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2024-05-02
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尖沙咀棉登徑嘅日式餐廳N.28 Teppanyaki🇯🇵主打鐵板燒 餐廳內環境高級有格調 唔好以為鐵板燒一定好貴 佢哋嘅午市精選套餐由$148-$238🍽️同樣可以坐喺bar枱位 睇住師傅烹調到擺盤 再慢慢食 雙重享受呢😌套餐包埋沙律/湯/飯同甜品 當日嘅鯛魚湯好鮮甜😍ꕥ 安格斯牛扒伴法國羊肚菌汁師傳會先詢問牛扒要幾成熟 再睇住佢煮 今次呢位女師傳都功架十足👩🏻🍳我哋request mediun well 熟度剛好 牛味本身都夠濃 點少少鹽已經好正🧂伴碟仲有幾款調味 羊肚菌汁有獨特香氣 鮮香濃郁 而我最鍾意昆布鹽再加蒜片同牛一齊食 好有層次感🧄ꕥ 香煎鐵板大蝦配加拿大銀鱈魚兩款都好新鮮 蝦肉質感爽彈 配嘅醬汁帶微微酸甜味 好夾🦐銀鱈魚一直係我嘅favourite 肉質嫩滑 充滿魚油香 師傅仲將魚皮煎到脆卜卜🐟如果再大件啲就好啦😆食完主菜後 仲有綠茶雪糕🍧綠茶同奶香味相融合 質感都好滑㗎呢度嘅店員都好nice👍🏻由入座都離開都好helpful 每樣嘢無論餐牌/菜式等等 都會詳細介紹
唔好以為鐵板燒一定好貴 佢哋嘅午市精選套餐由$148-$238🍽️同樣可以坐喺bar枱位 睇住師傅烹調到擺盤 再慢慢食 雙重享受呢😌
套餐包埋沙律/湯/飯同甜品 當日嘅鯛魚湯好鮮甜😍
ꕥ 安格斯牛扒伴法國羊肚菌汁
師傳會先詢問牛扒要幾成熟 再睇住佢煮 今次呢位女師傳都功架十足👩🏻🍳我哋request mediun well 熟度剛好 牛味本身都夠濃 點少少鹽已經好正🧂伴碟仲有幾款調味 羊肚菌汁有獨特香氣 鮮香濃郁 而我最鍾意昆布鹽再加蒜片同牛一齊食 好有層次感🧄
ꕥ 香煎鐵板大蝦配加拿大銀鱈魚
兩款都好新鮮 蝦肉質感爽彈 配嘅醬汁帶微微酸甜味 好夾🦐銀鱈魚一直係我嘅favourite 肉質嫩滑 充滿魚油香 師傅仲將魚皮煎到脆卜卜🐟如果再大件啲就好啦😆
食完主菜後 仲有綠茶雪糕🍧綠茶同奶香味相融合 質感都好滑㗎
呢度嘅店員都好nice👍🏻由入座都離開都好helpful 每樣嘢無論餐牌/菜式等等 都會詳細介紹
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