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【蠔食譜】蠔仔焗飯
咁樣焗蠔口感鮮嫩唔會老
5
DEC 23
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
焗飯
初冬吃香噴噴的有味焗飯分外開胃,若用蠔仔來做焗飯,比用大隻的蠔更易掌握火候,飯比平日用較少的水分去煮,在水收好時加入已炒過的蠔仔連汁焗一會,米飯既可以吸收蠔汁,...
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食完暖笠笠!冬天必食八大羊腩煲
相關餐廳:
增煇大排檔 & 增煇藝廚
(
港式
)
及其他7間餐廳
4
DEC 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
羊腩煲
冬天終於正式開始,望住不停翻滾及冒煙嘅羊腩煲、加埋索晒汁嘅腐竹同生菜真係流晒口水,同朋友或家人圍住張枱食就最溫暖喇!今次開飯仔介紹八間羊腩煲餐廳畀大家,睇吓邊一...
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0
【煲仔菜食譜】栗子排骨煲
預先加工栗子
縮短燜煮時間
1
DEC 23
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
家常菜
栗子燜排骨是不少媽媽愛煮的家常菜,想縮短燜栗子的時間,可以用水煮方式提前把栗子煮至半熟,然後放入雪櫃備用。燜排骨前,可以加冰糖來炒至帶焦糖色再煎,排骨便會呈金黃...
477
0
【2023生日優惠】持續更新!12月壽星免費嘆聖誕自助餐、燒肉等
相關餐廳:
Park café
(
西式
)
及其他58間餐廳
1
DEC 23
分類:
開飯聚會
關鍵字:
生日優惠
/
優惠
/
Birthday
/
壽星
大家生日前後會有唔少飯局,同朋友仔大吃大喝,享用唔同菜餚慶祝,但記得用埋生日優惠呀!開飯仔搜羅全港嘅生日優惠,今次整合咗12月生日優惠,部分優惠重橫跨幾個月份,...
133884
0
歪歪實試!荃灣Cafe聯乘點心品牌
新推36款手工點心放題
相關餐廳:
SENSU
(
日本菜
)
30
NOV 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
點心
/
放題
/
任食
/
期間限定
/
荃灣
飲茶唔去茶樓去 Cafe?皆因人氣西日式 Cafe SENSU 荃灣店同粵式點心專門店點心廊聯乘,推出期間限定嘅手工點心放題!75 分鐘可以任點任食 36 款點...
6148
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【栗子食譜】焦糖栗子醬
塗麵包、沖特飲、做餡料樣樣得
29
NOV 23
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
醬料
栗子是秋冬時令食材之一,不論用來燜煮或直接吃也很香甜,如果有時間,用新鮮栗子製成醬料塗麵包,甚至以熱牛奶沖泡成栗子牛奶或奶茶、作湯圓或栗子批餡料也可。這次配上焦...
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0
【聖誕2023】聚餐好介紹
超豐富聖誕節自助晚餐精選
相關餐廳:
咖啡廳
(
多國菜
)
及其他4間餐廳
28
NOV 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
聖誕
/
2023聖誕
/
自助餐
/
自助晚餐
/
酒店自助餐
好快又到聖誕節啦,當然要趁機會好好慰勞一下辛苦咗一年嘅自己,盡情豪食啦!今年每間酒店都推出各式各樣嘅自助餐,睇吓邊間啱心水啦。
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0
【特約分享】食飯賺里數新攻略!國泰會員限定美食禮遇
相關餐廳:
Bouchon Bistro Francais
(
法國菜
)
及其他38間餐廳
27
NOV 23
分類:
港飲港食
國泰首辦「國泰饗宴巡禮」,匯集多間人氣夥伴餐廳,打造連串精選限時菜單,食盡西式料理藝術、亞洲味力精華、粵食粵滋味、愜意輕食主義、人氣酒吧特調。超過20間夥伴餐廳...
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【識食攻略】大飽口福
中菜點心放題!
相關餐廳:
圍爐順德菜
(
粵菜 (廣東)
)
23
NOV 23
分類:
識食攻略
一家大細聚埋食咩好?食點心飲茶就最好不過啦,推介位於銅鑼灣嘅高質健康中菜館...
4072
0
【聖誕2023】聖誕下午茶推介
漫遊世界星空朱古力下午茶、魔幻森林主題
相關餐廳:
GREEN
(
西式
)
及其他7間餐廳
21
NOV 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
聖誕
/
2023聖誕
/
下午茶
/
Afternoon Tea
又到聖誕節同年尾最多 Gathering 嘅日子啦~唔少酒店同餐廳都推出好啱打卡嘅聖誕下午茶,即刻約埋朋友去食啦!
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【布甸食譜】抹茶米布甸 免焗甜品 軟綿滑溜
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野餐其中一個樂趣就是自家製甜品,打卡影靚相都羡煞旁人!這個甜品的材料非常簡單,而且做法容易。主角的材料只有豆漿和米紙,這次的米紙會剪碎再加入豆漿,煮至稠身再雪凍一會兒,即成軟綿綿的米布甸。除了配以抹茶粉,亦可以嘗試不同的材料,即睇如何製作抹茶米布甸~
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春天除了適合吃蔥,也可吃韭菜祛陰散寒,增強脾胃之氣及益肝。這時的韭菜又嫩又甜,加上雞蛋和蜆做餡,分外鮮美。生煎盒子時,要先加水半蒸煎,直至收水時再把表皮煎脆,即看如何製作韭菜雞蛋蜆盒子~
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