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2024-09-01
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自從黃竹坑新商場開幕，小編已bookmark了幾間餐廳，這天來到了高級韓式韓肉店 - 山洞食堂 餐廳的牆壁都是用了像原始石頭的設計，以木系餐桌去營造山洞內的氛圍，卻又不失舒適及優雅感 先來多款前菜 🥩最上等牛肋骨 ($388)牛味香濃，肉質口感都很不錯，店員會幫忙先剪開，亦可請店員幫忙燒肉，但小編選擇自己慢慢燒 🥩和牛肋眼上蓋 ($220)油花分佈很美🧡只沾上一點點鹽/淡醬油便很美味，只有5片，要好好品嘗 🥩慶州黑毛豬盛合 ($270)共4款部位，豬腩肉是一整條的，燒起來油香十足非常滿足！友人則愛吃豬大腸，豬皮本身已煮至軟腍入味，燒一下便可以！ 🍜雪梨水冷麵 ($95)吃燒肉必點，酸酸甜甜很解膩 🍲海鮮豆腐湯 ($138) 豐富的辣海鮮湯，用來拌紫菜飯很不錯 🍹青瓜青檸梳打 / 菠蘿梳打($42/杯）味道清新解渴
餐廳的牆壁都是用了像原始石頭的設計，以木系餐桌去營造山洞內的氛圍，卻又不失舒適及優雅感
先來多款前菜
🥩最上等牛肋骨 ($388)
牛味香濃，肉質口感都很不錯，店員會幫忙先剪開，亦可請店員幫忙燒肉，但小編選擇自己慢慢燒
🥩和牛肋眼上蓋 ($220)
油花分佈很美🧡只沾上一點點鹽/淡醬油便很美味，只有5片，要好好品嘗
🥩慶州黑毛豬盛合 ($270)
共4款部位，豬腩肉是一整條的，燒起來油香十足非常滿足！友人則愛吃豬大腸，豬皮本身已煮至軟腍入味，燒一下便可以！
🍜雪梨水冷麵 ($95)
吃燒肉必點，酸酸甜甜很解膩
🍲海鮮豆腐湯 ($138)
豐富的辣海鮮湯，用來拌紫菜飯很不錯
🍹青瓜青檸梳打 / 菠蘿梳打($42/杯）
味道清新解渴
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