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港鐵旺角站 D2 出口, 步行約1分鐘
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附加資料
店鋪外送服務/
午市套餐(58起)
下午茶優惠套餐($45起)
晚市套餐($78起)
送台式飲品
外賣小菜享有8折優惠
自取九折
營業時間
*最後落單時間:
星期一至四: 23:00 星期五至日, 公眾假期前夕:23:30
星期一至日
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
這次點了一個台式雞肉飯跟慢燉豬軟骨飯,雞肉飯裏面混了一點豬油吃起來特別香,配上炸蒜片又增加了脆脆的口感,雞肉也完全不會乾柴,個人比較推薦雞肉飯,覺得它的調味都有抓的剛剛好。豬軟骨燉的也有夠軟趴,很容易就可以肉骨分離,甜甜的味道很下飯,如果喜歡豬軟骨的朋友絕對要來吃吃看。紅茶是無糖的,而且味道是挺濃郁的紅茶味,不過我希望可以做個半糖的會更好,整體來說是這一家是不會讓人失望、不過不失的台式餐廳!🤣有經過也會想再嘗試別款的。
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古早味從來都有質素保證。今次亦唔會令我失望。1.古早味滷白菜主菜係津白,味道正常。而醉翁之意不止在於菜,同時有好多滷肉,肥瘦夾雜食落好有香味。大大粒蝦米海產味濃。仲有滑滑冬菇片。整體好食。2.古早味牛肉麵+珍珠奶茶此為套餐,$78包主菜連飲品(珍珠奶茶+$5)牛肉麵係寬麵,軟硬適中有口感。湯偏濃味並帶微辣好惹味。牛肉非常好食,入味,且肉質非常好,烹調時間恰到好處,即使厚身但唔會太硬或太韌。紅蘿蔔意外清甜。珍珠奶茶普通質素,食完鹹的湯麵飲奶茶好爽。3.涼伴皮蛋豆腐凍豆腐非常滑。肉鬆好食。醬汁幾濃蠔油及麻油味。皮蛋食一兩塊就覺得有點膩。如果醬汁清淡d可能比較好。
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原本諗住試新嘢叫咗好多嘢點知全部瀨晒嘢到底係咪玩嘢古早味油渣麵配牛肉,無味!牛肉似湯渣撈岀嚟古早味鹽酥雞扒滷肉飯滷肉似開罐頭再溝水只有雞扒算合格小菜叫咗雙色腸似係就咁翻熱就算飲品就唔好講啦最普通嘅紅茶,最普通嘅冬瓜蜜完全無味!好似水咁淡🤦🏻♀️侍應服務態度一般想好好地食個lunch都咁難?完全唔值呢個價,求其一間茶餐廳都完勝呢間古早味完全唔明點解可以有咁多like🤯d人條舌係咪中咗武漢肺炎,無哂味覺啊?不可一不可再嘅舖頭
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我記得我在上手「開飯喇」戶口跟手提電話仍在的時候,曾經上門光顧過位於「旺角」「通菜街」跟「亞皆老街」交界位置大廈樓上,樓上台灣菜餐廳「古早味休閒台灣」。當時的我還未迷上「水蜜桃紅茶」,也不熱衷於享用「水蜜桃紅茶」飲品,當時我還是比較喜歡享用手調「黑糖珍珠鮮奶」飲品多一點。結果事隔很久之後,印象已經變得糢糊的我,決定再上樓光顧「古早味休閒台灣」多一次。我之所以選擇再光顧「古早味休閒台灣」,主要原因是親身驗證,知道究竟「古早味休閒台灣」裡面,負責製作台灣手調飲品的水吧店員,究竟有沒有製作「水蜜桃紅茶」。結果我翻查很多次「古早味休閒台灣」的餐牌之後,才發現原來「古早味休閒台灣」水吧,是沒有製作手調「水蜜桃紅茶」飲品,連相關類似的「白桃」紅茶飲品都沒有。我知道立刻感到有點失望,因為到了現在才發現「古早味休閒台灣」水吧店員,由始至終根本就沒有製作「水蜜桃紅茶」飲品,或者跟「桃」有關手調甜味飲品的習慣。結果今次我在「古早味休閒台灣」裡面光顧享用下午茶,還是只能夠選擇「水蜜桃紅茶」以外的手調台灣飲品,最後我在飲品餐牌裡面選擇了「紫薯黑糖鮮奶」。至於「古早味休閒台灣」下午茶裡面的食客方面,我最後選擇了享用下午茶裡面,份量跟一般「紅燒牛肉麵」差不多,「古早味休閒台灣」版本的「古早味牛肉麵」。結果點完餐不久,「古早味休閒台灣」水吧裡面的店員,很快就已經把我選擇的「紫薯黑糖鮮奶」飲品順利製作完成。只是「古早味休閒台灣」的「紫薯黑糖鮮奶」製成品造型有點怪而已。我之所以覺得「古早味休閒台灣」製作的「紫薯黑糖鮮奶」飲品造型造型有點怪,原因在於餐廳沒有用一般餐杯盛載「紫薯黑糖鮮奶」飲品,反而選擇了一般外賣自取膠杯盛載,最後還用機器把飲品封了蓋。結果我需要像在街外光顧台灣飲品店一樣,拿着飲管享用外賣自取造型飲品,用飲管直接戳穿飲品的杯蓋,才能正式飲到「紫薯黑糖鮮奶」。我覺得「古早味休閒台灣」「紫薯黑糖鮮奶」裡面的紫薯甜味實際太過濃厚,濃厚到把黑糖裡面原本應該有的甜味都完成凌駕,我怎樣嘗試享用飲品,始終也飲不到飲品裡面的黑糖甜味。而且我覺得「古早味休閒台灣」製造的「紫薯黑糖鮮奶」裡面的「紫薯」色澤似乎偏向比較深色,「紫薯」裡面的甜味濃度,也似乎有點過猶不及,跟傳統「紫薯」濃度不算很高的甜味有點違背。至於「古早味休閒台灣」下午茶裡面的食品「古早味牛肉麵」,「古早味牛肉麵」裡面的湯底是「紅燒湯底」,「紅燒湯底」味道感覺有點辣,辣味程度有點超乎我的想像。雖然「古早味休閒台灣」裡面的廚房,已經嘗試在「古早味牛肉麵」的紅燒湯底裡面加入了不少蔬菜,包括「紅蘿蔔」和「小棠菜」在內,嘗試以蔬菜甜味中和紅燒湯底裡面的辣味。至於「古早味牛肉麵」裡面的麵底,餐廳廚房選擇了使用麵身比較粗,而且有點捲曲的麵條。所以「古早味牛肉麵」麵條的吸湯和掛湯能力,都比我預期中強得很多,每一口麵條都食到紅燒蔬菜湯底裡面的甜辣味道。至於「古早味牛肉麵」裡面的牛肉,「古早味休閒台灣」原來只是選擇了,使用切片的圓形「牛𦟌」,而且「牛𦟌」實際上只有兩塊左右而已。「牛𦟌」表面上的甜味滷水汁,已經被紅燒湯底沖走得近乎七七八八。所以「古早味休閒台灣」裡面的下午茶版本「古早味牛肉麵」實際的麵條和牛肉口感,沒有我平日在一般台灣菜餐廳食到的「紅燒牛肉麵」那麼彈牙,只是麵條比較粗身和能夠掛湯而已。至於「古早味牛肉麵」裡面的切片牛𦟌,是我平日在西貢都經常有機會食到圓形「金錢𦟌」而已,「金錢𦟌」在上菜之前,已經被廚房滾水直接燙熟,而不是以滷水汁慢煮煮熟。所以「古早味牛肉麵」裡面的牛𦟌實際口感變得太過硬,硬到我用筷子直接拿起切片「金錢𦟌」,切片「金錢𦟌」也沒有直接軟掉趴下來,需要用牙力撕開「金錢𦟌」裡面的牛肉。至於「古早味休閒台灣」的「紫薯黑糖鮮奶」甜味比我預期來得有點過猶不及,我覺得自己接受不了這種飲品甜味,還是傳統的「黑糖珍珠鮮奶」比較適合我多一點。
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好掛住台灣嘅野食呀!朋友出開嚟旺角,話約食飯,上網search 見到呢間台式店。午市以套餐為主, 有飯、麵可選,隨餐附送台式飲品或補差價選其他飲品)鹽酥雞扒滷肉飯雞扒炸得好香口,雞肉又嫩滑,滷肉滷得入味,唔會太咸,配飯食一流。古早味牛肉麵湯底有一點辣但味濃,麵挺有韌性,要讚的是牛肉,大塊兼厚身,真係啖啖肉。而且仲有兩大舊紅蘿蔔鹽酥豆腐炸到脆卜卜,嗰皮係金黃色。唔會炸到好油,而入面豆腐好嫩滑,一口一件。珍珠奶茶(跟餐+$5)奶茶甜度適中,珍珠有咬口。古早味紅茶(跟餐配)朋友話好飲,唔係hea 嘅紅茶。價錢合理,滿意!
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