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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
25576286
開飯介紹
來自鹿兒島的日式燒肉店,主打由當地出產及直送的薩摩和牛。全牛拼盤可一次過品嚐A4級以上的黑毛和牛的不同部位,牛魔王必試。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至五
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期六至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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朋友覓得理想新工作,當然要熱烈慶賀!尖沙咀Beefars以和牛作招徠,且價格吸引,我們心儀已久;這趟終於有完美的理由去飽餐一頓!環境舒適寬敞,枱面足夠空間放置大量食材 👍👍先來黑松露和牛他他,新鮮嫩滑的刺身和牛,拌勻黑松露和沙律醬,細膩鮮甜的和牛刺身放在薄脆片上,確實是令人難以抗拒的前菜小食。再來北海道珍寶帶子蟹肉塔,集合最華貴的刺身食材;珍寶帶子刺身夾著蟹肉化身成迷你三文治,再鋪上海膽和三文魚子,鮮香爽甜共冶一爐,吃過齒頰留香,回味無窮。溫泉蛋凱薩沙律,清新的凱薩沙律搭配著溫潤的溫泉蛋,每一口都帶來清新怡人的滋味。主角薩摩牛登場 🎉🎉!和牛清湯伴三筋肉薄切,三筋肉薄切,肉質柔軟嫩滑,烤熟後放進預先烹製的和牛清湯中,湯味變濃了,牛肉減膩了,雙贏!月見特上西冷薄燒 配海膽鵝肝松露凍,海膽的鮮甜與鵝肝的香濃在口中交織,松露的香氣彌漫,讓人回味無窮。五款烤肉拼盤😍😍😍是日精選牛扒🌟🌟🌟🌟💫4% 奇跡之牛 極上牛柳燒肉片🌟🌟🌟🌟🌟特上肩胛肉🌟🌟🌟🌟🌟澳洲和牛三角腩🌟🌟🌟🌟🌟澳洲和牛西冷扒粒🌟🌟🌟🌟4% 奇跡之牛 極上牛柳燒肉片入口即溶的雪花和牛,是味蕾所追求的極致體驗。剛烤熟的極上牛柳片,油香滿溢,感動不絕。特上肩胛肉肩胛肉質感綿密之餘仍保持鬆化口感;肉汁豐富而油份又恰到好處。細緻的油花相間鮮紅的嫩肉,色香味俱全之選!澳洲和牛三角腩,第一至第六條肋骨周邊切出的三角形腩肉;油脂分佈十分均勻,單看外表已令人垂涎欲滴。厚切入口即暴出肉汁,令人不禁嘩的一聲,加上質感軟腍;令人難以忘懷的美味。甜品任食雪糕,同樣是賣點,多款味道都令人滿意,忍不住多吃一杯。
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Beefar’s主打鹿兒島自家農場嘅薩摩牛,天然飼料放牧,質素絕對有保證✨ 當中更有唔少特色和牛菜式,令人驚喜😍❀ 溫泉蛋凱薩沙律 🥗沙律菜清新爽脆,加入溫泉蛋、青瓜及蕃茄,再灑上芝士粉及炸蘿蔔絲,口感豐富☺️❀ 北海道珍寶帶子蟹肉塔 🥢超滿足❤️ 帶子鮮嫩肥美,中間夾住鮮甜嘅蟹肉,表面鋪上層層海膽及三文魚籽,鮮味十足😍❀ 黑松露和牛他他 🐮和牛他他口感嫩滑,散發微微松露香氣,配埋薄脆食更加滋味😚❀ 和牛清湯 伴三筋肉薄切 🐮店員幫忙輕輕燒下薄切和牛,燒完放入蘿蔔清湯一齊食,可以平衡油膩感👍🏻❀ 是日精選牛扒粒 🐮❀ 澳洲和牛西冷扒粒 🐮❀ 4%奇跡之牛 極上牛柳燒肉片 🐮❀ 特上肩胛肉 🐮❀ 澳洲和牛三角腩 🐮依個和牛拼盤有齊5款牛肉,擺盤仲好吸引❤️ 特別鍾意4%奇跡之牛,肉質比其他牛軟腍又重牛香✨ 牛扒粒咬開肉汁四溢,肩胛肉口感厚實且軟嫩,和牛三角腩係咁多款中油脂最為豐富,柔嫩又多汁😝❀ 月見特上西冷薄燒 配海膽鵝肝松露凍 🐮先由店員幫忙燒香和牛✨ 再將牛肉、蛋白泡沫、生蛋黃及海膽鵝肝松露凍撈勻食,第一次試依種食法,蘸滿醬汁嘅和牛質感更為軟嫩,香氣四溢,層次感好豐富🥰❀ 甜品 🍨燒完肉仲可以任食多款日本雪糕🥰
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地點超方便,收工黎食都唔會好夜,啱哂我呢啲路痴連搵路都唔洗,一出尖沙咀地鐵站望右手邊行1分鐘就到! 呢間餐廳真係邊食邊享受,整餐燒肉同好友食得好舒服,食左沙律先再牛遲啲上枱,慢活感覺好好。薄燒有店員會主動問幫手,味係較淡,但放落湯食,又有種甜味出左黎。個爐火好平均,係慢燒型,傾住偈燒唔怕啲靚肉突然間就燶左,十萬個放心燒。最後一款牛係我最期待,特別為咗佢而黎,撈埋海膽同埋黑松露一齊食,滋味到冇得頂!點少得出面自助攞埋雪糕食呢
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今日又同朋友去尖沙咀食燒肉黑松露和牛他他和牛他他fans加埋黑松露更加香 味道更加豐富溫泉蛋凱薩沙律ho colourful geh caesar salad 有好多芝士粉醬汁唔會太heavy 唔錯耶北海道珍寶帶子蟹肉塔帶子中間夾住一大堆蟹肉 面層仲有海膽同三文魚子和牛清湯 伴三筋肉薄切燒完嘅三筋肉 浸落和牛清湯入面 牛味好香濃月見特上西冷薄燒 配海膽鵝肝松露凍單邊薄燒到大概5成熟 成片肉肉質感好軟嫩再配埋生蛋黃 海膽 同埋鵝肝松露凍 一啖啪晒落口 不得了燒肉拼盤-4% 奇跡之牛極上牛柳燒肉片-澳洲和牛三角腩-澳洲和牛西冷扒粒-是日精選牛扒粒 -特上肩胛肉最後仲有任食雪糕
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之前已經光顧過數次,主打食鹿兒島燒肉,位置方便就在尖沙咀港鐵站附近,而且餐廳座位闊落,適合一大班人一齊食飯。今日主要沖住新出套餐而來,先來個溫泉蛋凱薩沙律,沙律菜加上溫泉蛋,撈埋一齊口清新。北海道珍寶帶子配蟹肉海膽,多種海鮮配搭,滋味十足,帶子鮮甜,海膽棉密。松露和牛他他,有微微松露香氣,配上薄片脆脆,好crispy。月見特上西冷薄燒,由店員幫手,輕輕一燒就熟,配上海膽同月見蛋汁一齊食好滿足。和牛清湯伴三筋肉薄切,再由店員代勞,燒完之後放入到清湯入面中和一下油膩感。另外仲有個燒肉拼盤,有牛扒粒、肩胛肉、三角腩、仲有主打4%奇蹟庭牛,全部都嫩滑什有油脂,令人大快朵頤。仲有仲有雪糕任食。
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