Azure Restaurant Slash Bar (Closed)

這天是我們拍拖6.5周年紀念, 於是MB上openrice找找平時少去的餐廳. 找到了這間在荔枝角的Amuse.平時根本不會涉足這區, 所以真的沒有什麼概念.我們坐巴士前往, 下車後走很短路程就找到了, 一路上其實渺無人煙, 所以很容易找到的 原本以為這裡好像有點偏遠應該不會有很多人,怎料一推開門之後發現差不多full house.我們thru tablemap book了位, 但去到reception好像找不到, 不過最後很快都安排到座位給我們.我們坐下不久, 暖暖的麵包徐徐送上, 平時通常只有butter 或 olive oil & vinegar, 但這裡有三種spread, 都不錯啊!~ 麵包都很軟熟, 就算不用spread都很好味.我們叫了兩道主菜和一個甜品, 第一個risotto: 味道是OK的, 但沒有甚麼驚喜; 大蝦煎得很香, 一上檯就聞到一陣陣令人立刻想食左隻蝦既味道, 但risotto就沒有甚麼味道, texture OK的.第二個係魚: 呢個好特別, 未試過咁食法, 魚稍為有D乾, 如果可以juicy一點會更好, 甜甜地的sauce也比較少, 建議可以加多D令味道

Lately two of our teammates are leaving the team and so we chose Azure for a farewell lunch with them. We actually came here roughly 2 years ago for another teammate's farewell. This time, 22 of us reserved three separate long tables.Azure is on the 29/F of Lan Kwai Fong Hotel so on G/F, you need to ask for a staff to insert their key card for you to get access to the lift up. When the lift arrived, we saw a foyer area with sofas, pool table, book shelves, etc, which already gives a very relaxin

Azure Restaurant Slash Bar位於香港LKF Tower頂層，那居高臨下的景色，飽覽環繞中環蘭桂坊的燈飾，實在迷人、令人陶醉。位於隆堡蘭桂坊酒店29至30樓，29樓是酒吧及貴賓廳，在微黃的燈下，氣氛輕鬆寫意，登上一層迴旋樓梯到30樓，是樓底甚高的餐廳，在華麗的裝修及英式設計，餐廳內彌漫浪漫的情調，眼前是270度的動人景色！先謝謝集團巿務部朋友的邀請及安排，這個晚上和FHY來到Azure Resturant Slash Bar品嚐餐廳六月份的推廣菜色及期間限定，供應期只限六月份，套餐內包括湯、海鮮拼盤、主菜(四選一)及甜品，每位價錢$468。沉醉輕鬆寫意的氣氛，拿著杯子傾傾談，也是享受！裝修華麗，微黃的燈光富情調，品嚐美食外，更是欣賞四周環境~~~三文魚餐前小吃amuse bouche三文魚，清新開胃，迎接豐富的晚餐。麵包香草包鬆軟可口，配上店方獨有的三色牛油，香草、蕃茄乾及蒜茸三種味道的牛油，是更滋味！雖然要保留食力，忍不住吃了整個包呢Almond-Truffle Soup是晚餐湯店方選用有白色鑽石之稱的白松露為主要材料，是相當矜貴，店員拿著盛載杏仁白松露湯的茶壺

8.6.2013華燈初上, 夜幕低垂, 如果能夠在華麗夜色襯托下, 和伴侶享受美食, 的確十分浪漫. 但原來就算兩個女生來這浪漫的地方品嚐美食, 也可以是一件樂事.首先要多謝隆堡國際酒店集團公關的試食邀請, 讓我和食友Joanne渡過了一個浪漫的晚上. Azure Restaurant Slash Bar 其實位於酒店的29和30樓, 29樓是酒吧, 30樓是餐廳. 這裡私隱度也頗高, 在樓下搭升降機上29樓時, 是不能直接按下29樓的按鈕, 一定要由保安插卡後才按到. 30樓是沒有升降機到達的, 一定要在29樓的酒吧內, 行樓梯上去. 當然, 一定要先預約才可以上30樓吃飯. 從相片中及公關的口中得知, 30樓的夜景十分開揚的, 可惜這晚30樓有private event, 所以我們就要在29樓享用晚餐了. 但也不要緊, 從29樓望出去, 夜景也夠迷人, 可清楚看到大廈外牆五光十色的燈光映照到漆黑的天空也光起來哩. 酒店最近請了一名墨西哥籍總廚Roger, 今個六月更推出全新的四道菜晚餐, 以清新為主的, 有玫瑰花及士多啤李入饌, 甚為特別的.黑松露炸薯球想不到黑松露炸薯球會是今餐

如問香港最迷人之處是甚麼，個人會認為是美食，以及璀燦繁華的夜景；而來到隆堡蘭桂坊酒店的Azure Restaurant Slash Bar，大家可以兩者兼得!餐廳位於精品酒店的29-30樓，其中29樓是酒吧，由於食客以酒店住客及客務客為主，與樓下LKF tower內食肆嘈吵氣氛很不一樣，是靜靜把酒聊天的好地方。孕媽媽當然不是來喝酒的，而是與FHY及文迪一同受邀，前往30樓的餐廳享用6月特色set dinner。餐廳需經一條純白迴旋樓梯上去，頗有童話意味，後來公關講起原來這裡真是wedding cocktail勝地。的確，30樓完全是一片fine-dining格局，樓底超高兼有迷人夜景；是晚我們一行五人就坐靠窗沙發位，舒適寫意之餘又可居高臨下飽覽夜中環美景，很浪漫! 對住此情此景無論是慶祝紀念日, 甚至提出求婚, 都太適合了! 如換了日間來，陽光透過落地玻璃徐徐曬進餐廳內，不難想像真是絕美wedding cocktail場地。不說不知，餐廳還有balcony部分，景觀開揚又是迷人，並是活動包場時的透氣好地方呢!欣賞完美景，肚子開始餓，也是時間展開美食環節了。當晚的amuse bouche

中環人語，蘭桂坊喺俾遊客去參觀嘅飲酒街，雲咸街先至喺本地人飲酒嘅集中地 ，近幾年蘭桂坊對上一截嘅雲咸街，酒吧一間接一間開晌兩旁，一到收工就堆滿行人路中「歡樂時光」，極之熱鬧有氣氛，而且甚少有遊客滋擾。可惜，小弟唔好杯中物，都喺「為食」啱我本意啲，今晚就同幾位食友一同嚟到隆堡蘭桂坊酒店一嚐6月嘅新菜單。隆堡蘭桂坊酒店屬於精品酒店，簡單嚟講就喺講型格，提供個人化服務嘅酒店。而位處酒店頂層（29/30樓）嘅Azure喺酒店唯一自家品牌嘅酒吧餐廳，29樓主要喺酒吧區，至於30樓既為餐廳（11:00pm前），又喺酒吧（11:00pm後就會變身為有中央大舞池嘅酒吧，又有駐場DJ打碟），配合埋英式風格嘅裝修，以及外面猶如紐約曼哈頓景致，真喺環境已得人歡心 。唔講唔知，餐廳原來獲獎無數，例如：英國星期日泰晤士報評選為「全球20大最佳空中酒吧」之一、Asia Tatler 評選為2008-2013年度「香港及澳門最佳食府」之一……，所以絕對唔可以睇小。所以一啲品牌商戶，仲會特意晌度搞發佈會，甚至乎搞時裝表演都有 ，餐廳嘅可塑性甚高。除散點菜牌外，Azure嘅晚餐每月都會更換一次，盡量以時令食材入饌

星期六，又是蘭桂芳之約，但是夜並不為喝酒、夜蒲而來，甚是難得。感謝Clover姐姐的邀請，令小妹有幸到隆堡蘭桂芳酒店的azure試其六月新菜色，由來自墨西哥的行政主廚Roger主理、創作，用上大量花與果，整體清新有氣息。azure的隱密度頗高，於酒店大堂上這間位居於29/30樓的餐廳，須要保安哥哥插卡為你按下樓層鍵，亦因此，不少名人、大公司的派對也樂於以此為據點。是夜亦然，30樓一早已被一公司包場了，我們被安排坐於29樓，29樓的格局別緻，兩間VIP房，另有一張美式桌球枱，坐在窗邊已可飽覽中環的夜景了。據公關姐姐說，azure每晚的welcome food都是不同的，今次，我們品嘗到的是黑松露薯波！一口薯波，芳香的松露味在口中迴蕩，再呷一口mojito，感覺這一頓是特別輕鬆又快樂的。杏仁白松露湯，服務生即席在我們面前以銀茶壺倒下湯品，熱騰騰的湯品看上去非常rich~~~果然，淡淡的松露香味配合磨得幼細的杏仁，使其質感濃度剛好，使人想一喝再喝呢  Roger風趣的跟我們說杏仁湯的靈感是來自中國的湯水，小妹心想，他說的不就是杏仁糊嗎? 小妹平時最愛將麵包浸入湯品後，軟綿綿的夾雜陣陣湯品味

Azure Restaurant Slash Bar位處中環的隆堡蘭桂坊酒店頂層, 從這裡望向中環的景致, 實在是相當動人. 是晚就在集團市務部朋友的邀請下, 前來這裡, 一試店子六月份期間限定, 以士多啤梨為主打項目的晚餐, 先要再次謝謝她的安排.Azure分兩層, 29樓那邊是酒吧, 而30樓就是餐廳. 這裡的樓底夠高, 裝修帶點浪漫的感覺, 就在這個環境之下, 實在是相當適合跟另一半前來慶祝. 不少朋友常常會詢問有甚麼餐廳是又有靚景, 又有美食, Azure就會是其中一個很好的選擇. 是晚我們吃的套餐, 只在六月供應, 陣容包括有湯, 頭盤, 主菜, 甜品, 每位的價位只是$468, 在OpenRice更能下載85折優惠券, 實在是相當合理的. 當中的主菜是四選一的, 我們四個人, 當然就每人選一款, 一同分吃吧.三文魚: 先來的amuse bouche是三文魚, 簡簡單單的一片, 幾清新, 為是晚的晚餐展開序幕.麵包: 是晚陣容豐富, 也不敢多吃麵包, 但其實是有相當水準的, 包身夠軟熟, 配上店方的招牌三色牛油同吃, 一次過吃到香草, 蕃茄乾以及蒜茸三種味道的牛油, 愛吃牛油

拔兄和Yan實在忙碌，出席完公開飲食網站的發佈會後，馬上趕去中環試菜。而我，因時間不許多，未能趕及上場，只可在中環會合他們，再齊齊去到蘭桂坊酒店的Azure Restaurant Slash Bar晚膳。餐廳在酒店的29及30樓，樓下那層主要是飲嘢為主，要有張桌球檯，及兩間貴賓房，感覺很Relax的。至於樓上，就是用餐區，裝修雅致，又有露台，景觀不錯，星期四、五及六更有DJ打碟，晚上十一時後更會變成跳舞的好地方。跟公關朋友打過招呼，參觀過餐廳的環境後，晚餐正式開始。Welcome Food為三文魚，是清爽的開始。另外，這裡的麵包是自家製，水準自當有保証，由香草、蕃茄乾及蒜茸弄成的三色牛油，有層次，也成了龍堡酒店旗下餐廳的signature。湯品，是晚我們喝到的是杏仁白松露湯，侍者即席在我們面前以茶壺倒下那湯，頗為香的。呷幾口，質感濃稠得宜，杏仁打得細滑，絕對沒有粗糙的口感，面頭的麵包粒亦有點綴作用。海鮮拼盤，按位上，感覺更為矜貴。鮮味的生蠔、爽口的大蝦以及甜美的蟹腳，吃得津津有味。朋友文廸吃生蠔會敏感，那我就多謝一句，把她的那份也吞掉了，滿足。為了試多幾味主菜，不如就四款要齊，大家分甘

我個人不飲酒，中環蘭桂坊是一個我甚少踏足的地方！當然，一年一度的蘭桂坊嘉年華例外！ 今次，我有幸得到食友糖小妹的推薦及有關方面的邀請，來到位於中環蘭桂坊隆堡蘭桂坊酒店 29-30 樓的 <Azure Restaurant Slash Bar>，試嚐 6 月新推出的四道菜！<Azure Restaurant Slash Bar> 可真是一間多元化的酒吧西餐廳！29 樓為酒吧區，沿木製樓梯行上 30 樓為酒吧西餐廳，晚上 11:00 後，搖身一變成為把酒談歡及跳舞的好地方！ 日間開揚！夜景醉人！更榮獲英國星期日泰晤士報全球20大最佳空中酒吧第7位！ 糅合英式的裝潢設計，曾吸引知名品牌的垂青，在這裡舉行小型 fashion show、 發佈會等！餐廳方面會每個月更新 Menu 一次，為食客帶來新鮮感！ 6 月新推出的四道菜式，由墨西哥籍行政總廚 Mr. Roger 精心設計！ 當晚，他亦為我們講解新菜特色！包括：海鮮冷盤 (新鮮生蠔、蟹腳及海蝦)、慢煮牛脊肉伴玫瑰花瓣、焦糖無花果及杏仁薯蓉、藏紅花草莓意大利飯及紅莓撻，6 月每日供應！每位 $468 ( 設加

隆堡麗景酒店內的cafe express，向來都是小妹和家人食自助餐之選! 而這次有幸得到公關及集團的邀請，來到旗下另一酒店，「隆堡蘭桂坊酒店」內的Azure Restaurant用膳，品嚐他們六月份的新menu，確實十分期待，在此先行謝謝! Azure在酒店的最頂層，在29樓出lift後，需再行上一條很夢幻感的樓梯到達餐廳。餐廳環境十分舒適，最前方是bar檯，每晚一到11點便會搖身一變，變成大家跳舞、喝酒聊天的好地方，逢星期五、六更有駐場DJ為大家打歌，可為十分熱鬧! 晚上，餐廳裡的醉人景觀也十分迷人。餐廳的六月份新菜式可為十分有創意及特別! 對於愛吃甜品的小妹，主菜中更加入了草莓作意大利飯，還有玫瑰醬汁伴牛脊肉等，光看文字已急不及待要品嚐了。4道菜晚餐 每位$468 (+$10% service charge)(包括：餐前麵包、湯、冷盤、主菜 (4選1)、甜品、法式小甜點及飲品)餐前麵包麵包是自家所製，麵包十分鬆軟麥香，伴上三層味道的牛油一起吃很美味!鵝肝mousse入口即溶，鵝肝味十分濃郁，伴上一小片的櫻桃肉，平衡了這濃郁的味道，沒這麼膩Almond-Truffle Soup (

香港是世界上最多姿多采、最充滿活力的城市之一。 如果要大家找一處能匯聚濃烈中西文化的地方，相信則非蘭桂坊莫屬，皆因此處充滿著國際色彩，是中外人士喜愛的聚腳點。筆者早前就有幸得到食友糖小妹的舉薦及公關的邀請，來到隆堡蘭桂坊酒店的 Azure Restaurant Slash Bar，品嚐了一頓以矜貴時令食材入饌的 4 course dinner，實在感激，在此先行道謝。其實隆堡國際酒店集團旗下有多間酒店，而位於香港的，除了這隆堡蘭桂坊酒店外，還有隆堡麗景、隆堡滿景、隆堡雅逸及隆堡柏寧頓。至於這晚到訪的 Azure，座落於蘭桂坊酒店頂層的 29 及 30 樓，向來有中環至靚景的餐廳酒吧美譽，雖然內裡地方唔算特大，但一列大玻璃窗能 270 度全方位欣賞到繁華大都會的日與夜，以美食來配搭靚景，真是一件賞心樂事。原來 Azure 每個月都會把菜單更換一次，既能讓消費者保持新鮮感，也能確保所用的都是時令食材。至於這次獲邀來試的，就是 Azure 6 月新推出的四道菜清新美饌，價錢每位 $468，據說菜式包括海鮮冷盤；以玫瑰花瓣、焦糖無花果及杏仁薯蓉入饌的慢煮牛脊肉；草莓意大

Thanks to 糖小妹 and Rhombus International Hotels Group for inviting to this summer tasting.I have always wanted to try this restaurant and other restaurants under their group such as AVA splash bar.The location of this couldn't be better, at the heart of LKF with magnificent views of Hong Kong. I finally felt that the night views in HK were beautiful for once which I never felt before in this heavily polluted city.The breath taking views were really dazzling and ‘Manhattan-like’ too as claimed.It

幾個月前0係OPENRICE 見到有COUPON, 已經想試下AZURE個 Semi-lunch Buffet, 但係0個時想BOOK月尾, 但係FULL BOOKING, 當時問下個月有冇相同COUPON, 答案係未知.近排再發現有相同COUPON出現, 就立即打黎BOOK位, 今次BOOK位快好多, 基本早一個星期前BOOK已經OK未去之前, 主要對其環境抱有極高期望, 食物反是次要. 首先到達29樓, 見到放有張小型桌球枱,幾張sofa 主要for 飲野, Semi-lunch buffet 要經條白色樓梯到達30/f, 環境是頗舒服的, 但比想像中細, 原先佢安排我地坐4人sofa, 但我booking 時remark 要window side, waiter 都安排到, 不過係2人枱, 無咁寛落. 我心目中Azure 係好grand, 好乾淨的, 而與我想像中差最遠的係保養,佢地D傢俬好多都甩色磨洩, 破壞晒咁靚0既環境另外佢地有個露台位, 可以行出去影相, 望下中環美景, 可惜對門成日關唔實, 坐window side 比較熱。 好在waiter 超細心, 主動走過黎問我地

Azure Restaurant Slash Bar offers the best semi-buffet deal so far.We were a party of 10 people. We went there on May 12, Sunday, Mother’s Day. Azure has a special buy one get one free semi-buffet deal. A hostess placed us in a private room on the 29th floor for easy access given there were a few seniors. Normally, the 29th floor serves as a bar but the manager has turned it into a restaurant setting during the day time. We were promptly seated and the hostess did pass out enough menus for all o