The Pantry (已結業)

係香港地食野習慣左要訂位，特別係星期五好難有位。一到門口差點入錯餐廳，因為The Pantry 同佢旁邊既店好貼，睇漏眼真係會入錯。一入到黎坐低，當然叫野飲，嘩！一睇個電子ＭＥＮＵ，一杯野飲都６０元，好，我就照叫左杯Milkyway Smoothies ，飲左一啖之後，難飲到一個點，因為奶味又無咩，反而麥味好重。重點係６０元得個一細杯，好過份。我朋友叫左berry bliss smoothies ，諗住以為係莓會無伏，點知都係好普通同埋唔值。叫左個Garlic & Lemongrass chicken wings ：　想點，完全冇蒜味同檸檬草味，天呀，其實只係普通雞鎚ＨＫＤ７８元８隻Dong yum Kung 粉：　根本就係一人份量，蝦係新鮮好食，不過個量不足同人分享，味道都只係一般其實食呢間野既重點係食ＰＡＮＣＡＫＥＳ，如圖所示叫左兩份。ＰＡＮＣＡＫＥＳ　夠空氣感４人分一人幾啖就差唔多。而意想不到既窩夫，脆脆的，好味總結：　份量少，價錢貴，味道一般，可以不試。

尖沙咀📍你有試過因為腦海閃過某劇的一小片段而重看一套劇，因為一首歌的其中一句歌詞或旋律而不斷loop那一首歌；因為書後的節錄而翻開一本書；為了想看那地方的日落，喝著一口咖啡，感覺舒服到想碌落山的快感而買張機票出發；又或者因為突然閃過一些回憶令你好想那一個人出現在眼前嗎？ 大概每一件想做的事背後都總會有一個令你有勇氣前進的原因，可能旁人看來不算什麼，但你知道這就是生活的意義。🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀.好啦講完廢話，一直都想食呢間好耐🎯 就系因為呢個#梳乎厘班戟 你問我點解一定要簡呢間 我都吾知點解喎 哈哈哈哈哈但系 佢系冇令我失望嫁🙆.♥️75% #darkchocolate 好食過原味.♥️#三文魚 系輕煎半生熟. ♥️連骨牛肋扒好似食豬手咁開心.♥️墨汁意粉好#creamy

又黎幫襯~~~今次試下其他野食~~Pancakes迷無理由未食過呢間！餐廳仲要係Elements，幾大間，仲有大玻璃，空間好夠，唔單止情侶岩黎食，Re-u、Gathering都得係用電子產品點餐Cheesy Beef Short Rib Wrap $105作為前菜，wrap呢層皮都好軟熟，配上大量芝士以及碎牛小排肉，比較清，唔會覺得膩，個人覺得搽上酸忌廉同牛油果醬更惹味！Lobster Fettuccine $220呢個就相對上貴左少少，事關龍蝦好細隻，但每條寬條麵都沾上mascarpone芝士蕃茄汁，酸酸尾尾好開胃，建議個汁都用上龍蝦肉打成會更值呢個價The Pantry’s Pancakes $125必點既招牌pancakes！用上Ricotta cheese整，仲有焦糖牛油、雜莓。呢款反而唔似之前食過果啲高身,中型SIZE，而係比較扁身同大塊，見到咁大塊都幾興奮刀一切落去已經feel到入面係流心！好軟熟，一放入口會食到外層鬆軟，內裡帶少少流質既口感，蛋味濃烈，亦有啲似食cheesecake咁，有別平時食空氣感高既pancakes地方寬敞同朋友食得幾開心！不過整體上個人認為佢既甜點

🐤🐤Buttermilk Fried Chicken Waffle🐤🐤想食咗好好好耐 終於今次有肚食埋佢由鏡面反映即炸即烘即上碟過程 香到不得了😍😍.Waffle外層微脆 內裡鬆軟 牛油濃香 (但口感冇第一次食嘅甜品版窩夫分明🙊)而且因有醬同炸雞係上面 搞到窩夫好快淋身 (所以我影完相後一叉踢炸雞落碟✌).炸雞油香十足💛💛炸皮厚度剛好 亦不會皮肉分離 雞肉滑又多汁 厚厚一塊😆配上微酸微甜帶奶香的buttermilk sauce 和窩夫 一脆一軟 非常滿足又不膩👏👏.吃過The Pantry3次咸食 這個最讚💓💓💓.🌱🌱綠茶紅豆pancake 🌱🌱Pantry係我心中名列前茅嘅pancake店 食咗3次 次次都好療癒😚係少女幸福感覺💃💃面頭綠茶醬不受控咁流(個人覺得稠啲會更好🙊) 綠茶味突出 但唔算好回甘 大眾都接受的味道💁 Pancake已經動L動L😌氣孔細密 非常蓬鬆鬆軟 綿綿的又不空氣 兩層pancake中間再有綠茶流心 單吃pancake都滿足💓💓 伴碟嘅抹茶雪糕反而最抹🌱🌱 紅豆就有點偏甜啊🙊.雖然價錢有點貴 但治癒系甜品療效一流 值得!!!!

難得放假出到黎尖沙咀行街,不如行多幾步去element探下the pantry啦😆😆😆真係好耐無食你喇,真係好似初戀咁一試難忘🙈首先黎到已經有選美既感覺,用ipad落單除左方便,仲比我呢d外協大飽眼福😆試過幾次唔同口味,今次都係想食原味,夠簡單,特顯到梳乎厘既蛋白味～眾所週知,梳乎厘用料簡單,做法唔難,而最難既係,發脹既過程同埋保持佢既外觀,火候控制要有番咁試上下功力先可以做到有水準既梳乎厘pancake~今次仲叫左waffle benedict,牛油果,my favourite~~甜既得,咸既都得,加埋2杯drinks,甜而不漏,令放假既心情好上加好😌😌

原本約好舊同事到尖沙咀吃飯，但其中一個Friday night 都要OT 😓，為咗令佢方便D過嚟（office響機場沿線），所以我哋另覓再呢間係九龍站Element 嘅The Pantry。我成日都會迷失於Element ，因為佢ge金木水火土區實在令人摸不著頭腦，但The Pantry都算易搵，因為佢係正戲院隔離，咁大個地標問問商場staff 點去就好容易！由於係臨時改食飯地方，所以無book 枱，再加Friday night，我哋等咗30分鐘其實都算快！入到去就好肚餓，佢ge staff攞menu過嚟時仲提到佢哋係用tablet 落order,而且仲圖文並茂，算是方便。（無影Tablet添😜）為方便OT 朋友而特登轉場，可惜他仍未能赴會，最後只剩下4人的我們就order 咗4樣野食呢個鷄搥同tablet上面show 的presentation截然不同，不過味道甜甜的，香口野味，而且份量其實不少，足足有8件，都算唔錯！呢個pizza 走東瀛風，鰻魚加木魚，上枱時郁郁吓咁，至於味道，就有D似鱆魚小丸子但係口感係pizza 呢碟black cod相反係同menu張相的賣相是一模一樣，非常

今日咁啱有朋友係澳門過來，所以先帶佢地去pantry 到食野，叫咗一份pancake 但係發現完全唔熟仲有蛋䊢流緊出來咪叫個光頭四眼侍應換個一份，其實食咗好多次都係咁，但係最差嘅係個侍應的服務態度，佢仲係我面前dok 隻手指入塊pancake入面，極其噁心，同我講個心係熱嘅，但D蛋漿明明就未成形，又講到好似我錯哂，佢唔應該換俾我咁，真心好嬲，D野食同埋服務質素都唔值個價錢。😡😡以後都唔再食😡😡🤢

睇完戲出嚟食晚餐，咁啱呢間係正戲院隔離所以就入咗嚟食。餐廳環境都幾大，座位算闊落，店員好貼心咁同我地介紹食物。呢度用平板落單，可以係平板睇完啲食物圖先叫，都幾方便！今次叫咗軟殼蟹沙律，軟殼蟹熱辣辣炸好，炸漿唔厚，軟殼蟹亦都大隻，配埋沙律菜同埋醬汁好夾，好開胃。雖然好大碗，但係作為前菜都唔會話食完會飽。主菜就係肉眼扒，3成熟，都幾香肉味，另外有蒜蓉黑椒汁配，不過我哋就無用，反而用返鹽調返個原味出嚟。食落肉質唔鞋，仲幾腍添！配埋薯條同沙律菜都好飽呀！明太子海膽意粉，份量都好多，海膽鮮甜，ON TOP 有啲大大粒魚籽，意粉每一條都沾上醬汁，不過略嫌食得多都會有啲滯，應該可以1個主菜一齊share~最後叫咗個朱古力PANCAKE，落單後差唔多要等20分鐘先到，賣相好靚，2個人食呢個真係有啲太飽，不過我個人比較鍾意甜返少少，呢個就唔係好甜。

說到 pancake 我想pantry 應該是香港頭三名必試餐廳中必佔一席位 位於圓方的它 雖位置有點偏僻 但亦無阻我去朝聖的決心 由於是週日 人相對比較少 我更友人兩人被安排在一個可望海景的座位 飽覽中環夜景前菜是軟殼蟹沙拉 (為我們待會兒的甜品作出準備嘛!) 軟殼蟹炸得香脆 配合番茄芒果粒 感覺清新易入口 此外我們亦點了個 Egg Benedict 蛋汁及荷蘭醬灑滿在窩夫上 再配合姐的最愛牛油果 口感豐富好了 最後壓軸來的是 classic 的 pancake. 入口即溶. 牛油麵粉雞蛋香混合 女孩又怎能抵擋呢。難怪是這裡的signature dish!

大家都知去圓方其實唔多就腳，除非你住喺樓上嘅豪宅區又或者東涌地鐵沿線。呢間位於圓方戲院旁邊嘅The Pantry，我係慕Pancake之名而來的。星期六既12:30嚟到，好彩仲有位！不過已經係門口張枱。坐低之後見到個Menu深感興奮，覺得樣樣都好食咁，離pancake又邁進一步！佢係用平板電腦自己order食物，圖文並茂一目了然！個版面又設計得鬼咁靚，加分！我哋叫咗小食沙律同埋mains course銀鱈魚，正常都會上咗小食或者沙律先，古怪地佢直接上咗味噌銀鱈魚先。唔緊要，反正我好肚餓！呢碟銀鱈魚正常啦，都仲有少少腥。底下又可以炒雜菌菠菜同薯蓉，可能肚餓覺得配菜都好好食。跟住係BBQ雞鎚，好食喎！燒烤醬加埋啲芝麻好香口，味道剛剛好，好食！👍🏻最緊要唔係炸既，唔使怕熱氣！推薦！再嚟係Buttermilk Chicken Salad，其實唔多buttermilk，不過唔差嘅，都幾好食嫁，又有牛油果，啲菜仲切到細細塊好易入口！跟住嚟到蟹餅，其實我哋兩個係好鍾意食蟹餅的，去到邊見到Menu上面有都會叫黎食下。呢碟係我食過最難食嘅蟹餅🤮入口好麵粉，一啲蟹肉既存在我都感覺唔到，總之得個粉字....

今日專程去圓方The Pantry, 因為我要食佢個抹茶mousse 梳乎厘班戟🥞🤤🤤🤤。之前聽朋友講過話超好味，必試咁話喎，但眼見為實，我就一定要親自食過先會信囉。坐低二話不說就用ipad落左order, 朋友怕太甜佢頂唔順，所以加點Sunny Side Up pizza 🍕 。可惜Openrice 冇得貼片啦， 唔係就會感受到個班戟有幾fluffy, 幾震盪喇。 抹茶mousse好抹茶好濃味，加埋軟綿綿班戟入口即溶其實個pizza皮即拉即焗好脆口好好味，仲有我最鍾意嘅太陽蛋🍳同牛油果🥑，不過相對下，我想留cap食多幾口班戟囉!

今次嚟到圓方呢間餐廳食晚餐😆喱間餐廳係戲院隔離，所以睇戲前慢慢食個飯都唔錯😙另外餐廳燈光都幾光猛，啲枱唔會擺得好迫所以坐得都好舒適😚而且呢度係用平板電腦自己點餐📱可以睇下有咩想食之餘仲可以睇到啲食物圖😝#SirachaHineyChicken ($168)😋好味指數：(7/10)Pizza材料有雞柳、燈籠椒、青椒、黑芝麻同蜜糖辣醬😋食落去批底夠哂脆，雞柳份量唔算少😆仲有好多芝士添，啱哂芝士控😍加埋其他配料夠晒惹味🤤#TomYumGongRisotto ($220)😋好味指數：(7.5/10)烤大頭虎蝦意大利飯配魷魚 草菇冬陰功醬😙呢個意大利飯嘅冬陰功味幾濃，食多幾啖都覺得幾辣好🌶虎蝦都幾大隻，個頭仲有膏添😳不過蝦有略厭有點乾身😫#ThePantry'sPancake ($125)😋好味指數：(8/10)今次揀咗厚班戟配焦糖牛油同雜苺🥞個班戟一嚟到已經聞到好大陣蛋香☺食落去鬆軟輕身，但又唔會係食完得陣風果隻😛配埋🍯甜甜地食落更加正😍.⭐溫馨小提示📌班戟大約要等30分鐘

同朋友係圓方睇完戲，然後再黎食晚飯，估唔到仲撞到好耐冇見既朋友～～ Miso-marinated black cod $168 呢個係味噌煎銀鱈魚，銀鱈魚十分嫩滑，仲好鮮甜，唔會好濃味，不過要小心入面有骨，底下仲有啲薯蓉同埋雜菌😍😍 Calamari squid ink pasta $155 魷魚墨汁麵，魷魚香軟，而墨汁麵用咗芥末忌廉汁拌勻，所以都幾開胃✨✨Mango and coconut pancake $140 好軟熟嘅pancake , 兩塊pancake疊埋一齊，雖然pancake輕盈，但唔會好似食咗一陣風咁咩都冇，而且pancake略帶蛋香，沾上芒果醬同椰奶，香香甜甜，好快就食晒🤣🤣🤣 The Pantry地址：尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements) 2樓2133號舖

Element 係其中一個我最鐘意去既商場，鐘意呢度人流唔多，商店又岩行，戲院又好坐，而每次黎到，The Pantry 都係我既首選，除佐佢地最signature既Pancake 做得夠好之餘，熱食亦同樣出色，一次過去食哂正餐加甜品，輕輕鬆鬆，就是喜歡，今日睇完戲又黎食好野，原來佢地又出佐新既野食，當然要一試啦！Calamari Squid Ink Pasta $155呢款墨汁意粉，有魷魚配上Pommery芥末忌廉汁，面頭再加上蕃茄沙沙，落埋D 青檸汁落去一齊食，醒胃又好味，而且份量夠哂大，意粉既硬度亦剛剛好。Oven Roasted Spring Chicken $158雖然呢款名為春雞，但係其實size 一d 都唔「春」，都真係幾大份下，有兩隻大雞脾，配上喇沙醬汁再燒香，雞肉好嫩清keep到juicy感，配菜有炒薯仔同埋炒雜菜。72% Dark Chocalate Pancakes $145呢款新出既Pancake用佐72%既超濃黑朱古力醬，配上雜莓，烤果仁同埋Mascarpone忌廉，味道真係好濃好正，話佢係朱古力醬，但其實都幾厚身，好似真係食緊一大塊朱古力一樣，而因為佢既濃度達

朋友話圓方好安靜，可以黎食餐飯傾傾計。因此，佢就話搵食pancake為主，最後簡左the pantry。一入黎，環境果然安靜，我地一行四人安排左個大卡位，夠曬闊!左手邊地下見到人地溜緊冰，一路食野一路睇人地表演~第一樣出場既係bbq 燒雞(85蚊)，個汁竟然有點酸味味，作開胃菜都唔錯。第二樣係'哪沙'，份量係一人份，面好彈牙，唯湯唔夠濃味。突然想飲野，就叫左杯藍莓優格之類既野（６５蚊），普通味道好似雀巢yogurt。重點黎啦～原來依到窩夫係錦好味嫁～窩夫好脆，香蕉上面有焦糖甲一口雪糕，５～正呀！最後，食埋大佬ＰＡＮＣＡＫＥ先走，只好話空氣感太重，一般，同成百蚊份～有點貴！