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天氣轉冷,芋頭會越發美味,用來燜鴨是最佳配搭。燜煮芋頭之前,要先煎香兩面,既可以令香氣更突出,又可以保持芋頭的完整度。芋頭不要太早放入煲,可以在鴨肉燜煮至一半時...
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今年聖誕想過得更有意義?一班朋友準備開 Party 但煩惱緊食咩好?今次為大家介紹三間社會企業推出嘅聖誕到會,由單點美食到 50 人嘅大型套餐,選擇應有盡有。慳...
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聖誕想體驗一下地中海美食之旅?推介位於機場酒店嘅自助餐餐廳【Vivace】,半自助餐提供固定主...
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日式串燒廣受香港人喜愛,多元化的選擇加上注重食材的原味,固然是其中一大特色。也有不少人是喜歡在居酒屋吃串燒配清酒,以其美味和輕鬆氛圍成為大家下班後放鬆的首選!尖...
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有咩暢爽得過聖誕佳節同屋企人,或者一班好友共聚?就係一齊享用美食同可口可樂®️,為聖誕大餐加分,同時創造滋味回憶!過一個「聚」回味樂在聖誕~
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無論是下班後,或者跟好友共聚,想喝一點酒感受一下微醺嗎?尖沙咀海旁最近就有一家新開的日夜酒室「每個人都有屬於自己的大海」,由主打 100% 蜂蜜釀製的本地手工蜂...
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想歎濃而不澀嘅茶底?推薦位於天后嘅【Comebuy】,一提起台式飲品店,必定諗到珍珠奶茶。Comebuy 以不同...
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說起泰國菜大家可以會先想起九龍城,還有冬陰功、炒金邊粉……今年年中,卻有一位泰國華僑,為了將更多不同的地道泰式街頭小食帶到香港,選擇在黃埔開「Thai Hung...
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嚟緊冬天想烚吓烚吓但又有啲新意思,可以試吓香濃嘅芝士火鍋呀,而且聖誕節食就夠晒有氣氛啦!
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飲茶唔去茶樓去 Cafe?皆因人氣西日式 Cafe SENSU 荃灣店同粵式點心專門店點心廊聯乘,推出期間限定嘅手工點心放題!75 分鐘可以任點任食 36 款點...
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海皇粉絲煲表面的主角是蝦,但懂吃的朋友都會把焦點放在粉絲上,皆因粉絲吸收了所有食材的精華。若想湯底更鮮味,最好用蝦熬煮湯底,但如果蝦的數量不多,不妨試試加入小蝦乾作助力,蝦乾的香氣和新鮮蝦加起來便是雙重美味。用蝦湯浸粉絲時,先等湯稍為放涼才加入粉絲,以免粉絲會過軟,即看如何製作海皇煮粉絲~ 更多
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