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3-min walk from Exit A, Quarry Bay MTR Station
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幫襯勁買💛Asiri 🗾@asiricafehokkaido一講到冬天，一定會諗起北海道。Asiri 位於鰂魚涌海光街，主打源自北海道札幌市嘅湯咖哩，因為稀得似湯而名💦 用上多種香料，再加入大量蔬菜同雞肉等食材一齊熬煮🌿 口感清爽，對札幌人嚟講，天寒地凍時來上一碗最幸福🧣食法同常見日式咖喱直接淋上飯撈埋食亦大大不同🍛 先飲湯，再將飯浸泡喺湯咖哩中，由清淡嘅蔬菜開始食，到重口味嘅肉類，享受層次感😌 雞髀湯咖哩飯🥘Asiri Cafe 嘅湯咖喱充滿北海道風味，湯底原本唔辣，店員建議可以先飲啖原味嘅湯，再按個人口味加入店家自家調製嘅辣椒粉，增添辛香層次🌶️配料相當豐富，西蘭花、茄子、紅蘿蔔、薯仔、雞蛋、蓮藕、秋葵🥔大雞髀煮得嫩滑，容易啜骨🍗 配埋白飯，吸收湯汁後特別惹味。獨特香氣藏紅花，令整道菜更有層次感🌺鮭魚石狩鍋🍲
嚟自北海道嘅鄉土料理，以味噌湯底為主，生鮭魚鮮甜又份量足🐟 仲有豆腐、蘿蔔、椰菜、冬菇🥕 湯底鹹香濃郁，食落暖笠笠，特別適合凍冰冰嘅冬天🥶成吉思汗炒羊肉🐑
一直覺得日本嘢但以成吉思汗取名好有趣😂 肥瘦適中嘅羊肉片加咗洋蔥、芽菜、紅蘿蔔同埋青椒一齊炒🫑 炒得惹味，羊味好香，另一暖身暖胃之選🥰$38upgrade套餐🆙粟米、生菜、車厘茄，配上日式胡麻醬，沙律酸酸甜甜開胃。熱蘋果茶非常濃砘，陣陣蘋果甜香🍎黑板上寫咗札幌當日天氣，望住都感受到北海道嘅凍🌡️ 而牆上除了北海道地圖🗾 亦掛有北海道Tourism Master嘅認證證書，顯示出店主對北海道文化嘅熱愛同專業知識👨🏻💼支持良心小店💛
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Asiri Cafe價錢: $188(餐)/ $198/ +$38好味程度: 4/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.4/5性價比🥢: 3.4/5回頭率😚: 3.7/5-日本咖喱就食得到，但來自北海道的湯咖喱就唔係咁普遍！係鰂魚涌的呢間小店，就正正主打呢樣野。老闆來自名古屋🇯🇵而當日都見到真係有日本人去食，同老闆傾下計，相信味道都好正宗。-✅牛舌湯咖喱。湯咖喱本身唔辣，加枱面上的秘制辣粉先會辣。本身只會食到咖哩的香料味，同埋蔬菜的甜味，加啲飯係個飲得的咖哩清湯😛而辣粉都有啲料到！辣勁好高，落小小已經可以吊到個味出來☺️ 4片牛舌有適當的厚度，夠淋，但如果煎下會香d。另外仲有多種菜，例如茄子🍆豆、南瓜、蓮藕、🥦。全部已經吸曬味，而西蘭花茄子更加係有走過油，食落完全冇菜腥味😬-✅✅名古屋鰻魚飯(上)。呢到的鰻魚飯都唔輸湯咖喱~價錢合理$198有好多鰻魚，而鰻魚係根據名古屋的做法，放上炭爐燒，食落有焦香味道🥰中間魚肉軟嫩，而邊邊位係帶d焦脆！鰻魚本身唔算超級肥美，但都OK，望落有小小細骨，但食落唔覺。飯粒飽滿煙靭，鰻魚醬汁唔會過鹹。好似傳統鰻魚飯咁，都係3食，1就咁食，2加wasabi、紫菜同葱，3就係加木魚湯溼食🤓$198有呢個質素唔貴~-✅蕨餅。主食加$38的蕨餅估唔到咁有誠意！總共有成9粒，係抹茶、黃豆粉同黑糖口味。質地Q彈，係有d口感唔係太軟糯的，但食落一樣冰涼🤩淋上黑蜜，配抹茶的苦澀味就剛剛好！側邊仲有十勝紅豆😌-主食加錢就有沙律/飲品。分別係🥔沙律同要左凍檸茶。呢個茶底好飲，唔澀😆 想一試湯咖喱可以try，但兩者我會更推介鰻魚飯🤫
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近排天氣轉冷，凍凍地就諗起想食北海道嘅野食🥹🥹所以決定食湯咖喱暖暖地其實我無係北海道食過湯咖喱反而係香港另一間食過今次揀咗店員介紹🧈牛油帆立貝湯咖喱午餐$158個湯我覺得幾好味，唔會鹹，我好怕鹹不過都飲得晒成個湯不過蔬菜打多點，令個湯再杰身點會豐富點帆立貝不過不失，始終用牛油煎係香口但好似都係缺少咗點海鮮味，可能係雪藏貝個薯仔反而係比帆立貝令我印象深刻點😂幾林身戶鬆軟，唔知係咪男爵薯仔🥔湯咖喱送飯食一流就必然，不過如果你細食，我覺得少飯已經好夠飽。不過價錢比起我之前食另外一間，略為貴咗點題外話，呢度居然有成吉思汗炒羊肉呢道北海道名物（唔知有無人識😂）不過今次我目標都係食湯咖喱，下次可以試吓始終北海道絕對係旅行熱門地點，但原來有時口痕想係香港食下北海道名物原來無咩選擇🥲
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中秋節放假，想找一間稍微清靜地方吃飯，行經asiri呢間，諗起幾年前食過，就再去試吓。結果有驚喜，從餐湯、薯仔沙律起到湯咖喱及米飯全部在水准之上⋯⋯值得再去。可惜住得遠😅有機會一定再去。
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點左個雞髀湯咖喱飯lunch set，有湯有沙律有飲品湯同沙律都幾好，合格以上主菜咖哩雞髀就好微妙，配菜比如西蘭花茄子之類就非常入味幾好食，不過咖哩湯就唔算好突出，香味亦係一般水平。雞髀就浸得太淋離曬骨，好似煲湯雞咁老晒，體驗一般。服務方面好榮幸可以體驗到油尖旺式暴力上菜，都算係有趣體驗PS 有一個侍應幾好笑容，但另一個就好暴力，所以又未至於好差嘅價錢方面 $140算係偏貴，相比起同類型咖哩店，140有更多更好選擇
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