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收到消費券梗係要用嚟食好嘢啦～嚟到5月份OpenRice外賣自取、堂食、訂座又有新優惠喇！今期多間餐廳都有指定食品低止44折，包括壽司連鎖店、人氣米線、港式茶餐...
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嚟到第八週，亦係最後一週快閃優惠喇～今次有多間日式同西式餐廳，供應各式受歡迎嘅料理，例如鐵板燒、串燒、廚房發辦、打卡甜品、慢煮肉料理等，有咁多選擇，同唔同口味嘅...
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MAY 22
日本關西同關東嘅壽喜燒原來係完全兩種唔同食法！銅鑼灣呢間最近正式開張嘅日本餐廳主打坊間較為少見嘅正宗關西風壽喜燒，全吧枱座位可以欣賞到師傅手藝，今次開飯仔就請廚...
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又多一間朝啡晚酒主題cafe喇！呢間cafe位於近天后嘅小巷，白日主打西日fusion菜式，夜晚就主推日式串燒。負責人強調佢哋冇供應刺身，所以即使有串燒配日本清...
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日本菜永遠都係港人No.1，不過要搵間CP值夠高，特別喺港島區都唔係咁易！最近銅鑼灣食街登龍街呢間日本菜重開，無論裝潢定menu都係全新改造過，室內牆上貼滿日本...
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鍾意食蠔嘅朋友注意喇！銅鑼灣最近新開一間以日本牡蠣為主題嘅日本餐廳，唔少菜式都以牡蠣入饌，都幾有創意～餐廳由日本人開設及主理，每道菜式都選用日本新鮮食材，除咗蠔...
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呢間來自大阪嘅日本過江龍頑固壽司，首間香港分店早幾個月已進駐尖沙咀，人氣有增無減！餐廳超過九成以上嘅食材，由時令海鮮、日本醬油、麵豉等調味，均由日本直接入口，務...
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NOV 18
又到聖誕～又到聖誕～聖誕月又嚟，各式各樣嘅聖誕市集已經陸續開鑼，唔知去邊個好？閞飯仔同你遂個睇，睇下邊個啱自己心水，約埋朋友一齊去啦！
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葵廣呢間新開嘅麻辣真漢子以職安真漢子為主題，係云云小食店中，好似漆黑中嘅螢火蟲一樣，咁鮮明，咁出眾！店員一身嘅肌肉、螢光嘅頭盔工作服、搞鬼嘅餐牌菜名，同埋嗰句s...
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去日本食快餐店或者拉麵店，都好常見自助點菜機，想食咩手指指就得，唔使店員落單夠晒方便。荃灣新開嘅團日式拉麵都引入咗一部點菜機，可以自己柯打，好似去咗日本咁呀！
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20 Jan 2024
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這星期氣溫急降，吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮，只要記得一些基本原則，便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯，切記要水滾才加入米粒，剛加入時可以保持大火，滾起才收細火繼續燜煮，這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水，但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入，便可以蒸熟但又不會過老，最後澆一點油，可以令鍋邊飯焦更香脆，即看如何製作梅子排骨煲仔飯～ 更多
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