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開飯介紹
這家車仔麵店的瑞士雞翅肉質嫩滑,非常入味。喜歡吃牛的則可選牛肚、牛腩及牛栢葉,配上腩汁,十分滋味。
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獎項殊榮
米芝蓮街頭小食 (2018-20)
營業時間
今日營業
11:00 - 04:00
星期一至日
11:00 - 04:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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18:51落單,19:32都未有野食!催咗幾次話煮緊,都唔知煮咗去邊???最後拎過黎比我既仲要係隔離枱食物,即係根本冇煮過!!!滿口謊言!仲話叫我20分鐘既時候應該催下!隔離個男仔一催又話整緊,到我催既時候又話返我轉頭🙄🙄🙄等到隔離枱都食完催咗3次都係話煮緊🙄幫襯咗十幾年既街坊表示極度失望!睇住佢分店愈開愈多,但管理同食材愈來愈差!!!仲話叫我下次幫襯???唔好玩啦?等唔到食物點幫襯??永久Blacklist🤬🤬🤬
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深水埗文記車仔麵,大約每個送$10到$15左右,推介:墨魚角,糖心蛋,雞翼,花菇,咖喱魚蛋,呢幾個我成日叫,另外仲可以加購嘢飲,嗰度仲有豆漿蔗汁,同埋普通奶茶檸茶嗰啲,每次我都一定會叫油面加花椒油,人均大約50到60左右,有時叫得多餸大約都需要$80左右,衛生環境一般,但我覺得幾好食,間唔中食吓都OK,而且文記開得好夜,我當宵夜食,每次見到都覺得幾多人食,不過排隊都排得好快,唔需要等太耐,車仔麵嚟講,都幾有車仔麵特色
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這間出名的車仔麵店,讓人一試成主顧。豬紅鮮嫩,搭配特製醬汁,口感滑順;豬大腸則香口,味道濃郁,令人欲罷不能。魚蛋彈牙,湯底清甜,完美融合各種食材的風味。店內氣氛熱鬧,服務迅速,絕對是喜愛地道小吃的好去處,無論是平日午餐,下午茶或宵夜,總能讓人滿足!
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味道還可以,只是估唔到,食完咁口干。點了鹵水豬大腸、雞中翼、蠔皇冬菇仔,鹵水豬大腸同以前食開嘅唔同,顏色淺好多,食落有d彈牙,都ok嘅,最出色就是雞中翼喇會不會再光顧需要再三思考味精落得太過分
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自選車仔麵-三餸 (瑞士雞翼、蟹子丸、啫喱牛筋腩、米粉) 加左腩汁同秘製辣汁後個湯好濃但唔會膩,所有餸嘅味都溶晒入個湯到,每一啖米粉都勁入味😂雞翼肉質好嫰 好重瑞士汁味😋牛筋腩好淋,完全唔韌。但蟹子丸口感有啲太粉,個人唔係好鍾意。自選車仔麵-三餸 (豬大腸、韭菜、韓國腐皮、河粉) 呢碗無加辣汁,淨腩汁幾清甜😋而豬大腸用滷水浸過,咬落淡淡滷香幾好食。韭菜同韓國腐皮就吸晒個湯味,都係清甜多汁😋⭐️ 美味酸齋 (小) 味道甜甜地,唔會太重味,食落非常開胃!拎嚟搭配車仔麵食啱啱好!
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