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啟德全新高CP值火鍋店
亞洲風味湯底×自煮炊飯
相關餐廳:
好鍋日子
(
日本菜
)
27
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
火鍋
/
打邊爐
/
炊飯
/
啟德體育園
/
啟德零售館
食完火鍋再用餘下嘅湯底做炊飯,聽落係咪好滿足呢?啟德一間全新火鍋店就以此為題,推出高CP值火鍋套餐廳,最平$68就有交易,升級配埋炊飯都依然抵食!
1935
0
持續更新!2024撐枱腳之選/限定特色套餐
天婦羅鐵板燒料理、高質中菜
相關餐廳:
Ole Spanish Restaurant
(
西班牙菜
)
及其他9間餐廳
23
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
撐枱腳
/
特色套餐
/
慶祝
/
中菜
/
鐵板燒
生日或紀念日呢啲日子,最煩惱就係去邊間餐廳食好呢~開飯仔搜羅全港最啱慶祝特別日子嘅餐廳畀大家,亦有部分係特色限定套餐,記得要留意返供應嘅日子呀。
5533
0
本月優惠大集合
外賣自取派對美食6折起
相關餐廳:
茜廊餐廳
(
西式
)
及其他34間餐廳
18
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
外賣自取
/
訂座
/
餐飲券
/
優惠
/
著數
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2013
0
【跟實Nicole】優雅地過聖誕
嘆法式早餐、中菜西造Fine
Dining
相關餐廳:
HUSO
(
法國菜
)
及其他1間餐廳
17
DEC 24
分類:
餐廳專訊
關鍵字:
聖誕
/
套餐
/
打卡
/
早餐
/
Fine Dining
嚟到年尾,大家係咪都有好多聚會要出席呢?不過聚會唔一定要大魚大肉嘅,今次Nicole帶大家去2間靚餐廳,一齊日、夜都食得精緻啲,過個優雅嘅聖誕節!
997
0
【鴨食譜】客家三杯鴨
一方法令鴨肉唔使汆水都唔羶
13
DEC 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
三杯鴨
/
鴨
台式三杯雞以麻油、醬油和米酒各一小杯來炒雞,味道鹹香,而客家做法的三杯鴨雖然名字相近,但風味卻是截然不同。三杯鴨以片糖、米酒和醬油燜煮鴨,醬汁較豉油雞濃郁。煮鴨...
1349
0
【2024新店精選】12月更新!
嘆新鮮鹹酥餡餅、機場主題Cocktail
相關餐廳:
竹麓拉麵
(
日本菜
)
及其他36間餐廳
12
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
新店
/
過江龍
/
炸物
/
拉麵
/
烘焙
同好友聚餐,齊齊試新店就最過癮~開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,同大家緊貼潮流打卡嘆美食,即睇邊間啱你心水~
23979
0
【聖誕2024】聖誕大餐提案
經典聖誕歌劇晚宴、節慶限定鐵板燒
相關餐廳:
Arcane
(
多國菜
)
及其他5間餐廳
10
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
聖誕2024
/
聖誕節
/
聖誕大餐
/
海鮮
仲煩惱緊聖誕假去邊度食好嘢?開飯仔搜羅咗一系列特色聖誕大餐畀大家,間間都好吸引,快啲睇吓邊間啱心水!
2324
0
【慳錢上班族】中上環區平價飯堂推介
相關餐廳:
忠記粥品
(
港式
)
及其他4間餐廳
6
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
平價
/
餐廳
/
中環
/
上環
而家成日都話百物騰貴,一眾上班族搵錢之餘仲要捱貴飯,開飯仔就搜羅各區嘅平價飯堂畀大家,食得飽仲可以錫住個銀包,首先睇吓出名貴嘅中上環區先啦~
1101
0
本月優惠大集合
外賣自取慳足25%第2回
相關餐廳:
貢茶
(
台灣菜
)
及其他37間餐廳
13
NOV 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
外賣自取
/
訂座
/
餐飲券
/
優惠
/
著數
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0
【識食攻略】高質日本赤雞拉麵
高溫熬製6小時
相關餐廳:
金鶴拉麵
(
日本菜
)
及其他2間餐廳
4
NOV 24
分類:
識食攻略
佐敦高品質拉麵店【金鶴拉麵】,主打雞白湯湯底,經6小時以上高溫熬製,口感濃而不膩,順滑可口。
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(灣仔)
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【湯煲食譜】無花果浸滑雞 肉質嫩滑要咁做
02 Jan 2024
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用無花果、甘筍和雞件煲湯,味道很甜,但雞肉卻會變老,這次反轉主客角色,利用無花果和甘筍煲水去浸雞做湯煲,出來的效果非常清鮮,雞肉又嫩滑。要把雞件浸得嫩滑,醃肉的時候一定要順序下粟粉和油;下鍋時,則不要即時攪拌雞件,湯滾起後收細火再蓋上蓋浸熟,雞肉便會超嫩滑,而且湯水也有濃厚的鮮味。甘筍和無花果水這個組合,也可以用來做打邊爐湯底,清潤之餘,還把肉味烘托得更佳,即看如何製作無花果浸滑雞~
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