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2024-06-16
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朋友聚會，總會去享受素食，一入餐廳，有一陣陣淡淡黑松露嘅香氣撲鼻，環境優雅。🌱前菜 🍃紅菜頭蘋果合桃沙律 - 每樣食材都新鮮，但配埋一齊比較乾身。 🍃醬燒百靈菇山藥伴日本黑豆 - 菇同山藥入味，黑豆有驚喜。🌱手卷 🍃蘆筍素香苜蓿牙手卷 🍃香芒牛油果苜蓿牙手卷 - 兩種手卷都好爽脆清新。🌱湯 🍃是月滋補燉湯 - 湯濃稠度太杰了，雪耳過多。🌱招牌菜（兩款） 🍃素瑤柱桂花賽螃蟹素翅 - 好特別，口感唔錯。 🍃泰式腰果糖醋猴頭菇 - 味道好好，糖醋度適中。🌱主食 🍃意式沙樂美素腸薄餅 - 皮薄邊脆，有拉絲效果。 🍃鹹香茄子猴菇栗子豆腐煲 - 送飯一流，味道好香，菇同豆腐都入味。 🍃數馬拉盞炒通菜（微辣） - 好有鑊氣。 🍃泰式鳳梨炒飯（微辣） - 少少微辣令個飯增添了色彩。 🍃意大利牛肝菌乾燒伊麵 - 黑松露味再次撲鼻，伊麵
🌱前菜
🍃紅菜頭蘋果合桃沙律
- 每樣食材都新鮮，但配埋一齊比較乾身。
🍃醬燒百靈菇山藥伴日本黑豆
- 菇同山藥入味，黑豆有驚喜。
🌱手卷
🍃蘆筍素香苜蓿牙手卷
🍃香芒牛油果苜蓿牙手卷
- 兩種手卷都好爽脆清新。
🌱湯
🍃是月滋補燉湯
- 湯濃稠度太杰了，雪耳過多。
🌱招牌菜（兩款）
🍃素瑤柱桂花賽螃蟹素翅
- 好特別，口感唔錯。
🍃泰式腰果糖醋猴頭菇
- 味道好好，糖醋度適中。
🌱主食
🍃意式沙樂美素腸薄餅
- 皮薄邊脆，有拉絲效果。
🍃鹹香茄子猴菇栗子豆腐煲
- 送飯一流，味道好香，菇同豆腐都入味。
🍃數馬拉盞炒通菜（微辣）
- 好有鑊氣。
🍃泰式鳳梨炒飯（微辣）
- 少少微辣令個飯增添了色彩。
🍃意大利牛肝菌乾燒伊麵
- 黑松露味再次撲鼻，伊麵入味。
🌱甜品
🍃鮮磨香滑腰果露
- 個人好喜歡，腰果露好滑，入口即化，重點係唔會太甜，甜度與腰果好夾。
鮮磨香滑腰果露
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🌱乳酪蛋糕
- 表面嘅焦糖令蛋糕倍甜，食落去較膩。
🌱飲品
🍃青檸熱情果梳打
- 清新怡人。
🍃韓風蘆薈柚子蜜（熱）
- 清甜開胃。
🍃清新怡情玄米茶 （熱）
-淡淡茶香。
有兩個套餐，分別係四人餐同八人餐，我哋七個人叫左個八人餐。價錢唔算平，但份量算多，我地嘅食量都好夠。
蘆筍素香鬆苜蓿牙手卷，香芒牛油果苜蓿牙手卷
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素馬拉盞炒通菜
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泰式腰果糖醋猴頭菇，鹹香茄子猴菇栗子豆腐煲
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素瑤柱桂花賽螃蟹素翅
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乳酪蛋糕
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