Tiger Curry (已結業)

抱住挑戰加試食噶心態黎，但食過之後表示不會再黎第二次：1. 雖然大份，但咖喱似係咖喱味噶番茄醬，口感為咖喱水勾芡，單係招牌就令人失望。2. 豬扒無野講，漢堡扒，雞球都好一般，一盤野落黎，真係無食第二次噶理由。3. 人均100-200的餐廳，服務不如茶餐廳。店員從一開始入店就黑面，order之後等左半個鐘都未見食物，追問先被告知無盤裝食物，而且態度惡劣，一副要食唔使等阿噶面色。食物平平就算了，態度仲甘差，好好噶一個週末，被壞食物同黑面ruin。Never again.

happy friday!! 男友很喜歡這裡的咖喱 遷就他 到這裡吃晚飯可以自己選擇咖喱款色、送菜、辣味及配菜 我們分別比點了腸仔咖喱及炸雞咖喱配炒蛋 都是要一條辣椒咖喱腸仔：點解會叫腸仔呢？一般而言其他餐廳都不會這麼奇怪以腸仔做主菜 這裡不只有腸仔還要跟其他煮菜價錢差不多 想必一定好特別......咖喱汁-筆者不是不能吃辣之人 譚仔三小辣沒問題 水煮牛肉沒問題 熱浪沒問題 泡菜沒問題 可是那麼的一條辣椒 越吃越辣 不只是我們的問題 隔壁的用膳人士也投訴咖喱太辣 沒法吃下去 辣得根本沒法吃到咖喱味道 餐廳的冷氣也不夠 吃得大汗搭細汗腸仔 - 根本沒有特別 味道不是特別好 街外所買的台灣腸仔更加好吃 最差的是這裡的腸仔用骨頭撐著 沒有實際作用 十分噁心 骨頭沾到咖喱汁 可要動用手指去吃腸仔 弄得手髒 吃法也像吃狗糧 咖喱炸雞配炒蛋咖喱同上： 辣到不能接受有 只是一條辣椒 可筆者覺得可以界定為五條辣椒 炸雞：還好吃 雖然咖喱味很濃 可是還是吃到雞本身的味道 還是juicy 但市場上不乏煮到這種味道的炸雞炒蛋：看上去是十分誘人 十分runny 看上去是用了牛油牛奶等去做炒蛋 可礙於咖喱太辣

呢間咖喱主要sell環境唔sell野食個人認為偏甜 太甜不過呢個就係日本咖喱比起印度正宗咖喱唔同之處可能更合適亞洲人口味更易入口雞沙律…雞好難唔好食但係都整到有啲柴至於白虎(圖中一碗白色嘅野)醬汁好淡無味道 而且無主題完全食唔到啲咩味(薯仔泡沫加cream…請自行想象)不過啲烏冬又幾好食就真嘅不過唔推薦呢個菜式 性價比太低最好應該就係餓虎套餐乜都有啲 但係虎紋薯條…炸得太over索曬油唔爽口又唔香 漢堡排就…食材唔係top果隻總體嚟講真心麻麻

光顧了這間咖哩店很久，每逢想吃日式咖哩必會到這裡來。雖然店舖面積不大，但勝在店員親切招待，而且食物一直保持著水準！平時食開白虎，今次一於轉轉口味黎個炒蛋加金豚要2個辣椒，友人就叫左個炸雞粒加漢堡扒加炒蛋。金豚及炸雞粒非常juicy完全唔乾唔鞋口，配合著微甜帶辣的咖哩汁，再加半熟炒蛋，強烈推薦！無論咖哩，沙律定小食都好食🍴

今日終於試到 tiger curry 嘅白虎，的確值得一試。白虎其實係咖哩湯稻庭烏冬，配上溫泉蛋同肥牛，再加一層由白色薯仔打成嘅泡泡，仲有少少蔥絲。 烏冬黎到時只見到白色泡泡，試一試泡泡，的確充滿薯香，而且非常清甜順滑。用木筷夾起烏冬，就會見到底下濃稠嘅咖哩湯掛係烏冬上面。試一試烏冬，薯香泡泡中和左咖哩嘅辛辣，令到咖哩比較甜，烏冬屬於扁身及比較軟嘅種類，唔係丸X個種，但幾襯呢個咖哩而且食到烏冬嘅面粉香。 去到溫泉蛋，先用木筷分開，有流心但比較凍，熱啲會好少少，配烏冬黎食會有少少比咖哩搶戲嘅感覺，食唔到蛋黃香。到肥牛，一食就知道係水煮，冇醃過有牛味有少少鞋，如果有少許醬油味會更香，不過要配合主角咖哩可能係特登嘅。食到一半其實都飽啦，但忍唔住繼續食哂。由頭食到尾，有d surprise 個薯香味一值都係度，食完心滿意足，有機會會再黎試其他野！

回家前同肥髀食埋晚餐先回家，呢間未試過，去到唔使等位，老虎標誌好霸氣， 店內黑配木，型格得來唔會太冷，店員安排我哋坐四人枱！仲好好攞個布籃比我放背包！ 餐牌選擇自由配搭！有小食有甜品！店員推介小食套餐！因為見肥髀係小朋友，仲提醒我咖哩係辣嘅（因為日本咖哩通常係甜而不辣！落好單攞咗免費Wifi等食，不過開放式廚房嘅最大問題，係呢度食物以油炸多，廚師一煮就成間店都油煙味！ 老虎咖哩汁跟飯、招牌涮涮牛肉、半溶芝士（$78）咖哩汁微辣，牛肉片肥美唔韌，半溶芝士好邪惡，溶晒落牛肉同咖哩汁度！拉得出絲！咖哩汁多，撈埋珍珠米及泡菜，又辣又爽！好味！ 溫泉蛋（配菜）溫泉蛋脹卜卜，蛋黃好濃蛋味！撈咖哩汁正！小食兩款（$78） 野人烤肉腸：肉腸皮脆肉嫩，充滿肉汁油香，配蜜糖芥辣醬，又香芥辣味又甜美，可解膩又增味道！連平時唔點醬嘅肥髀都勁點！ 金芝年：芝士年榚金黃，外煙韌內好多半溶芝士，芝士好滑！每人食兩個都唔覺膩！好正！食物好味！店員有禮！我好喜歡日本人食咖哩時加嘅醃菜！問店員攞多啲都無問題！埋單可以八達通比錢方便！一改我食日本咖哩唔辣嘅觀感！

銅鑼灣的晚上非常熱鬧﹐幾乎間間食肆餐廳都要排隊。看到每個人都一對對去食晚餐﹐自己卻孤家寡人﹐心裡總是酸溜溜。看到有間咖哩店不用排隊﹐咖哩癮又發作﹐於是入去食個晚飯。日本風味非常濃郁﹐木製的擺設和餐桌﹐店員有禮。咖哩香氣濃香﹐急不及待要馬上點餐醫肚餐廳提供不少拼好的套餐供應﹐有人氣的白虎等。我就自選了一個咖哩飯炒蛋非常嫩滑﹐口感滑溜﹐蛋味濃香。吃一口咖哩﹐辣味剛剛好﹐咖哩味濃郁惹味不是一般沖粉咖哩。漢堡排肉汁豐富﹐口感鬆軟﹐煎得好香。

每個禮拜總有一天想來個自己和自己的約會，可以靜靜地梳理一下思緒。禮拜天晚上一個人去了銅鑼灣購物順便吃晚飯，來了這家在邊寧頓街上的Tiger Curry.我大概下午5點半到，不用等位。餐廳不算很大，裝潢簡潔時尚。這家餐廳主打的是日式咖喱，特別的是我們可以自由搭配食材，可以選咖喱面或飯配搭雞/豬/牛/蔬菜或是加配菜。看網路介紹說這家店的主廚是壽司喰的Satoru Mukogawa，他以大阪傳統日式咖哩為基本，以28種香料製成Tiger Curry的咖哩汁(´｡✪ω✪｡｀)我始終覺得咖喱配飯最合口味，所以點了個黑金豚滑蛋咖喱飯，辣度我選了最基本的（回香港生活後不太能吃辣）ʕ￫ᴥ￩ʔ。這邊的咖喱汁比較稀，屬於偏甜類型的。我比較愛吃甜所以覺得不錯！豬排炸得很脆，但豬肉很瘦，而且比較亁身。蛋很滑很香，火候剛剛好！我還點了一個叫金芝年的小食。其實是芝士和年糕的混合體，咬一口芝士多到漏出來，很罪惡但蠻好吃哈哈！！這邊咖喱飯還不錯，服務也很好，就是價錢偏貴了一點。一個人大概要180港幣，大家經過可以去試試看(〃･ิ‿･ิ)ゞ

If your British, then curry sauce or gravy with chips are a must.Found out that they had curry sauce and chips so went there for it.It cost $48 for chips and curry sauce which strangely has melted cheese in it.There was also Indonesian salad which is weird for a Japanese restaurant.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆Curry sauce and chips with melted cheese:The fries were basically the thin type served at McDonalds with a similar taste but the curry didn't work for me because it was too spicy with a strong curry es

Catching up with an Indian Friend i.e. curry is a MUST when choosing dinning place XPIt’s my second time in Tiger Curry given the good location in CWB, creative curry sets and English Menu to be providedHad chosen the WHITE TIGER UDON during my last visit, ‘ve chosen HUNGRY TIGER this time though I was not really that hungry XD...Cute sausage stick and crispy fries – tasteful Quite a good deal (~HKD120) to enjoy such a plateful dinner , recommending curry-lover to have a try!

Tiger Curry : 左青龍，右白虎見open rice咁多好評。我都泥試下先。今次我同朋友去食個午餐。當然係食左青龍，右。。「白虎」啦。「白虎」係讚岐烏冬配肥牛、溫泉蛋加咖哩湯，再on top 放上白雪雪的泡泡。一嚟到嘅時候覺得佢係咪分子料理呢？等左一陣呢一個我期待左好幾個星期要食嘅"白虎"終於來啦!見到嘅時候真係覺得佢應該係分子料理style . 很個白色嘅玩裏邊見到一望都係白色嘅泡泡。職員教我地要撈埋泥食，但係因為我實在太鍾意啲泡泡，所以我就試一試左啖泡泡。泡泡淡淡的。幾特別。撥開薯茸泡泡，裡面就係咖哩汁讚岐烏冬，混合了滑滑溫泉蛋，一個字好滑啊！烏冬好滑又彈牙。配上咖喱汁，香濃無比。又大碗好飽抵食！不過美中不足係，d 肥牛都唔係佢講d 牛肉，而係雪藏嘅肥牛，就算用咖喱汁撈都明顯有雪味。呢part 要改善了。

將咖哩融入所有料理中，由沙律小食到飯都是實在的日式咖哩。貪新鮮的我年多前開業已來過，就是很開利園憶起咖哩飯的美味，雙腳就依照味蕾心意走了過來。炸薯條蘸咖哩汁，小偏方是加了芝士在咖哩汁中，薯條混上了鹽同黑椒提升味道，如果可以炸脆點更好，香口是好吃原則。小食芝士炸年糕，好腍中間流出芝士，灑了鹽巴調味，愛軟綿綿的食物可點份來攝牙縫做開胃小吃。炸豬肉就是顆炸彈，脆身又不油膩，咬下就傳出鏗鏘的聲音，蘸上酸的醬汁惹味，豬肉連同洋蔥打成豬絞肉，吃上一粒比想像中飽肚呢！自選咖哩意粉跟素，素有矮瓜，南瓜片，椰菜，青黃瓜，再加泡菜營造點韓風感，泡菜則重以發酵過的酸味，沒韓國那種霸道的辣。意粉夠大碟，而南瓜甜味可以減去些辣意，不太吃到辣的人福音。瓜菜爽口對身體也好，咖哩汁不容小噓，辣在口中漫漫滲出停在舌上。小失策是意粉煮過頭，質地太腍不爽口。

老虎愛吃咖哩真的想知道餐廳給什麼老虎吃~要走入去探索一下餐廳是時代感的裝修,發現有好多BAR枱,我都很喜歡自成一角的感覺由期是在一個人的時候自在又不會被打擾夏日當然要來涼一涼快我被這招財貓飲品的外表吸引了好可愛的玻璃樽,味道好似薑啤氣水,比較甜一點.玻璃樽我還不客戶帶回家,把財招回家~呵呵~ 老虎吼沙津 TIGERS SALAND老虎開餐果然份量是大大份的.這份沙津真的是夠3-4人吃.沙津是由大量的生菜,蕃茄,栗米,生菜是新鮮青甜,烤雞肉件是厚厚的,大約有3件咬下有雞肉的嫩滑和肉汁,溫泉蛋剛好是半熟半生的,一叉打開運汁撈在沙津上,香滑感立即提升,再加酸味的咖哩沙津醬,吃過沙津後,戰鬥力大增~再搵下老虎有咩好吃先時令才有的白虎 HKD119真的貪新鮮的我,見到時令我會想試,限時季節當造食物才可吃到.白虎來到時是一碗白色的雲放在碗內,原來這白滑雲是由馬鈴薯泡沫蓋面,打開了白雲後,找到了讚岐烏冬~吃下才知道是扁身的,牛肉片就比較肥了,因為是半肥瘦的,沈在底部是一隻溫泉蛋,帶有咖哩味道的湯底,這碗白虎令我猜個夠,沒想到有這樣多的材料在碗內.白虎的份量~我見意2人要一起吃才可吃完刨冰甜點 HK

很喜歡TIGER CURRY的人流。是晚是星期五, 小小的店由七點開始一直都維持在一個客滿的狀態。但店家並未有訂下用餐時間、人齊入座之類的讓人抖不過氣來的硬規矩, 店外也不會有長長的人龍, 一臉逼切地看著內部用餐的人, 希望他們吃快一點迅速離開。幾乎就像是JAZZ一樣令我放鬆舒服的一餐飯。不過我搞不清, 這快樂, 是來至TIGER CURRY, 來至comfort food 咖哩, 還是來至和我吃飯聊天的幾位友人呢?常鹿野柑橘白啤 HK$58 +10%先揀啤酒是常識吧。這常鹿野柑橘白啤釀製之時, 除了加入橘皮之外, 還添加了橘子果汁, 果香就顯得更為豐富。上網探查, 才知道它的來歷都頗顯赫呢。曾經兩度在 World Beer Cup 香草類啤酒 Herb & Spice Beer 中獲得金牌, 可說是世界級的高評價啤酒。(雖然已經是10年以上的事了。金牌是在2000年及2004年獲得的)口感是爽身的, 味道偏向清淡, 不太甜也不太苦, 麥香不俗。很適合女孩子飲用的一款啤酒, 只是不愛柑橘之香的我, 總是覺得飲起來有點不太順意。啊對了, 我們在吃飽喝醉之後才知道, 每天的五點至八點這時段

星期五放lunch想食餐好d既， 就揀左呢間好似好好味日式咖哩屋。佢地有兩款咖哩，三款肉 (炸豬扒，牛，燒雞), 而我就叫左老虎咖哩+ 烤雞件+ 滑蛋。外貌相當唔錯， 而且份量亦很大，令我每心驚喜。 滑蛋做得幾好， 好soft, 配埋微辣既咖哩汁真係天衣無縫。好可惜， 個雞令到我俾劣評。佢地好似冇醃過d雞就拎去烤 (食落似炸), 所以食落淡而冇味。真 而且烤好太耐。 好幾舊雞件食落好似食緊香口膠居然將雞腿肉煮成咁真係不能接受！仲要收人87 再加一 變左95