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2024-02-26
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「AOAO」位於中環萬年大厦頂樓,環境視野開闊,空間寬敞配上音樂和微暗的燈光,氣氛很chill!餐廳除了有提供餐點服務外,到了夜晚也是人氣十足的酒吧!先來杯香檳開啟美好的夜晚時光今晚點了—🥂AKAGAI天生帶著粉嫩色澤的赤貝,薄切捲著青翠的蘆筍,看上去嬌嫩欲滴。赤貝非常新鮮彈牙,搭配清脆的蘆筍,非常清爽開胃。🥂CHARCOAL GRILLED EEL一整塊的帶皮海鰻,烤得外皮焦酥。上桌時服務生會拿著燒到火紅的木炭在魚皮表面進行二次炭烤,讓魚肉的味道與木炭的香氣在空氣中結合。外皮很酥脆而魚肉十分彈牙保有水分,烤的技術很棒。🥂A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO厚實且油花均勻的和牛,經炭烤後呈現美麗的粉嫩色澤,夾在黑色的吐司間。視覺與味覺的衝擊,讓人看了食指大動。一口咬下,口感非常驚艷,吐司很軟,和牛相當嫩且多汁,爽度爆表之外也很有飽足感。整體而言,餐廳環境很正,食物品質高,但價位在中環並沒有特別高,是放工happy hour或是聚餐好選擇。
餐廳除了有提供餐點服務外,到了夜晚也是人氣十足的酒吧!先來杯香檳開啟美好的夜晚時光
今晚點了—
🥂AKAGAI
天生帶著粉嫩色澤的赤貝,薄切捲著青翠的蘆筍,看上去嬌嫩欲滴。赤貝非常新鮮彈牙,搭配清脆的蘆筍,非常清爽開胃。
🥂CHARCOAL GRILLED EEL
一整塊的帶皮海鰻,烤得外皮焦酥。上桌時服務生會拿著燒到火紅的木炭在魚皮表面進行二次炭烤,讓魚肉的味道與木炭的香氣在空氣中結合。外皮很酥脆而魚肉十分彈牙保有水分,烤的技術很棒。
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🥂A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO
厚實且油花均勻的和牛,經炭烤後呈現美麗的粉嫩色澤,夾在黑色的吐司間。視覺與味覺的衝擊,讓人看了食指大動。一口咬下,口感非常驚艷,吐司很軟,和牛相當嫩且多汁,爽度爆表之外也很有飽足感。
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整體而言,餐廳環境很正,食物品質高,但價位在中環並沒有特別高,是放工happy hour或是聚餐好選擇。
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