Victorian Rose Tea Room (已結業)

想感受一下貴族嘅感覺就一定要親身嚟到位於佐敦山林道銀座17樓既Victorian Rose tea room 英國貴族色彩既餐廳high 下tea嘆一番一出電梯已經感受到高貴既氣氛水晶吊燈、蠟燭台、餐廳內既英式音樂簡直係置身於英國般門口餐牌設計都好英式見到已經迫不及待要衝入去了但係又要保持儀態般慢慢地優雅的進入我地揀左個二人英式茶餐當然入到去簡直係夢幻之中咁已經相機手機不停食先打卡必到侍應先送上焦糖燉蛋三層既點心架出場啦發現原來個架都好重辛苦哂侍應為我地送上最底層鹹點小食蜜瓜帕馬火腿好新鮮迷你小牛漢堡好多汁唔乾醬汁好好食同中間既小牛好夾香煎蟹肉餅勁濃郁既蟹味雖則份量小小勝在款式夠多感覺好豐富草莓撻草莓好甜仲有金泊係面非常高級撻底好輕身食完唔覺飽意式奶凍小小的一杯好清新軟心朱古力撻面頭係朱古力慕絲都朱古力撻底一口食哂伯爵茶威風蛋糕好有茶味既蛋糕好鬆軟咁多件最愛呢件想食多件但有太多款項等緊我拿破崙傳統一般的兩層脆酥皮加夾一中有吉士面頭是藍苺加紅莓歌劇院蛋糕都是一層層的朱古力味較濃烈英式鬆餅配有兩個味道醬玫瑰紅嗓子及鮮奶油食英式茶餐一定要叫番壺英式伯爵茶入面仲加左一塊橙另到茶味好出沖極都好夠

看了媒體報導慕名而來，其實我也有點擔心會失望，不過從大堂看起來好像環境真的不錯。因為下班時間早，所以我選擇平日上聲，到達時未夠6時，只有數桌在吃下午茶的，大部分位置都能就角度拍照。不過可能時間關係，沒有太多日光滲透，餐燈的燈光比較暗淡柔和，再讓我選擇的話，可能早點預約周末下午去，感覺一下亮一點的餐廳。這裡主要用上白色的裝潢佈置，走維多利亞風格，傢具帶復古風，整體感覺潔淨而華麗。早下班的好處是，我總是趕得及在同區吃下午茶，不過這裡的English After Tea Set 到 18:30，就算要出九龍也不會太趕。點餐後沒有等得太久，鬆餅和三層架下午茶便來了，過多一會連燉蛋也到了。這份傳統英式下午茶，賣相精緻，看著已覺治癒，而且每款點心都是全人手製作呢。三層當中，最低是鹹點小食，上面2層都是甜點，甜點控應該會很高興。英式鬆餅配上濃厚鮮奶油和玫瑰紅桑子醬，鬆餅很香，不會太糊太膩，鮮奶油很滑，果醬啖啖果肉味道酸酸甜甜很開胃。最底層的鹹點包括蜜瓜帕馬火腿、迷你小牛漢堡和香煎蟹肉餅。除了小牛漢堡的漢堡味道稍為鹹了一點，其實2款也不錯，特別是蟹肉餅啖啖蟹肉很不錯。中間一層是草莓撻、軟心朱古力撻和意

今日趁假日同男人黎high tea, 一上到黎已經坐滿9成，亦好多女仔帶同閨密high tea... 由門面到內在都好宮廷feel, 門口位仲有d頭飾俾客人裝扮，而大家都好似悉心打扮。餐飲方面可以揀咖啡or花茶。唔知係咪多人得劑，都等左45分鐘先輪到我地上餐，反而飲品同甜食上左先。但為左影相，唯有等齊先。終於黎到了。由低至高，分左咸食同甜品，職員都好俾心機每層講解同幫我地影相。咸食有牛漢堡，蜜瓜帕馬火腿，蟹肉餅。牛漢堡牛味夠香濃，唔錯，至於蟹肉餅一般，多蟹肉但唔夠結實。中層係草莓撻，意式奶凍，軟心朱古力撻。整體都唔錯，皮夠脆。頂層有拿破崙，opera，伯爵茶戚風蛋糕。外表整得好靚，當然食落都唔差。2人set係夠飽，打卡亦一流，見到有情侶，一家大細，甚至姐妹群都有黎想黎high tea selfie做做公主女王係唔錯選擇。

長話短說的食評。餐廳佈置完全符合打卡呃Like。傳統英式佈置，Detail位都做得很足。三層架上枱後，Waiter叔叔很貼心的分派頭飾，然後會幫你拍合照。取景角度非常好。以為只是食環境，但竟然估錯哂。食物咸甜分佈適中。不會因為太多甜食而令你後勁不繼。當然是一件甜、一件咸，交錯的吃最好。姊妹淘之約，絕對不能錯過。記得著靚D。否則嘥咗個景。

呢度嘅裝修好英倫風好高雅 有水晶吊燈 豪華坐椅 好多Lace裝飾 環境100分English Afternoon Tea Set 有一層鹹點 兩層甜點 再加焦糖燉蛋 英式鬆餅 賣相好精緻 可以打卡之餘 味道都10分好 高水準店員推薦食咗鹹點先 Parma Ham with melon 火腿充滿油香 配上清甜既蜜瓜好夾迷你小牛漢堡 雖然細細件 但係已經好足夠牛肉好juicy 正香煎蟹肉餅 好足料 超多蟹肉製成 甜品有多款蛋糕 撻 及奶凍最鐘意係伯爵茶戚風蛋糕 好鬆軟又濕濕地 伯爵茶味濃歌劇院蛋糕朱古力味濃 味道偏甜草莓撻好滿意 草莓同吉士醬好夾意式奶凍好滑 奶味濃 而且上面放有玫瑰花瓣 好啱主題 有心思英式鬆餅配玫瑰紅桑子 呢個真係必食好鍾意呢個甜品 鬆餅熱辣辣新鮮出爐嘅趁熱食好香牛油味 好鬆軟 配上紅莓果醬好好食焦糖燉蛋 焦糖脆脆地 配上幼滑香濃嘅燉蛋 good 呢個set仲包左兩杯飲品 連大大壺花茶都可以點 性價比高維多利亞玫瑰鮮奶咖啡 上面拉花精緻 再加上撒左玫瑰花瓣 好靚 飲落有淡淡既玫瑰花香維多利亞玫瑰花茶 玫瑰味濃 放係爐上可以保持溫度 最驚喜係可以加水 仲要味道依然咁清香

假期最好同朋友一齊來個華麗英式下午茶！早前相約朋友來嘆茶，呢到係充滿華麗歐陸式風格既咖啡廳，高質英倫風呢到採用英式茶具同歐陸式桌椅，充滿英國風情呢個下午茶HKD298/per person , HKD568/2 person 而且所用食材新鮮，糕餅都係當日製作整個下午茶套餐包兩杯茶或咖啡，款式亦多我朋友揀維多利亞玫瑰花茶，濃濃帶清幽玫瑰花香氣既花茶，入口唔會苦澀;而我揀既係維多利亞玫瑰鮮奶咖啡,入口香滑帶玫瑰花香，十分好飲之後就先來個熱呼呼的英式鬆餅配玫瑰紅桑子，加上玫瑰紅莓果醬及濃厚鮮奶油，令味道更香，入口更富口感味道之後再來主打三層鹹甜點，賣相好吸引好精緻，焦糖燉蛋香甜蛋香，焦糖燒得香口先由鹹點開始，左面的香煎蟹肉餅，入口濃濃蟹肉，好鮮味右面的迷你小牛漢堡，漢堡包烘得香脆，小牛好香好有牛味，但又唔同平時食到的普通漢堡牛扒，食落口十分好吃而甜點更係不可錯過，中間既係馬卡龍，草莓撻及意式奶凍，馬卡龍比起外面吃到的不會太甜，面草莓撻既草莓好香甜，撻好香脆，比起平常吃到的這裡更出色！意式奶凍上面灑上點點玫瑰花瓣，入口軟滑，唔會好甜，奶香十足終於到最上層，最令人期待的左面既係店內主打，伯爵

返工咁辛苦，放假梗係要好好獎勵一下自己～呢日去左位於尖沙咀裝修勁華麗好有英國宮廷feel既餐廳食港女High Tea🤩•✨British Afternoon Tea Set ($568/ For 2)［鹹點］首先食最底層既鹹點🍴🍔迷你小牛漢堡牛肉唔係用免治肉碎整既漢堡排，而係幾舊牛肉，好香牛味，個包有烘過，少少脆，好食～.🦀香煎蟹肉餅比一般出面食到嘅蟹餅juicy,細細件啖啖蟹肉～.🍈蜜瓜巴馬火腿蜜瓜好甜呀，襯埋parma ham好好食～•🍵伯爵茶戚風蛋糕口感好鬆綿綿，好得意，有淡淡既伯爵茶味～.☕️歌劇院蛋糕有咖啡味，好多層，好食～.🍰拿破崙紅桑子好新鮮好甜，拿破崙餅底好香脆～.🥚焦糖燉蛋個焦糖勁脆，蛋味勁濃郁！應該係我食過最好味既焦糖燉蛋🤤.🧁英式鬆餅 配 玫瑰紅桑子玫瑰紅莓果醬 濃厚鮮奶油鬆餅岩岩焗起熱辣辣，查埋果jam牛油食好香～·［飲品］🌹維多利亞玫瑰花茶飲落好香玫瑰花味，食咁多甜野，個花茶解膩一流！用熱火坐住，賣相滿分💯又可以加水，最好share唔同飲品，唔洗叫同一款😆.🥤凍 維多利亞玫瑰朱古力杯野個樣都好靚！幾香朱古力味～————————————（5⭐️滿分，💫為半分）整體環

悠閒嘅週末約左姊妹一齊high個tea～今次去位於尖沙咀山林道新開啲tea room，裝潢十分別緻，好多打卡位，主調用上白色，再有啲畫作點綴，外有露台可吹吹風，仲有一片草牆帶點綠化氣息！坐底無耐就落左tea set for 2，飲品可以任擇一款，可以揀啲特別啲或者佢嘅signature～好似呢個玫瑰朱古力，超濃郁朱古力味但又唔會過甜，仲帶點玫瑰花香！個tea set一到第一個反應係份量好大，如果真係當tea食一定會食唔晒，好彩今次同姊妹都未食lunch，咁都handle到嘅！先食咸點，本身對漢堡嘅印象係覺得麻麻地，加上望落以為好乾，但點知影左一輪相仲帶微暖，包仍係外脆嘅，加上啲蜂蜜芥末醬真係點綴左件事！仲有蟹餅都有驚喜，真係有絲絲蟹肉！除左三層架嘅甜點，仲有兩款口味嘅scone，分別原味同莓味。仲有每人一個焦糖燉蛋omg～scone係我鐘意嘅口感，唔會乾，配埋jam同clotted cream係正嘅！仲有架上嘅panna cotta都高質，超級動L嘅質地，奶味香又滑～仲有好濃嘅朱古力撻同埋戚風蛋糕我都好愛！呢間tea room絕對會比到驚喜人，無論係食物質素抑或環境我都好喜歡！

呢間餐廳可以話係近期大熱黑洞範圍飲食界嘅尖端 梗係要去一轉睇睇喇強烈建議大家打電話訂位 仲可以揀近窗邊位坐不過老實講 成間餐廳裝修都好grand周圍都係打卡熱點黑洞嗰日去食下午茶 現場都有好多靚女係咁影相坐低落單冇耐就有得食 效率非常好English afternoon tea set一共有三層底部開始以咸食為主蜜瓜配風乾火腿 香煎蟹肉餅 同迷你牛漢堡黑洞超級推介蟹餅 真材實料食到一絲絲蟹肉 而且煎過好香口漢堡細細件 牛肉肉質嫩冧第二層開始係甜食藍莓吉士撻 酸酸地既藍莓同甜味吉士互相配合 吾會膩胃軟心朱古力撻 岩晒朱古力控朱味十分重 濃得黎吾會死甜玫瑰奶凍 味道較清淡入口淡淡玫瑰清香第三層有opera cake 士多啤梨拿破崙同招牌焦糖伯爵茶蛋糕黑洞本身吾太好拿破崙 估吾到食落又幾香口至於焦糖伯爵茶蛋糕口感鬆軟伯爵茶味夠出 食真d有微微焦香 吾錯黑洞飲品揀左維多利亞玫瑰花茶入口清香玫瑰花味 中和甜點既甜膩感一流

📍尖沙咀📍維多利亞宮廷主題👑英式三層架下午茶☕️前排知道佢新開，已經想帶媽咪去試下👩🏻成日同閨蜜食tea，都好似好少同媽咪去😹😹見平時佢咁辛苦，帶佢去做半日女皇👸🏻一入門口，已經有個好靚嘅玄關位同水晶燈✨嚟之前一定要book位‼️我平日去，都竟然full曬，好彩book咗，限時2個鐘‼️所以個下午茶未上之前，就把握時間周圍影下相📸唔好掛住打卡，預翻一個鐘食嘢😹------------------------------啲傢私都好復古，仲有好多小道具俾您影相，不過個日去，啲人都比較怕醜⁉️無咩人帶住嚟影相🤣出面仲有個小露台，但有人坐緊，就無出去影相啦🙈------------------------------英式三層架下午茶$568☕️頂層有歌劇院蛋糕、拿破崙同伯爵茶戚風蛋糕🍰最鐘意就係伯爵茶戚風蛋糕，好濃郁嘅茶味💕又好鬆軟🤓而歌劇院蛋糕甜度就比較多😎------------------------------中層有軟心朱古力撻、士多啤梨撻、意式奶凍🍮士多啤梨撻上面仲有金萡，而且都好甜🍓意式奶凍都唔錯，好滑身，又有淡淡嘅玫瑰味🌹------------------------------底層有蜜

正宗英式下午茶體驗恍如置身維多利亞時期 絕對系同閏密一齊共享美妙下午茶時光嘅好地方英式咸甜點根據傳統由下至上擺放好而且採用英國名牌茶葉 連茶具都系正宗英式規格 誠意到十足咸點一共有四款蜜瓜帕馬火腿 咸甜交集滿載滋味迷你小牛漢堡味道濃郁 漢堡包口感香脆蟹肉餅更加系相當足料 鮮味十足甜點共有兩層朱古力軟心撻 味道濃郁草莓撻嘅士多啤梨超級香甜 配上吉士醬相當配合意式奶凍加入左杏仁酒 味道好特別但我最鐘意嘅系拿破侖酥皮好脆口 而且加上雜莓味道富層次伯爵茶戚風蛋糕質地鬆軟可口仲有好香嘅金橘香味同埋茶香 認真要試甜點仲有焦糖燉蛋以及松餅松餅配上玫瑰紅莓果醬同埋忌廉絕對系下午茶必備既點心！現場仲有好多頭飾比客人佩戴拍照環境非常適合打卡 物有所值

每個女仔都會想有做女王嘅一日，要入皇室當然都唔簡單又要高貴典雅又要斯文有學識，當然簡單啲嘅話就呢一間Cafe食個下午茶就得啦。呢度嘅裝修超級英式，成間皇室咁，奢華嘅水晶吊燈、白金嘅家俱、花花Lace既擺設，真係睇到都即刻心心眼呢！殺死唔少菲林啊！English Afternoon Tea Set我哋兩個叫咗呢一個Afternoon Tea set，共$568元。有一層嘅鹹點、兩層嘅甜點同埋一籃英式鬆餅。我就每一件咸點都好好味，高水準。Parma Ham配蜜瓜：火腿肥美油香配埋清甜既蜜瓜。迷你小牛漢堡:個beef patty自家製，多汁肉味重，正。香煎蟹肉餅：一絲絲嘅蟹肉製成，兩邊都微微煎烘過，鮮甜無比。伯爵茶戚風蛋糕：鋪頭招牌貨真係招牌，最正，超級鬆軟又保持到moist，個cream超濃郁幼滑歌劇院蛋糕：Opera Cake好dense，朱古力粉絲一定好鍾意，可惜我對朱古力敏感。草莓撻：吉士醬甜配士多啤梨岩曬拿破崙：三層都超脆，保持到乾身鬆化。焦糖燉蛋：焦糖脆香，用匙羹輕敲，開始碎，再配底層幼滑無比嘅蛋，好味！意式奶凍：用嚟點綴嘅都係玫瑰花瓣，真係好有心思。英式鬆餅配玫瑰紅莓果醬同濃厚

難得放假又咁好天，今日相約女友人來到山林道食tea set，呢到最好打電話去訂咗位先，因為目測都幾多人餐廳環境非常有英倫風，裝潢很高雅仲滿佈宮廷擺設，連茶具及桌椅都很華麗，先點了一個2人tea set 先上英式鬆餅及焦糖燉蛋到三層架上檯了，最下層係3款鹹點，鹹香鮮味嘅香煎肉餅，仲有迷李小牛漢堡及蜜瓜帕馬火腿都不第二層及最高就係多款甜點，我覺得佢啲甜點做得好出式，最愛奶凍嘅軟滑又香甜，仲有軟心朱古力撻好香濃，其他對我嚟講唔太甜，好啱我～

媽媽最近生日，所以我就帶左佢黎呢間餐廳食high tea慶祝下啦🙈🙈我地就叫左個English afternoon tea set，呢個set係包左兩杯飲品既，而飲品我地就叫左蜜桃紅茶同埋凍既維多利亞玫瑰鮮奶咖啡，呢兩杯飲品賣相好靚，打卡一流。蜜桃紅茶充滿淡淡嘅蜜桃香，加上一直加熱住，食完tea set 飲番杯暖暖地既茶真係好舒服而維多利亞玫瑰鮮奶咖啡既玫瑰味好重，飲落好有花香味，而且奶味亦都好濃，咖啡味都夠曬香👍🏻👍🏻個人認為Tea set既咸食最特別係蟹餅，煎得好香口之餘，蟹肉亦都好鮮甜，漢堡包既牛肉牛味都好濃好香，而且包既皮熱辣辣同埋好脆，抵讚第二層嘅甜品個人認為最特別嘅就係意大利奶凍，佢嘅酒味好香好濃郁，而且奶味夠曬濃🙈🙈士多啤梨撻嘅士多啤梨亦都夠曬巨型，而且夠曬新鮮最高一層嘅甜品店員最推介嘅就係伯爵茶威風蛋糕，店員話佢哋下面果層蛋糕係無落糖去做，主要嘅甜度係靠啲cream同醬，但我覺得本身蛋糕嘅伯爵茶味已經好濃好香，已經夠曬好味🙈🙈

有無人咁講零瑕疵來形容食物，我可以用零瑕疵來形容以下一間維多利亞宮廷式餐廳的British Afternoo Tea Set☕每一位少女時都好想白自己是一位公主👑Victorian Rose 可以另你夢想成真👸裝潢採用英倫風，Lace 檯布，刺繡Cushion及水晶燈，感覺優雅，又有高貴氣質，門口位置放上皇冠頭飾👑及紗帽👒可以用作拍照📸Waiter見到我地踏入門口，立刻上前招呼，坐低後放上Menu, 講解可以Order 飲品先及用善兩小時，全程好有笑容👍掌舵人 Vicky大談「細個時好鐘意做蛋糕，只是在書本學習，到大個時，就跟師傅學，一路學，一路研製。」食物水準簡直超水準，可以 媲美五星級酒店👍食材新鮮，食落感受到廚師用心製作，一絲不苟💯