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【品酒有問】精彩南非活動

MAR 21

分類: 開飯專欄

關鍵字: 品酒有問 / 專欄 / 葡萄酒

四月是一個受歡迎的月份，不僅是因為天氣轉晴，也是為期一個月、備受期待的 SPECTACULAR South Africa 活動。

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【聖誕大餐食譜】聖誕樹牛油果小多士三樣材料即可快手做的餐前小吃？

DEC 20

分類: 開飯專欄

關鍵字: Yahoo / 專欄 / 食譜 / 聖牛油果

聖誕派對，好友相聚，未齊人開餐，少不了一些餐前派對小吃去填填肚子，除了薯片和芝士凍肉拼盤等小食，也可以預備些簡單快手的小吃，這個將方包分成四個三角形來製作的牛油...

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【品酒有問】在香港體驗日本清酒、葡萄酒和文化

NOV 20

分類: 開飯專欄

關鍵字: 品酒有問 / 專欄 / 葡萄酒

香港人熱愛日本和其文化，很多朋友都説他們懷念日本旅行體驗。因此，當為期三個月的期間限定店逸品館 IPPINKAN by the time sommelier 在...

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新蒲崗雞蛋仔高手在民間！雞蛋仔源自香港人生存智慧？

OCT 20

分類: 開飯專欄

關鍵字: Yahoo / 專欄 / 雞蛋仔

有一個情景，深印香港人腦海。一塊乒乓波形鋼模，注進黃澄澄的粉漿。加熱，轉動，打開，一股雞蛋、麵粉和牛油的香氣，飄湧到空氣中。圓鼓鼓的雞蛋仔，像有生命似的，熱辣辣...

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九龍城$388 大閘蟹+台式小吃放題任食多膏大閘蟹、肥美蚵仔滷肉飯(...

相關餐廳：等等HEA ( 台灣菜 )

OCT 20

分類: 港飲港食

關鍵字: 九龍城 / 台灣菜 / 大閘蟹 / 放題

大閘蟹嘅季節又到喇！大閘蟹放題其實唔係中菜同酒樓嘅專利，九龍城呢間文青台灣菜亦加入戰場，推出大閘蟹+台灣小吃任飲任食放題。價錢就分三個級數，以大閘蟹重量嚟計，最...

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牛大人火鍋姊妹店！旺角新開台式燒肉吃到飽任食澳洲 M5 和牛、SR...

相關餐廳：安平燒肉 ( 台灣菜 )

OCT 20

分類: 港飲港食

關鍵字: 台灣菜 / 台式燒烤 / 燒肉 / 澳洲和牛 / 任食

講到今年最紅嘅火鍋店，莫過於呢間一年就開咗四間店嘅牛大人台灣火鍋吃到飽！最近餐廳仲踩過界，同一班底於旺角開埋台灣燒肉吃到飽，除咗有超過五十款肉品及海鮮，仲有地道...

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全城抗炎！送上門懶人煮食包及套餐大合集2.0 花膠燉湯/火鍋/鐵板燒

相關餐廳：酒鍋 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他13間餐廳

OCT 20

分類: 港飲港食

關鍵字: 全城抗炎 / 外賣材料包 / 燒肉 / 火鍋 / 燉湯

疫情第三波爆發，大家又要乖乖地Stay At Home喇。不過唔係個個都有時間煮，或者有時在家都想食好啲，開飯仔繼續介紹更多送上門嘅懶人煮食包或套餐畀大家，就算...

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全新京都千本鳥居設計！20年日本菜中環重開必試佐賀和牛塔撻、自家製...

相關餐廳：Kyoto Joe ( 日本菜 )

AUG 20

分類: 港飲港食

關鍵字: 日本菜 / 中環 / 剌身 / 鰻魚炒飯 / 卷物

呢間於中環屹立逾 20 年嘅人氣日本最近重開，由蘭桂芳搬到德己立街，而且無論食物定裝潢都以全新面目示人。新店希望將日本居酒屋文化帶到香港，所以增設咗爐端燒及天...

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【可樂餅食譜】外脆內鬆軟芝士可樂餅用焗薯代薯仔做更粉身

AUG 20

分類: 開飯專欄

關鍵字: 專欄 / YahooFood / 食譜 / 可樂餅

日式或台式小吃常看到的可樂餅不是用可樂做是常識吧，之所以叫可樂餅，其實起源自其原文來自法文「Croquette」，是法式家庭料理中的油炸奶油肉餅，後來傳到日本，...

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【雞翼食譜】台式三杯雞翼！二人份量簡易做法20分鐘搞掂

AUG 20

分類: 開飯專欄

關鍵字: 專欄 / YahooFood / 食譜 / 三杯雞翼

提起好耐都未有得去的台灣，好多人都會流晒口水，諗起當地的各式美食。除了小吃，三杯雞要算是很有代表性的台灣菜。傳統三杯雞是一杯麻油，一杯醬油和一杯米酒，不過那個杯...

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