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電話號碼
21267357
開飯介紹
由兩位資深的大廚主理，供應法國、意大利、希臘和西班牙菜式。餐廳佔地6,000平方英尺，採光度高，又設有戶外座位，環境十分休閒寫意。
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附加資料
A culinary journey with striking modern-flavours from the coastal cuisines of France, Italy, Greece, & Spain. We dare you to find your favourite.
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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前同事呢排咁啱喺太古城返工，即刻約個食飯聚一聚。呢次去左太古城六樓FIGS，餐廳名字起用法國，意大利，希臘和西班牙英文名字第一個字組成，主打地中海菜式。餐廳推出多款優惠，例如3點至7點係happy hour時間又買一送一仲可以送tapas，好啱放工過嚟飲杯嘢食個小食傾下計。另外$338/人有5道菜tasting menu，好抵食，我哋想來個西班牙之夜，主要點選西班牙菜式！見仲喺happy hour之內，以買一送一嘅優惠點咗2杯西班牙果酒sangria，淡淡果酒香氣襯托一下今晚嘅美食。餐廳送上小食西班牙火腿多士Fine de Claire Oyster,非常新鮮，海水味適中，蠔身先咸後甜，口感細膩。帶子芒果紅菜頭沙沙，係一度酸酸甜甜嘅涼菜，好開胃。香煎法國鵝肝配無花果醬，鵝肝非常肥美，入口融化。蒜蓉蝦，非常澎湃嘅蒜蓉，蝦肉爽口彈牙，配埋多士連汁都唔放過。多一round酒，係有150年歷史嘅巴塞隆拿品牌啤酒Estrella Damm，沒有很濃的苦澀感，順滑清新。烤八爪魚很香嫩，下面的薄薯塊，外脆內軟，很好佐酒。很期待的西班牙海鮮飯，呢個比較似葡萄牙海鮮飯，海鮮湯沒有收得很杰身，但我更喜歡這版本。牛側扒配紅酒汁，相當juicy。甜品點少得西班牙油炸鬼 churros ，非常鬆脆。FIGS 餐廳職員都係外國人，除咗餐廳用膳，亦可以喺戶外飲酒，非常有外國風情，係一個去chill 同享受美食嘅好地方。
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太古城有一間性價比好高嘅地中海餐廳，每人$338就可以食到五道菜嘅晚餐🤩餐廳設有戶外座位，happy hour可以同朋友用較低嘅價錢order嘢飲，一齊享受高質嘅晚餐！👅西班牙乳豬同以往嘅西班牙乳豬唔同嘅係，香脆的乳豬皮下係豬肉絲而唔係原本噶乳豬件，完全冇油膩感，零負擔😆👅里科塔奶酪配松露芝士雲吞煙靭嘅意大利雲吞皮入邊裝滿晒芝士，一咬開就散發出香濃嘅黑松露味，連同濃厚芝士醬一齊食，超級滿足！👅辣肉腸pizza 對於唔鍾意食厚pizza皮嘅人嚟講，呢間餐廳出嘅Pizza真係極品！極薄嘅Pizza皮上面鋪滿晒芝士同埋辣肉腸，淡淡都係餡料，名副其實嘅皮薄餡靚，Pizza皮又薄又脆好似食緊梳打餅咁！👅西班牙燒八爪魚切成粒嘅八爪魚更加容易入口，一上枱就聞到一浸浸嘅煙熏味，風味十足！八爪魚淋得來又有啲咬口，同白酒係絕配！Chef’s Testing Menu👅法國紛迪加蠔生蠔大小適中，食落有豐富嘅礦物味，唔會過鹹。👅松露芝士三文治齋睇就已經流晒口水，融咗嘅芝士好似岩漿咁流出嚟，肉眼可見嘅黑松露像，金黃嘅外皮，再邪惡都願意食多幾塊😆👅風乾和牛腹側扒配有機混合蔬菜和紅酒汁Dry aged 和牛肉味更加濃郁，三成熟嘅牛扒食肉質軟嫩，簡單的烹調完全可以盡現呢塊牛扒嘅美味之處！👅椰子味意大利雪糕雪白嘅椰子味意大利雪糕，有一絲絲嘅椰子絲喺雪糕入邊，多重口感，十分香滑，又唔會太甜👅Figs Sangria美酒配佳餚，識飲一定係飲餐廳signature嘅Cocktail，呢杯酒精飲品入邊落咗好多水果粒，有蘋果橙士多啤梨粒，用料豐富，酒感唔重，男女都啱飲，同咁多樣嘅嘢食都好夾！
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我自己本身好鍾意去太古，因為有兩個大商場連住，無論食嘢買嘢都好方便。最近發掘到太古戲院樓上有間FIGS Bistro Midterranean & Apero Terrace Bar ，樓層較高，比較隱蔽寧靜。適逢假日，就試咗brunch ，brunch menu 選擇都十分多，頭盤都分為凍頭盤熱頭盤，仲要每款揀兩個，再加一款主菜和甜品，再配餐包同飲品，好豐富。凍頭盤有三款選擇，最後我哋每款都有試!「普利亞水牛城芝士蕃茄沙律」水牛芝士滑溜溜,配埋番茄粒又酸又甜，夠開胃。「西班牙風乾火腿配蕃茄蓉包」就化身成經典西班牙前菜，蕃茄蓉包有啖啖清香的滋味，配上鹹香的風乾火腿，十分夾。「法國芬迪奇2號生蠔」,新鮮，簡單淋少少檸檬汁就岩岩好。每款份量適中，夠食又可以試到不同的食物。熱頭盤亦都出色!「松露芝士三文治」三文治煎得夠脆，熱辣辣加埋濃郁嘅芝士做到拉絲效果，松露醬亦令到整體香味更突出。「香煎蒜蓉蝦」煎香的蝦配蒜蓉再加脆包，夠晒滋味。最後「香煎鵝肝牛油包配無花果醬」係我最喜歡，一份有兩件，可以share ，鵝肝又濃又滑,配上無花果可以中和油膩，加上脆卜卜多士，口感豐富。主菜,「香蒜蕃茄香草牛油炒海鮮扁意粉」海鮮有大蝦、青口同蜆, 意粉Al dente，掛汁 ，再加埋蒜蓉蕃茄和香草牛油,令到整個意粉十分香。「風乾和牛腹側扒配露絲瑪利薯仔和有機小甘荀」,和牛嫩滑多汁，肉味濃郁。甜品方面，選擇了「意大利雪糕(開心果味)」做甜品,雪糕濃滑香滑,開心果味道好突出。飲品選擇了咖啡和熱朱古力，味道濃郁，有靚靚拉花。另外仲額外叫了龍蝦海鮮湯，龍蝦湯味道濃郁，配上多士上面鋪滿了龍蝦肉，沾上龍蝦湯再吃，滋味十足。FIGS Bistro嘅環境十分舒適，地點又方便，食完嘢又可以行街睇戲，最重要係性價比高，款式選擇多！
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𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑒𝑑 𝑜𝑛 6/𝐹, 𝐶𝑖𝑡𝑦𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎, 𝐹𝑖𝑔𝑠 𝑖𝑠 𝑏𝑟𝑖𝑛𝑔𝑖𝑛𝑔 𝑎 𝑝𝑎𝑟𝑎𝑑𝑒 (一系列) 𝑜𝑓 𝑀𝑒𝑑𝑖𝑡𝑒𝑟𝑟𝑎𝑛𝑒𝑎𝑛 (地中海) 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑢𝑟𝑠 𝑡𝑜 𝑡ℎ𝑒 𝑛𝑒𝑖𝑔ℎ𝑏𝑜𝑢𝑟ℎ𝑜𝑜𝑑! 𝐷𝑖𝑛𝑒𝑟𝑠 𝑐𝑎𝑛 𝑒𝑛𝑗𝑜𝑦 5 𝑐𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒𝑠 𝑖𝑛 𝑎 𝑤ℎ𝑜𝑝𝑝𝑖𝑛𝑔 𝑑𝑒𝑎𝑙 (極大的優惠) 𝑜𝑓 $338 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛! 𝐹𝑢𝑒𝑙 𝑢𝑝 𝑎𝑓𝑡𝑒𝑟 𝑎 𝑏𝑢𝑠𝑦 𝑑𝑎𝑦 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑑𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑎𝑡 𝐹𝑖𝑔𝑠!𝗖𝗵𝗲𝗳'𝘀 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗠𝗲𝗻𝘂 廚師特選菜單$𝟯𝟯𝟴 𝗽𝗽 (𝗔𝘁 𝗹𝗲𝗮𝘀𝘁 𝟮）𝗧𝗼 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁 頭盤𝗕𝘂𝗿𝗿𝗮𝘁𝗮 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝘁𝗲𝗱 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼 布拉塔芝士沙拉配醃番茄𝘓𝘶𝘴𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴𝘭𝘺 (多汁) 𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘫𝘶𝘪𝘤𝘺 𝘵𝘰𝘮𝘢𝘵𝘰𝘦𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘳𝘰𝘤𝘬𝘦𝘵𝘴.𝗧𝘂𝗻𝗮 𝗧𝗮𝗰𝗵𝗶𝗯𝗲 - 𝗣𝗲𝗽𝗽𝗲𝗿𝗲𝗱 𝗧𝘂𝗻𝗮 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿 𝗼𝗻 𝗦𝗮𝘃𝗼𝗿𝘆 𝗠𝗮𝗰𝗮𝗿𝗼𝗻黑胡椒碎金槍魚韃靼配馬卡龍杏仁餅𝘛𝘩𝘦 𝘤𝘩𝘦𝘧 𝘢𝘥𝘥𝘴 𝘩𝘪𝘴 𝘵𝘸𝘪𝘴𝘵 𝘣𝘺 𝘴𝘦𝘳𝘷𝘪𝘯𝘨 𝘵𝘩𝘦 𝘵𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳 𝘰𝘯 𝘴𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘺 𝘮𝘢𝘤𝘢𝘳𝘰𝘯𝘴 𝘧𝘰𝘳 𝘢 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘭𝘦𝘹𝘪𝘵𝘺 𝘪𝘯 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘴.𝗧𝗼 𝗪𝗮𝗿𝗺 𝗨𝗽 第二道菜 𝗚𝗮𝗺𝗯𝗮𝘀, 𝗚𝗮𝗿𝗹𝗶𝗰 𝗖𝗵𝗶𝗹𝗶 𝗣𝗿𝗮𝘄𝗻 蒜蓉蝦𝘈 𝘱𝘪𝘲𝘶𝘢𝘯𝘵 (辛辣) 𝘢𝘱𝘱𝘦𝘵𝘪𝘻𝘦𝘳 𝘵𝘰 𝘢𝘸𝘢𝘬𝘦𝘯 𝘺𝘰𝘶𝘳 𝘴𝘦𝘯𝘴𝘦𝘴! 𝘗𝘳𝘢𝘸𝘯𝘴 𝘢𝘳𝘦 𝘣𝘢𝘵𝘩𝘦𝘥 𝘪𝘯 𝘰𝘪𝘭 𝘪𝘯𝘧𝘶𝘴𝘦𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘨𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘢𝘯𝘥 𝘤𝘩𝘪𝘭𝘭𝘪.𝗣𝗮𝗻 𝗦𝗲𝗮𝗿𝗲𝗱 𝗙𝗼𝗶𝗲 𝗚𝗿𝗮𝘀 𝗼𝗻 𝗕𝘂𝘁𝘁𝗲𝗿𝗲𝗱 𝗕𝗿𝗶𝗼𝗰𝗵𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗙𝗶𝗴 𝗝𝗮𝗺 (𝗔𝗱𝗱+$𝟳𝟴)香煎鵝肝配牛油甜包，無花果醬 (加＋$𝟳𝟴)𝘛𝘩𝘦 𝘣𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳𝘺, 𝘳𝘪𝘤𝘩 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳 𝘰𝘧 𝘧𝘰𝘪𝘦 𝘨𝘳𝘢𝘴, 𝘢𝘭𝘰𝘯𝘨 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘪𝘵𝘴 𝘴𝘶𝘣𝘭𝘪𝘮𝘦 𝘵𝘦𝘹𝘵𝘶𝘳𝘦 𝘪𝘴 𝘸𝘩𝘢𝘵 𝘮𝘢𝘬𝘦𝘴 𝘪𝘵 𝘢 𝘨𝘶𝘦𝘴𝘵 𝘧𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘪𝘵𝘦. 𝗧𝗵𝗲 𝗠𝗮𝗶𝗻 𝗘𝘃𝗲𝗻𝘁 主菜 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗱 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻 𝗙𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁 𝗶𝗻 𝗦𝗮𝗹𝘀𝗮 𝗩𝗲𝗿𝗱𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗢𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝗰 𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 & 𝗥𝗼𝘀𝗲𝗺𝗮𝗿𝘆 𝗣𝗼𝘁𝗮𝘁𝗼三文魚莎莎青醬配有機蔬菜和迷迭香薯蓉𝘉𝘳𝘪𝘨𝘩𝘵𝘭𝘺 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘦𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘵𝘰𝘯𝘴 𝘰𝘧 𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘩𝘦𝘳𝘣𝘴, 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘭𝘮𝘰𝘯 𝘧𝘪𝘭𝘭𝘦𝘵 𝘩𝘢𝘴 𝘢 𝘮𝘰𝘪𝘴𝘵, 𝘧𝘭𝘢𝘬𝘺 𝘵𝘦𝘹𝘵𝘶𝘳𝘦; 𝘢 𝘥𝘪𝘴𝘩 𝘸𝘰𝘳𝘵𝘩 𝘵𝘩𝘦 𝘢𝘱𝘱𝘭𝘢𝘶𝘴𝘦𝗦𝗾𝘂𝗶𝗱-𝗹𝗻𝗸 𝗟𝗶𝗻𝗴𝘂𝗶𝗻𝗲 𝗩𝗼𝗻𝗴𝗼𝗹𝗲 墨汁大蜆意粉𝘛𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦 𝘪𝘴 𝘧𝘳𝘢𝘨𝘳𝘢𝘯𝘵 𝘣𝘶𝘵 𝘢 𝘣𝘪𝘵 𝘵𝘰𝘰 𝘣𝘭𝘢𝘯𝘥 𝘧𝘰𝘳 𝘮𝘺 𝘭𝘪𝘬𝘪𝘯𝘨.𝗧𝗵𝗲 𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁 𝗙𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲 甜品 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗿𝘆 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗗𝗮𝘆 - 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲芝士蛋糕𝘞𝘪𝘵𝘩 𝘢 𝘧𝘪𝘳𝘮 𝘢𝘯𝘥 𝘥𝘦𝘯𝘴𝘦 𝘵𝘦𝘹𝘵𝘶𝘳𝘦, 𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘢 𝘤𝘭𝘢𝘴𝘴𝘪𝘤 𝘕𝘦𝘸 𝘠𝘰𝘳𝘬-𝘴𝘵𝘺𝘭𝘦 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦𝘤𝘢𝘬𝘦𝗦𝗰𝗼𝗼𝗽 𝗼𝗳 𝗚𝗲𝗹𝗮𝘁𝗼 - 𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗶𝗼 意大利雪糕𝘞𝘪𝘵𝘩 𝘢 𝘳𝘪𝘤𝘩, 𝘯𝘶𝘵𝘵𝘺 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳 𝘰𝘧 𝘱𝘪𝘴𝘵𝘢𝘤𝘩𝘪𝘰𝘴𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗮𝗶𝗿𝗶𝗻𝗴 $𝟭𝟴𝟴 𝗽𝗽𝘎𝘭𝘢𝘴𝘴 𝘰𝘧 𝘗𝘳𝘰𝘴𝘦𝘤𝘤𝘰/ 𝘗𝘪𝘯𝘰𝘵 𝘎𝘳𝘪𝘨𝘪𝘰/ 𝘗𝘪𝘯𝘰𝘵 𝘕𝘰𝘪𝘳À 𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗲𝗚𝗿𝗲𝗲𝗸-𝘀𝘁𝘆𝗹𝗲 𝗟𝗮𝗺𝗯 𝗖𝗵𝗼𝗽 希臘式羊架$318𝘔𝘢𝘳𝘪𝘯𝘢𝘵𝘦𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘩𝘦𝘳𝘣𝘴, 𝘭𝘦𝘮𝘰𝘯 𝘢𝘯𝘥 𝘱𝘦𝘱𝘱𝘦𝘳, 𝘢 𝘱𝘦𝘳𝘧𝘦𝘤𝘵 𝘴𝘶𝘮𝘮𝘦𝘳𝘵𝘪𝘮𝘦 𝘨𝘳𝘪𝘭𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘧𝘢𝘳𝘦!
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太古環境超好嘅西餐廳Figs，主打西班牙特色tapas，坐低之後侍應就送上welcome tapas，菜式選擇好豐富。卡位梳發好坐，枱與枱之間都好有空間感。是日例湯系南瓜湯，口感綿密仲可以食到南瓜蓉，份量好足夠。Crab Cannelloni前菜蟹肉卷好適合夏天食用，賣相出眾，用青瓜卷住，好鐘意佢青瓜片清爽嘅口感，入口好脆爽，入面卷住豐富蟹肉，上面鋪滿蟹籽，口感層次豐富。GAMBAS "AL AJILLO”香煎蒜蓉蝦，濃濃嘅西班牙風味，蝦仁大粒富有彈性，用咗勁香口嘅蒜蓉焗，配合兩塊蒜蓉包，堅好味。Ibérico Jamon & Cheese Croquettes炸黑毛豬芝士肉丸，外層金黃脆香，內裡系熔岩芝士，黑毛豬高質，肉質嫩滑同芝士好夾。Suckling Pig with Padron Pepper & Roasted Potatoes 西班牙烤乳豬搭配辣椒和薯角，配燒汁和黃芥末醬入口即化但不會過於肥膩，尤其喜歡佢脆脆的酥皮，咬下去仲發出脆嚓嚓聲音，肉質柔嫩多汁，搭配上黃芥末醬好惹味香口。京都麵豉醬焗鱈魚 Kyoto Codfusion 菜式，用咗京都麵豉醬！鱈魚鮮甜且厚實，冇魚腥味，份量都幾滿足。WAGYU RAGÚ和牛肉醬配長通粉，充滿驚喜！估唔到和牛肉醬咁好味，少少重口味但很惹味，牛肉嘅份量系多嘅，長通粉掛汁同牛肉醬好夾。Virgin Sangria西班牙風味濃郁，賣相出眾，無酒精飲品，有好多水果粒粒，口感清爽，適合夏天飲用。Churros with Chocolate Dip西班牙油條配朱古力醬必食嘅西班牙特色甜品，油條酥脆，根據喜好沾上朱古力醬更好味。📍 FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar（太古太古城道18號太古城中心6樓601號舖
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