The Steakhaus

Open Now

Now Closed

今日適逢朋友生日，於是就帶佢來品嚐一下這間性價比極高，用心製作的餐廳。非常欣賞餐廳環境清靜，每一張檯都有屬於自己的小corner，不怕對話被隔離檯聽到。香草羊架（6支骨）配脆薄荷葉 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)羊肉非常鮮嫩，厚肉得來不會過熟，淡粉紅的羊肉流著香口的肉汁，脂肪比例也是一流，脂肪積聚於近皮的位置，不想吃得肥膩的也容易移除，羊肉燒得香口，但點上一點薄荷醬更能帶出羊肉味，好吃得每人三支骨也不滿足！水牛芝士番茄羅勒闊條麵 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)擺盤精美，色香味俱全。闊條麵的烹調一流，喜歡帶一點煙韌口感，同時被滿滿的番茄醬包裹著，番茄醬調味合適，酸酸甜甜非常開胃，中間夾雜一點水牛芝士令意粉更creamy。黑松露和帕瑪森起司炸薯條 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)薯條炸得鬆脆，份量奇多，每一條都薯肉滿滿，最重要的是，靈魂之物黑松露醬汁濃郁香口，軟綿綿的醬汁配合香脆的薯條簡直吃得停不下來。最適合做餐前小吃，吃過癮！牛油果芒果蟹肉他他 (⭐️⭐️⭐️⭐️💢)也是另一道擺盤精美的菜式，芒果軟綿多汁，顏色鮮豔吸引，稍微奪去蟹肉的鮮味。蟹肉份量之多也是令人驚嘆，配合時令的牛油果也是同樣出色。牛油果雖油分較少，但淡淡清香不會喧賓奪主，最重要的

位於太子的小店，平日晚上都有很多客人，裝修型格特別。黑毛豬鞍架 配火腿脆片及紅酒蘋果檸檬鹹蛋黃不單止擺盤吸引，口味還好獨特。蘋果片是紅酒的顏色，味道清香很濃酒味。黑毛豬成熟程度剛好，脂肪的邊緣煎簽得很朝香，配合鹹蛋黃酸酸鹹鹹，層次感豐富。鐵板油泡黑安格斯封門柳扒120z配酸種麵包有專人鐵板煎牛扒炸炸聲好治癒，份量大得驚人，5成熟嫩粉色既厚切封門柳同酸種面包最後淋上橄欖油，即刻「靚仔晒」。麵包熱辣辣脆卜卜，沾上橄欖油更邪惡，肉質好嫩滑，雖然生熟程度不高，但係完全無靭口，啖啖肉牛味濃，食肉獸之選！滿滿蜆肉蝴蝶粉蜆肉份量非常多，多過蝴蝶粉。蜆肉粒粒都飽滿鮮味，最欣賞就係芝士白汁底非常濃郁，辣辣甜甜的很惹味！香草羊架 （3支骨） 配脆薄荷葉愛吃羊的朋友，尤其是喜歡羊臊味的非常推介。看似粉紅顏色，好像生的一樣，但不是血淋淋的，冇腥味而是有微微的羊臊味，肉質鮮嫩。特別喜歡他的薄荷葉和醬，偏甜少少不會過分薄荷而搶去羊嘅味道，剛好能減少油膩感。西班牙油炸鬼在別的餐廳吃過這甜品，對比steakhaus的，steahhaus做的是更出色。油炸鬼新鮮炸起，有好濃郁嘅黑糖和玉桂味。甜而不膩，點上有一點忌廉芝士

今日約咗個好耐冇見嘅舊同學係佢公司附近食晚餐，所以搵到呢間專食扒嘅The Steakhaus，又幾有驚喜喎。一坐低即刻揀咗鐵板油泡安格斯牛柳13oz配烤大蒜。上菜嘅時候侍應會喺你面前擺牛柳燒烤。同時加上香草，真係香氣四溢，令人食慾大開。呢枝雪茄造型嘅牛油係大蒜同香草味，可以搽上牛柳令其更加滋味。牛柳嘅配菜奧斯卡，爽口幼身嘅蘆筍加咗少少鹽同蛋黃醬調味，另外再撈埋蟹肉碎，係一個既健康又新鮮嘅配搭。咁耐冇見梗係要飲返兩杯catch up一下近況。西瓜柑橘手工啤酒，清新怡人，甜味蓋過咗啤酒嘅苦澀。Green Apple Mojitos 同樣清涼甜美。飲嘢嘅時候叫埋黒松露和柏瑪森起司炸薯條，份量夠多，佐酒必備。甜品時間，叫咗Dirty tiramisu，用咗原條意式手指餅，質感濕潤又有酒香。西班牙油炸鬼，外脆內軟，灑咗糖霜可以蘸朱古力醬食。

朋友介紹這家富懷舊色彩、有情調的西餐廳，坐落於太子，地點方便，距離地鐵站10分鐘路程。一於去探索一下。🌍🥢香草羊架(3支骨)配脆薄荷葉羊架肉味香濃帶微微香騷味，羊肉經過烹調，保持咗肉質嘅鮮嫩多汁，肥瘦適中，口感軟腍又多汁,入口即化，以清甜薄荷醬提味更為滋味。🥢芝士龍蝦新鮮的龍蝦肉搭配濃郁的芝士醬汁,口感豐富多樣。肉質肥美鮮嫩,散發出海鮮的清甜味道,而芝士的香濃滑順則為口感增添了層次感。兩種高級食材的融合堪稱完美,絕對是海鮮愛好者的夢幻菜式，帶來極致的味蕾享受!🥢安格斯(Prime) 牛肩胛扒7安士配烤大蒜外面烤至金黃色，充滿誘人的炭烤香氣。牛肉肉色粉嫩，西冷肉質有嚼勁搭配蒜蓉同烤大蒜，惹味超正🥢青瓜牛油果沙律滑滑牛油果粒配上爽口青瓜粒，健康清新，打開胃口!🧉西班牙油炸鬼香港很少餐廳有呢個甜品食，輕輕嘅肉桂加上砂糖，好好味! 最正係仲有杯椰子味雪糕 可以同churros冷熱交融🍪提拉米蘇這道甜點外觀優雅,層次分明。奶油濃郁綿密,恰到好處的甜度完美平衡了咖啡的苦澀。奶油的絲滑質地則為整道甜點增添了滿足感。咖啡浸漬的海綿蛋糕底部恰到好處地吸收了液體,既不會過於濕潤也不會太乾燥。🍹Bailey

誠意滿滿西式料理，走出美國風格，令人舒適喔。店員非常友善，吃出誠意味道喔黑毛豬鞍架 配火腿脆片的豬鞍，滿滿肉香，肉質嫩。招牌的自家味道，餐廳主角呢，很棒，菜式賣相是很好， 滿滿油脂香，棒，肥瘦均勻。配上香甜的牛油，薄薄肥肉相間。而紅酒蘋果可中和油膩感，清新感解。黑毛豬肉嫩多汁。伴碟脆脆口，配上特別的醬汁，很美味，感覺多層快樂，好棒喔甜薯條脆口金黃色，沙律醬甜甜，甜薯味道也很棒。水牛芝士番茄羅勒闊條面份量亦可，芝士順滑，配合鮮甜番茄清簡配搭細嚼奶香，面彈牙，鮮味更濃。淡味的水牛芝士有水準，吃出芝士香濃，愛吃喔無花果火腿披薩非常特別的，香濃郁香味，配香口無花果果肉，香味，口感好棒，味道很夾。口感滿滿，調味都很棒。西班牙油炸鬼西班牙油炸鬼是傳統的西班牙美吃，棒，甜品迷之心頭好，可遇不可求之味道，滿滿旦香，金黃色，外脆內軟，不會甜膩。配搭肉桂粉，及朱古力醬料，醬汁香甜喔Baileys Black Sugar Milk不要錯過，百利甜酒，滿滿焦糖味，酒精飲料。精緻的酒瓶， 帶出一股美國放鬆感，上面的百利甜酒，下面咸香焦糖味香

店內採用橙紅色的霓虹燈，充滿懷舊風格，皮革梳化座位舒適，由於18:00時間尚早，客人未算多，我們被安排立即入座。燒羅馬菜梨合桃沙律＄88羅馬菜原條上，夾雜甜梨和合桃碎，新鮮有層次感，作為前菜非常合適。黑松露•帕瑪森起司炸薯條＄48黑松露醬香味四溢，芝士碎滿滿的鋪上薯條，炸得好香脆，鹹度剛剛好。奶油蒜蓉蝦（主食加購價＄58）蒜香味濃，去殼蝦肉爽口，淋上creamy奶油，推薦！鐵板油泡安格斯牛柳 13oz $218來到重頭戲鐵板安格斯牛柳，廚師將熱辣辣的鐵板奉上，放上四塊安格斯牛柳略煎，吱吱喳喳的鐵板聲，調味後再淋上熱油，牛柳肉鮮嫩，有肉汁湧出。並附上香脆多士和大蒜。安格斯 Prime有骨肉眼15oz $258重磅有骨肉眼扒，肉質結實，肉味香濃。芝士焗龍蝦（主食加購價＄78）龍蝦略細，不過味道不錯。西班牙油炸鬼$58點了店內招牌甜品—「西班牙油炸鬼」外脆內軟，有啲似沙翁，表面用上砂糖再配搭自選雪糕一起食用，筆者選了開心果雪糕，開心果味重，以此作結。抹茶拿鐵$38造型特別的杯子，像一個8字，正常發揮。

滿滿蜆肉蝴蝶粉賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧食品名副其實的「滿滿蜆肉」，蜆肉的份量比蝴蝶粉還要多，超足料勁抵食。蜆肉隻隻鮮嫩又甘香，爽口零沙粒，配上特調辣海鮮汁，更添鮮美，誠意推薦❣️🐧❣️如果尚嫌蜆肉不足，可以加錢點選雙倍蜆肉🥴 黑松露和帕瑪森起司炸薯條賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧薯條新鮮即炸，上枱時依然溫熱香口，表面潵上滿滿的帕瑪森起司，遇熱呈半溶狀態，非常邪惡吸引。薯條食落鹹香酥脆，油而不膩，再沾上濃香的黑松露醬，味道更富層次。甜薯條賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧甜薯條裝得滿滿一大兜，足夠二人分享有餘，份量十足。甜薯條炸得夠乾身，不會過油過膩，食落充滿番薯獨有的甜味，甜絲絲的滋味令人上癮。西班牙油炸鬼賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧油炸鬼即點即炸，上枱時散發著迷人的炸香，食落脆卜卜非常惹味，淋上暖笠笠香噴噴的朱古力醬一起食，醇香又甜美，地道經典推介。附油炸鬼附上原球奶油口味雪糕，冰涼的質感與油炸鬼形成鮮明的對比，一起食更添刺激。提拉米蘇賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧提拉米蘇中的手指餅乾被香濃的咖啡浸透，食落軟潤綿密，咖啡香滿溢。與滑溜柔軟的奶油忌廉一起食，甜苦交集的滋味令人難

晚飯在西式扒房「The Steakhaus」，餐廳裝潢主色黃澄澄的，很有寧靜浪漫感覺。先嘗小食~黑松露和帕瑪森起司炸薯條~熱騰騰炸薯條舖上和帕瑪森起司，芝士遇熱即溶，味道鹹香可口，再蘸黑松露，吃起來層次更豐富了！黑毛豬鞍架配火腿脆片~厚肉的黑毛豬鞍架肉質鮮嫩可口，配火腿脆片吃，滋味非常。我還加配香烤骨髓~首次見識西式香烤骨髓，骨髓軟滑要用匙羹享用，但骨髓份量很少。滿滿蜆肉蝴蝶粉~蝴蝶粉掛滿美味汁液又帶些微辣，令胃口大開，雙倍蜆份量，十倍滿足感。安格斯Prime 西冷  配烤大蒜~西冷的脂肪與肉質比例非常均勻，不會太肥膩，幼嫩中帶少許咬口，牛肉味道香濃。提拉米蘇~著名的意大利式甜点，軟綿甜美，又解膩，很好的餐後甜品。西班牙油炸鬼~很有新鮮感的鬆化香脆油炸鬼配雪糕，令人耳目一新。我的BaileysBlackSugarMilK~帶微量酒精的雞尾酒，混合黑糖及奶，有點兒像清新口味的奶昔，葫蘆身形酒杯除了打卡搶眼，更配合女士使用。香水檸檬茶~我好奇向侍應了解，｀香水＇從何而來？！原來是茶葉的香！我淺嘗一口，果然清香怡人，口感順滑！

今晚嚟到喺太子新開張嘅 The Steakhaus，店內嘅佈置充滿懷舊復古感，無論係燈光、枱櫈、抑或地磚，四周嘅佈置擺設都好有心思，而且食物嘅質素高，情人節同紀念日嚟就啱晒啦～✨黑毛豬鞍架厚切嘅黑毛豬鞍架肉質滑嫩，充滿肉汁😍主食仲可以加其他配料，有奶油蒜蓉蝦、磅蟹蘆筍等等，我哋就加配埋煎扇貝，同樣新鮮香口。✨滿滿蜆肉蝴蝶粉一上菜就見到好多蜆肉，份量都算好多，而蝴蝶粉嘅汁醬汁夠晒 creamy，鍾意蜆肉嘅仲可以選擇雙倍蜆嘅蝴蝶粉呀～✨鷹嘴豆泥配麵包用咗橄欖油調製嘅鷹嘴豆泥口感鬆軟，好味又有營養，如果有多啲麵包就好啦～✨西班牙油炸鬼Churros係出名嘅西班牙傳統甜品，其實係油炸後嘅麵糰加上肉桂糖粉，入口酥脆鬆化，可以將朱古力醬倒喺油炸鬼上，或者就咁蘸上朱古力醬，都一樣咁好食 🤤✨Green Apple Mojitos✨Cuppaccino今晚我哋仲點咗 Cuppaccino 同 Green Apple Mojitos🍏， Cocktail 以青蘋果為主要嘅材料，加埋薄荷葉同青檸汁等，味道清新之餘仲有少少甜味。

坐車經過旺角消防局幾次見到斜對面開左間好有特式的餐廳, 係Openrice search原來餐廳是 , 主打西餐而且仲有cocktail。提早係Openrice網上訂座較好, 卡位得3張, 想要卡位可以提早預位。餐廳以橙色懷舊為主, 甚有情調。亦係打卡係好選擇。睇睇餐牌, 主菜肉類都係$98起, 價錢公道, 今晚和朋友點左以下 :*安格斯Prime牛肩胛扒 (7oz) 配烤大蒜 $98*黑毛豬鞍架配火腿脆片 $146 (加鵪鶉蛋和帕瑪森起司 $38)*無花果火腿披薩 $128*黑松露和帕瑪森起司炸薯條 $48*青瓜牛油果沙律 $88*西班牙油炸鬼 $58*Bulldog London Dry Gin Tonic $78餐廳只見3個男士工作, 但十分細心有禮貌。對於我們向職員提問的食物問題, 亦能一一解答。青瓜牛油果沙律 $88本身中意食牛油果, 由於今晚比較多食肉, 都想食個沙律清清地, 牛油果份量多, 而且熟度足夠, 加上爽口的青瓜粒, 相映成趣。雖然沙律汁調較得少少辣, 但係夠惹味, 易入口安格斯Prime牛肩胛扒 (7oz) 配烤大蒜 $98要求5成熟果然做到, 牛肩胛扒切成小

今晚和太太在太子辦完事，想起朋友介紹的這家The Steakhaus正在附近，於是過來試試。餐廳是小店格局，但位置空間感足夠，裝潢環境有情調，正好可以舒舒服服地傾計，星期三晚上亦接近全院滿座，但記得要先訂位。餐廳是小店扒房的型式，主打各式牛、豬、羊肉，同時亦有多款不同特色的配菜、小食及甜品，留意餐廳有收取加一服務費。Amaro Santoni Roxxane $78/番石榴白桃烏龍茶 $48先點一杯Cocktail，以意大利開胃酒Amaro Santoni作為基底，以草莓糖漿為主調，口味清新帶甜，易入口，而太太點了一杯番石榴白桃烏龍茶，茶香果味各有平衡，同時不會過甜。安格斯Prime牛肩胛扒 $98/奶油蒜蓉蝦 $58先點一客牛扒，部位選了平時少食的Top Blade，用上比較貴價的美國安格斯Prime等級，不單富有油香，但同時肉味濃郁，外層煎得焦脆香口，生熟程度恰到好處，入口一咬肉汁豐腴，十分滋味。加點了奶油蒜蓉蝦，大蝦隻隻新鮮彈牙，而奶油蒜香醬汁則香氣撲鼻，奶香濃郁，加上香辣調味，非常惹味。大蒜香草Butter Cigar $20貪新鮮加點了一枝Butter Cigar，原來是店家

這天晚上我約了朋友在太子吃晚飯，經過家人的推薦，我們便決定來到這間新開業不久的餐廳試一試，餐廳會播放音樂，環境十分舒適和清潔衛生鐵板油泡安格斯牛柳($218)安格斯牛柳稔香軟彈，肉味非常濃，質素非常高，非常新鮮，在客人面前將牛柳放在鐵板上燒，食物温度十分夠熱，烤大蒜，麵包外脆內軟水牛芝士蕃茄羅勒闊條麵($108)用蕃茄和水牛芝士調味，味道酸酸的，令人非常開胃，車厘茄鮮甜，闊條麵稔香軟彈，煮得十分軟身，非常適應小孩和老人食用黑松露和帕瑪森起司炸薯條($48)薯條炸得很脆，用新鮮薯仔製成的薯條，配上清新的黑松露和帕瑪森起司細碎，味道恰到好處，不會太咸，份量非常多，非常抵食西班牙油炸鬼($58)西班牙油炸鬼很酥脆，配上濃郁的朱古力醬，份量十分多提拉米蘇蛋糕($58)蛋糕很鬆軟，餅乾很脆口，芝士份量十分足，芝士味道十分濃，味道恰到好處，不會太甜整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的款式足夠多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，餐紙設計十分美觀，食物的定價相對合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧