Victorian Rose Tea Room (已結業)

相信不少女生都渴望變成公主，與閨蜜一起在美麗優雅的環境下一起High Tea, 優閒地傾下心事，今日我終於達成心願，和C一起到Victorian Rose Tea Room High Tea由踏進店內那一刻，埋藏在我心裏的公主少女心已忍不住跳出來。英式宫庭梳化，喱士窗簾，華麗的吊燈，典雅的掛畫, 燙金喱士桌布，維多利亞時代的白色桌椅，我和C只會不停repeat一句"好靚呀", 幸好我都着番條喱士裙來襯番這樣美麗的環境，餐廳每一個角落都是不容錯過的打咭位，昏黄的燈光令這裏變得更浪漫，除了來這裏High Tea外，和另一半來燭光晚餐也是一個很好的選擇這裏還有一間非常漂亮的private room 可容納8至10人開party，可以直接行出露台觀賞夜景，perfectAfternoon English Tea set $298每位，$568兩位，鹹點小吃和甜點共十一款，配咖啡或花茶說時遲，那時快，主角終於登場！Tea Set共分為三層~最底層為鹹點: 蜜瓜Parma Ham, 迷你小牛漢堡和法式烤磨菇批蜜瓜Parma Ham~咸香味濃的Parma Ham配鮮甜多汁的蜜瓜，perfect ma

女仔食飯通常都會去啲比較靚嘅餐廳，可以食下飯傾下計打下卡🥰 尖沙咀呢間Victorian Rose Tea Room，上網睇到環境好靚好fancy，就約咗去食dinner首先會有個湯同埋餐包，南瓜湯飲落好滑好濃 ，我自己都幾鍾意！之後就揀咗呢個西班牙粟飼豬鞍，煎得唔錯，比較熟少少，但係都唔會覺得乾，配埋個蘋果醬更加好食～朋友揀咗龍蝦扁意粉，成隻龍蝦肉起咗上碟，食落都幾新鮮彈牙。然後意粉口感都唔錯，但係就有少少偏鹹。坐多左一陣我哋就揀埋飲品，呢度可以揀花茶，仲有蠟燭會熱住個茶壺，打卡一流

英倫風迫人，呢個係我一直想歎下午茶既地方呢間tea room我一個月前就已經打電話黎book,結果都只係book到16:45。我同朋友仔上左樓之後，就已經嘩嘩聲，因為裝修已經好grand、elegant 。門面見到佢個logic右手邊就係水晶吊燈，仲放左花、蠟燭🕯️等等。入到去所有既枱、椅子、枱布、裝飾都好一致，全部都好靚，簡直少女心爆發。坐定定之後，發現近門口既地方放左好多個王冠👑、女仕英式頭飾😍我地攞左兩個黎玩下，未食野，已經好興奮🥰我地16:45入座，但個tea set因爲係即叫即做，所以都等左差不多半個鐘先有得食。終於黎到喇，最低層係咸食、中間果層、最高果層都以甜食為主。咸食有蘑菇撻、芝士千層焗薯、蟹餅。全部熱食都係熱辣辣，我最喜歡就係芝士千層焗薯，簡直芝味十足🤩中間果層有Parma ham、沙律多士、焦糖燉蛋、士多啤梨朱古力蛋糕最高層係，伯爵茶戚風蛋糕、抹茶芝士蛋糕呢款伯爵茶蛋糕好好食，有淡淡茶香味，配上滑溜既cream 最後，英式鬆餅係即叫即整，所以係熱辣辣，配上鮮奶油或紅桑子醬，真係好好食。😋總結，呢度影相一流，食物都算好食，下次可以試下佢個晚餐😋

前排因為宮廷風好Hit嘅尖沙咀Tea room，我同朋友仔只係以試新野既心態去試⋯打電話去book枱係分三個時段12:00，2:30同埋4:45，正宗英式下午茶係四點幾開始既，我哋就揀咗4:45，上網見到個價錢其實都幾貴，要成六百幾蚊加埋一要七百，仲要每節時間短，貴過尖沙咀六星級酒店，如果好食同人少少其實都無妨一出lift打個突,因為已經進入宮廷mode準時到，啲侍應唔得閒理我住咁睇下menu先～～發現晚餐平過下午茶🤪見到門口擺晒啲皇冠俾人影相用就已經好驚，因為企左一陣啲公主已經行嚟行去換皇冠⋯⋯入咗侍應哥哥介紹飲品好詳細，佢勁sell rose tea rose latte因為呢間係rose tea house喎但要加錢～～我朋友未到我即刻落左個teaset先因爲反正都係無其他叫咗伯爵茶同蜜桃紅茶，佢話啲茶包係英國黎～～水又有refill既怕吹水口乾，伯爵茶真係無味雖然顏色好似好深色⋯⋯佢又唔跟糖咁算啦新鮮焗製英式鬆餅配口奶油紅桑子果醬Scone熱辣辣新鮮焗係好食嘅好鬆軟，奶油同占就正常味Menu寫鹹點～意大利巴馬火腿蜜瓜香煎蟹肉餅芝士焗忌廉千層薯法式蘑菇批蛋沙律意大利蕃茄包甜點～伯

今日陪女朋友黎食下午茶。呢度裝修好靚，有西式宮廷既感覺，而且侍應都非常細心有禮。兩個人既English Afternoon Tea Set 要$568, 唔算平，但食物質素有驚喜，加上裝修同服務，我覺得係值得既。佢既English Afternoon Tea Set 分別有五款小食。我覺得最正係蟹肉餅同埋磨菇批。蟹肉餅蟹味濃郁。至於甜品，一共有七款，我最推薦既係Earl Grey Tea Chiffon Cake , 茶味濃之餘蛋糕又夠哂鬆化！茶飲可以自選咖啡同花茶。玫瑰咖啡唔錯，有玫瑰香之餘又唔會太甜。

星期六日餐廳分左3個timeslot~~我BK個陣已經得番12:00~14:15依個時段仲好~~可以當埋LUNCH 食!!我地早左少少上去~~但要搭正先入得架~~好彩門口都有個打卡位~~同埋仲有道具可以影下相入到去個Set 係Fix 既~~野飲就有幾款花茶同咖啡揀～身為咖啡控~~梗係揀佢最出名既玫瑰鮮奶咖啡~~等緊野食既時間~我地梗係係甘影相~~仲有D 好歐式復古既帽可以拎黎戴~~位唔算多~~~同埋間餐廳依排好Hit~~最好都係預先Book 定位~~有露台坐位~但依家甘熱既天氣…都係坐室內比較好~~如果多人可以指明坐有簾果間房~~可以自己落簾隔開出面D位~~私穩度高D~~影相又唔駛影埋其他人另一邊仲有個長梳化位~~我地臨走個陣聽到侍應位話要set 5 個位係度…….我同fd都覺得好驚訝….甘咪坐得好逼….其他位都係4人同2人為主~~個三層架終於黎啦~~~~鹹食大部份都係中層同低層~~味道唔錯~~~又唔係三文治類既頹野~~甜品我就覺得焦糖布甸，鬆餅，伯爵茶蛋糕比較出色~~我FD點左玫瑰花茶好香~~~加左幾次水陣味都仲好濃~~但飲落就無乜玫瑰味既~玫瑰咖啡聞落都有玫瑰味~~~飲落就咖啡味重

早前雑誌介紹過一間以英國風設計的餐廳，照片中可見裝潢好靚，主打英式下午茶。本意想試一下下午茶，無奈預訂太爆了，唯有改為晚餐。踏出lift門，再進入餐廳已感受到仿似英式大宅，色調和諧有氣派。南瓜湯非常濃稠，綿綿的口感，充滿著南瓜的甜香。黑松露牛肝菌野菌意大利飯松露的香不會太嗆，輕微散發出誘惑。牛肝菌，野菌份量頗多，最啱鐘意食菇菌的我。慢煮西班牙栗飼豬鞍肉質軟熟多汁，肉味保持濃郁。蘸著焦糖蘋果醬來吃特別夾味。伴碟是多種蔬菜和青蘋果，清新。果然是下午茶專家，甜品拼盤己感受到了。伯爵茶戚風蛋糕好美。蛋糕鬆軟，淡淡的茶香。士多啤梨吉士撻巧可愛。紅紅的士多啤梨頂上是金箔，高雅。Creme brulee 有著脆脆的焦糖糖衣，配上幼滑燉蛋，真的另人無法抗拒。最後是一壼香氣四溢的玫瑰花茶。慢飲慢聊，好享受啊！

餐廳裝修雅致，由牆上19世紀官亭裝飾點綴，到天花垂落嘅燈，都富有濃厚藝術色彩，內裏裝修極盡奢華..好像到了法國凡爾賽宮..到達餐廳時，已經有唔少人光顧，有時還需要排隊。餐廳主打europe菜，午餐時段更有不同午餐，點餐紙上有嘅食物，都可以任點任食，茹素還是喜歡吃肉人士絕對可以盡情大快朵頤..因為以前在意大利讀書所以對他們的黑松露牛肝菌意大利飯非常情有獨鍾。risotto 能夠做到好食必須要做到al dente...這就是歐洲人所要求的口感與味道。這是靈感合一。😘😘

昨天在尖沙咀參與完講座，去了之前網上介紹的十分華麗西餐廳，被它的裝潢吸引著。當日，所以我和朋友就決定品嚐這間 Victorian Rose Tea Room 的美食 ~上到大廈全層都屬於 Victorian Rose Tea Room，看到餐廳門外已感受到歐陸式風情，入到裡面宮廷式的裝潢，以白色及金色為主，設計既優雅且浪漫，自己就超級鍾意這些裝修，瑰麗獨特很舒適，很寫意！餐牌上的晚餐包括維多利亞沙律、是日餐湯、麵包籃、7款主菜選擇、每日精選甜品、咖啡或茶，每位 HKD580 + 10%  ;  主菜比一般餐廳選擇多，而且款式特別及多樣化，真的很不錯。當日首先送上的是南瓜餐湯，賣相漂亮！以新鮮南瓜製作而成，散發陣陣南瓜味，香氣四溢，飲吃來啖啖南瓜蓉，味道清甜，混合忌廉一起吃就更香更幼滑，好飲。麵包籃賣相精緻，每片麵包很鬆軟，帶有少許蔬菜的味道，清香撲鼻  ;  而麵包塗上了低鹽牛油，美味可口！我點了主菜是慢煮西班牙栗飼豬鞍配青蘋果沙律、焦糖蘋果醬  ;  這豬鞍來自西班牙，以天然飼料餵養，大廚經過慢煮烹製後，令肉質鬆軟，鮮嫩多汁，而且肉味比一般更濃厚，不靭但有咬口，沾上酸酸甜甜的焦糖蘋果

有些地方有些事, 真的只能跟女生一起去, 才能感受當中的樂趣和尖叫點. 所以這天捨棄老公, 跟閨蜜一起來到十分有古典英式氣派的Victorian Rose Tea Room, 是十分正確的決定.  ​甫進入店內, 已有"很多位要影"的使命感湧上心頭, 還沒有好好坐低, 而急不及待拿起手機, 四處搜獵自拍位. 餐廳相當濶落, 全以華麗的英式宫庭設計, 白色復古桌椅, 瑰麗的英式梳化, 燙金喱士桌布, 真的幻想自己要變成一位Fairy lady了!  ​這裡還提供不少道具如禮帽和皇冠等給女士們配帶拍照, 平時會覺得很浮誇,但在這樣的環境中, 卻一點不覺突兀, 會自動自覺拿起帶上.  ​​室內華麗堂皇, 原來亦有個小露台, 充滿休閒感覺.  ​很多人來這裡主要為了High tea, 但原來晚餐同樣高質. 一向不太愛甜吃的我, 反覺得吃晚飯比較合意, 晚餐Set Menu 選擇多, 較單點化算. 餐湯是忌廉南瓜湯, 用深湯碟盛上, 份量不少. 南瓜湯很細滑Creamy, 奶味較重, 口感和味道都很洋化. 配以和暖的麵包藍, 淡淡麵包麥香, 配香濃餐湯,先打開味蕾.  ​​慢煮西班牙粟飼

近期網上熱推一間好靚既維多利亞風餐廳，主打食High Tea，簡直少女心大爆發。今次決定晚上時間先過黎，享受一晚浪漫既燭光晚餐 ～餐廳裝修為其中重點，環境非常優雅。以維多利亞風格連貫設計，睇得出落左好多心思去佈置。天花上搭配水晶燈飾、窗邊有蕾絲窗紗、牆上有彩花壁紙同油畫。另外用上精緻瓷器，各方面配搭都幾好。門口位置仲提供左唔同頭飾同帽俾客人影相用，戴住黎食飯假裝一下做貴族哈哈！______________________________Dinner Set🔸 是日餐湯 + 麵包籃南瓜忌廉湯，南瓜味重，又甜又香滑 ，厚度適中。配上軟綿綿既麵包，係唔錯既Starter。🔸 慢煮西班牙栗飼豬鞍 配 青蘋果沙律，焦糖蘋果醬豬鞍有成隻手掌咁大塊，表面燒至全熟，微微帶焦。落刀時感覺肉質厚實，但入口時有咬口得黎又不失嫩滑。無筋，脂肪含量低。 沾上焦糖蘋果醬，甜甜酸酸，幾開胃。配菜十分豐富，有翠肉瓜、薯仔、茄子同青蘋果沙律。🔸 黑松露牛肝菌野菌意大利飯 黑松露香氣四溢，配上牛肝菌簡直係perfect match。飯上面加上少少芝士碎，食落更香。意大利飯口感軟腍，黏黏的不錯。 🔸 每日精選甜品當我以

今日同好朋友去食high tea，揀左呢度，裝修得好靚好岩影相打卡飲品：蜜桃紅茶：好香果味🤤 飲落微甜 食甜品食耐左可以解膩👍🏻焦糖鮮奶咖啡：微苦 好滑Tea set：鹹點：帕馬火腿蜜瓜：蜜瓜甜火腿鹹 味道特別 食完幾開胃😃香煎蟹肉餅：蟹肉餅脆口幾香 幾好食😋芝士焗忌廉千層薯：香薯仔同芝士味 兩樣加埋既口感好正～甜點：法式焦糖燉蛋：焦糖味好濃亦都夠脆 燉蛋好滑 偏甜 日本士多啤梨果撻：士多啤梨甜多汁 好食👍🏻抹茶芝士蛋糕：抹茶同芝士味道夠濃 互相唔會搶左對方既味道 好好味😋伯爵茶海鹽焦糖醬戚風蛋糕：蛋糕體軟 有淡淡伯爵茶既味 微甜 好清香～環境：環境真係好好好靚 高貴華麗 座位好闊落 坐得好舒服 有好多打卡位 有啲位置冇人坐嗰陣可以去影相 店內仲提供好多唔同既頭飾比客人影相 最啱女仔同閨蜜去影靚相📷✨😍

🔍尖沙咀山林道38號銀座17樓*【山林道高級西餐廳】.是日餐湯，南瓜湯飲得出好足料，而且味道比想像中濃厚好多，不錯！🍞是日麵包，麵包香脆，配埋個南瓜湯一起吃，口感一流。黑松露牛肝菌意大利飯這個飯很足料，黑松露好味濃，牛肝菌又多，飯質外軟內韌，食落好Creamy，香氣撲鼻，一食愛上。🐷慢煮西班牙栗飼豬鞍豬鞍好厚肉，肉質鬆軟多汁，可能因為慢煮既關係，口感非常好，而且肥瘦均勻，加配蕉糖蘋果醬很夾。另外豬鞍份量都幾大份，有沙律菜跟埋，感覺很Fresh，好開胃。另外仲有配上烤過的薯仔、茄子、翠玉瓜，令成個餐都好豐富。是日甜品，竟然有三件咁多，最愛伯爵茶蛋糕，即日新鮮製造，伯爵茶味香，蛋糕鬆軟唔太甜，大愛！🌹維多利亞玫瑰花茶，味道香濃，養顏度十足...但我比較喜歡🌼有機洋甘菊花茶，清香好飲，養生又健康。另外想大讚一下，維多利亞式既設計令客人仿如走進英國皇室一樣，水晶燈、宮廷椅、🌹玫瑰花 叫女生愛不釋手❤ 簡直是貴族既享受。🍽8/10

五月某個中午，半天假。 難得公司的特別安排有半天早休，閏密也碰巧不用上班，她向來熟知新的網紅打卡地方，於是相約這家新開高顏值的餐廳下午茶。 從門口到裡面，裝潢佈置是維多利亞時代家居風格，室內使用炫麗的色調，搭配金色或褐色，營造豪華，大器的視覺效果。坐下來後思緒就被硬生生的從夢幻拉回現實。先評服務，我們被安排在右邊區域，一張正對著冷氣風口底下的桌子，風大到坐沒多久已經受不了，詢問可不可以換另外一邊區域的坐位，因為這區的另外三桌也有客人，服務生點答那邊是晚餐用的，可以幫我們把風調到最細。那我就看看到底有多少人進來晚餐，從頭到尾只有兩個人，所謂最細也沒兩樣，我們 最後吹到頭都痛了也是不給換，只換來一句：會跟餐廳反映一下請問一下當初你們到底有沒有坐過這位子？ 好了，水只有甫坐下倒了一次，之後的兩個小時是不會有人主動加水的，服務生不少，但沒有一個在照顧客人，不是上完菜立馬回到水吧台聊天就是沒有在環顧 四周的，舉手也不一定有人過來，從咸點到甜點要求換碟子居然瞬間臭臉，對不起，你敢收這價位我就要求你的服務是酒店級別的。 英式下午茶每兩位$ 568，$ 298一位，咸點的除了蟹肉餅吃到蟹肉香味，其他都