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| 餐廳: | 萬豪金殿 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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| 餐廳: | 萬豪金殿 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵金鐘站 F 出口
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電話號碼
28108366
開飯介紹
萬豪金殿為食客獻上傳承經典的傳統粵菜，並結合創新元素，呈現古今之萃，締造殿堂級的餐饗體驗。餐廳提供精緻午膳及晚膳，供應傳統粵菜佳餚、即製點心、生猛海鮮及名貴食材，更備特級香茗，以及由品酒師精心挑選的美酒佳釀。餐廳裝潢高貴典雅，設多間貴賓廳，適合家庭朋友飯聚或商務酬酢。
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獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2021-24)
附加資料
普通食肆牌照號碼：2213084280
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
11:30 - 13:00
13:30 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期
11:30 - 13:00
13:30 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 萬豪金殿 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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入邊每一道菜都對得住嗰一粒星，全部都有水準。這裡的煎花膠尤為出色，外皮金黃酥脆，內裡則保持了花膠的鮮嫩口感，令人一試成主顧。除了食物，餐廳的招呼服務也讓人感到賓至如歸，服務員不僅友善，也對菜單的推薦十分專業，能夠根據客人的口味提供相應的建議。環境方面，餐廳的設計簡約而不失優雅，座位間距適中，讓人用餐時感到舒適。衛生管理做得非常到位，桌面和餐具都保持著整潔，讓人用餐時無需擔心衛生問題。雖然價錢尚算合理，但整體體驗卻是物有所值。雖然可能不是每道菜都能稱得上抵食，但無論是味道還是服務，絕對對得住這一粒星的評價。總的來說，這家餐廳的每一個細節都顯示出對食客的尊重和用心，讓人每次光臨都有新的驚喜。若你想尋找一個可以安心享用美食的地方，這裡絕對是一個不容錯過的選擇。
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最近发现一家离公司很近的米其林一星高端粵菜餐厅，中午的套餐Cp值非常高，非常适合附近的打工人与客户同事聚餐。重点是不仅环境高大上，私密度高而且菜品非常美味。午市套餐的菜品包括得很齐全，有前菜，点心，花胶鱼汤，龙虾粒蟹肉焗酿蟹盖，主厨特制猪脚姜以及甜品燕窝牛油果露以及陈皮豆沙角。前菜是，叉烧肥瘦均匀口感扎实，入口即化，墨鱼仔口感爽脆有嚼劲。点心是，金鱼饺内陷是石斑鱼蓉以及大虾，做成金鱼的造型那么可爱真是令人不忍下口。鲍鱼酥里的鲍鱼个头很大加上鲜美的酱汁搭配酥脆的饼底真的完美。花胶鲜鱼汤奶白奶白的，鲜味十足，满满胶原蛋白 蟹盖塞满了满满的蟹肉以及龙虾粒，再加上酥脆的外衣口感很丰富。主厨特制的是受到了他太太怀孕得到灵感而制作的猪脚姜，猪手满满的胶原蛋白。最后来到甜品环节，第一次尝试，非常特别有心意，丝滑的牛油果露与燕窝完美融合。已经等不及下一次再来万豪金殿用餐啦～
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好耐冇返過公司，今日約埋班同事去食好西，本身我哋諗住去食noodle bar但係去到冇位，最後我哋揀咗萬豪金殿。呢度有樣好，我哋五個人嗌點心可以嗌人頭，咁每個人都有得食。我哋嗌咗，燒賣，蝦餃，叉燒包，叉燒，乾炒牛肉陳村粉，咕嚕肉。點心正常水準。個叉燒賣相唔差，半肥瘦，食落好淋，咬唔到有筋，可以encore。個咕嚕肉好脆口，從來未食過咁脆口既咕嚕肉，似係岩岩炸起再上醬汁，唔似外邊炸起好耐先上醬。陳村粉牛肉幾好食，粉味道有啲淡，可以拌下豆瓣醬一齊食。
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星級餐廳中，萬豪金殿是朋儕中常稱讚味道好，收費合理的中菜餐廳，況且會員有七折優惠。臨時訂位，因此只可以靠邊而坐。紫洋蔥檸檬蜜糖水十分可口，相信放入餐單也會非常受歡迎；琥珀合桃的焦糖香味也不遑多讓。胭脂明蝦餃的緋紅來自紅菜頭，紅菜頭處理恰當沒有草青味還帶獨特的甜香。閨蜜是叉燒包控，可惜我不怎麼好此點心，但此處的出品確比平常的叉燒包優質，值得一試。鮑魚酥的色澤如同蜜糖般誘人，體形雖然小巧，但也圓潤飽滿，鮑魚帶溏心口感，內餡則是碎肉與海鮮粒，是不容錯過的美食。田雞腿很粗壯，還裹著薄薄的炸漿，炸漿帶輕薄的脆感和混合醬油的鮮味，是十分鮮美的小食。懷着滿心歡喜迎接花膠絲燜伊麵，可能期望越大失望亦越大，花膠絲與伊麵混為一體，本身味淡的花膠絲加上調味同樣輕手的伊麵便有點失色。美點雙輝是綠茶慕絲和小酥餅，小酥餅有點過甜，綠茶比較清香。
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今日同同事相約食米芝蓮嘅中菜餐廳🥳 介紹返呢餐精緻嘅中式晚餐食咗乜嘢先😋😋😋🔸萬豪貴妃叉燥、滷水墨魚仔、香醋花膠凍頭盤每樣有一嚿 最欣賞係個叉燒 少少肥，但係成夠食起上嚟好香 滷水墨魚仔入邊有啲菜甫 咬落好爽口 兩樣一齊食又幾過癮香醋花膠動個人覺得麻麻地 因為有啲薑味同埋唔係好食到花膠😅🔸龍蝦粒蟹肉焗釀蟹蓋蟹蓋好大嚿 上面鋪滿麵包糠 撈埋入邊嘅蟹肉同埋龍蝦粒食真係好好味🥹🥹🔸椰皇雪蓮子燉鮮鮑非常欣賞呢個湯 好香椰子味之餘亦都飲得出鮑魚嘅鮮味 一路飲湯嘅時候亦都可以𢳂d椰肉出嚟食☺️ 好有飽肚感 而且個鮑魚亦都非常爽口彈牙🔸風味藤椒陳村粉蒸斑球呢個配搭好過癮😂 係四川嘅麻辣味配石斑柳 同埋陳村粉 個fusion嘅配搭好有趣，不過整體嚟講都好食🔸脆皮和牛面頰超超超重牛味😝😝 而且中間有好林嘅牛筋 好有啫喱嘅口感😋 出邊陳脆皮亦都炸得好香口 不過成件牛柳既份量就唔算好多🔸上湯鮮黃耳泡本地時蔬個上湯非常鮮甜 ☺️ 娃娃菜就冇咩咁特別 但係個黃耳就第一次食都幾得意 好似啫喱嘅口感，但係佢係菌類食物🫨🔸萬豪炒香苗個炒飯雖然都唔錯 但係唔覺得特別好出色 有鮮蝦仁 但係其他配料就唔覺得特別多🔸生磨開心果露、夏果棗皇酥開心果露第一次食 都幾有驚喜 同埋原來唔係好甜🫠 我飲落好 creamy添而個棗皇酥入邊係紅棗蓉嘉華有啲夏威夷果仁 都係唔係好甜嘅甜品，整得非常好食☺️總結嚟講，今次用餐體驗非常滿意 到到菜都好有特色同埋食得出用好多心機 唯一係份量唔係好多 食晒成個course都係啱啱夠飽🙈 不過下次有機會都會返嚟食！😝
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