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| 餐廳: | 美味廚 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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| 餐廳: | 美味廚 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
28668305
開飯介紹
火鍋湯底及配料有驚喜，推薦冬陰功泡沫咖啡湯頭、梳乎厘蟹王蕃茄湯底、彩虹七色墨魚丸等。
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獎項殊榮
米芝蓮必比登推介 (2023-2024)
特色
適合大夥人
包場派對
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
88折
【灣仔及銅鑼灣】$100 通用現金券，歎盡中西日美食 **無限兌換**
$88
$100
| 餐廳: | 美味廚 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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食評 (190)
位於灣仔樂基中心❣︎美味廚❣︎以馳名獨得創意火鍋湯底同粵菜，連續13年入選❦米芝蓮指南香港澳門❦必比登推介及熱門餐廳🤗今年踏入19週年推出左全新火鍋系列《豐味共嚐》將香港🇭🇰經典特色美食轉化為火鍋料理，包你地一試難忘😋👍🏻火鍋控必試，超推薦比大家🫶🏻 ❣︎港式豐味碗仔翅火鍋套餐❣︎$688(一位用）🌟全港首創 ❣︎港式豐味碗仔翅火鍋湯底❣︎湯底以鮮雞熬煮幾個鐘而成😋配搭埋碗仔翅用料，雲腿絲，雞絲，鮮冬菇絲，雞脾菇絲，冬荀絲，日本人造魚翅等等⋯⋯我同朋友都飲左3碗🤤超好味，好似食梗碗仔翅一樣👍🏻但又唔會令你好口乾。《豐味共嚐》丸類同餃類亦都超創新❣︎沙嗲菠蘿牛肉丸❣︎口感真係好似食梗沙嗲牛肉丸一樣🤗內有菠蘿帶甜味。❣︎洋蔥蕃茄豬肉丸❣︎充滿洋蔥同蕃茄味嘅豬肉丸，好特別。❣︎生根鮮菇雞扎丸❣︎呢個超有驚喜😋👍🏻生根做外皮好有咬口，加埋鮮菇同雞札口感豐富。❣︎豉椒牛肉餃❣︎內有豉椒同青椒粒，味道似豉椒炒牛肉一樣😆❣︎雪菜火鴨絲餃❣︎雪菜鮮香，火鴨絲夠鹹香。❣︎蜜汁叉燒甜豆餃❣︎义燒餃子😆真係味覺新體驗。❣︎日本宮崎A5前肩肉❣︎前肩肉色澤紅潤😍霜降油花均勻幼細，肉汁豐富，口感鮮嫩。❣︎西班牙黑毛豬梅肉❣︎油花豐富有濃厚肉味，充滿橡果香。❣︎追加海鮮拼盤❣︎只需要$289擺盤超靚😍用冰鎮上，內有美國響螺片，橄欖油浸基圍蝦，北海道珍寶帆立貝，爽脆花枝片，本地海蜆 ，樣樣都好新鮮🤗🔊現煩惠顧《豐味共嚐》火鍋仲有扭蛋抽獎機會啊 🎁禮物豐富🤗仲有現金獎添🤑🤑
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consecutive 13 years Michelin Guide restaurant @meganskitchen.hk introduces Hot Pot Pass 💳 62 days of unlimited and free premium beef, quality pork, and refreshing beer ‼️1️⃣ Hand-cut snowflake beef chuck x 1 (valued at HKD$228) 2️⃣ Hungarian Mangalica pork collar x 1 (valued at HKD$368) 3️⃣ Asahi draught beer 500ml x 2 glasses (valued at HKD$136)featuring premium ingredients from quality meats 🥩 seafood 🦞 creative handmade meatballs 🍥 specialty dumplings 🥟 and a variety of vegetables and mains 🥬連續13年獲得米芝蓮推介指南 @meganskitchen.hk 推出「火鍋通行証 」 💳 享受 62天無限次火鍋盛宴 ‼️ 1️⃣ 手切雪花牛頸脊1碟（價值 HKD$228）2️⃣ 匈牙利鬈毛豬梅頭1碟（價值 HKD$368）3️⃣ 朝日生啤 (500ml) 2杯（價值 HKD$136）選用優質食材 多款頂級肉類 🥩 海鮮🦞 創意手工丸子🍥 特色餃子 🥟 豐富蔬菜和粉麵選擇 🥬── 湯底 ──🥩 韓式牛肋骨蘿蔔湯將韓式烹飪和港式火鍋結合 湯底清甜 柔軟牛肋骨 配蛋絲 白蘿蔔 香蔥 滋味滿足🌶️ 冬蔭功 cappuccino熬製8小時豬骨湯 加入香料及大蝦 酸辣濃郁厚厚椰漿泡沫 還有泰國意式風情融合為一── 肉類 ──🐄 手切雪花牛頸脊 ⭐️🆓鮮紅柔嫩 佈滿大理石花紋 鬆軟多汁🐖 匈牙利鬈毛豬梅頭 ⭐️🆓細膩優質 油脂甘香 鬆軟多汁── 手工丸子 ──🐖 韓式大醬紫菜海蜆肉豬肉丸🐥 手打雞肉鵪鶉蛋丸🐄 和牛油牛丸🍳 咸蛋豬肉丸── 特式餃子 ──🌶️ 韓式泡菜年糕部隊鍋餃🦐 韓式辣醬海鮮餃🦆 北京填鴨餃🐄 韓式烤牛肉洋蔥餃── 蔬菜 ──🥬 油麥菜 🎃 南瓜── 粉面類 ──🥔 紅薯水晶粉 🌾 韓國年糕── 飲品 ──▫️ 🍻 @asahisuperdry_hk 生啤 x 2 ⭐️🆓麥香柔滑 爽口清涼 火煱啤酒 簡直絕配📍灣仔灣仔道165-171號樂基中心5樓🇭🇰
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美味廚已開多年，我就第一次來打邊爐我哋就點左沙嗲湯拼胡椒豬肚湯底好好味因為D味道好濃郁👍🏻 而D火鍋料樣樣都好新鮮⋯⋯最正係只需加＄198 就可以Free Flow 飲酒，有紅酒🍷、白酒、sake 🍶及sparkling wine👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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位於灣仔嘅「美味廚」最近推出咗一系列全新嘅火鍋選擇，叫做「豐味共嚐」。呢間餐廳多年嚟都獲得米芝蓮嘅好評，今晚約咗幾個好姊妹去打邊爐，真係好期待！呢個火鍋系列最特別嘅地方，就係將經典嘅香港美食變成火鍋風格，讓鍾意火鍋嘅朋友唔單止可以享受湯底嘅溫暖，仲可以品味到香港各式各樣嘅特色風味。特別推薦佢哋嘅「港式豐味碗仔翅湯」。呢款湯底係經過精心熬製，選用咗新鮮嘅鮮雞、雲腿絲、雞絲、各種菇類同埋冬筍，仲加咗日本人造魚翅，呢個搭配重現咗碗仔翅嘅經典味道，絕對會令你食指大動！如果你係素食者，仲可以選擇「港式豐味素碗仔翅湯」，同樣可以感受到滿滿嘅風味。除咗湯底有特色之外，佢哋嘅火鍋丸子系列都好有特色，非常推薦！例如沙嗲菠蘿牛肉丸，呢個真係一個經典嘅香港味道。將濃郁嘅沙嗲醬同嫩牛肉結合，再加上菠蘿嘅甜味，真係令人驚艷。而洋蔥蕃茄豬肉丸就好似一碗暖心嘅家常菜，甜美嘅洋蔥同清新嘅蕃茄，搭配上嫩滑嘅豬肉，令人回味無窮。如果你係芫茜之友，千祈唔好錯過芫荽山竹素肉丸同南乳素齋餃，呢啲都充分體現咗新鮮同健康嘅理念。尤其是芫荽山竹素肉丸，佢獨特嘅口感一定會打動你嘅味蕾。喺餃子部分，豉椒牛肉餃同雪菜火鴨絲餃都係必試之選，將經典嘅香港風味以全新嘅形式呈現。呢啲餃子唔單止外皮Q彈，內餡嘅豐富口感更加令人一口接一口。今晚呢個打邊爐經驗我哋個個都好滿意，快啲去試下啦，呢份火鍋盛宴真係唔可以錯過！
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這間餐廳的食材質素確實值得稱讚，從新鮮的蔬菜到精選的肉類，食材不但豐富，而且能感覺到店家對食物品質的重視。火鍋的湯底十分足料，味道濃郁，多種選擇能滿足不同口味的顧客，這讓我們在食物方面的體驗相當愉快。然而，服務水準卻讓整體用餐感受大打折扣。當時我們一半的朋友還未到齊，但侍應已經多次催促我們下湯底，說當天人多需要加快，但事實上餐廳內只有幾台客人，遠遠達不到忙碌的程度。這種不斷催促的行為讓我們感到非常壓迫，原本想好好享受一頓輕鬆的聚餐，反而因為這樣的服務態度變得煩躁不安。這種不恰當的催促不單影響了我們的心情，還讓我們覺得這家餐廳對顧客的尊重和用餐體驗並不夠重視。最令人失望的是，在結帳時我們發現了一些帳單上的錯誤。如果不是我們仔細查看收據，可能就被多收了不少錢。我們只點了一碟椒鹽鮮魷，卻被收了兩碟的價錢；同樣地，上了三碟牛肉，卻被算作四碟。這些錯誤讓人覺得不單只是服務粗心，更有一種欺騙顧客的嫌疑。作為顧客，我們絕對期待餐廳能夠保持帳單的透明和準確，不應該讓我們為未點的食物買單。雖然這裡的食物的確不錯，特別是食材的品質和湯底的選擇都能帶來不錯的味覺享受，但服務上的問題和結帳時的粗心大意讓我們非常失望。這樣的經歷讓人對餐廳的專業度產生懷疑，尤其是當我們感到自己可能被多收了錢時，這種不信任感更是加劇。即使食物再美味，我們也不可能在這樣的情況下再次光顧。希望餐廳能正視這些問題，提升服務質素，並確保帳單的準確性，讓顧客能在這裡享受一個愉快且放心的用餐體驗。
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