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情人節仲有唔夠一個月就到喇!講到情人節又點少得鋸扒,一齊睇吓香港有咩高質扒房,到時帶另一半去氹吓佢開心啦~
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香港人熱愛吃火鍋,不論在外或在家享用,都是與親朋好友聚餐的好選擇。加上現在天氣較冷,更是「圍爐」的好季節。究竟打邊爐時如何吃得精明不增磅?今次營養師向大家講解打...
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JAN 25
分類: 港飲港食
關鍵字: 少鹽少糖  /  健康  /  中菜  /  粵菜  /  賀年
團拜、開年飯食咩好?中菜基本上走唔甩,分分鍾食好幾餐𠻹。不過外出用膳好容易攝取過多鹽同糖分,有損身體健康,所以不妨揀選參加咗「少鹽少糖食店計劃」嘅餐廳,佢哋會...
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冬至同新年係一班人聚會「大魚大肉」嘅日子,不過食得多同時食得精明先係保持身體健康嘅上上策。咁點樣食得精明呢?其實中菜館有少鹽少糖菜式畀大家揀㗎,當中不乏精緻擺盤...
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聖誕節梗係要約埋朋友去嘆個下午茶同影靚相,一齊睇吓今年有咩聖誕下午茶可以帶畀你驚喜。
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同好友聚餐,齊齊試新店就最過癮~開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,同大家緊貼潮流打卡嘆美食,即睇邊間啱你心水~
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嚟緊聖誕,心思思想買聖誕蛋糕甜蜜吓,位於港鐵黃竹坑站嘅THE SOUTHSIDE提供各式各樣的蛋糕選擇。有過江龍大阪蛋糕品牌Mon cher、法式餅撻品牌Tar...
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今個聖誕節,不論外遊到雪國地區,還是展開美食之旅,建議大家可帶點普洱茶旁身,在寒冷的冬季泡一杯熱騰騰的普洱茶,不僅可以驅走寒意,還可以帶來多重健康益處。
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天氣又涼返啲,食火鍋想搞搞新意思唔難,一齊睇吓香港邊度有特色火鍋啦~
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食零食都係想開開心心過口癮,所以試新品同時要揀到啱心水嘅口味。2024年開飯仔會繼續搜羅便利店、超巿、零食店、啤酒舖等新款食零,第一時間開箱試真啲!
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甜品控留意!今期搜羅咗4間人氣嘅泡芙畀大家,好似法式焦糖燉蛋泡芙、芝麻湯圓泡芙、泡芙布甸包同開心果修女泡芙等,聽到都覺得好吸引~ 更多
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~ 更多
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