。你咁樣做生意對唔對得住自己呀？

隨機選了這間吃台灣菜的餐廳，感覺裝修雅致，坐得也舒適。試了招牌牛肉麵和辣的香麻擔擔拉麵。湯底比較淡，但勝在清、不咸，牛肉牛筋亦煮得好腍。非常喜歡這個擔擔麵，很香的麻醬味，又不太辣，令人想一吃再吃。兩碗麵的麵質都是較硬，吃下去很有咬口，與配料一起吃，一軟一硬層次分明。最後這道手工餃內裡充滿肉汁，咬下去有肉汁流出來👍🏻

同女朋友去完迪迪尼，肚仔餓，搭番出去搵野食，搭到九龍站諗住好耐冇去過圓方，出去搵野食，上網見食評唔錯，就依間。😊蚵仔大腸麵線，成個野無味，蚵仔又冇大腸又冇，連個面都冇，D蚵仔又處理得唔乾淨，有啲蠔殼。🧐香酥雞扒麵，個面個味好過蚵仔大腸麵線D啦，個雞扒夠脆身，但粉太厚，個雞扒唔太夠熱，有一舊好似唔太熟添。🥺🤦🏻‍♂️通菜正正常常，少少偏鹹，落生粉水收汁果時，炒得唔均勻，有一舊舊透明。😝得個珍珠同仙草奶茶叫好D，珍珠夠Q夠煙韌，甜度適中。👍🏻整體嚟講，唔會再食多次。亦有可能因為Last柯打，趕收檔，所以食物質素有所影響。🤗🤗

好想念台灣菜，來The night market回味一下懷念的好味道招牌牛肉麵麵不是台式正統牛肉麵的粗麵，使用了偏細的麵，肉給了四塊左右，肉質很軟，味道很入味。隨湯匙送上一匙滿滿的蔥，把整個牛肉湯又拉高了一個層次！酥炸雞排麵雞排外皮炸的酥脆，香味四溢，算是非常好吃的炸雞排。麵本身倒是沒什麼調味，很清淡。餐廳環境不錯，桌距還算寬敞，有談話的隱私空間。雖然價位偏高，食物口味及質素都有相當水準之上。下次再來試試其他菜色。

it offers lunch set over weekdays. Cheapest one is Tofu $98 (subject to 10% service charge). Food is not bad, not proportion can be better. It’s quite a set, with a dim sum (eg soup dumplings), main course (rice/ noodle) and tea. I upgraded to bubble milk tea adding $15. It

由於而家仲未去到旅行，同埋喺香港好多地方都好多人，想搵達靜啲嘅地方行吓就諗到去圓方。 圓方通常都係食高級餐廳嘅，而今次就搵到間平平哋嘅台灣美食。首先裝修好特別，座位亦都好空曠冇乜人食，但係環境都好舒適，同朋友坐下傾吓計休息吓都係一個好地方。今次就帶咗啲小食同埋飲品，味道算OK，唔可以話特別好味，但係喺圓方食也不失為一間好的平民餐廳，台灣美食的價錢亦都偏貴。服務算一般唔好要求太高，因為始終都係一間普通嘅台灣餐廳。如果諗唔到食乜又係圓方商場行嘅朋友可以試吓呢間.

我諗大家都好想去旅行喺呢段冇得去旅行嘅日子一係就睇番以前啲相一係就去搵嗰個地方嘅野食啦咁我諗住睇下有冇台灣旅行相啦因為近排好想去台灣然後我睇睇下相先記得自己去過The Night Market 喺想念台灣嘅呢段時間好想再回味一下叫得做The Night Market 就一定有夜市美食掛夜市刈包望到個樣都吸引肉粒煙靭 而且醬汁豐富古早魯肉飯繼續係煙靭嘅魯肉所以都係冇得輸招牌三杯雞非常惹味 雞肉腍得黎每一嚿都超入味招牌牛肉麵湯夠濃 牛肉腍 索哂湯汁 唔錯金牌小籠包都算多湯 皮都唔算厚算係唔錯

時間緊迫趕搭膠鐵，已經不能係尖沙咀嘆日式鐵板燒，唯有先到圓方較好安排。兩個處女座撐枱腳，談笑風生食得開心！首次與女神出街溫暖開心愉快夾緊張，食飽飽結伴欣賞第一次的電影星戰結局編。夜市泰台莫辨，門口看似泰菜，坐低先知係台菜，都好都好。雖然早年台灣旅行除火鍋打邊爐、生猛海鮮外，幾乎無啖好食。四眼叔叔經理見我地已坐低，但檯未清潔，餐具未設置好而大為緊張，急忙向侍應們問個究竟。冷靜冷靜，因為我地趕時間兼唔想企住等，唔關侍應們事，放心。幸好坐到近門口的圓檯，望去裡面大廳檯椅密道極高，燈光殘眼，食客們嘈吵，人來人往、迫迫夾夾，相比下這邊舒服寧靜悠閑得多。侍應妹妹仔仔叔叔們服務溫暖周到，還不厭其煩幫我落幾次單，辛苦喇！埋單每位只需 $400 蚊，物有所值，最緊要坐外廳夠寬敞有私人空間。鮮果茶，似乎有添加糖水，我較喜歡純天然清甜生果已十分足夠。餐廳有環保意識，全部用不鏽鋼飲管非常有心。凍芒果醋汁，味道似罐裝粒粒芒果汁，不太甜有幾粒芒果肉。太細杯，未食完餐飯都飲完咯。熱檸檬薑蜜，蜂蜜薑茶味道聯想到得力素糖。味道夠薑，越凍越甜，趁熱飲暖胃通喉。洛神花茶，非常濃烈足料，似足利賓立味道，亦有點似山漬味。紅油炒