Urban Bakery

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🌸滋味牛角包車輪酥禮盒🌸Urban Bakery🍥疫情終於過去！珊在不用遠赴法國，也可與朋友們安在家中品嚐法式滋味精緻甜品！今次就品嚐了最近Urban Bakery 全新推出的法式車輪酥及牛角酥派對禮盒❗今天我惠顧了以下2款法式甜品禮盒：1️⃣4式牛角酥禮盒 $168共有12件酥脆香口的四式牛角酥，有四款不同口味各三件，包括原味、焦糖、芝士及朱古力味，每款牛角酥也香酥滋味，口感鬆化，味道濃郁，焦糖香甜，䶢香芝士美味，朱古力味道香濃，一盒包含4種口味，絕對是大夥人派對聚會的法式甜點首選！2️⃣3件法式車輪酥 $32@這是一款爆漿而且充滿牛油香的法式車輪酥，當中包括香滑法國雲呢拿法式味，以開心果仁及白朱古力醬外層配搭法國忌廉及Mascarpone cream混合内餡，第二款口味為香濃比利時70%榛子朱古力味，以比利時 70%黑朱古力及焦糖榛子外層配搭軟心朱古力醬内餡。另一款是法國雜莓紫羅味，以粉紅朱古力及玫瑰花花瓣點綴外層拌法國雜莓紫羅蘭果茸混合鮮奶油内餡。

宜家啲包點真係好多花款，最近試左Urban Bakery新出的法式車輪酥CROLL，即係Croissant x Roll ，將酥皮反覆摺疊成圓餅形再焗成的卷。有幾款口味，分別係法國雲呢拿、比利時70%榛子朱古力、法國雜莓紫羅蘭味，牛角外層十分酥脆！三款都有内餡，個頂沾上朱古力外層、果仁，味道口感都唔錯。另外宜家Urban Bakery推出左Party box set，岩晒一大班人Share！我食呢個就係一盒12件既巴斯克蛋糕，有原味、朱古力、麻糬，一隻手掌心咁大，份量剛好，質感軟滑，唔會好漏，中間仲有朱古力/麻糬餡，正！用黎做散水餅都唔錯喎～🔸法國雲呢拿法式車輪酥$32🔸比利時70%榛子朱古力法式車輪酥$32🔸法國雜莓紫羅蘭法式車輪酥$32🔸精選巴斯克蛋糕$168/12pcs📍#UrbanBakery (多區有分店)

在urban喝咖啡幾年這次因工作的關係第一次外帶到吐司覺得吐司好好吃丹麥皮烤過有點酥酥的感覺有別於一般外面bakery很敷衍的軟吐司應該會再encore下次要試牛角包🥐

以前坐地鐵去朗豪坊，一定會經過旺角地鐵站的URBAN,但從來未買過，老婆今天特別去旺角urban 買左幾個包返屋企試下。今日有優惠，買第二個有5折，幾抵焦糖法國牛角酥（$26）3分芝士法國牛角酥（$26）2分- 靚個牛角酥都同平時見的吾同顏色，比較黑，視覺上吾吸引- 牛角酥本身表面幾脆，但咬落裡面比較勒，食落無牛油香味。- 焦糖味幾香，-芝士就無乜味牛角蛋撻（$16）2分- 吾比較個皮同普通蛋撻，但個蛋涵真系比較差，又實又無蛋香。

唔知大家有冇留意 呢間麵包店成日都會有promotion 除咗啲包去到夜晚會平賣之外 蛋糕有時仲會買一送一💕佢嘅紐約芝士蛋糕🍰係我食過最正嘅！口感creamy 芝士味又濃郁 食落唔會好甜 個餅底都好出色 口感鬆化又脆 牛油味仲好香🧈

每次行過Urban Bakery 總係俾d包包嘅香味吸引住... 今日又忍唔住買咗!😅呢度嘅牛角包好出名... 非常酥香! 今次我買咗三款口味... 芝士、焦糖、流心奶黃! 雖然價錢唔平... 每個都要$20以上($21 - $26)... 不過實在太好味喇!芝士牛角包有大大塊溶咗、硬咗嘅芝士响包外面... 芝士迷一定好鍾意!焦糖牛角包聞落有好香焦糖味... 食落有少少微苦、多多帶甜嘅味道... 幾得意!流奶牛角包嘅奶黃餡唔好過甜... 好食!

The Irish lady $228（5吋）百利甜酒意大利芝士拿破崙蛋糕百利甜酒就飲得多相信百利甜酒蛋糕就未必有咁多人試過最新推出同百利甜酒合作既蛋糕百利甜酒既粉絲，一定唔可以錯過意想不到會係如此既夾👍🏻蛋糕分為4層焦糖千層酥每層均用256到片酥皮製成最吸引既係夾層係百利甜酒意大利軟芝士！甜甜地又略帶一點酒既苦澀味十分創新既口感！ 保證大人細路都岩食～有機會一定要試一試！

又食勻全港牛角包🤪今次介紹呢間Urban Bakery小仙子同小🐷周不時都會買😌牛角包方面，好似八月堂咁都有咸有甜，不過無八月堂咁多款😝大約有6-7款左右啦! 小仙子比較鍾意食焦糖牛角包同杏仁牛角包 🥐比較鐘意食甜😋焦糖牛角包: 表面鋪滿厚厚嘅焦糖，一啖咬落去索索聲😂焦香味濃😍杏仁牛角包: 杏仁好香脆，唔會太乾，不過牛角包拎到返屋企中間已經少少淋😅可以試下焗返黎食價錢同八月堂差唔多，雖然款式較少，不過一啲都唔遜色😗經過可以試試，唔多人排隊架🤪有時仲有買第2件半價優惠😜

早餐食咩都好，最緊要有feel～前一晚去朗豪坊Marketplace嘅Urban Bakery睇吓有咩包食，雖然呢間麵包鋪比較出名嘅係牛角酥，但最後都係揀咗呢袋包💕✨✍🏻 / 紅莓提子黑麥包💵價錢：HK$21🔘美味指數：❤️❤️❤❤🤍本來我麻麻呢類麵包，因為怕會好甜。但呢個包我未開始食都覺得幾吸引，因為佢啲紅莓提子份量好多，同時係捲住麵包，咁一咬嘅時候就可以夾住麵包一齊食，食落唔會好甜，仲好滿足！個麵包質感偏厚實，拎上手都幾有份量，好似抵食過牛角酥添☺️💕！💬派心心時間💵埋單價錢：HK$21▪️美味：❤️❤️❤❤🤍▪️抵食：❤️❤❤❤❤

The Irish Fella見到用Baileys 整嘅甜品，即刻心心眼😍想試。食落只食到少少酒味，微微酒香，兩邊同中間都夾有焦糖千層酥皮，連埋Baileys 意大利軟芝士一齊食，減輕左甜膩感，亦提高層次感。👍🏻

下就行行下街好鬼餓，本身諗住買D壽司食，但比汁邊既香味吸引左。行到盡頭就係充滿香味既面包閣。睇睇下有D撻好似幾好味，就買左黎試。▧ 牛角酥蛋撻本身只係諗住睇下有咩食湊下熱鬧，見到有塊牌寫呢度既牛角酥蛋撻係每日限量。見到咁寫，人既好奇心就出晒黎，即刻買個黎試。食落去酥好鬆化，再加甜甜地既蛋，好正。▧ 芝士蛋糕撻超厚底。食第一淡覺得好濃芝士味，好似將成個芝士放入口咁。諗住話好漏之際，發現第二淡，係有少少乳酪係底層，少少酸又中和返個漏既口感，有少少驚喜。不過冇上面個蛋撻咁出色。

係朗豪坊Market Place 聞到好香麵包味，見到就忍唔住買左兩件撻黎食！▧ Croissant egg tart本身係 Croissant 愛好者，第一次見牛角酥蛋撻，一試愛上，外皮係牛角酥口感，蛋撻蛋香很重，推薦！▧ Cheese Cake Tart忘記左佢既正式名係咩，佢係餅皮加Chesse cake，底層係帶酸酸地既Yogurt層次豐富，唔會太甜亦唔會膩，配茶一齊食一流！

因為是外賣的，所以不會評論環境。但是遙遠地看到廚房是衛生的。始終都是在朗豪坊內，衛生不會太差的。本來只是買法包做早餐，看到60蚊三件忍不住買了三件來試試。白色的是蛋白海棉蛋糕，這個基本上是三件之中最好食的一件。士多啤梨要混cream食才好食，味道偏酸。芒果和士多啤梨味的就味道上比較普通。但口感都是比一般烘焙店好食的。

每次經過朗豪坊都會畀呢間超級市場入面嘅香氣吸引住入去，原來喺呢間麵包鋪嘅牛角包咁吸引😍牛角包款式有六至七款咁多，去到每日夜晚5點開始會不定時做特價，例如買第二件半價甚至買二送一都做過，十分抵食👍😋佢地嘅牛角包外脆內軟，牛油味好濃郁， 入面嘅牛角酥呈現蜂窩狀，好靚好鬆軟，又夠大隻，仲有幾款係流心餡嘅添😍😋譬如有流心芝士牛角酥，以及流奶牛角等都好正。買到返屋企用焗爐焗一至兩分鐘熱熱地食更加好味😋

位於 Market Place內，主要賣蛋糕同埋麵包，見佢既蛋糕又幾靚仔加上仲要做買一送一，咁梗係要買黎試一試。Green Tea The Hulk & Cookie Monster前者非常差，抹茶味欠奉，外圍既白色忌廉竟然係碎，而唔係滑，應該係打發過度定擺左太耐？我第一次食忌廉係硬而鬆散，口感差。中間抹茶蛋糕位置算係做得比較好啲，有好輕微既抹茶味，甜味多過抹茶味。曲奇怪獸似朱古力多啲，除左面頭果塊Oreo之外，完全無曲奇既味同感覺，朱古力過份地甜膩又俗，蛋糕既位置稍為好少少，因為蛋糕部份算幾鬆軟。整體差，完全唔會回頭，雖然優惠後價格都幾平，但係呢個質素真係卻步。