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港鐵中環站 D2 出口, 步行約3分鐘
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開飯介紹
日式卷物專門店，食客可從約三十款食材中選擇自己喜歡的，也可以選擇餐廳預設的款式。當中又以原片黑松露鋪面的黑松露卷最為吸引。
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營業時間
星期一至六
11:30 - 21:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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chotto maki經過中環街市，法國有好多嘢食，可惜非常之多人，決定走遠少少，去到利源西街，見到chotto maki～～～由於主要食手卷，輕食為主，所以人流都走得快，等位都相對方便💗呢度嘅手卷壽司都好得意，可以俾你自由選擇入邊放咩配料，我就冇自訂配料，我就選咗本身餐單上有嘅卷物，ebi- taiko，同埋double s😆啲名都好特別ebi taiko入邊嘅配料係由天婦羅炸蝦😍成個配搭非常之好，天婦羅炸蝦，非常之新鮮！我外賣唔係即刻食，都食嘅時候仍然係好脆卜卜😍😍另外，double s係有三文魚，帶子粒，仲有少少辣味嘅醬！其實呢間舖頭嘅醬料好特別，應該係自己調教，平時喺出邊其他壽司舖都好少食到呢種味道😍😍😍佢灣仔仲有分店，得閒真係要去幫襯吓先得，因為可以有好多唔同嘅配搭，每次食都仲好有新鮮感！而且係即叫即整，食材非常新鮮！
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我想同你一齊食…豐富好味壽司飯卷有時候想食壽司，但係一個又唔想走去餐廳坐定定食壽司👀呢個時候我就會諗起以前喺中環返工中午成日食嘅壽司卷😝因為佢哋嘅壽司卷有成10幾款，每日食一款都唔怕悶😝今日一於買返屋企Netflix & sushi10. C-Dragon $68壽司卷包住吉列雞肉、壽司卷上仲有日式燒汁 同沙律醬，入口外軟內脆2. BeefiyaKi $72牛肉壽司卷比起C Dragon咁大卷麵包好多燒牛肉，牛油果🥑等等嘅材料，配搭非常聰明，估唔到入口香而不膩，好夾！Chicken Karage 炸雞塊炸雞即叫即炸有啲似唐楊炸雞，配酒一流！#中環美食 #抵食之選 #中環好去處 #中環壽司
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很久前吃過，今次外賣給朋友試。🚇交通：近中環站D2出口，在小巷內，攤檔對面。🏠環境：灰色招牌，室內樓底高，呈長方形，有吧枱或長枱，牆身畫上藝術風格壁畫，整體簡單大方。🤵🏻服務：人手下單，不收取加一。🍽️晚市：提供大卷、中卷壽司、夏威夷飯和小食等。🍙人氣大卷：🐟Crunch $75/4件在尖沙咀分店吃過這款口味，😍留下深刻印象，所以再點，質素維持一樣👍，最愛是厚切新鮮的三文魚😋，真是好鮮甜🤤，再配合蘆筍、🥚甜蛋、櫻花蝦、🥬沙律菜，淋上芥末蛋黃醬和芝麻醬，整體味道和口感豐富😚！🍙人氣大卷：🦐Sea monster $75/4件這款以炸蝦🍤為主題，搭配蟹柳和🥒青瓜絲的沙律菜，淋上鰻魚汁，😉個人認為沙律部分更突出，口感是更為爽脆，🥰賣相就更精緻些。🐔大阪燒雞軟骨丸 $45第一次試以雞軟骨製的丸子，😆餡是軟熟有點嚼口，不過就沒了雞軟骨的脆口😗，味道跟章魚燒差不多。
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Mango DynamiteMango Dynamite壽司卷係個芒果吸引咗我，加埋青瓜非常之清新，最適合配天婦羅炸蝦。PhiladelphiaPhiladelphia 壽司卷絕對係集合晒我所有鍾意嘅嘢，有牛油果，三文魚，芝士，蟹子。真係冇辦法抗拒。枝豆枝豆具有獨特嘅口感同味道。豆荚剝開後，可以品嚐到嫩綠嘅豆粒。枝豆嘅口感鮮嫩，豆粒裡帶有一點點甜味，豆荚表面鹽分亦同時帶提味作用，非常開胃。柚子蟹籽沙律柚子蟹籽沙拉味道清新，以大量蟹柳條同青瓜條作基礎。柚子帶出清新酸味，為沙律增添咗豐富層次感。蟹籽則帶出微妙嘅鮮味同爽脆嘅口感。沙律清爽又美味，非常適合作為開胃菜或健康輕食。
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簡約的裝修，開揚的樓底，和風的設計，雖只有幾個員工工作，但相當有效率，服務不錯，下單到做好都不用怎等候。Ebi-taiko明太子醬配上即叫即做的炸蝦卷有青瓜🥒十分清爽，明太子舖面好漂亮，滋味無窮，醬汁酸甜挺解膩。米飯黏硬度恰好，飯量也不多不少的，女生一客八件就飽肚。Westcoast吞拿魚蓉口感軟綿綿，還有辣三文魚肉，增添了味覺刺激，脆瓜蠻爽口，加上黑芝麻醬汁，加上些少蒜片夠晒特別。壽司一口一件，每口都有不同口感。Tempura Salmon 賣相出色，炸三文魚第一次試，相當香口，外脆內嫩，最欣賞內部的忌廉芝士，脆卜卜蟹籽加上沙律醬，軟糯味濃，芝士精華加上日本米飯粒，就是美味的一頓。食後感：餐廳還有刺身、烏冬、大卷及壽司飲品等，選擇亦是不少。
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