後街牛扒

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之前睇討論區成日見人講牛扒黃店都係推呢間叫左一個牛扒set同意粉set 見啲人都係食呢兩樣因為都口渴想要杯水 當但比個侍應指住個板話「繁忙時間唔提供水」🥲 明明佢都係長期企左係到 比杯水都唔係好難姐或者擺個位比我自助都好啊….水既作用都可以係清下個口腔既食物味 先可以真正食到道菜既味道但係當下飲完個湯想沖下個口都唔得😅真係第一次見餐廳唔肯俾水….. （利申返我既語氣都係正常咁問😞）後尾叫左杯餐茶先有得加水…［主菜］見到人地啲牛都好靚 我地叫左牛腰扒$260 5成熟好淋 就咁落鹽都好夠味 建議唔洗點芥末同蒜 會蓋過左本身既牛味 缺點係細份左啲碟黑松露蟹肉意粉係好足料勁多蟹肉 撈意粉都會有剩 意粉食落係普通意粉 唔似係手工意粉 冇咩特別口感咁 承惠$320 仲貴過碟牛..明白材料貴 但問題係個味唔值得 覺得幾鹹下 同重黑椒味如果有咁既材料應該可以做得更好 重視返係個味到…仲要黎都影呢碟意粉@@ 真心叫返牛好過…［甜品］幾好笑係佢每次上碟都要介紹一下例如杯茶包沖既冇特別的茶馬卡龍都要話：呢個係法國搭飛機黎既馬卡龍如果佢係認真既話有種懶係扮高級既感覺咁我就當佢係搞笑架啦覺得以set黎講甜品就咁

Due to the dinner ban, their Firey Beef Wellington is also available during lunch at weekends. As it is limited, when you reserve, please reserve in advance.The salad was quite big and the sour cream puff was really appetizing.The set menu also includes a glass of red wine, which was surprisingly good without being too bitter.The main finally came and of course the firey show was spectacular.Fire aside, the beef wellington was really good. The pastry was not too thick and the filling was suffici

之後經過要排隊，今次可能因為疫情又嚴重咗所以唔使排隊。成個set 比得上fine dining, starter Caesar salad, mushroom soup and bread, 個麵包好好食😋其實未食主菜都已經滿足。Main 我ordered 個limited 牛扒，個waiter 都好細心講解每款牛有咩特別，我個就有啲膠原會有啲咬口，朋友就叫咗另一款淋啲。我哋交換咗食，真係唔同口感，但兩個都好好食。當然我都覺得我嗰塊比較特別，喺其他地方未食過，牛扒煎得好香，好juicy, 薯蓉好滑，仲有好香蒜蓉。最後就係macaron 甜品同茶。成個set 好有誠意，好新鮮，上枱都仲好熱，好好味，好完美嘅一餐。

✿ 意大利黑松露蘇格蘭蟹黃扁意粉 $160每一條既扁意粉都沾滿咗蟹肉同蟹黃🦀 食得出一絲絲既新鮮蟹肉 口感好豐富 意粉都煮到al dente黎到一定要試下呢碟意粉喔～✿ 火魔法威靈頓美國安格斯牛柳 $450超適合打卡既威靈頓🥩👅上菜嗰陣店員會倒少少酒然後點火🔥 記住拎定相機出黎影低📸 唔係既話反應太慢就會好似我咁影到咁 威靈頓既酥皮淋完酒之後有少少淋咗 酥皮下面既蘑菇蓉好香濃 牛柳既肉質嫩滑 好容易就切得開 呢個beef wellington可以一試～評分ʕ •̀ o •́ ʔ 👅味道：♥♥♥♥/5💸cp值：♥♥♥/5🤟🏻回頭率：♥♥♥♥/5📍後街牛扒 灣仔交加里7號永成大廈地下A舖

📍灣仔人氣良心西餐廳‼️· 萬蟹奔騰嘅意粉🦀 -- 後街牛扒🐮🍴·Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛#pigfoodiexhk_灣仔#pigfoodiexhk_西餐#pigfoodiexhk_黃店========================一直聽聞呢間小店嘅蟹肉意粉同牛扒幾出色，上星期終於嚟咗試！😍餐廳雖然位於後街，有少少隱蔽，但係當日星期日下午時間嚟到都full hse呢～------------------------------⭐️意大利黑松露蘇格蘭蟹肉蟹皇扁意粉 $220套餐包前菜·沙律·餐湯·餐包·甜品·熱茶意粉鋪滿海量嘅黑松露忌廉蟹肉汁🤤黑松露醬汁creamy濃稠，香氣四溢🤩入面仲混合超!級!多!蟹肉🦀🦀🦀🦀撈埋意粉之後幾乎啖啖都食到蟹肉，好癲rahhh!!!除咗意粉出色之外，前菜嘅酥皮撻都唔錯，口感酥脆唔油膩！餐包係spanish bread，外脆內軟～野菌忌廉湯菇味香濃，口感creamy~甜品有兩粒馬卡龍，分別係檸檬同朱古力味，味道都會偏甜啲㗎啦🤣個人中意檸檬多啲🙈------------------------------整體嚟

後街牛扒係我期待咗好耐，好多朋友都有bookmark到嘅餐廳✨，佢地係用inlink app 網上訂座，好方便🥰 距離灣仔地鐵站8分鐘左右，話明後街所以搵嘅時候都有啲方向，大街轉入去就見到間餐廳啦～.👨🏻‍🍳📸 daily soup 💛係甘蔗南瓜湯，打得好幼滑好似飲緊cream咁，甜甜地我幾鍾意🥰.👨🏻‍🍳📸 chef starter 個慢煮呑拿魚片幾香魚油味😛後面個黑松露唔係我鍾意食開嘅口味，當過下癮～.👨🏻‍🍳📸 main course | 荷斯登牛腰扒 $260 ❤️‍🔥沿途search餐廳有咩食嘅時候都睇到好似有選擇困難症咁，想食多汁肉嫩嘅肉，睇曬份menu上嘅簡介之後揀咗5成熟嘅牛腰扒 ( ´▽｀)牛嘅份量唔算好多，但每一啖肉都好嫩好多汁，油脂感好豐富，有得配蒜蓉，我自己就覺得就咁食唔洗額外調味已經好滿足🤤 本身對佢嘅扒好高期望，食完都覺得真係好值得推薦!!🥺.👨🏻‍🍳📸 pasta | 意大利黑松露蘇格蘭蟹肉蟹皇扁意粉 $220💛好朋友之前食完重點推薦，都有提醒我share食好啲無咁膩 。每一啖都食到滿滿嘅黑松露同埋密密綿綿嘅蟹肉絲!! 成個意粉味道好濃郁，同個扒間住食真係好

餐廳落地玻璃向住人流唔多既橫街，裝修簡單，牆壁擺滿好多款酒，主要提供西餐，不同款式部位既牛扒，豬羊都有，服務好好，book位講話同朋友慶祝生日，餐廳竟然準備左盒禮物，驚喜壽星(真係驚喜埋我😂)最後埋單$1012，慶祝生日黎講不失大體，又唔會太貴。✨味道80分，環境77分，服務80分。.🔷Steak Dinner Set視你揀邊款Main Course而定價，$350-$450不等。.🔸Welcome Wine⭐️餐前歡迎酒係白酒，個人覺得幾易入口，甜甜地。.🔸墨西哥脆片⭐️有三種醬，酸忌廉醬，牛油果醬，三重芝士醬。醬味道好好，份量都好多，尤其芝士醬好濃味。可惜脆片得4塊，實在太少，好想食哂啲醬😂.🔸餐前拼盤有五小件精緻小點，有蕃茄漬，紅菜頭，塔花：形狀得意，味道似椰菜花。黑松露蘆筍：蘆筍鮮嫩，黑松露醬味濃。日式炸羽衣甘藍：好油，一咬唧哂啲油出黎。.🔸Daily Soup⭐️甘筍忌廉湯，入口滑，甜甜地，甘筍味濃而冇草青味。.🔸Spanish Bread(+$60)⭐️微暖，外皮微脆，內軟熟，finger size方便食。.🔸田園沙律沙律菜新鮮，煙肉芝士碎，麵包脆脆，沙律汁開胃。.🔸法蘭克牛扒($

睇完大量好評，滿心期待咁同朋友嚟午市。招呼我地嘅中年哥哥幾熱情友善，一入餐廳亦見到滿牆藝術裝飾別具特色 💛 我哋坐嘅餐枱後面成幅牆都擺滿紅酒，感覺會係唔錯嘅相片背景。Menu係前一晚餐廳已經WhatsApp左比我，玩法大致就係set lunch 包前菜，餐湯，主菜，甜品同餐飲。價錢主要取決於主菜，另外都睇會唔會加錢upgrade 前菜/甜品/飲品或者加唔加小食/配菜。嚟得一個半fine-dining 價位嘅餐廳就對服務質素有返咁上下期望，點知就係失望嘅開端… 🤭💔我upgrade 左green salad 去蕃茄水牛芝士(+$55) (❌不建議咁做，詳情睇下面)，主菜叫咗warm aged beef cheek ($260)。朋友想叫short rib ($360)，好戲就來了🥲 姨姨服務生建議朋友叫八成熟，朋友有點不可思議咁話從來未食過咁熟的short rib，姨姨就話: “我地呢度一定係咁熟架喎 如果你食唔到八成熟 咁真係唔好叫呢個short rib 囉!” 我地兩個都O左嘴。未聽過服務生咁冇禮貌又自以為是，而且我地自問都客氣同佢講野… 好彩朋友EQ高，played along 話

其實好chill 我地5點幾佢開門就入左去😀睇左陣就叫野 好好咁等埋最後個個朋友嚟先上菜Welcome wine 唔飲酒可以轉apple cider 😀Corn chip 啲sauce 唔錯！🤣冇叫set好想淨係叫一個食沙律正常😂頭盤 特別 但冇話咩味道深刻🤔但炸羽衣甘藍個味好熟 好似小老闆味道幾得意另一碟係吞拿魚🤔😂未識欣賞湯好重菇味！鍾意食菇嘅人唔錯！最後我食嗰個係山羊奶芝士西西理扁意粉🤣好鹹🥲其他就正正常常試下無妨😮‍💨但未必會再嚟食只係佢💛但有better choice 😀😀

ʙᴏᴏᴋᴍᴀʀᴋ餐廳一段時間，終於在11月朋友生日的時候一齊來試試‼️😍 小店有最低消費，每人必須ᴏʀᴅᴇʀ一份ᴅɪɴɴᴇʀ ꜱᴇᴛ (不包括ᴘɪᴢᴢᴀ喔)‼️每份ᴅɪɴɴᴇʀ ꜱᴇᴛ包有ᴡᴇʟᴄᴏᴍᴇ ᴅʀɪɴᴋ🍻、墨西哥脆片🥠、餐前拼盤🍱、精選餐湯🥣、田園沙律🥗 每款店員都作詳細的介紹，令人留下不錯的印象‼️👏🏻👏🏻▫️❥$𝟰𝟱𝟬 火魔法威靈頓美國安格斯牛柳🔥 店員即場在食客面前點火，藍色的火炎吸引著眾人的眼球‼️😻 酥皮包著塗上鵝肝醬的安格斯牛柳，還有煙燻火腿、雜菌‼️🍄 菜式製作繁複難度高，不過真的很不錯👍🏻 牛柳嫩得很，柔嫩香濃的組合令人難忘‼️🤤▫️❥$𝟰𝟱𝟬 神秘牛扒🥩 每日限量供應，可以向店員查詢‼️ 不過已忘了當天吃的部位😛 只記得粉嫩的肉質、牛味濃郁很好吃‼️👍🏻▫️❥$𝟮𝟲𝟬 意大利黑松露蘇格蘭蟹皇扁意粉🍝 差不多每枱必試的菜式‼️❣️ 意大利黑松露香氣撲鼻😌 滿滿的蟹肉包裹著每條扁意粉，既鮮甜又濃郁的味道真的讓人吃不停口‼️🤤 好美味‼️👏🏻👏🏻▫️❥$𝟲𝟱 綠野仙蹤🍹羽衣甘藍和蘋果混合而成的飲料🥬🍎 份量大得誇張‼️😍 清新的味道平衡了牛扒的油膩感，好喝‼️👍🏻▫️❥$𝟲𝟱 我話事🍸 店員隨機製成

今日同朋友做完運動 又到左諗食咩嘅時間朋友就推介左一間位於灣仔嘅扒房話係價錢親民 質素又高餐廳位於交加里 同鬧市一街相隔同里有另外幾間食店 位置寧靜得黎 又有少少隱世feel餐單封面有九龍皇帝嘅水印字 好有特色望望個餐單 除左食扒 仲有意粉、薄餅供應亦有純素選擇 啱晒各種偏好嘅客人第一次黎就決定食個有喺旁邊嘅牛腰扒1. 田園沙律先上個田園沙律 對我黎講正正常常都係一堆菜 有d咸味 冇乜特別2. 頭盤再黎個頭盤 係一小塊蝦肉脆麵包塊麵包好鬆脆 配埋蝦肉 味道幾好3. 是日餐湯然後上個餐湯 個湯結結地 好足料有少許黑松露味 唔錯4.美國BrandtBeefPrime荷斯登牛腰扒 配薯條終於到我嘅主菜 — 牛腰扒我揀左medium 五成熟 個人觀感 香港扒房比較傾向overcooked所以五成熟可以唔使驚煮太熟肉身結實 腰骨貫穿成塊扒所以都切得比較吃力塊扒外面有些少焦 內裡微紅 鎖住d肉汁不過可能牛腰比較鞋口 所以食落打個折薯條大大條 炸得好香脆點埋茄汁黎食一流5. 熱牛奶咖啡優惠價加杯餐飲 我揀左熱牛奶咖啡上面有些少奶泡 飲落好滑有淡淡嘅咖啡味 糖都唔洗落埋單每人大約250蚊有加一就午市食

睇到Openrice咁多好評，都忍唔住黎試試，見到有得甜品寫碟，就帶朋友黎慶祝生日🎉，係social media book再Remark到寫番要留panna cotta寫字✍️1.前菜有沙律🥗、有麵包配牛油果🥑醬同埋南瓜湯，不過不失，朋友都笑個麵包係咪比漏野，拿拿拿，我今次冇食完先影嫁😂😂😂😂2.牛腰扒覺得冇食評寫嘅咁正，牛味唔係好夠仲有啲筋，但又未去到好差，薯條就熱辣辣脆卜卜咁😋3.黑松露蟹肉意粉好香黑松露味，蟹肉都幾正👍🏻👍🏻，食第一啖好好食，但食耐左會太膩，最後我地兩個都食唔晒😂4. I’M NO IDEA 🥤 因為揀唔到野飲，點左一人一杯I’M NO IDEA😂，即係佢發板，職員落單時會問要唔要有酒，我地話可以冇咩所謂，最後黎左兩杯梳打，我諗都係睇你好唔好彩😆，我地一杯係望落冇色但有味嘅提子味梳打，另一杯係柚子梳打冇咩特別提子梳打👇柚子梳打👇整體野食都OK, 可能一開始睇完食評太大期望，不過最後真係有寫字落panna cotta 隻碟到🥰，個甜品最好食🍮，職員仲送左份禮物比朋友😇😇

在熱鬧的灣仔，走到寧靜的小街上，漆黑的捲閘後隱藏了色彩斑斕的小店面，再後街上顯得格外耀眼。 其裝修及用餐體驗都有驚喜，不乏可供打卡的細節位，為免劇透，希望大家親身感受。小店只設B區， 從裝修擺設及言行何知其理念💛 主打特別位置嘅牛扒，另有豬，羊， pasta等不同選擇，與同行不假思索揀咗兩份牛扒套餐。餐廳牛扒套餐由$350 -$450。當晚兩款牛扒， 好食到痴線， 以呢個價位，甚至再貴兩三百都冇可匹敵。👍🏻👍🏻雖然前菜同追加項目比較普通，但整個用餐體驗同氣氛一定會帶給你一個完美的約會。💓💓❤️❤️------------------------------牛扒評論直接引用餐廳的介紹，唔係我懶，係大廚完美演繹👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥩法蘭克牛扒 $350 元祖級傳統倫敦烤肉Flank Steak 本身有纖維，建議三成熟或五成熟，保留嫩滑口感。"海嘯級香濃牛肉味及粗獷的咬勁完美的組合，神級演繹外脆內Juicy 的終極口感"..🥩荷斯登牛腰扒 $350 主廚推介"豐富大理石油花紋。肉味油香濃厚，肉質嫩滑，日本譽為神級迷之部位。" 每咬一r, 油脂同肉味一起爆發， 極級好食。..以上價錢已包括- 餐前白酒

Nearly missed the chance to try out this place as it closes after lunch session at 3.30pm (last orders 245pm).So glad we didnt as it was a really enjoyable lunch. Although they have pasta options on the lunch menu we wanted to have steak which turned out to be a good choice. Opted for the 2 with the thumbs up All sets included a soup, salad, piece of toasted bread with a avocado dip. Soup was mushroom, really hearty and filling.Salad was ceasar, crunchy lettuce with a nice amount of sprinkled c

後街牛扒係其中一間我bookmark咗好耐嘅餐廳💛 之前睇其他人介紹都話lunch抵食啲，但一路都就唔到時間去食lunch😩 最後都係book咗dinner～ 就咁睇價錢好似幾貴，但其實一個set包咗好多嘢，而且慢慢上菜，都睇得出廚師嘅心機～而且差不多每上一道菜嘅時候，侍應都會講解一下，不過有其中一個侍應講嘢就比較細聲，所以有幾次講解都聽得唔太清楚🙉另外有個小問題係餐廳嘅冷氣有啲太凍，所以食物都會凍得比較快🙈 食咗一半啲食物就凍晒，實在會有少少影響整體用餐感受😬•📸 餐前歡迎酒 🆓📸 Fruit Soda 🆓每個Dinner Set都會包1杯餐酒，當晚嘅就係一杯白酒，侍應話呢款白酒都算易入口～ 如果唔飲酒嘅話，就可以改為飲Fruit Soda～味道偏酸，而且比較重西柚味，幾清新嘅～勝在幾大杯，夠飲足成餐飯😆•📸 田園沙律 🆓其實就係一個正正常常嘅凱撒沙律～•📸 墨西哥脆片 🆓呢個墨西哥脆片係配咗3款醬：酸忌廉醬、牛油果醬、三重芝士醬～ 感覺上最夾嘅都係比較濃味嘅三重芝士醬🧀 •📸 餐前拼盤 🆓侍應介紹嘅時候話呢個長碟係要由右邊食到左邊，感覺就係由淡味食到比較濃味，而且越食越酸🤭都幾開胃