澳門街雞煲火鍋 (Closed)

荃灣不嬲都係美食天堂，今次真係專登去咗四坡坊搵好野食！呢一間係有小菜同任食雞煲，出面睇到人地食既好正就決定試一試！🤣🤣前菜嗌完嘢食就已經有前菜！係花生配麻辣菜脯～味道一流！🤤真係未食主菜就已經好滿意！超期待我既雞煲！🤤🤤椒鹽三寶三寶喺鮮魷、蝦同埋腰果🤩 呢碟菜真係令我超級驚喜，普通喺小菜館食到嘅蝦都係細細隻，呢一隻係竟然係勁大隻，仲超級新鮮🤩🤩 真係冇叫錯！一定要叫黎食！涼拌皮蛋賣相好好！食落去都好滋味🤤份量絕對唔少，好配得上呢一個價錢！先$45炸😍😍 鍾意食皮蛋嘅一定唔好錯過！雞煲呢度嘅雞煲係任食任飲2小時！價錢都係$138位！超級抵食！一上嚟個雞煲已經令我哋好開心！絕對係一大隻雞，仲要有蓮藕！！真係令我好意外😍😍 全部雞都入晒味，就算係小辣都好香濃，味道好豐富！另外呢度嘢飲有好多種選擇～ 全部嘢食都好滿意！喺呢度同一班朋友飲飲食食真係好正又好抵！👍🏿👍🏿👍🏿 強烈推薦！真心覺得自己搵到寶😍😍

這次在荃灣三陂坊覓食，去了一家新開的火鍋店，主要吃雞煲為主，另有小炒供應🙈。店舖環境挻大的，而且冷氣充足很舒適涼快😆。店舖分為上下兩層，上層有火鍋食材/飲品區，可以慢慢吃吃到飽🤩。💥任飲任食2小時套餐 HKD$138/位，套餐包括自選一款2雞煲/烤魚，另包火鍋食物及飲品任食。任食火鍋材料選擇挻多，有肉類/丸類/海鮮/蔬菜/麵食/其他火鍋配料等。飲品方面有汽水/涼茶/啤酒/果汁。我們選擇了烤魚，上菜時已聞到很香的味道🙈，烤魚賣相不錯。湯底是酸菜魚鍋，味道是微辣版本，酸酸辣新的很開胃🤤。配料有大量酸菜/鮮冬菇/豆卜/粟米/雲耳/枝竹。魚皮經過煎香後，口感帶點脆🤩，魚肉肉質嫰滑很入味。火鍋食材方面，我們取了肥牛/大蜆/海蝦/南瓜，這幾款食物新鮮。蜆肉大隻肉質鮮甜😍，海蝦肉質爽口新鮮，肉肉口感煙韌肥瘦適中。由於我們不是太餓，所以吃完烤魚已經開始飽了，所以只吃了幾款食物😆。

今晚去了荃灣食雞煲，$138雞煲加任食火鍋，而且啤酒汽水任飲，平絕全港。雞煲有至少半隻雞的份量，兩個人食份量十足，而且雞件啖啖肉，唔係比埋d頭頭尾尾，雞肉醃得入味且嫩滑，小辣辣度輕微，不過香料味濃郁。食完雞煲可以加湯食火鍋，火鍋全部都以自助形式，出面有個大雪櫃放了多款配料。海鮮方面有蜆、蝦及魚，魚件比較新鮮。肉類方面有肥牛、鵝腸、芝士腸等，百幾元任食質素可以接受。當然唔少得各款丸啦！任飲啤酒絕對是賣點，另外推介牛蒡茶，無糖解渴。

今日放低左小朋友~ 同朋友兩個人去左荃灣三陂坊到食雞煲😋我真係好鍾意食雞煲架，每過一段日子就有舖癮🤣🤣今次去呢間澳門街雞煲火鍋除左雞煲之外，仲有鑊氣小菜，不過今日都係主打雞煲🤣🤣雞煲一上枱已經聞到好香，滿滿芫茜係面，勁正呀，食落去好香又惹味！食到咁上下就開始加湯打邊爐，佢地真係用湯，唔係用滾水，所以唔會溝淡個湯底，由於係任食任飲，我地可以自由夾食物打邊爐。佢地所有食物都有入雪櫃同有門，唔會暴露係外面，所以都算衛生。另外飲品都好多選擇，啤酒都有幾款，仲有涼茶同汽水，啱晒打邊爐。

荃灣三坡坊食市林立，潮州打冷，火鍋等，不乏街坊捧場客，今晚就係同朋友過嚟試吓新開嘅「澳門街雞煲火鍋🍲」小店雖然裝修普通，但乾淨企理，分兩層經營，樓上專做火鍋放題，樓下炒小菜，小店有火鍋（大人$108）、澳門雞煲/鯇魚煲+火鍋（大人$138）、澳門醉雞鍋/川芎白芷魚頭鍋+火鍋（大人$148）三款，兩小時放題選擇（免收加一）價錢好抵食👍👍我哋點咗澳門鷄煲（小辣）+火鍋🍲 雞煲份量十足，雞件嫩滑入味、豐富配料芹菜仔、芫荽、蓮藕片、洋蔥🧅、紅綠辣椒🌶️，乾蔥頭等，煲住食香噴噴，熱辣辣，食完再加湯打邊爐🍲火鍋配料豐富，放得井井有條給食客選擇：沙白、蝦、鵝腸、雞腎、滑牛肉、蠔仔、枝竹、響鈴、魚頭、鯇魚腩、鮮冬菇、金菇、南瓜片、蘿蔔片、萵筍片、紹菜、西洋菜、午歺肉、墨魚丸、貢丸、牛丸、魚滑、魚片頭、豬皮、豆腐卜、公仔麵、烏冬等等另外，飲品有可樂、甘蔗水、牛蒡茶、馬蹄爽、忌廉溝鮮奶…..及不同牌子樽裝、罐裝啤酒🍻可選擇

今晚經過荃灣突然好想食小炒。醒起 三坡坊裏面有很多地道中式小菜店， 疫情發生以後其實都少咗去，最近疫情緩和了，所以再來光顧。見到呢間新開的澳門街雞煲火鍋非常之多人，加上店員主動出嚟招呼，菜式也適合，所以一於試試。蠔餅油唔多，唔會食到成口油蠔仔多之外仲要每粒都爆汁不是煎到酥脆香口，但濃郁蛋香黃金魷魚嘩！好大碟金黃色，好吸晴從來家庭式嘅火力不能和大牌檔的鑊氣相比，所以出街一定會 豁出去鹹蛋黃醬配以爽脆彈牙的魷魚， 魷魚非常厚身 ,超惹味，好香口呀！沙嗲肥牛粉絲煲濃香的 沙嗲味 , 色澤勻循肥牛分量也不少 而粉絲完全級進化爹汁與牛肉的香氣，好味到停唔到。 薯仔炒豬頸肉豬頸肉 肉質彈牙 ,有少少似越南風味， 有點烤過似的。看薯仔的形態就知預先煮過，所以非常之淋，鬆化。只吃了幾個菜式已經感受到廚師的認真和專業， 希望疫情快快過去，限聚令取消就可以再和一家人再嚟食大餐

今日本身唸住同女朋友係荃灣食大排檔 點知最後都係變左雞煲加打邊爐🤣 成人每位$138荃灣黎講呢個價錢兩個鍾頭任食都好抵架啦～雞煲我地叫左小辣 發現原來唔係好辣 食得辣既可以叫辣啲🤣 雞件都幾滑既～ 份量都ok。打邊爐既材料同埋飲品都係自己出去黎😎 飲品種類都ok既 唔算太小， 打邊爐材料比較特別 好小會有蠔仔 我都拎左小小 但我覺得一般🤣 佢啲菜反而幾甜🥰 椒鹽三寶 $98個日係有炸魷魚、魚、腰果。 可惜無蝦 我地想食蝦多啲🤣 三寶都炸到黃金色～

荃灣，一個非常熟悉的地方，呢個位置，成條美食街，機乎你想食乜嘢都有。行入去睇睇有乜想食先，咦，有間澳門街咁得意，莫非我去咗澳門😂😂好似應該係新開，之前唔多覺😊原來係澳門人主理，唔怪之得👍👍—————————有炒小菜、又有任食雞煲火鍋選擇。碗碟衞生，又有消毒碗櫃⋯⋯👍🟥餐前小食：麻辣菜莆配花生🥜佐酒小吃，如果喜歡喝🍺啤酒🍻的人真係一流，餐前小食，又可以增加食慾👍————————-🟫德國咸豬手：招牌菜、正呀👍🥳外皮有入口即溶的感覺，香脆帶鬆軟放入口有溶化的滋味，廚師👨‍🍳功架技倆確實了得，外皮吃落剛剛恰到的口感，外皮剛剛好，咁肉又點呢？連肉都可以咁滑，肉質嫩滑剛剛恰到👍😋配合廚師👨‍🍳自家製的酸甜汁、或配上的沙律醬吃，喜歡點什麼醬汁配搭來吃，悉隨尊便！————————-🟧脆皮炸大腸：舌尖上的好味道：呢到嘅廚師👨‍🍳小菜確實出色👍像吃著乳豬🐷般外皮的脆脆豬大腸，外皮脆與內層的軟熟又帶煙靭的口感，再點上酸甜汁更加惹味👍————————🟩蒜心小炒王：蒜心爽口健康的蔬菜，配上豆腐乾、爽口的春菜、咸魚仔…..等等，又是惹味的一個小菜⋯⋯我又林子祥上身：😂真是咸魚蒜心也好好味😋————————🟪罐裝飲

和朋友去了荃灣三陂坊20-26號遠東第一大樓地下的澳門街雞煲火鍋食飯。這是一間很地道，專做街坊生意的抵食雞煲放題。每位$138免收加一，任飲任食，非常抵食。火鍋店沒有特別華麗裝修，但整潔乾淨，光線充足，枱櫈寬敞坐得舒服。店員服務亦相當殷勤有禮，很主動。我們點了雞煲小辣，雞煲非常足料，上枱時用慢火焗多五分鐘，打開蓋已經香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。 雞肉肉質軟滑juicy，內裏有洋蔥芫茜等，加上少少麻辣，十分惹味。另外火鍋配料也非常多選擇， 一般丸類餃類都有而且有肥牛，海蝦，蠔，鵝腸雞腎，另外蔬菜也一盤盤分開擺放，企理分明。另外再點了一碟炸豬大腸，外皮酥脆內裏煙韌，配上菠蘿或麻辣蓮藕食，想不到味道非常配合。至於飲品方面，有十多款選擇，有含糖的汽水，和不含糖的茶類 ，另外這個韓國的牛蒡茶，清清的牛蒡味道，食火鍋最配合。啤酒也有幾款可以選擇，和朋友啤一啤食雞煲，特別爽。總結：澳門街雞煲火鍋是做街坊生意抵食的雞煲放題，雞肉肉質嫩，非常足料，另外火鍋配料亦相當多選擇，這個價錢食雞煲放題，性價比非常高👍👍

今日我同好友就近近地係返荃灣搵食，由於我地好多野傾，所以我地決定去d 唔會覺得我地講野嘈的地方🤣，盡情吹水，去邊咪就係三陂坊近開冇耐的 “澳門街雞煲火鍋”。⚛ 涼拌皮蛋 ～ 我地兩人口味相似，一見到餐牌有即 order ，皮蛋辣味濃郁食落似中辣， 加了一點點醋，美味極了。⚛ 脆皮炸大腸 ～ 極邪惡的野，緊係要找好友陪食啦！炸到外皮超脆入面帶一點點肥膏一絕。最最最想驚喜係旁邊的蓮藕，麻麻辣辣超過癮。⚛ XO醬西蘭花炒蝦球 ～ 加了XO醬去炒西蘭花幾好， 蝦球亦見爽口。⚛ 雞煲少辣 ～ 呢到最出名雞煲點可以錯過呢！超欣賞入面有大量芫荽，雞件事先炆好，送來加熱食得超方便， 呢到可以選任飲任食， 或者好似我地咁叫一煲唔打邊爐，再叫d小菜都係幾好的選擇。我見到呢火煱配料都幾齊全，飲品種類繁多，但我地太熱唔想再打邊爐，所以叫小菜食下，鍾意飲啤酒的，下次可以選擇呢到，任飲任食價錢合理。