27
18
10
| 餐廳: | 星月樓 |
|---|---|
| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
07:00 - 23:30
星期一至日
07:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
這間星月樓在上環區算是數一數二街坊首選的酒樓，今次我因參加親友生日聚會，才第一次來試下晚巿套餐。碧綠珊瑚玉帶子帶子很鮮嫩，蔬菜新鮮爽口，正常好食的一道菜，如果份量再多一點就好了。松露榆耳伴蝦球蝦球肉質鮮嫩，食落口感覺似龍躉，而且不是太鹹，充分感受到蝦肉的鮮味，不錯。清蒸海東星斑豐腴肥美，口感绵密嫩滑，啖啖肉，入口即化，散發出誘人的魚香味。蠔皇蝦籽柚皮扣玉掌很有心思製作的一道菜式，不是很多酒樓提供。柚皮炆得軟淋，醬汁亦很濃郁，令鵝掌很入味。當紅炸子雞皮脆肉嫩，雞皮炸到脆卜卜，燒得金黃脆香，可以咬到索索聲，不會有肥脂肪黐住雞肉，雞肉嫩滑，肉汁鮮甜，就算雞胸位都不會乾柴。京蔥爆炒海參海參吃起來很Q彈，再加上蔥姜爆炒，濃郁的味道，口感特別。紅燒大鮑翅魚翅色澤自然，翅針彈牙，吃來口感細緻，絲絲分明而有彈性。水餃長壽伊麵水餃雖然只得兩粒，但夠大粒，蝦特別爽脆，加上鮮嫩嘅雲耳和掛汁的伊麵，口感不錯。菜單好豐富，而且有埋壽桃包，用來慶祝長輩生日就最好不過了。
繼續閱讀
由第一次到飲茶地下既知客 態度已經很不友善 問攞喜宴既餐單回答係冇 我真係唔明咩意思 個知客只係識得對啲熟客打招呼幫熟按票 但外來既客就不禮貌叫啲客自己按票 咁既服務態度 今時今日咁既服務怪唔知飲食業都比你整死曬 店長更加唔專業聯絡左訂幾枱 個店長都清楚確定左所有既野 但都唔可以唔會再聯絡要落訂及確場地環境點安排 還要我親自落到酒樓找店長去傾 咁既店長又算唔算叫有責任感呢 到尋日當日既安排我幾枱圍封又圍唔好 又放枱飲茶既枱係我既隔離咁我唔知你度個店長係咪只收人工乜都唔關事 完全冇責任既價值 自己明知個層中午有喜宴自己唔負責 交比啲 又係冇用既女部長 個店長淨係話我已經圍好 但個女部長就話我食飯唔係我負責 咁到點係邊個負責呢 係我負責定係要老細係度負責呢 搞到我個幾枱既親朋戚友都好唔高興 唔該你哋星月樓搵啲話到事既老細交代反我 唔係我一定會有進一步行動
繼續閱讀
落單三個菜，時間七點鐘，等咗半小時，好聲好氣問咗幾次都係話＂好快到”，結果係遲嚟嘅都食完走了⋯⋯成個鐘先上兩個菜。埋單仲衰，問句”浪費客人成個鐘時間都上唔齊三個小菜，係咪應該打折？”，個經理嘅回答係至多免碟花生錢，唔畀錢就報警！然後又開始等埋單，見到後面嘅客人都埋咗單走人了，於是問帳房點解仲未出單，帳房指住話係經理度，問個經理點解hold住張單，堂堂經理竟然可以推返去帳房身上！第一次幫襯晚市就享受咁特別嘅服務，唔廣而告之實在對唔住這種服務質素。
繼續閱讀
今日去咗呢間酒樓飲茶，我認為佢喺上環已經屹立左10幾年，佢有幾層，所以呢你個朋友都要知道係第幾層先得，否則好容易就會去錯樓層，我哋點咗蝦餃仲有佢嘅馳名鮑魚燒賣，另外我都好鍾意食佢嘅尖椒，因為都真係煎得鬆脆，當然唔少得嘅就係要嗌佢嘅叉燒包同埋佢嘅甜品，出品都係唔錯嘅。只係我覺得佢美中不足嘅係價錢上邊都貴咗少少，因為炒一碟飯都要150以上，可能因為佢嘅鋪租都貴咗，不過呢啲喺中上環嘅酒樓都係午市多人過晚市。
繼續閱讀
週末一定會去的茶樓，每次去都要拿號等位，等位的香港本地人居多，還有很多上了年紀的老人家，可見他家的茶點是很受本地人歡迎的。非常喜歡它們家的鮑魚燒賣，鮑魚入味，燒賣不肥不膩，一口咬下很滿足。蝦餃、鳳爪、腸粉、乳鴿都中規中矩，不會踩雷。酒樓的環境也寬敞，分兩層。三樓茶位費比二樓貴，但是等位時間比較短。如果想盡快吃到茶點可以選擇等三樓的位置。唯一缺點就是電梯比較老舊，每次只能進四個人喔，如果趕時間的話建議走樓梯。樓梯間的佈置也很雅致，連地磚都在閃閃發光。
繼續閱讀