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2024-07-01
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特別日子～慶祝十周年結婚紀念日，預約了一場精彩絕倫的Omakase料理饗宴。這家料理店以其極緻的日本食材和精湛的廚藝聞名 《鮨逸》😍😍Omakase 25品饗宴中的每道菜都有驚喜🤩🥢蟹肉水雲*柔嫩的蟹肉搭配清爽的湯汁，酸酸的：帶來一口清新的開胃菜。🥢**安康魚肝**以安康魚的肝臟製成，豐富的口感和濃郁的風味驚艷。🥢 **北海道黑梅貝**來自北海道的黑梅貝，鮮甜而且帶有微妙的海洋風味。🥢 **北海道粒貝**同樣來自北海道的粒貝，質地細膩，散發出濃郁的海洋味道。🥢 **真雕海膽豆腐**豆腐搭配新鮮的真雕海膽，口感豐富，帶來濃厚的海洋香氣☺️🥢 **活北寄貝壽司**😝新鮮的活北寄貝製成的壽司，帶有海洋的甜美味道。🥢**活龍蝦🦞刺身**活龍蝦的刺身部分，口感彈牙，帶有龍蝦獨特的鮮甜味道。上枱還是嘣嘣跳🥢**青魚漬昆布**青魚用昆布進行發酵後製成，風味獨特且十分滋味。🥢 **赤貝**赤貝的鮮味和質感，非常爽脆，而且新鮮 鮮甜味十足🥢**金目雕*金目雕魚的鮮美，搭配精緻的製作方式，呈現出極致的口感。🥢**蟹高豆腐**豆腐內包裹蟹肉，滋味豐富且濃郁。🥢 **櫻螄魚**櫻螄魚的鮮味和獨特的口感，為饗宴增
Omakase 25品饗宴中的每道菜都有驚喜🤩
🥢蟹肉水雲*柔嫩的蟹肉搭配清爽的湯汁，酸酸的：帶來一口清新的開胃菜。
🥢**安康魚肝**以安康魚的肝臟製成，豐富的口感和濃郁的風味驚艷。
🥢 **北海道黑梅貝**來自北海道的黑梅貝，鮮甜而且帶有微妙的海洋風味。
🥢 **北海道粒貝**同樣來自北海道的粒貝，質地細膩，散發出濃郁的海洋味道。
🥢 **真雕海膽豆腐**豆腐搭配新鮮的真雕海膽，口感豐富，帶來濃厚的海洋香氣☺️
🥢 **活北寄貝壽司**😝新鮮的活北寄貝製成的壽司，帶有海洋的甜美味道。
🥢**活龍蝦🦞刺身**活龍蝦的刺身部分，口感彈牙，帶有龍蝦獨特的鮮甜味道。上枱還是嘣嘣跳
🥢**青魚漬昆布**青魚用昆布進行發酵後製成，風味獨特且十分滋味。
🥢 **赤貝**赤貝的鮮味和質感，非常爽脆，而且新鮮 鮮甜味十足
🥢**金目雕*金目雕魚的鮮美，搭配精緻的製作方式，呈現出極致的口感。
🥢**蟹高豆腐**豆腐內包裹蟹肉，滋味豐富且濃郁。
🥢 **櫻螄魚**櫻螄魚的鮮味和獨特的口感，為饗宴增添了特別的風味。
🥢 **北海道牡丹蝦長崎岩蠔**：來自北海道的牡丹蝦和岩蠔，質地鮮嫩，牡丹蝦非常jam 口，非常大隻，帶有濃郁的海洋味道。
🥢**喜之次壽司**一種特別的壽司，展示了日本壽司文化的精髓和地道風味。Omakase不是經常食到, 正是喜慶之魚🥰🥰
🥢**見貝壽司**帶有新鮮海味的香氣和鮮甜爽脆口感。
🥢**銀雪魚壽司**銀雪魚製成的壽司，口感綿軟 和壽司飯相得益彰。
🥢**吞拿魚醬油漬配馬糞海膽豆苗**吞拿魚和馬糞海膽豆苗的組合，味道豐富且獨特。
🥢 **原只岩手縣紫海膽**來自岩手縣的紫海膽，鮮美且極富風味。
🥢 **B B香魚**以B B香魚製成，外蘇內嫩
🥢 **蟹膏鮑魚**蟹膏和鮑魚的組合，豐富的口感和滋味額外配合🤩
🥢 **松葉蟹飯**：松葉蟹和飯的組合，豐富的口感和滋味。一口而盡，蟹肉份量很多一絲絲，非常鮮甜😋😋
🥢 **拖羅**真正做到入口即溶，完全沒有根
🥢 **無添加鹽水海膽**無添加的鹽水海膽，清新的口感和滋味。有別於其他兩款海膽嘅口感，甘甜度也很足🥳🥳
🥢**龍蝦頭清湯**龍蝦頭的清甜，湯頭豐富的海鮮風味，簡單暖胃
🥢**柚子雪葩配日本哈密瓜**柚子雪葩和日本哈密瓜的組合，清新的結尾。
這些菜品不僅僅是食物，更是廚師對食材和料理藝術的深度理解和創意展示，每一道菜都帶來了獨特的日本風味和美妙的味覺體驗。使我們的十周年結婚紀念日成為一段難忘的美食之旅。🥰🥰
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