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醫食無憂 註冊中醫師黃曦民,香港大學中醫全科學士,現於屯門仁愛堂-香港中文大學教研中心任職中醫師 上回講過容易滯胃及有助消化的食物,今天再為大家推介一道...
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想減肥,要餐餐計較卡路里?其實還有其他方法令你瘦得健康沒壓力。 研究發現,限制飲食時間有助減肥,更可減低患二型糖尿病、高膽固醇及癡肥的機會。
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春節將至,一家相聚共團年。魚蝦蟹,雞鴨鵝,發財好事,年糕糖果。一時眼闊肚窄,成人尚且不知節制,兒童更易食積食滯。食積食滯,胃不覺痛,只是「脹住頂住」,又有噯氣(...
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農曆新年就快到了,你想以一個全新的你跟親朋親戚拜年嗎?想的話,不妨在新年前來個瘦身大行動(如想索取瘦身餐單和購物清單跟著買跟著吃,可加入我剛開設的減肥分享站下載...
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吃太多糖不但會上癮,多餘的糖更會轉化成脂肪貯存在體内,引致肥胖及其他健康問題。然而,在日常飲食中,我們很易接觸到糖,只是我們較難察覺它,因爲糖有很多不同的名字,...
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很多人都喜歡飯後甜品,吃完會感到份外滿足,這是因爲吃糖會令人產生愉悅感,所以有些餐廳也會在餐後奉上甜品,為能令顧客留下開心的用餐印象。
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點解咁多台灣人同香港人咁Friend?皆因我哋好多嘢都好似,淨係講食,台妹同港女都有一種食物會令佢哋瘋狂,就係抹茶,香港啲抹茶甜品開得快,但都唔夠港女們去試得快...
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每個女孩子都希望自己的pre-wedding photo影得又瘦又靚,因此,身形肥胖、臉上長暗瘡和沒有精神都是影pre-wedding photo的大忌。想影相...
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秋天到了,在炎夏時訂下的減肥大計你達到了多少?幾個月前我們都嚷著要減肥但求以最佳姿態展示身材。現在秋天靠近,你是否開始懶動,減肥決心鬆懈了?我整理了6大瘦身好習...
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秋天到了,在炎夏時訂下的減肥大計你達到了多少?幾個月前我們都嚷著要減肥但求以最佳姿態展示身材。現在秋天靠近,你是否開始懶動,減肥決心鬆懈了?我整理了6大瘦身好習...
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台式茶飲喺香港大受歡迎,但經常飲用好容易攝取過多糖分。根據世界衞生組織建議,以一個每日攝取 2,000 千卡能量嘅成年人為例,每日游離糖攝取量應少於 50 克(約 10 粒方糖)。攝取過多糖分會導致肥胖和增加患上糖尿病嘅風險,唔想咁樣,最好養成少糖嘅習慣!現時有 15 個品牌,逾 100 間茶飲店參加咗「少糖星期五」計劃,只要逢星期五喺相關店舖購買指定嘅「少糖」、「微糖」或「無糖」飲品,即可以減 HK$2!今次再推介另外 3 間參與計劃嘅茶飲店精選畀大家,當中天仁茗茶嘅減兩蚊優惠設於星期二,大家敬請留意啊! 更多
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以茶入饌,除了氣味清香,也可以解油膩感,這次用來燜豬肋骨,做法簡單,效果也不錯。豬肋骨不用汆水,洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水,然後燜煮前把浮泡撈走,便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉,烘乾後才加油炒至脆身,再撒上糖拌勻,便可以減低茶葉的苦澀味,跟茶香骨一起吃口感更豐富,即看如何製作茶香骨~ 更多
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