越南老街

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難得去開筲箕灣，見到有間小店食越南野，室內裝修得幾”骨子”溫馨，即刻吸引咗要入去試下😋汁燒牛肉米紙卷，估唔到咁好食！咬落牛肉爆汁，好juicy😋🐂蒜蓉包(4pieces)🧄🍞garlic bread烤得非常香🤤so yummy!辣椒膏炒花甲，花甲隻隻都好大隻，個汁先至係精華所在，可以用來配搭點蒜蓉包食🧄🍞一流🔥雞絲扎肉湯粉Pho🐓成碗Pho超多雞絲😋味道夠哂正宗！我覺得整體食物質素非常有誠意🔥

加班工作後吃個簡便晚餐再回家，找到一家越南小店店鋪面積不算太大，座位不多，裝潢簡約舒適環境乾淨，裝修風格有小心思，店員親切有禮佈置像越南街頭平民小食店，菜式地道，價錢實惠素菜米子卷有六小件，卷皮透薄煙韌，外柔內剛時令蔬菜蒜蓉炒芥蘭乾爽不油膩，炒得香口有鑊氣生牛肉河粉麵條順滑，湯底暖笠笠，充滿牛味越式咖啡絲滑柔順，濃郁煉奶帶來苦澀與香甜的交織，終極提神新鮮椰青味道清新，鮮甜解膩，椰青肉口感爽脆有嚼頭

今次探索了一間位於筲箕灣的特色越南小店 - 越南老街！這家小店雖然地點有些隱密，但餐廳菜單都幾豐富，基本上越南野食都一應俱全！首先，我點了「火車頭湯河」($98)這個湯底充滿牛肉味道，湯汁清新，令人難以忘懷，每一口都充滿了牛肉的鮮美滋味。湯裡不僅有多種牛肉配料，如牛丸、熟牛肉、生牛肉，還有牛柏葉和牛筋，十分充料，使得湯的層次豐富，給味蕾帶來無限享受！另一款湯河「雞絲扎肉湯河」($78)，毫不遜色。這碗湯河的湯與火車頭湯河截然不同，反而是香濃清甜，充滿了雞湯的香醇，搭配著大大塊的越式扎肉、煮了的雞肉絲以及大量的莞茜香菜，口感十分過癮，讓人回味無窮！此外，今晚不想喝甜味飲品，所以點了茉莉茶 ($28) 和龍眼茶 ($28) ！茶味香純，清新怡人，幫助消化😋✨

越南老街 (筲箕灣)筲箕灣南安街93號鯉景大廈地下A號舖.筲箕灣新開嘅高質越南菜餐廳🇻🇳😋.熟牛肉湯粉 $78汁燒牛肉扎肉撈檬 $68晚餐我哋叫咗一個湯河，一個撈檬🥢撈檬嘅汁酸酸甜甜，食落開胃清新，檬粉爽滑，汁燒牛肉個調味好好食，加埋扎肉，炸蒜，甘筍絲等等，好好吃🤤另外嘅牛肉湯粉🐮好多芫荽，芫荽控表示可以😗湯底牛味香濃，河粉滑，同越南食到嘅一樣好食😀越南早餐我都有興趣，下次搵日嚟試埋😎☀️

越南老街食越南河粉!🍜越南河粉最好味嘅地方係個湯底，飲落口又順滑，暖笠笠，充滿牛味🐄 飲完一啖又想飲這間舖頭正正符合咗呢個要求😄🍜越式生牛肉湯粉 食完唔會有口渴感覺，河粉口感夠滑，生牛肉牛味濃，肉質鮮嫩不韌💛黃咖喱牛舌牛筋飯 大大嚿牛舌，牛舌肉質柔嫩，口感絲滑，富有彈性，咀嚼感柔軟牛筋都好腍配合黃咖喱啱啱好 啲黃咖喱都幾有椰汁味 加多兩杯嘢飲 青檸荔枝梳打、柑桔梳打味道都幾好 調配得幾好飲 價錢合理 下次可以再食

去親筲箕灣如果搵食成日都係去東大街個邊，遇著假期真係等位都有排⋯⋯⋯今日就試吓唔去個邊，向西灣河方向搵食。原來係南安街有間新開唔係好耐嘅街坊越南菜小店，門面同裝修都好舒服又唔使同人迫，下午茶餐又幾吸引所以就即刻入咗去試試！餐廳以越南菜式為主，同朋友兩個因為未食Lunch，所以叫咗一個撈檬同兩個下午茶😆😆😆🐷燒豬扒撈檬燒豬扒好厚身，燒得好香仲會有少燶邊。檬粉唔會太冧而且我好欣賞佢個撈檬汁，唔似出面好水汪汪，睇得出佢用料足，味道都好豐富同夠香辣🥰🥰另外兩個係下午茶餐，煙三文魚蛋沙律配法式蒜蓉包+香茅雞中翼配炸薯條🍟煙三文魚蛋沙律配上蒜蓉包嘅組合超夾！沙律清新配上蒜蓉包嘅濃香脆，呢個下午茶正👍🏻香茅雞中翼配炸薯條不過不失，係我愛嘅粗薯條，雞中翼亦入味香脆，都很不錯哦！

筲箕灣向來多地道又價錢實惠的小店 跟家人週末上午經過這間新開的越南菜餐廳😄店鋪面積不算大座位不多 裝潢簡約很舒適讓人感覺放鬆👍🏻早餐價錢好親民 雖然款式不算多 但質素有驚喜 下次要晚市來試試其他越式料理🥢✨汁燒牛肉沙律配法式蒜蓉包 $48Roasted Beef with Garlic Bread汁燒牛肉鮮嫩又多汁帶少許甜味🥓加入切片烚蛋及沙律菜整體味道清新🥖蒜蓉包切得厚身外脆內軟 味道非常豐富好飽肚值得一試😍✨香煎煙鴨胸通粉配炒蛋蒜蓉包 $45Smoked Duck Breast with Macaroni + Scrambled Eggs & Garlic Bread通粉一大碗好有份量加入粟米粒同脆紫菜🍜配上厚厚的煙鴨胸煎得好香 炒蛋炒得夠嫩🥖法式蒜蓉包上面的蒜蓉磨得幼細好香濃亦烤得夠香脆✨新鮮椰青椰青重手有好多水🥥味道清新鮮甜好解膩 椰青肉口感爽脆有嚼頭✨椰子咖啡椰子咖啡是越南其中的一種特色咖啡當然要試☕️咖啡味濃郁混合着芬芳而淡淡的椰子香氣🥥口感順滑帶微甜📍越南老街 (筲箕灣)筲箕灣南安街93號鯉景大廈地下A號舖

今日難得放假 瞓到自然醒, 起身都成10:30am. 肚餓落街食野先 . 諗起附近有間新開餐廳去試下, 呢個時間有D尷尬, 11:00am. 入去睇下先. 見到佢準備收早餐MENU, 上午餐MENU, 多口就問下仲有無早餐. 店員又幾好人, 話如果想食早餐就做埋俾我. 咁我快睇快叫啦. 見到D早餐都好似幾唔錯. 我就叫左個早餐, 慢煮雞胸沙律配法式蒜蓉包 ($42)   -勁大份, 有D擔心食唔曬, 賣相一流, 勁多雞胸, 應該一隻蛋切片, 個蒜蓉包先係精髓, 焗得香脆牛油蒜蓉超重. 抵食又食好. 另媽子食左一早食左早餐, 咁佢就叫左佢最鍾意嘅豬頸肉黎試下.  炭燒豬頸肉配扎肉撈檬($68) 賣相都靚仔 , 主角炭燒豬頸肉香脆KEEP 到肉汁有D炭燒味唔錯 , 扎肉都厚身,煎過嚟好香口。個檬粉落酸甜嘅醬汁好開胃惹味, 夏天食啱曬. 仲有叫左龍眼茶同薄荷茶. 兩杯都好好飲. 店員話佢越南入口的. 唔錯唔錯. 今次一次過試到早餐午餐都唔錯. 一定會番食. 佢個早餐呢個價錢呢個份量同區都搵唔到. 下次再試其他野食. . 越南老街：筲箕灣南安街93號鯉景大廈地下A號舖

之前經過南安街發現開了間新的越南餐廳~“越南老街”，今晚決定試下，黃昏6:30時段已經有很高入座率。🍗蒜蓉牛油香茅雞中翼~雞翼好大隻，表面脆漿不會太厚，一啖咬落外脆內軟，香茅與牛油香味配上勁多炸蒜，非常juicy。🌯汁燒牛肉米紙卷~米紙卷包著燒牛肉、甘筍絲，紫生菜及芝麻菜非常豐富，配上渃蘸汁一齊吃，煙韌酸甜。🚆🥣火車頭河粉~材料包羅萬有：生牛肉、熟牛肉、牛筋、牛丸、牛柏葉；先試一口湯底，湯香清甜而不膩，牛肉嫩滑、牛丸彈牙、牛筋入味軟腍、牛柏葉爽口，更可以自由選擇要河粉/檬粉/金邊粉。🍲生牛肉河粉~這碗生牛肉河一點也不比火車頭河遜色，河粉面舖滿生牛肉，洋蔥和芽菜。生牛肉稍微滲在熱湯上，馬上變成半生熟牛肉，口感嫩滑。店家亦細心附上青檸及辣椒，加少少在河粉內即時提昇味道及層次。🍸凍越式咖啡~傳統滴漏咖啡，滴漏慢慢將咖啡精華萃取，滴漏完再倒入附上的冰底，加上咖啡及煉奶伴勻，口味正宗又醒神。☕柚子咖啡~柚子與咖啡配搭新穎，柚子的清新味道與咖啡完全沒有違和感，滿滿柚子蓉甜味更帶出咖啡的另一層次。越南老街筲箕灣南安街93號鯉景大廈地下A號舖

越南老街📍：筲箕灣南安街93號鯉景大廈地下A號舖🚗：筲箕灣地鐵A2出口 步行6分鐘📞：+852 6774-7708💲：~HKD170/head for dinnerFood quality✔️：碳燒豬頸肉配扎肉撈檬👌🏼：越南西貢啤酒、生牛肉湯粉、牛油果香芒大蝦米紙卷❌：新鮮椰青總結：🤔筲箕灣嘅越式小店 餐牌選項唔多 做街坊生意所以性價比都幾合理 食物抵食雖然冇咩驚喜 附近朋友路過嚟食都幾止口癮😎🤔生牛肉湯粉可以揀河粉 檬粉同金邊粉 試咗河粉 份量簡直係驚人咁多😂最尾係食唔哂 生牛肉嘅份量都好多 但肉質就正常 大塊嘅 如果多啲香料味更出啲就更有越南風味🤔牛油果香芒大蝦米紙卷其實幾好食 兩大卷份量都好多 大大啖一口咬落去成口都係料 不過要118蚊 我就覺得比起其他 呢個略貴咗🤔越南西貢啤酒🍻就價錢合理 但說實話同其他啤酒好似冇咩大分別 試一次都夠😋碳燒豬頸肉配扎肉撈檬好抵食 大大舊燒豬頸肉同扎肉都係$68 仲要又厚身又多 肉質就硬同埋唔嫩 不過成大枝撈檬汁畀你任落唔嬲 惹味🤪😨嗰椰青開得太細 完全唔夠力開口食入邊啲果肉 另外汁份量有點太少 $48嚟講唔抵🥲

筲箕灣新開咗間小店，越南菜式一直都係啲comfort food，首先見到佢場邊裝飾有唔少嘅啤酒同酒樽，都有個大電視，難得呢度可以輕鬆咁啤一啤，所以今晚過嚟試試佢🥳未睇餐牌之前首先就嗌過越南啤先🍺🍺🤭炭燒豬加扎肉撈檬($68)首先已經俾佢嘅豬扒嘅賣相吸引咗🤭炭燒豬扒外面燒到好脆，入邊嘅肉好厚身同埋十分之入味，有少少香茅味添，扎肉都係煎過嚟嘅，所以食落去好香口。配上檬粉同埋酸甜嘅醬汁非常之開胃😋生牛肉河($78)牛骨湯底嘅生牛肉河相信都係大家嘅至愛。生牛肉都好足料，肉質好幼嫩同重牛味，加上上面嘅配菜同埋辣椒，河粉都好彈牙💯素菜紙米卷($68)越南菜式當然要嗌一個紙米卷啦。塊皮好薄都好煙韌有口感，包住蘿蔔絲菜basil同檬粉，點上啲酸甜醬真係好好味小店係用嘅材料全部都好新鮮，整體嚟講喺度食飯性價比好高。呢間裝修好有心意同埋見到入邊坐得都好舒服，呢一區又有多個平靚正嘅選擇啦👍🏻👍🏻

❤️生牛肉河粉好大碗。生牛肉和河粉的份量也很多。河粉滑溜爽口。青檸和辣椒🌶️另上。倒埋落河粉度一齊食，酸酸辣辣十分開胃。❤️越式豬肝醬多士有d紅蘿蔔🥕絲同蔬菜🥬加上豬肝醬。豬肝醬幾好味😋～唔會有內臟嘅臭味。多士香脆～呢個小食不錯吃👍🏻。❤️越式燒牛肉配薯條越式燒牛肉用左d 越式醬汁醃製，十分惹味～😋薯條夠熱，加左d辣粉好滋味，令我不禁食完一條又一條🙈。我飲❤️桂花烏龍茶(熱)用透明玻璃杯裝住茶包，好靚～落左桂花入口好香。朋友飲❤️檸檬茶(熱)。

少有一間咁有誠意嘅餐廳！選用食材新鮮好味！雖然新開短短幾個月，因為門口招牌寫住越南餐廳，所以行過好多次都冇特別停下腳步幫襯😅咁啱係一次星期日天陰陰唔想去太遠，所以同老公決定試吓新嘢，點知一試就愛上了他！結果介紹身邊朋友同老公連續幫襯咗四日🥰！

嚟開筲箕灣上堂，午餐時間經過越南老街越南菜，見到價錢好抵食，即管試試。餐廳雖小，但坐得都幾舒服，食物水準不錯，午市套餐相對抵食雞絲扎肉湯粉 $65扎肉雞絲湯河湯底清甜，份量足夠，湯粉不過不失炭燒豬頸肉扎肉檬粉 $65炭燒豬頸肉燒得剛剛好，好香脆，肉質幼嫩 配上扎肉、檬粉 好味道熱玫瑰咖啡 香醇的玫瑰咖啡，陣陣的玫瑰香，口感幼滑凍朱古力咖啡朱古力同咖啡比例恰當 口感同樣幼滑整體來說，環境不錯，職員有善，價錢抵食，午餐之選

#20240307 📝📍 越南老街筲箕灣南安街93號鯉景大廈地下A號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#碳燒豬扒配扎肉撈檬 $68💭 第一眼望落就見塊豬扒好大塊，成個碗面九成位都係佢🐽加埋啲扎肉同配料根本見唔到啲檬粉咁滯😬啲花生同炸蒜令個粉香口左好多🥜豬扒有蜜汁味，鬆化得尼仲好淋，好似啲半肥瘦叉燒咁好好味😋.#原隻椰青海鮮焗飯 $138💭 面頭係椰漿同海鮮，有蝦🦐青口同魷魚🦑入面係炒飯，原個椰青咁樣上都幾打卡able📸椰青入面啲肉可以刮落尼食，原先覺得個炒飯味道比想像中淡，但反而同啲椰青肉幾夾，太重口味就會食唔道啲椰味🥥.#新鮮椰青 $48#薄荷朱古力咖啡 #熱 $38💭 尼到啲東南亞餐廳點可以唔叫返個椰青飲下，非常清甜，啲肉都好滑好嫩😜越南另外出名既野飲就係咖啡，呢度難得有好多唔同款既咖啡，試左薄荷朱古力幾好飲，咖啡味唔會好濃烈，撈勻尼飲薄荷味比較出，係另類提神🇻🇳.