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【新店直擊】南韓「蒜」風襲港!超惹味全蒜宴
相關餐廳:
Mad for Garlic
(
韓國菜
)
22
JUN 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
銅鑼灣
/
韓國
/
蒜頭
/
肉眼扒
/
pizza
韓國除咗有炸雞同啤酒,其實蒜頭都喺佢哋嘅飲食文化入面,都佔咗一個好重要嘅席位㗎。有資料顯示,韓國人每年食用蒜頭量高達38萬噸!有間喺韓國好出名嘅蒜頭主題餐廳,最...
11173
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【品酒有問】完美的酒杯?
22
JUN 16
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
關鍵字:
品酒有問
/
專欄
/
葡萄酒
/
酒杯
問:那些昂貴的酒杯真的值那麼多?是否有一個簡單、標準的玻璃酒杯適合我們在家裡自用? 答:雖然我們可以用任何一種容器飲酒,但是一個真實合適的酒杯應該應該是’三無...
2408
0
【酒在大觀園】品牌飲家與盲品狂
15
JUN 16
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
關鍵字:
酒在大觀園
/
葡萄酒
/
專欄
/
品牌飲家
/
盲品狂
葡萄酒的世界千奇百趣,什麼人都有。一場酒局,只要沒有被酒精攪糊塗,你可看盡酒界眾生相。眾生相中,有幾類人是挺有趣的。
823
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馬國熱爆榴槤甜品檔口
超過100種口味任君選擇
10
JUN 16
分類:
向世界開飯
關鍵字:
馬多西亞
/
甜品
/
珍多冰
/
榴槤
/
水果
夏天,除咗係食雪糕、刨冰嘅季節,仲係品嚐新鮮榴槤嘅好時機。喺呢個時候,榴槤原產國馬來西亞街頭,已經有路邊攤紛紛開始擺賣榴槤,嗰陣濃濃嘅榴蓮香氣撲鼻,令人忍唔住想...
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【酒在大觀園】意料之外的波爾多乾白酒
3
JUN 16
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
關鍵字:
酒在大觀園
/
葡萄酒
/
專欄
/
波爾多
/
白酒
說到波爾多,相信很多人的第一概念都是紅酒。他們的紅酒聞名世界,Cabernet Sauvignon與Merlot的經典配合,影響著整個世界的葡萄釀造風格;而且高...
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想食榴槤?梗係去馬來西亞榴槤園食最新鮮嘅榴槤
27
MAY 16
分類:
向世界開飯
關鍵字:
馬來西亞
/
榴槤
/
榴槤園
/
有機
/
貓山王
話說榴槤真係一樣非常矛盾嘅水果,中意佢嘅將佢捧成水果之王,大讚其味道同氣味,但有啲人就覺得榴槤異常難聞,見到都避軍三舍。不過喺馬來西亞,榴槤控肯定係多數,當地唔...
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馬來西亞8大食榴槤好去處
27
MAY 16
分類:
向世界開飯
關鍵字:
馬來西亞
/
甜品
/
榴槤
/
可麗餅
/
珍多冰
榴槤季節又嚟到啦!作為榴槤原產地之一嘅馬來西亞已經推出咗各式各樣嘅榴槤甜品,喺香港一年四季都係吹緊抹茶風,嚟到馬國旅行梗係要試吓新嘢,見識吓「水果之王」嘅風采!
29254
0
【國際新食力】東京銀座朱古力天堂
23
MAY 16
分類:
向世界開飯
關鍵字:
東京
/
朱古力
/
可可豆
當而家連唔少連鎖咖啡店都開始著重推銷唔同產地咖啡豆、啤酒亦越嚟越多特色手工啤酒嘅時候,終於有人注意到朱古力啦!日本東京銀座喺6月1號將會有一間新嘅朱古力店開幕,...
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【酒在大觀園】再見新舊世界
19
MAY 16
分類:
開飯專欄
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港飲港食
關鍵字:
酒在大觀園
/
葡萄酒
/
專欄
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Sauvignon Blanc
/
香檳
「你知道什麼是新/舊世界葡萄酒嗎?」也許是8-10年前最常見的題目。可是,近年越來越少聽到,究竟是因為大家已經很清楚,或已遺忘,還是到現在仍不知道呢?這個舊題材...
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【熊貓活出好自然】拒絕魚翅
守護海洋
10
MAY 16
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
關鍵字:
環保
/
WWF
/
熊貓活出好自然
/
魚翅
食魚翅,是中國飲食文化中根深柢固的一環。無論飲宴或應酬,都會經常見到這個食材。你又是否知道香港是全球魚翅貿易最頻繁的地方?
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