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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
21435655
開飯介紹
由日本人開設及主理，以日本牡蠣為主題，選用兵庫或廣島蠔。同時供應刺身，丼飯及日式料理。必試鐵盒燒生蠔，味道鮮甜。
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附加資料
Lunch last order: 14:30
Dinner last order : 22:30
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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⭐️ 評分：4/5 - 日本食蠔聞名的專門店，在港已有三年！生蠔愛好者推介，氣氛溫馨，適合聚會和放鬆！ 沖繩限定只到31號！- 🌟沖繩期間限定MENU🌟✳️ 沖繩香檸汁生蠣 👍🏻👍🏻👍🏻果然是新鮮生蠣，搭配香檸汁，味道清新甜美，肥美好飽滿，偏Creamy ，礦物味較淡- ✳️ 黑糖布甸 👍🏻👍🏻👍🏻甜而不膩，口感滑嫩獨特，像麻糬感，煙韌綿密有張力，大愛！！是完美的甜品收尾❤️ -✳️ 魷魚苦瓜天婦羅 略脆，搭配苦瓜的清香/魷魚的彈形爽口，口感獨特 - ✳️ 苦瓜炒 👍🏻簡單卻美味，加入午餐肉、雞蛋、芽菜、木魚等，苦瓜的鮮味充分展現。 - ✳️ 魷魚納豆獨特的組合，讓人驚喜！ 以往極度抗拒納豆，但這可以！ - ✳️ 蟹肉水雲醋清新可口，蟹肉鮮美-------------✳️ 串燒👍🏻牛舌，有軔勁，厚身有彈性牡蠣五花肉卷，包裹牡蠣，新鮮香口，鮮嫩有汁- ✳️ 壽司10貫 👍🏻時令壽司，新鮮清香，大吞入口即溶，口感極佳
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🇭🇰牡蠣小屋·鐵盒燒廣島生蠔$240/6pcs l 追加芝士$43/3pcs呢間我想食好耐㗎喇 果然完全冇失望😍😍佢個鐵盒燒生蠔勁鮮 勁juicy 超正 而且佢係燒完都超大隻🦪🤤🤤另外佢追加個芝士都好高級 係真係好鹹香 同個蠔好夾🧀不過都係就咁食最鮮😈·牡蠣五花肉卷$38 l 牡蠣雞翼$68 l 牡蠣泡菜鍋(牡蠣6個)$380之後佢其他蠔嘅串燒我都好鍾意😋尤其係佢個五花肉卷 佢個五花肉燒到脆身 夾住個蠔勁夾 勁帶出到個蠔既鮮🐷另外個雞翼蠔都好好食 個蠔係擺喺入邊 勁大隻脹卜卜 跟住個蠔都好creamy🐤最後個牡蠣泡菜鍋都好豐富既 有6隻大蠔 但係我自己就覺得冇咁特別 都係鐵盒生蠔正啲🤤🤤·山芋明太子鐵板燒$78 l 海鮮沙律$108 l 白姜醋鯖魚昆布卷$98除咗蠔我哋仲嗌咗啲小食 個山芋明太子鐵板燒出奇哋我覺得好好食 佢個明太子比例剛剛好 配埋山芋 食落好creamy 薄薄一層咁樣燒 勁好食🔥之後佢個沙律份量好多 而且上面嘅刺身都好新鮮 勁有誠意🥗😎最後嗰個白姜醋鯖魚昆布卷都唔錯 口感好好 鯖魚都好味 不過我自己就略嫌佢個白姜有少少太多🫢🫢·#rbyeat#rby日本菜 #rbycelebrations#rby銅鑼灣·📍銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square10樓
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<銅鑼灣鐵盒燒蠔人氣日式居酒屋>🤩位於銅鑼灣L. Square 這間上樓日式居酒屋, 一出已經感受到這居酒屋的氣氛, 令你彷如置身於日本當地一樣, 而且由日本人主理, 份外親切. 店內仲有塌塌米坐位, 感覺更像置身於日本居酒屋~居酒屋仲有好多款刺身, 壽司, 仲有串燒可以選擇. 鮮甜惹味. 首先我梗係order 我最愛既串燒先, 上枱仲熱辣辣,,正!~ 蕃茄豬肉 $38~ 免治雞肉 $38~ 雞柳梅紫蘇 $38~ 牡蠣餃子雞翼 $68~ 牛舌 $48另外這裡最出名係<鐵盒燒廣島生蠔> {$240/半打}😋 ~ 蒸製時間剛剛好, 令生蠔更加肥美鮮甜, 大大隻. 可以再追加埋拉克莱特芝士, 三隻原味, 三隻配芝士, 更加yummy. 而且又唔會太漏太fat.<和牛卡爾帕喬> {$148}😋 即係半生熟既和牛他他, 一碟8片薄切. 好juicy既牛肉香味, yummy.<山芋明太子铁板燒> {$78}😋 ~ 質感軟綿绵, 淋淋的.感覺口感似食緊大阪燒. 有口感有層次感. 作前菜食都好perfect!仲可以order 清酒梅酒飲, Mono桃梅酒 {$68}~ 正😋絕對係高質既日式居酒屋之選👍絕對值得回頭再食!
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鐵盒燒廣島生蠔 半打記住一定要追加芝士 ！之前食過同集團嘅炭兔，發現佢地嘅蠔真係好新鮮好好食，所以今次嚟到再encore👍🏻芝士本身一直熱住保持半溶狀態，蒸熟咗之後就即刻加芝士落去蠔㗎啦和牛卡爾帕喬生和牛肉見到都流晒口水，有大量嘅蔥同洋蔥夾埋一齊食，非常清新，作為開胃菜一流。白姜醋鯖魚昆布昆布外型非常特別，配埋白姜有種清新嘅味道。蒜香辣椒牡蠣.八爪魚意粉啲蠔隻隻都係漲卜卜架，辣椒恰到好處令到個意粉食落冇咁膩。燒原隻魷魚筒聞到燒魷魚味都忍唔住會想叫黎食，燒得剛剛好，魷魚非常彈牙。10件拼盤壽司石鯛/魷魚/金目鯛 /草鯖魚 /北海道帆立貝/鰹魚/池魚/左口魚邊/赤牡丹蝦/拖羅Salt & Lemon shochu SODA最舒服就係一路可以飲燒酒梳打解膩啦！後面有一個榻榻米區域，啱晒一大班朋友聚會。
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今天來到銅鑼灣的這間人氣日式居酒屋，感受到了濃厚的日本氛圍！位於L. Square的這家店，讓我一踏進去就彷彿置身於日本本土，親切的服務更讓人倍感溫暖。店內的塌塌米坐位，更是增添了幾分日式風情！🍶 燈光是暖色系，牆上掛著木質和藤質的裝飾，整體環境讓人放鬆，加上聖誕節的燈飾和小擺設，感覺特別有節日氣氛！🎄沖繩期間限定MENU 🌟 🔸沖繩香檸汁生蠔：果然是新鮮生蠔，肥美而飽滿，搭配香檸汁，味道清新甜美，是必食之選👍🏻 大家有機會一定要來試試這裡的沖繩祭料理，保證讓你驚喜連連！🥳🔸苦瓜炒蛋🍳：經典的沖繩菜式，苦瓜切得薄薄的，不會太苦，口感爽脆。搭配滑溜的炒蛋、柴魚和香口的午餐肉，鹹香平衡，讓人一口接一口😋 🔸魷魚苦瓜天婦羅🦑：苦瓜炸得酥脆，略帶甘香，而魷魚則Q彈可口。炸漿薄而不油膩，搭配苦瓜的清香，口感獨特✨ 🔸魷魚納豆🦑： 新鮮的魷魚滑溜可口，搭配納豆的黏滑感，生蛋黃和小青蔥增添了層次。這個獨特的組合讓我驚喜，清新的味道超出我的想像，適合喜歡嘗試新口味的你！🌱 🔸蟹肉水雲醋🦀：水雲的鮮味和蟹肉的甜味相互交融，再加上少許酸醋，整道菜開胃得不得了，讓人一試成主顧！🍽️ 🔸蘆筍串燒：鮮嫩的蘆筍，輕輕燒烤後保留了自然的清甜，口感爽脆🔸白蔥豬肉串燒：白蔥與豬肉的組合，肉質鮮嫩多汁，蔥香四溢，為每一口增添了獨特的風味🔸燒牛舌串燒：牛舌燒得剛剛好，外焦內嫩，肉質彈牙，搭配一點鹽和檸檬汁，真是絕佳的下酒菜🔸雞腿肉串燒：雞腿肉串香氣四溢，燒烤的香味撲鼻而來，肉質鮮嫩
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