Waffills (已結業)

友人極力推薦>>>Waffills<<<窩夫，故趁上周路經銅鑼灣，嘗試一下當中滋味。冰坐在門口旁的窗台位置，這空間很適合獨個兒用餐，能靜靜思考一下。不過，偶然會遇著路人在閣下面前駐足，或許是閣下的美貌，但更可能是由於座地餐牌正正放在餐廳外此窗台的位置喲 ╰(￣▽￣)╭ 。決定是晚以窩夫作晚膳，點了一客手撕烤豬肩肉暖心窩夫 (HKD62) ，以及一杯比利時朱古力奶 (HKD34) 。窩夫即叫即製，大概等了十分鐘，熱烘烘窩夫以外賣包裝盒盛載上碟。這包裝設計非常方便，即使外帶邊走邊食，也是十分企理整潔，值得一讚。若在餐廳內用膳，侍應會提供刀叉讓食客優雅地享用窩夫。以窩夫為甜點十分常見，但配以烤雞、豬肩肉或鵝肝等咸食則相當新鮮。窩夫是非一般的薄脆，不會膩滯，相當可口。用料十足，內裡滿滿的包裹豬肩肉和新鮮蘋果粒，以忌廉芝士及店家秘製燒烤醬調味。絲絲烤豬肩肉、粒粒爽口蘋果、豐盈忌廉芝士、惹味燒烤醬汁，味道獨特，調得恰到好處，不會過咸或太濃，吃過一整件窩夫齒頰留香，再三回味。熱的比利時朱古力奶，香滑不涸，上面一層忌廉令其加倍順口，飲後回味無窮，亦不見冰

係銅鑼灣禮頓道， 麻雀雖小五臟俱全 ，店舖整潔優雅， 一杯泡沫 咖啡， 一個格仔餅沙律， 用料新鮮 爽口， 格仔餅是淡口的， 更顯青橄欖的 濃郁。 手撕烤豬肩肉暖心窩夫也很好,還有雪糕格仔餅，与一般格仔餅不同， 加D雪糕加D cream係D格仔餅一齊食，又香又 甜又脆很好吃。全部甜品是 老闆自己創 作 ， 所以很好吃。其實要食好嘢，又使乜等人，自己去食都好開心。呢度好舒服，所以一定會再嚟。

是晚6時多左右經過這家窩夫店, 見店內只有2位客人, 沒有像平時一樣要排隊,因為買了8pm的戲飛, 所以決定來點輕食, 看完戲再吃東西。店鋪設計雖然簡單但白色的磁磚牆令人感覺頗舒適的, 如果沒有被催趕結賬的壓力, 這裡是挺relax的。來到窩夫店, 當然是吃窩夫了, 看看他們的餐牌, 發現了很特別的咸窩夫, 正合我的心意, 因為肚子餓的時候, 總不能只吃甜, 所以決定來個一咸一甜。這個手撕烤豬肉窩夫, 店員端上來的時候, 我已覺得好有趣, 外賣的包裝是很方便而且貼心, 真的好適合走在街上邊吃邊走。不過, 既然我們是堂食, 其實沒有必要攪這gimmick, 因為個人認為真的很不環保, 就是為了撕開中間的虛線部分, 來個"嘩!嘩!" 唔......其實也沒有"嘩!嘩!"的感覺啦 至於味道, 入面既手撕豬肩肉係用自家製既燒烤醬汁煙熏烤焗而成, 混合香滑既忌廉芝士，仲有新鮮既酸甜蘋果粒，成個配搭好新鮮。不過因為waffles本身比較鬆軟, 空氣感比較重,所以沒有很飽肚的感覺。這個焦糖杏仁窩夫, 賣相當然非常好, 但質素還是最重要, 畢竟要$65大元呢, 因為雪糕可選雀巢或Glacio,我當然揀

經過希雲街附近一帶，難得見到Waffills唔使等位，心血來潮想食窩夫😍作為窩夫粉絲，目標要食遍香港所以的窩夫。我同朋友兩人到來，點了三樣食物，兩杯飲品。店鋪環境舒服，老闆非常親切，心情已經大好😉😉窩夫烤雞沙律🙆🏻香煎烤雞入口是熱的，肉質非常嫩滑。沙律菜新鮮，配上忌廉芝士 蕃茄 青瓜等配料，底下還有一塊窩夫😄自家製蘋果麵豉沙律醬 味道清清甜甜，配上沙律菜味道剛剛好。手撕豬肉窩夫🙆🏻新推出的咸食，豬肉嫩滑不鞋口，肉質不太韌。內有手撕豬肉 忌廉芝士 蘋果粒，味道惹味香口。窩夫脆口 蛋香味重，配料味道濃郁，不錯的咸食😃😃雲喱拿雪糕 焦糖醬 配原味窩夫。窩夫蛋味濃郁，窩夫外脆內軟 脆口感覺很好😁😁味道不太甜 一個女仔可以食完一整份😆😆香煎朱古力奶昔/比利時朱古力奶🙆🏻🙆🏻🙆🏻甜而不膩，朱古力味非常濃郁，但味道卻不太甜膩😃😃香濃朱古力入口滑溜 濃香朱古力在口中徘徊，很棒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

早幾日一個人喺銅鑼灣行街， 行吓行吓見到有一間比利時窩夫專門店叫Waffills，見到個Menu寫住比利時大廚主理，幾特別啵∼就入去試吓新野。我本身鍾意食蘋果批，所以就叫咗個雪糕蘋果批窩夫嚟試下。呢個窩夫嘅製作好認真，我每切一下個窩夫都發現入面有好多一粒粒嘅蘋果粒∼好足料！配埋比利時嘅雪糕，雪糕同窩夫一齊食，甜度啱啱好唔會太膩，而且窩夫仲好鬆脆，唔會因為入面啲蘋果粒而搞到林曬，值得一讚！窩夫外面仲灑滿杏仁粒，加添一份咬口∼另外，我仲見到個Menu上面有一啲咸食嘅窩夫，例如鵝肝醬窩夫烤餅、烤豬肩肉窩夫烤餅，都幾特別∼等我下次去銅鑼灣濕平時再試下先∼∼

剛去完洒吧飲了數杯、回家途中有點肚子餓了。傳來陣陣香氣、帶引了我。窩夫店？　我喜愛的。。。嘩啦啦！是否酒醉末醒呢？冷靜點。。。不只甜品店咁簡單、還有輕食。點了個窩夫烤餅沙律材料有香烤雞肉、忌亷芝士、生菜、蕃茄、青瓜、蘑菇、洋葱和橄欖、確是健康有營之選。雞肉烤得軟腍、香口。配搭大量新鮮蔬菜可減飽滯感。窩夫薄薄的、有嚼口、伴自家製蘋果麵豉沙律醬最適合不過。人氣甜品焦糖杏仁窩夫上埸了！窩夫餅底蛋香味濃、刀切下去己嗦嗦有聲、食落酥脆、真真正正是Brussels地道風味。醮點焦糖、鮮忌廉和杏仁碎、果真好味。加了一球比利時朱古力雪糕、濃香的味道大滿足啊！飲飽食醉、係時候回家發個好夢了。

After all the food we had consumed that day we decided to head over for some dessert. We choose Urban Ice Cream Waffle and a waffle with chocolate pear on the side. The urban ice cream waffle was somewhat disappointing. The waffle on top was very thin and you could not really taste it at all. The ice cream itself was very icy and there was not flavour to it. The waffle with chocolate pear on the side was okay. The waffle itself was very light and crunchy but the chocolate pear on the side was co

難得放假既星期日，係銅鑼灣行街時見到有間窩夫店，坦白講係香港好食既窩夫真係絕無僅有，於是抱住試下既心態入去。店內裝修簡單，可以坐既位都唔多。除了平時食開甜味既窩夫，呢度竟然有鹹味提供，今次就試撕烤豬肩肉暖心窩夫。窩夫即叫即制，到手既時候仲係熱騰騰，外型用個盒裝住，其實係想方便大家外賣食，有個盒一撕開就食得，又唔會整污對手。窩夫外脆內軟，入面既手撕豬肩肉係用秘製既燒烤醬汁煙熏烤焗而成，好嫩滑，加埋香滑既忌廉芝士，同埋新鮮既酸甜蘋果粒，成個配搭好新鮮。食完鹹味都係想試返甜味，雪榚蘋果批窩夫，呢度雪糕可以揀雀巢，或Glacio。但食得都唔差果少少，當然揀Glacio啦。外脆內軟既窩夫入面充滿蘋果粒，酸酸甜甜，味道清新，再配埋入口幼滑既summer berries ice-cream同比利時朱古力雪糕，一冷一熱，好好食。凍香蕉朱古力奶昔奶昔口感十分幼滑，朱古力味濃，加上用新鮮香蕉打成既香蕉蓉同埋攪碎左既焦糖杏仁碎，非常有口感，淡淡既香蕉香味同濃濃既朱古力味，兩者好夾，一定要試。Waffills比起其他窩夫店有新意，雖然定價高了一點，但都值得一試。

今晚同老公行開CWB, 想吃D特別既野,之前一直想試, 但有時見到太多人又唔係好想等,今日好好彩,行到入黎岩岩有人走左, 有位 終於可以試下~因為當晚餐咁食,我同老公算幾大食既人,所以就叫左2樣野,心諗如果唔名夠先再叫會好似環保1D,之後好彩就只係叫2樣...我睇左個menu,覺得其實有D貴,不過,試下LO,反正未食過!Finally, 我揀左窩夫烤餅沙律.想健康小小食多D 菜我老公就叫左個豬肩肉窩夫~因為佢話喎,平時甜既就成日見,入面有肉既好似都冇見過,所以試新野咁話!等左一陣, 個沙律來喇, 嘩, 真係好大份! 如果咁大份,收依個價錢真係唔貴, 我地2個人食1份一定夠!有圖有真相! 係咪好大份呢~記得仲有件窩夫!!之後我老公叫既豬肩肉窩夫都黎埋, 又係幾足料+大份!坐坐下, 都有D 外籍人入黎,成個場好熱鬧, 好乾淨+relax~最得意係我留意到樣野...好多男人都黎食!!! 我問老公,佢話, 男人鐘意黎依D 類型既店多過D 糖水舖~哦~如果我下次有男仔FD想吹水,都會諗下黎依間~D野唔錯, 又大份,個場又乾淨~幾好~

我好鍾意食窩夫黎到銅鑼灣既waffills 果然冇令我失望！呢到窩夫一向有質素😈今日午餐時間黎到 乜都未食過落肚見到menu上有咸窩夫😎 岩哂我同朋友兩個人叫左兩款咸窩夫，一款甜窩夫窩夫烤餅沙律沙律係雞肉沙律入面有香烤雞肉，忌廉芝士，生菜，蕃茄，橄欖，青瓜，蘑菇，洋蔥配埋自家製蘋果麵豉醬 好清新好好味雞肉經過香烤 但一點都唔油膩上碟已經聞到好香 食落好入味忌廉芝士份量一點都不吝嗇 由頭食到尾都有😋其他食材亦非常新鮮 份量足夠配上一塊窩夫烤餅薄薄的 點上蘋果麵豉醬一齊食又幾夾另一款點了手撕烤豬肩肉暖心窩夫手撕烤豬肩肉配上秘製燒烤醬，忌廉芝士及新鮮蘋果粒整個窩夫都塞滿食材 真材實料！而且最欣賞新鮮即焗 熱辣辣份量可以兩人share食咸點完到甜品甜品一定要食！我叫左B5 Chocolate Bresillienne Brus配Glacio雪糕 甜窩夫真係好好食！窩夫外脆内軟 超鬆化一切真係卜卜聲揀左Glacio雪糕 真係高質素我揀既係朱古力味同本月限定既雜莓味😛朱古力味濃到不行了 好好味粉紅色既雜莓味 好靚唔太酸 幾好幾好單係雪糕配窩夫 已經好正重要一讚窩夫小店既服務超好！店員超健談食都食得

白色貴族($60)Lam脷: 3/5抵食: 2/5相機: 2/5呢間小店專食waffle, waffle質感好脆，中間有少少煙韌，雪糕可以揀雀巢or意大利雪糕,後者貴十幾蚊，Vi梗係揀gelato la 雪糕幾香滑,而朱古力醬好稀但好濃味， 食落唔膩，整體黎講驚喜不大 而且價錢偏貴,Vi覺得食waffle有其他更好既選擇

平日大多數到街邊買的格仔餅，我也吃得很滋味，而且每星期也會吃一個，可見喜愛程度有多高。難得放假有空閒，即約好友出去希雲街Wafflis 。Wafflis 是間比利時窩夫專門店，由比利時大師親自準備，保證可吃到正宗味道。我也不知什麼才是正宗味道，到底有什麼不同？店裡很有古典味道，大多用黑白相片作裝飾。雖店舖面積不大，幸好樓底很高。可增強空間感。窩夫烤餅沙律因為未進食午餐的關係，所以點了這份作輕食。沙律菜有生菜及火箭菜，很新鮮爽口。雞肉塊尚算嫩滑。窩夫烤餅的紋理是格仔餅，和傳統式的一樣，不過口感大有不同。烤餅無疑是像印度薄餅般帶點煙甄，咬上來口感十分好，乾濕度調得非常好。只用鹽調味的烤餅，單吃也覺得很美味。B4 焦糖杏仁窩夫看起來雖然簡單，以柔和色調的呈上。吃一口就知道正宗窩夫的味道，最緊要係鬆化，香脆薄身，仲要唔會有油膩感，我可以輕完完成整個,很滿足。雪糕也很滑身，我選了比利時雲尼拿雪糕，細看有雲尼拿子添

同朋友食完晚飯, 還想吃甜品, 所以走到WAFFILLS, 雖然座位不多, 不過門面裝潢給人舒適感覺, 我叫了個APPLE WAFFILL SINGLE同過往食的APPLE PIE不同, 窩夫裡面夾了熬烘烘的蘋果粒, 面有香甜的玉桂香味, 還有果仁粒, 及精髓所在的SUMMER BERRIERS 雪糕, 好開胃的酸甜雪糕, 同酸甜蘋果,好夾, 有不同層次口感。而且蘋果粒夾在薄薄的窩夫, 好考功夫呀! 好期待下次再唻試其他款式。

一直都對這窩夫店有所耳聞，但禮頓道這邊實在太多引誘，今天終有機會拜訪。當然必點的是蘋果批窩夫，好像香港沒多少地方有。將肉桂蘋果夾在窩夫內，切開時便有熱燙的果肉流出，果香甜美，帶玉桂香。猶如在吃蘋果批，冬天吃實在暖在心頭。但因內裡有餡料，所以窩夫不會太脆身，不過亦未至於軟腍或變濕，質感還是乾爽的。其實果餡已令窩夫濕度剛好，即使不用配雪糕都味道足夠豐富，所以無需再外加一球雪糕了，反正蘋果批本來就獨當一面。雪糕方面，可選配本地雀巢雪糕或比利時雪糕，本地的會比較便宜（單球雪糕蘋果批窩夫 $72(配雀巢雪糕)／$80($配比利時雪糕)加雪糕球+$12/+$20），而當日我們選擇了試試比利時的。其實亦算不上出色很多，畢竟吃慣了ha和mo字頭的雪糕，就難以取代或媲美了。但值得一提的是，朱古力雪糕全不甜膩，反而是濃濃的可可甘苦，個人挺喜歡的。另外男友亦點了一份甜品，就是新出的雪糕窩夫三文治。早前看過媒體介紹，說那薄薄的窩夫餅，是用它們的窩夫夾扁而成。製作方法特別，但原來實物和一般的雪糕窩夫Cone差不多。或許就是工序繁複，加上又預先夾了雪糕，不是即叫即製，所以窩夫脆餅有點吸了濕氣的口感，不太脆。而內裡

Went past Waffills because I wanted to check out Belgos and other eateries around the area and discovered that Waffills had this noodle waffle and other new savoury items.I was quite amazed with this new creation, noodles in the shape of a waffle!+++++++++Fried waffle noodles:The presentation was really fun and creativity is endless because they can also put rice in it and make waffle shaped rice!Anyway, I loved it because it was soft noodles in the middle with a slight crispiness on the surface