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2021-10-19
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成日去完PMQ睇展覽之後都唔知食咩好今日行下行下嚟到呢間刀削麵鋪都幾包羅萬有除咗麵之外小食同配菜仲幾好味添原來佢地嘅湯底日日即熬有粟米又有薑唔怪得鮮味得嚟唔覺口渴啦我叫咗酸菜湯刀削麵配麻辣豬排同牛栢葉啲麵一啲都唔硬粗幼都啱啱好貶下眼就食曬啦豬扒有油脂嘅地方勁酥香質地一食就知無用鬆肉粉「拿」到過淋原汁原味牛栢葉切咗絲容易咬開，入口彈牙麻辣大腸係全餐飯最正一啲腥味都無仲吸收曬啲蒜辣汁出面好少食到咁嘅質素牛都唔錯夾落唔散啲肉都唔會孩係幾難得食開咗個胃梗係唔會俾佢停啦叫多2個小食先炸餃子充滿肉餡個皮脆到索索聲架醬汁類似千島醬酸酸甜甜愈食愈開胃泡椒鳳爪勁多隻相當抵食有啲辣椒喺面都唔覺得好辣反而仲惹味咗 !下次大家行開PMQ都可以試下wo
之後都唔知食咩好
今日行下行下嚟到呢間刀削麵鋪
都幾包羅萬有
除咗麵之外
小食同配菜仲幾好味添
原來佢地嘅湯底日日即熬
有粟米又有薑
唔怪得鮮味得嚟唔覺口渴啦
我叫咗酸菜湯刀削麵配麻辣豬排同牛栢葉
啲麵一啲都唔硬
粗幼都啱啱好
貶下眼就食曬啦
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豬扒有油脂嘅地方勁酥香
質地一食就知無用鬆肉粉「拿」到過淋
原汁原味
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牛栢葉切咗絲
容易咬開，入口彈牙
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麻辣大腸係全餐飯最正
一啲腥味都無
仲吸收曬啲蒜辣汁
出面好少食到咁嘅質素
牛都唔錯
夾落唔散
啲肉都唔會孩
係幾難得
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食開咗個胃梗係唔會俾佢停啦
叫多2個小食先
炸餃子充滿肉餡
個皮脆到索索聲架
醬汁類似千島醬酸酸甜甜
愈食愈開胃
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泡椒鳳爪勁多隻
相當抵食
有啲辣椒喺面都唔覺得好辣
反而仲惹味咗 !
下次大家行開PMQ都可以試下wo
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