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繼九龍灣Market Place by Jasons 開幕後,九龍城碼頭側的豪宅翔龍灣商場,又有高檔超級市場開業。為慶祝吉之島翔龍灣店明天(17/8 )開業,顧...
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SEP 05
香港的懷舊食品買少見少,很多是因為製作功夫多,但利錢少,又或老師傳退休而失傳。今次介紹的炸蛋球,就是其中一樣不易吃到的懷舊美食。據老一輩的麵包師傳稱,最傳統的沙...
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JUL 05
《前言》 早前去過上環的尚興潮州飯店食過,感覺非常好味,本來打算在那裡搞一次聚會,但在『飲食講場』上提起,其他食家認為九龍城的 樂口褔 會更加好,所以便改了...
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NOV 04
是 麵包超人 的堅持,促成了這個蛇宴之局。 話說秋風未起,大家已興致勃勃的要組織蛇局。當初人數眾多,所以分有大、小兩局。小蛇局早於月前先行,但不幸的遇上了米奇...
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AUG 01
這個晚上我真的過得很開心。在幽暗浪漫的情調下,看著家明真誠的眼神,心神早已蕩漾。當侍應有禮地邀請我們點菜時,家明更細心地點上幾道菜式。 香煎法國鮮鵝肝($88...
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APR 01
近來的天氣潮濕得令人食欲不振,大伙兒決定到九龍城食香噴噴的泰菜。在芸芸眾多泰菜館之中,這裏在西餐廳環境之中,又帶點東方家庭的氣氛……。 以鮮蝦炸成的皇朝蝦($...
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姓名:Y K Lo 食家名稱: Y K Fat 性別: 男 居住地區: 側魚涌 職業: 食品採購總監 出生日期:11 月16 日 上網年資:...
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本網站最新特別報告: 九龍城一間開業只有一星期的茶廳專門提供泰菜及葡菜。據有關人士透露,該廳與澳門木偶廳及澳門茶廳絕無關係,然而在大尾督龍尾村開業五年的木...
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FEB 00
有冇試過一大班朋友約埋食飯,A 君話想食壽司,B 君話要食Buffet ,但係你又好想唱卡拉OK 喎!以後唔需要煩啦,因為Neway 卡拉OK 已經幫你準備好哂...
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五六十年代,有位泰國姑娘嫁到香港,居於九龍城寨,因為思鄉,便常炮製些巧手小菜與友人分享。後來愈來愈多人喜歡吃她的地道泰國菜,經朋友的鼓勵下便開了間泰國廳,她就是...
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