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生日或紀念日呢啲日子,最煩惱就係去邊間餐廳食好呢~開飯仔搜羅全港最啱慶祝特別日子嘅餐廳畀大家,亦有部分係特色限定套餐,記得要留意返供應嘅日子呀。
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嚟到年尾,大家係咪都有好多聚會要出席呢?不過聚會唔一定要大魚大肉嘅,今次Nicole帶大家去2間靚餐廳,一齊日、夜都食得精緻啲,過個優雅嘅聖誕節!
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嚟緊聖誕,心思思想買聖誕蛋糕甜蜜吓,位於港鐵黃竹坑站嘅THE SOUTHSIDE提供各式各樣的蛋糕選擇。有過江龍大阪蛋糕品牌Mon cher、法式餅撻品牌Tar...
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仲煩惱緊聖誕假去邊度食好嘢?開飯仔搜羅咗一系列特色聖誕大餐畀大家,間間都好吸引,快啲睇吓邊間啱心水!
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想喺香港體驗法式風情其實唔太難,一齊睇吓有邊間法國菜好食!
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OCT 24
分類: 港飲港食
關鍵字:  /  自助餐  /  大閘蟹
蟹季又到啦,每逢當造嘅蟹都會特別肥美鮮甜!今期搵咗幾間以蟹為主題嘅自助餐畀大家,蟹迷一定可以食到捧住個肚走~
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有時出街食中菜食得,多都會想有啲新鮮感,今次介紹4間創意中菜館畀大家,包你一定有驚喜!
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又到蟹迷最期待嘅大閘蟹季節喇!今次會一次過介紹晒大閘蟹宴同特色大閘蟹主題下午茶畀大家,部分仲有優惠𠻹~
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嚟緊唔少酒店餐廳都陸續推出秋季主題下午茶,一齊睇吓邊間啱你心水,快啲約埋朋友去啦!
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分類: 餐廳專訊
關鍵字: 日本菜  /  和牛  /  燒肉  /  火鍋  /  壽司
日元兌港元匯率維持靚水平,但未有假期又想過吓口癮,留港都有唔同選擇,而呢兩間餐廳,一間主打和牛,一間主打刺身同卷物,用埋OpenRice訂座預付優惠嘆二人餐,撐...
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又到蟹迷最期待嘅大閘蟹季節喇!今次會一次過介紹晒大閘蟹宴同特色大閘蟹主題下午茶畀大家,部分仲有優惠𠻹~ 更多
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用無花果、甘筍和雞件煲湯,味道很甜,但雞肉卻會變老,這次反轉主客角色,利用無花果和甘筍煲水去浸雞做湯煲,出來的效果非常清鮮,雞肉又嫩滑。要把雞件浸得嫩滑,醃肉的時候一定要順序下粟粉和油;下鍋時,則不要即時攪拌雞件,湯滾起後收細火再蓋上蓋浸熟,雞肉便會超嫩滑,而且湯水也有濃厚的鮮味。甘筍和無花果水這個組合,也可以用來做打邊爐湯底,清潤之餘,還把肉味烘托得更佳,即看如何製作無花果浸滑雞~ 更多
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