正顯示第 31 至 40 篇 (共 488 篇文章))
排序:
經典永不過時。蛇羹、燉湯、小菜、點心之於香港人，或者正如蛇王芬第四代主理人Gigi所言，就像T-Shirt牛仔褲一樣永遠是潮流中重要的一環，Gigi見證中環前後...
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MAY 23
每年到咗榴槤季節，尖沙咀呢間酒店都會吸引一眾榴槤控，皆因佢嘅自助餐會加入多款高質榴槤甜品，而今年重有新品登場𠻹～
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無論食咩時段嘅自助餐，有折扣優惠自然食得更高興～而家經OpenRice預付訂座金鐘呢間5星級酒店嘅「國際美食自助午餐」、「海陸美饌尋味之旅自助晚餐」，大人小朋友...
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大多數人對澳洲葡萄酒的印像是濃郁厚身的紅酒，但不是很多人知道，當地也有清爽、酒體輕盈的白葡萄酒Semillon（賽美蓉），而在新南威爾士州Hunter Vall...
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2023年度「亞洲50最佳餐廳」公佈咗完整名單，今年終於可以有返實體頒獎禮啦。頒獎禮於3月28日晚喺新加坡舉行，得獎餐廳嚟自19個唔同嘅城巿，榜首係位於曼谷嘅L...
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MAR 23
美好的一天由美好的早午餐開始～試諗下放假嘅時候瞓到自然醒，然後去食個豐富嘅早午餐係一件幾幸福嘅事！今次介紹6間有供應brunch嘅餐廳畀大家，有海鮮烤肉主題、無...
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當提到德國紅酒時，酒友會聯想到Spätburgunder（即Pinot Noir，黑皮諾），但許多人可能想不到第二款紅酒。其實在德國，有大約1/3的葡萄園是種植...
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與大多數歐洲國家一樣，奧地利的釀酒歷史悠久，可以追溯到大約4000年前。但在1985年，它的葡萄酒因一醜聞成為全球頭條新聞。當時一些生產商被發現在葡萄酒中摻入非...
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JAN 23
用酒來燜牛肋條，可以令肉更香及更鬆軟，最常用到的便是紅酒，若想試試更有層次的風味，則可以用黑啤來燜煮。黑啤單飲的時候會有點苦，但用來燜牛肋條，卻不會十分苦，反而...
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