Zappy (已結業)

難得同朋友去銅鑼灣相聚，雖然呢度有好多餐廳可以選擇，但想搵個清淨啲既地方傾計，的確唔容易。咁啱有緣地就搵到Zappy呢間樓上小店，一出𨋢就感受到佢遠離塵囂個種感覺。店面雖然唔大，但配合柔和音樂同燈光，環境幾舒服。每張枱之間都預留適當空間，俾客人有翻各自私人空間，非常細心。當日可能weekday，人客亦唔算多，只見老闆娘一腳踢。介紹menu落單上面菜執野，老闆娘全程態度超好，我地亦都好滿意佢介紹既招牌菜。第一次試無花果橙柳合桃沙律呢個配搭，感覺好清新，所有食材亦配搭得宜。白酒忌廉汁煮青口非常出色，青口鮮嫩可口，而黑松露薯條外脆内軟又唔油膩。飯後甜品最後order左由一開始已經好想試既peach sorbet，而呢度甜品都無令我地失望🤩 由擺盤已經睇得出廚師好有心思，而佢既味道亦無可挑剔，食得出真材實料，完全自家製。

寧靜舒適美食放工，又係拍拖時間，又同至愛去撐枱腳😂😂😂😂😂我吔兩個都好鐘意食嘢，而且仲鐘意相機食先，無論食乜都好，都要拍下來，留下一個美好的生活時光回憶😉環境優美、雅致，舒適坐位·寧靜柔和燈光，享受美食，人生態度⋯⋯🥰頭盤——-煙三文配沙律🥗，沙律油健康，菜上面有碎芝士，軟熟好味，芝士味道🧀濃郁，配上牛油果🥑味道更出。濃縮番茄🍅🥣湯—-番茄🍅味道濃厚，天然新鮮又健康海膽醬牛油果蟹肉意大利麵🍝——濃郁海膽味道，牛油果🥑清新感覺，足料蟹肉啖啖落口⋯⋯煙燻三文魚親子意大利飯🍛——啖啖都有魚子的咬口，啖啖都有煙三文魚的味道，飯、軟硬度適中！廚師👩‍🍳每樣食物都有心思，精刃細啄紅酒🍷——入口香醇🍷咖啡—-我每日的精神支柱😬😬香濃玫瑰🌹花香是我喜愛的味道😋☕️環境優雅寧靜別緻，原來仲可以有私人宴會，地方舒適，環境一流⋯⋯👍😘💕💑# ZAPPY CAFE & BAR#😋..優雅氣氛兼有品味的精品西廚👨‍🍳🍽❤️😇

誤打誤撞來到這小店，有驚喜！店員十分有禮貌！煙三文魚蟹肉卷⋯⋯驚喜之菜環境也十分雅致，舒服😌⋯⋯白汁藍青口也很入味，最可惜白酒不如理想，建議可以入多些酒類選擇

呢間餐廳雖然檯數唔多，得一位侍應（可能係老闆娘）負責樓面同出餐，服務都可以保持水準，唔洗下下遞手叫人添添水，收收碟，或者遞遞menu。老闆娘都會一眼關七，無冷落食客，又唔催人交檯，同朋友食完飯喺度傾多陣又得，值得加分！ 係最後老闆娘見有客人等緊位，就好有禮貌叫我地可唔可以幫幫手埋張單，用語唔會令我地有hard feeling，下次一定會再同朋友再黎！我地雖然訂左二人檯，但店員都好識做，懂得為蒞臨既客人預留寬敞既4人位，等我地同隔離檯保持點距離，傾偈都方便d,又一加分位！個鹹蛋薯條又係必食，炸得乾身，唔膩，唔會一餅餅，條條薯條分明，好味另一個值得推介係個海膽醬牛油果蟹肉意粉，呢個配搭都係我鐘意食既嘢，做得好好個青口肉肥美新鮮乾淨，味道就同其他店吃過既差唔多（同自己喺超市買黎自己整既黎比較，咁喺餐廳食既質素當然會好d)喺銅鑼灣地段計，餐牌整體既價錢唔算貴，食得過

今日去左銅鑼灣食飯，朋友介紹左百樂中心一間樓上餐廳，綠油油夠哂清新，環境好chill好舒服，餐廳6:30人客唔算多，我可以霸哂一張枱。menu選擇唔算少啊，我一個人叫左一個main剛剛好。我叫左加拿大豬鞍排。餐廳食物即叫即製，因為餐廳環境好舒服，所以一邊等一邊欣賞下餐廳環境。等左20分鐘左右，熱辣辣上枱夠哂滋味。加拿大豬鞍排好大塊厚厚的好霸氣。豬鞍排好嫩滑好juicy，入口厚厚的肉感，而滿滿油脂香。

和朋友吃晚飯，也是一種生活享受，今次我們去了百樂中心用膳，這裡餐廳夠集中，選擇多元化，最後我們挑了吃西餐的Zappy Cafe & Bar，因為友人想吃西餐。熱呼呼的炒雜菌香氣撲鼻而來，光聞已覺得肚餓。簡簡單單的炒雜菌份量十足，黑松露的香味瀰漫口腔，兩款雜菌滑彈清幽，超級下飯，瞬間被我們清空。鹹蛋黃食品近年來可謂大熱，屬鹹蛋黃忠粉的朋友當然不會錯過鹹蛋黃薯條。薯條做到鹹蛋黃沙沙的口感，炸得金黃脆，每口均吃到鹹蛋黃的鹹香。檸檬忌廉汁大蝦意大利麵有著不少大蝦，用料豐富，蝦肉爽彈。檸檬忌廉汁酸香清爽，醬汁跟意大利麵纏綿一番，入味非常，且麵條甚具彈性，我們超推薦大家吃呢。

一直以來都喜歡寫食評因為，"懶"……直至最近遇到一間很温暖，很有家的感覺的 Zapper cafe。 它不華麗，堂煌，沒有珍饈, 沒有百味祇 feel 到寧靜，簡約及嘗到高質素食材的製品。它的面積不大，可以話較細。容纳到大约二十位客人但勝在身處其中無壓力，可以輕鬆用餐。老闆娘親自落手招呼，她的熱情亦可加於分數裏面呢！與她聊了幾句，原來他們有很多包塲 Order, 雖說星期日休息但如果客人需要他們都會照接以客為先！窩心啊。同朋友們去過三數次，今次叫自己不要躲懶，有好東西一定要與人分享……所以按入OpenRice 動動手！🤭🤭

今日同朋友去左銅鑼灣行街，順便去左百樂中心試左尼間餐廳。係出面望落去已經覺得間鋪頭嘅裝修幾靚，門口有d人做草坡，幾得意。入到去有大玻璃窗，環境幾靚，適合同一兩個朋友傾下計、食下飯。尼間餐廳叫任何主菜、意粉或者飯都可以+88蚊配個套餐，入面包沙律、湯同埋野飲。野飲就係普通餐茶個d, 正正常常啦。我地今日就叫左個煎帶子墨魚汁risotto 再加配個餐。第一個上嘅salad望落去個賣相已經差唔多滿分。佢唔單止望落有層次，食落去更有層次。個salad 除左沙律菜之外仲有橙、無花果、合桃同芝士。沙律配無花果尼個combination 比較少見，但係食落去又原來好match。佢可以中和番個sauce 同個芝士個酸味，岩岩好。成個salad都好fresh 好開胃。個湯好creamy,而且飲落唔會覺得口渴（通常飲西湯都會越飲越渴）。Main dish係帶子risotto，大大粒帶子，睇落非常吸引，帶子煎得剛剛好，唔會太老，而且好香。risotto 比起我有時食的無咁黏，試過係街食過好黏好痴，呢間個就好符合我想要的口感，重點係唔會好膩，食完之後都仲可以食埋甜品！分量頗足夠，女仔一個人食曬成個set會好

在銅鑼灣要找一個地方食飯，真係一個大抉擇，因為銅鑼灣實在太多選擇啦，中西，日，韓，應有盡有。😅⋯⋯最後決定去時代廣場後邊街⋯⋯耀華街，百樂中心係一座包括好多種類嘅食肆的商業中心！最後選擇了這間叫Zapp的餐廳，一出閘就見到綠悠悠設計，用假葉代替牆身，地下放了幾盤小盆栽。好鍾意佢門面設計，大自然feel正門有闥小小玻璃櫃，放置一些酒給顧客去選擇。右手面放置了大約十張枱，面積細細，但同時亦可以令員工更加有貼心服務。👍⋯⋯先來一個新鮮無花果沙律，其實本人不大喜歡食無花果，但朋友極力推薦，那就一試，食落好新鮮，帶有小小甜品，而且果入面細粒粒果實，好特別，沙律而且加有少量合桃，芝士。沙律汁量剛剛好！湯，今天是野菌菇湯，好濃厚菇香味，連一直咀刁朋友都👍⋯⋯creamy! 再加上碟旁邊二片面包，外面小小脆，入面.......嘩好軟身呀⋯⋯👍👍👍😋😋😋⋯⋯希望主菜亦不會失望，果然大蝦意大利，無令我失望、本人好鍾意食蝦，尤其是當咬落去有爽的聲音！好爽，要靠材料新鮮和你廚師手藝。寧靜的環境下食飯，給人放下憂愁去享受寜靜！

環境:係銅鑼灣酒吧街，唔難搵，餐廳設計十分有格調，兩個人安排了四人座位，不會覺得迫。黑松露薯條:個人特別鐘意食黑松露，黑松露薯條唔係間間餐廳都有，呢一間嘅薯條炸得10分趣口，黑松露沈喺面，仲有香草，賣相10分好。卡疆烤美國安格斯牛柳配以式黑醋汁:牛柳上碟好靚，有薯蓉伴碟，味道唔錯，啲牛好易切，唔會老，配埋黑醋汁，一流，值得推薦。海膽醬牛油果蟹肉意大利麵:海膽醬味好重，意大利麵唔會太淋，牛油果有好多粒，仲有啲雜菌，好味。

店面員工唔多 老闆一人做晒落單上菜執嘢態度非常nice 好熱情介紹佢地menu既主打菜.香橙鴨胸沙律🥗hkd88煙燻鴨胸非常入味 配上爽口香橙🍊同其他配菜 作為頭盤質素好高 也令到胃口大開.香烤孜然雞扒🍴hkd78外層雞皮烤得卜卜脆 一上來已經聞到陣陣肉香 雞肉軟腍入味 點上特製燒汁醬 味道不俗.海膽醬牛油果蟹肉義大利麵🍝 hkd168終於到主菜上場 牛油果的味道和香氣異常豐富海膽醬令到麵的口感特別軟綿順滑麵本身都做得比較Q彈 .Classic/Peach Mojito🍹hkd68原味Mojito：薄荷葉 青檸 蘇打水的經典組合啱晒主食之後消膩朋友唔飲得好濃酒就揀左桃味🍑比起原味Peach Mojito的果味同甜味比較重視覺都十分吸引 仲有好大啖既果肉 !!!.食物環境服務皆滿分💯 價錢上會比起普通cafe貴小小 但個人覺得每道菜的用料都十分精緻同用心 下次都會繼續幫襯👍

今晚同朋友黎銅鑼灣食晚餐，揀左呢間西餐廳。呢到環境唔錯，燈光昏暗配柔和音樂，好岩情侶或者朋友黎傾下計。我地叫左煙三文魚意大利燉飯、咸蛋黃薯條同無花果橙沙律。首先黎左沙律😋好似第一次食新鮮無花果，配埋香橙感覺好清新，仲加左d核桃碎，好特別，同出面食過既唔同。咸蛋黃薯條新鮮炸起，熱辣辣好香脆，淡淡既咸黃味好惹味。最後黎既係意大利燉飯，一睇就覺得好creamy，飯上面加左三文魚籽，配埋飯食口感好特別🤤呢間餐廳係時代廣場附近，但商場地點人流相對比較少，不過呢到既食物質素、環境、服務態度都中上，值得推介！

餐廳雖然位於銅鑼灣但卻有一種遠離塵囂既感覺到達餐廳後會有與世隔絕既寧靜可以好好享受一頓晚餐環境舒適寧靜裝修非常有情調岩曬情侶撐枱腳食物高質素份量適中其中以牛小排最高質素牛肉味十足軟硬適中伴店薯容亦十分幼滑可口

今日約左位好耐無見的好朋友聚舊，所以就搵左間樓上cafe食下晚飯，傾下計。依度裝修夠格調 ，而且環境好舒服，仲有柔和嘅背景音樂，好適合同朋友坐喺度飲杯野，暢談心事。我地點咗海膽醬牛油果蟹肉意大利麵 ，味道真係好surprise, 絕對係超越過好多fine dining 嘅餐廳。好鮮海膽味，配上啖啖蟹肉同牛油果，真係絕配！白酒忌廉汁煮藍青口，肥美嘅青口新鮮嫩口，酒味好香又唔會太濃蓋過左青口的鮮味，不過略兼忌廉味偏咸左少少。店內樓面雖然都係得老闆娘打理，但都不時睇下洗唔洗加水同收碟，十分友善同有禮。絕對會encore 嘅餐廳！

情調西餐廳柔和的光線，溫暖的設計讓人不由自主地放下壓力，慢慢地與朋相細味這一個晚上。這是我今晚的感覺。📍環境🔸光線柔和非常🔸餐廳周邊用射燈照明，中間的燈則較暗，很有情調。🔸我面向一幅由人造草製成的牆壁，眼睛及心情非常治療。🔸旁邊有一個陳列櫃，擺放著不同的玻璃瓶。📍卡疆烤美國安格斯牛柳配意式黑醋汁（$258）🔸利用烤的方法，以火直接鎖住肉汁，肉味更加濃郁。🔸而牛柳本身是牛最嫩的部位，所以一咬便斷開。📍黑松露蟹肉煙燻三文魚卷（$98）🔸煙三文魚卷包著豐豐的蟹肉🔸加上黑松露輕輕提味。🔸本人認為必食。📍檸檬香蒜煎蝦（$98）🔸酸酸辣辣很開胃。🔸蝦仁非常彈牙。🔸檸檬的酸非常清新。😋味道：7/10🙃回頭：7/10💰消費：250 （每人）